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Análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP (Codex Alimentarius)
British Retail Consortium (BRC)
Buenas prácticas agrícolas (Eurepgap)
Buenas prácticas de manufactura (Codex Alimentarius y normatividad mexicana)
Curso Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP)
Curso Auditorías a Sistemas de Gestión de la Calidad y Ambiental
Curso Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene en Plantas Procesadoras de Alimentos
Curso Introductorio ISO 14000
Curso Introductorio ISO 15161. Directrices para la Aplicación de ISO 001:2000 a la Industria de Alimentos y Bebidas.
Curso Introductorio ISO 17025. Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración
Curso Introductorio ISO 9001-2000
Curso Introductorio ISO 9001-2000 para ejecutivos
Curso ¡En mi Trabajo, a la Primera y Bien Hecho
International Food Standard (IFS)
Mapeo de Procesos y Redacción de Documentos de un Sistema de Gestión de la Calidad
Modelo de Resolución de Problemas (Acciones Correctivas y Preventivas), con Aplicación Práctica de las Herramientas Estadísticas.
Modelo de Resolución de Problemas (Acciones Correctivas y Preventivas).
Requerimientos generales para organismos que realizan la evaluación y certificación / registro de sistemas de calidad. (ISO 62)
Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración (ISO 17025)
Requisitos generales para organismos que operan sistemas de certificación de producto. (ISO 65)
Sistemas de gestión ambiental (ISO 14000:1996)
Sistemas de gestión de calidad (ISO 9000:2000)
Sistemas integrados de calidad e inocuidad alimentaria (Guía ISO 15161 + HACCP)
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