Perfil
La plantación se encuentra
en el departamento de Sacatepequez arriba de Antigua Guatemala a una
altura de 7,500 pies,durante 8 años hemos sembrado Laurel.
El nombre científico es LITSEA GLAUCESCENS HBK , el Laurel que se
ofrece para la venta es completamente orgánico(estamos en proceso de certificación),se le ha aplicado en
fertilización Humus de lombris, Bocachi y brosa de montaña.
en el departamento de Sacatepequez arriba de Antigua Guatemala a una
altura de 7,500 pies,durante 8 años hemos sembrado Laurel.
El nombre científico es LITSEA GLAUCESCENS HBK , el Laurel que se
ofrece para la venta es completamente orgánico(estamos en proceso de certificación),se le ha aplicado en
fertilización Humus de lombris, Bocachi y brosa de montaña.
El control de plagas se hace manualmente para mantener el Laurel organico.
Otros nombres populares:
Aguarel,laurelillo,dpac-tze, sufricalla,zit-zuch.
Descripción Botánica:
Es un árbol de 3 a 12 m de alto,ramas glabras. Hojas coriaceas,
peciolos18mm de largo, lanceoladas, peninervadas . Inflorescencia en
racimos axilares, 4-9 flores unisexuales. Fruto en drupa, negro ,7-9
mm de diametro, rodeado por una cúpula.
Historia:
Las hojas tienen un olor muy parecido al Laurel europeo (LAURUS
NOBILIS), porque tienen componentes químicos en común entre ellos se
encuentre el terpinen-4 , atribuyendole propiedades similares. El
Laurel europeo se cultiva y se usa medicinalmente desde los griegos y
romanos; sus hojas eran las guirnaldas que se daban a los ganadores de
las olimpiadas.
Usos Medicinales atribuidos:
El cocimiento de las hojas por via oral se usa para el tratamiento de
afecciones respiatorias (amigdalitis, males de la garganta, tos,
tosferina) y gastrointestinales (diarrea, colico, ulcera), carencia de
leche en la madre e hinchazón; por vía tópica en el lavado y baños
para cansancio y epilepcia.
Se le atribuye propiedades aromáticas, antiséptica, astringente,
balsámica, carminativa, emenagoga, emoliente, estimulante,
espamolitica, febrifuga y pectoral.
Otros usos populares:
Las hojas aromáticas son muy empleadas como condimento en la
preparación de platillos como sopas, guisos y repostería, se usa en
forma similiar a Laurus nobilis. De las hojas se extrae un aceite
etéreo con aplicación en la industria de cerveza y salchichas.
Farmacognosia:
La materia médica son las hojas secas, las que deben tener las
características botánicas, fisicoquímicas y organlépticas que
caracterizan a la especie oficial. El aceite esencial de Lisea
galucescens tiene el olor carcterístico pero difiere en su composición
química, contiene 10 compustos más que Laurus nobilis y hay 17
compuestos comunes a ambos.
La presencia de limoneno en el aceite esencial reduce la dismenorrea
por inhibición de la biosíntesis de prostaglandina.
Toxicología:
No se encuentran referencias sobre la toxicidad.
Composición quimíca:
El aceite esencia de Litsea glausescens contiene 1,8-cineol (22%),
sabineno (13%), terpinen-4-ol (10%), -terpineno (9%), acetato de
a-terpinilo (7%), acetato de nerilo (7%), a-pineno (5%) y B-pineno
(4%).
Indicaciones terapéuticas:
Por su similitud organoléptica con Laurus nobilis y su uso popular en
alimentación y medicina, está indicado en el tratamiento de anorexia,
digestión lenta, espasmo gastrointestinal, meteorismo y bronquitis
crónica. Se recomienda administrar tres veces al día en dosis de 1-2
g /taza en infusión o 1-2 ml de tintura 1:8 con etanol 35%.
Para uso tópico se recomenda la decocción de 5 hojas / taza en el
tratamiento de estomatitis, faringitis y sinusistis, usada como
colutorio, gargarismo o compresa; en alcoholato o pomada se usa como
antirreumático, pediculicida y parasiticida.
La Universidad de San Carlos
de Guatemala se realizaron dos estudios en la finca Los Laureles, ofrecieron
la certificacion de la especie de laurel que se esta ofreciendo para
la venta.
la certificacion de la especie de laurel que se esta ofreciendo para
la venta.