Perfil
Excelso 77
| Venta de
café tostado en grano y molido. Venta de café espresso y café americano para
cafeterías de especialidad, restaurantes y oficinas. Proveedores de café
tostado y molido. Cursos y talleres profesionales de café y capacitación
profesional de baristas. Cursos para barista. Venta de insumos para
cafeterias como bases para frappe, saborizantes y accesorios para Barista.
Venta de cafeteras y equipo para cafeterias, maquinas de espresso italianas
marca San Remo y CIME. 10 años de experiencia como tostadores profesionales de cafe de especialidad. Catador profesional y desarrollador de mezclas para cualquier tipo de cafetería o restaurante. Somos una empresa que surge con la misión de desarrollar profesionales en la industria del café competitivos a nivel mundial. El Lab de EX-77 está también a tu disposición para que te desarrolles como un profesional en el mundo del café, no es suficiente saber preparar café, para nosotros es importante que cada barista tenga un desarrollo y crecimiento integral. Conoce a profundidad la cultura del café, aprende la elaboración profesional de todas las bebidas en una barra de espresso, y los fundamentos teóricos, desarrolla la destreza y practica para la elaboración de todas las bebidas en base al espresso, elabora lattes, cappuccinos, frappes, tes, tisanas y todas las bebidas indispensables de una cafetería. aprende con nuestro curso de arte latte donde aprenderás a espumar con la textura adecuada, aprende hacer tulipanes, rosettas y corazones en tus lattes. Cataciones profesionales, experimenta catando en un laboratorio profesional y aprende las diferencias sensoriales en cada origen de café. Somos los expertos en el conocimiento del café. Mezclas de cafe creativas diseñadas a la medida de cada cliente. |