SUCCESS Suministros Sustentables es una empresa enfocada en la producción y comercialización de ingredientes que cuenten con un alto valor nutritivo para el mercado de insumos y pecuarios.
La levadura alimenticia conta con dos atributos nutricionales que son los más llamativos:
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Proteínas concentradas
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Abundancia del complejo vitamínico B
Ante lo cual, la levadura para uso alimenticio puede considerarse como una materia prima, al poder procesarse para mejorar su sabor y aditivarse para elevar su contenido de vitaminas y aminoácidos, o en otros compuestos de interés dietético.
Siendo así un ingrediente principal alimentos procesados industrialmente o preparados en el hogar.
Dentro de la industria alimenticia, la levadura inactiva se encuentra en aplicaciones como:
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Producto para enriquecer nutrición de todos los alimentos
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Vehículo de sabores para condimentos
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Exaltador del carácter típico de levadura en productos panificados
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Alimento para niños
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Agente espesante y ligante
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