LOS TENSOACTIVOS SON MOLÉCULAS QUE MODIFICAN LA TENSIÓN USPERFICIAL DE LOS COMPUESTOS EN UNA MEZCLA; ESTOS SE CLASIFICAN SEGÚN SU COMPORTAMIENTO IÓNICO EN SOLUCIÓN ACUOSA COMO ANIÓNICOS, CATIÓNICOS, NO IÓNICOS Y ANFÓTEROS. LOS PRINCIPALES USOS DE LOS TENSOACTIVOS ES COMO DETERGENTES, HUMECTANTES, ESPUMANTES, EMULSIFICANTES Y SOLUBILIZANTES. ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA QUE LAS PROPIEDADES DE LOS TENSOACTIVOS SE MODIFICAN POR LA PRESENCIA DE ELECTROLITOS.