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CENTRO DE CAPACITACIÓN EN CONFITERÍA

PRODUCTOS/SERVICIOS
POR ORDEN ALFABETICO

Asesoría en la área de confitería

Curso de aditivos en la industria de la confitería y sus aplicaciones

Curso de confitado y trampado en bombo.

Curso de evaluación sensorial

Curso de legislación de yogurth

Curso de salsas, aderezos y mermeladas

Curso en la elaboración de caramelos macizos y suaves.

Curso en la elaboración de productos de confitería funcionales

Curso latinoamericano y desarollo de nuevos productos.

Curso para elaboración de dulces mexicanos

Curso para elaboración de productos enchilados

Curso práctico de caramelo suave y duro

Curso práctico de chocolatería fina

Curso práctico de dulces artesanales

Curso práctico de gomas y malvaviscos

Elaboración de botanas con ingredientes autorizados por la secretaría de salud.

Elaboración de dulces mexicanos

Elaboración de productos enchilados

Regulación y normatividad aplicable a la elaboración de helados y helados light.

Tecnología y elaboración de goma de mascar con y sin azúcar y confitado.

Tecnología y elaboración de productos gelificados,

Tecnología y elaboración de productos sin azúcar

Transformación de cacao y chocolatería fina

Transformación y elaboración de productos de chocolate.

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OFICINAS

CUAUHTÉMOC 1300-A
JARDÍN
78270 SAN LUIS POTOSÍ
México
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PERFIL DE LA EMPRESA

CAPACITACIÓN Y ASESORÍA TEÓRICOS Y PRÁCTICOS EN EL ÁREA DE CONFITERÍA, SALSAS, ADEREZOS, LACTEOS, HELADOS, PANADERÍA Y NORMAS LEGISLATIVAS,

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