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Artículos Técnicos sobre Conservadores para tortillas de harina

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Artículos que mencionan Conservadores para tortillas de harina

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Consiga las mejores tortillas de harina de trigo

QuimiNet Industria Alimenticia
Consiga las mejores tortillas de harina de trigo
Una tortilla es una preparación de forma circular y aplanada, generalmente hecha a partir de maíz nixtamalizado. Las tortillas forman parte de la gastronomía mexicana y de varios países... Leer más
Fecha: 28-Dic-2012

400 años de historia de la tortilla de harina

QuimiNet Alimenticia
400 años de historia de la tortilla de harina
La tortilla es el pan diario de la dieta mexicana. Es redonda y plana y no tiene levadura. Leer más
Fecha: 11-Ene-2007

No permita que se peguen las tortillas

QuimiNet Química, Industria Alimenticia
No permita que se peguen las tortillas
Uno de los alimentos más populares en América Latina, principalmente en México, son las tortillas de maíz, mismas que son preparadas a partir de maíz nixtamalizado Leer más
Fecha: 26-Mar-2013
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