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PARAFINA GRANULADA *

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    Colombia C.I. Multiservicios de Ingeniería 1A Parafina granulada, Parafina en gel Calle 74 No.19-01B Col.Barrio La Libertad
    0 Barrancabermeja, Santander
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    Colombia Mesa Hermanos & Cia. Parafina granulada (color), Parafina granulada (Blanca), Parafina gel, Parafina solida Calle 12 No. 14-31 Col.Plaza España
    0 Bogotá D.C., Cundinamarca
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    México Galvanoquimica Mexicana Sosa granulada, Sosa granulada, Sosa cáustica granulada Enrique Rébsamen No. 706 Col.Narvarte
    03020 México, D.F.
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    México Sehyex sal granulada, azucar granulada Cda. Alfredo del Mazo No. 4-1 Col.México Nuevo Ex Hacienda el Pe
    52966 Atizapán de Zaragoza, Estado de México
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    México Minería Empresarial Arcilla granulada Norte 12 No. 220 Col.3ra Etapa Cd.Industrial Morel
    58200 Morelia, Michoacán
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    México PRODUCTOS QUIMICOS Y SERVICIOS ROMA Sal granulada, Cola granulada Calle Salvador MOreno 101-A Col.Reforma Agraria
    76086 Queretaro, Queretaro
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    México Brenntag West Tijuana Mexico urea granulada Calle 5 Sur 9048 Col.Nueva Tijuana
    22500 Tijuana, B.C.N.
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    México Compañía Universal de Industrias sal granulada Flor de María 20 Col.Atlamaya San Angel Inn
    01760 MEXICO, D.F.
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    México Arcillas Procesadas Bentonita granulada Calle Cepeda#237 sur, despacho 104-105 Col.Centro
    27000 Torreon, Coahuila
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    México Galvanolyte Cola Granulada Antonio Leon y Gama No. 64 Col.Obrera
    06800 México, D.F.
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    México Productos Quimicos Industriales y Alimen SAL GRANULADA Aldama No. 811 Sur Col.Rosales
    Culiacan, Sinaloa
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    Colombia Abonos Colombianos Urea granulada Calle 30A No. 6-38 Piso 13 Col.Centro
    0 Bogotá, Cundinamarca
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    México Quimica Alkano AZUCAR GRANULADA, SAL GRANULADA Morelos # 68 Col.San Lucas Tepetlacalco
    54055 Tlalnepantla, Edo. de Méx.
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    Guatemala EVERARDO MALDONADO Y CIA. Gragea granulada, Grageas granuladas 8 Avenida 3 - 72 Zona 1 Col.Ciudad Guatemala
    1001 Ciudad de Guatemala, Guatemala
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    Argentina Tecnomet IC Urea granulada, Parafina Calle 123 no. 244 entre 36 y 37 Col.El Dique
    1925 La Plata, Buenos Aires
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    Solicitudes de productos relacionados con:Parafina granulada 

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    182514 parafina granulada 900 Kilogramos
    Anual
    México compras compras en 6 diferentes colores
    182693 parafina granulada 900 Kilogramos
    Anual
    México compras compras EN 6 DIFERENTES COLORES
    302169 Parafina Granulada 50 Kilogramos
    Semestral
    Ecuador Pichincha Gerente Parafina granulada para realizar velas
    1954 parafina 220000 Kilogramos
    Anual
    Colombia Gerente
    2640 Parafina Solida 56/58 400 Toneladas
    Anual
    Chile Administrativo Cajas 25 Kg.
    2932 PARAFINA 150 Toneladas
    Anual
    Brasil IMPORT MANAGER nECESSITO COTACION COM URGENCIA
    3346 butadieno 1780 Toneladas
    Anual
    México d.f comprador
    3462 Parafina 58-60 480 Toneladas
    Anual
    Venezuela Aragua Gerente General
    3766 parafina 58-60 480 Toneladas
    Anual
    Venezuela Aragua Gerente
    3883 PARAFINAS 4 Toneladas
    Anual
    México D.F. GERENTE

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    México Distib. de Aceites y Parafinas del Bajio nd Col.nd
    04454 nd, nd
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    México PARAFINAS Y ACEITES CARRETERA A TEQUISQUIAPAN KM 2.5 Col.PARQUE INDUSTRIAL SAN JUAN DEL
    76802 SAN JUAN DEL RIO, QUERETARO
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    México Aceites y Parafinas Industriales Lázaro Cárdenas 28 Col.San Jerónimo
    54090 Tlalnepantla, Estado de México
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    Argentina Parafinas del Plata Sargento Ponce s/n Col.Dock Sud Avellaneda - Pcia.
    1871 Argentina, Buenos AIres
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    06-Octubre-2008
    Reciben nueve empresas multa millonaria por pacto de precios
      
         Industria: Empaque, Envase y Embalaje, Hules y cauchos
         Tipo: Situación del mercado
         Por:  AFP  /  Fuente:  QuimiNet

    Por más de 930 millones de dólares, la Comisión Europea (CE) impuso una multa a nueve empresas por su participación en un cartel que acordaba los precios de la cera de parafina en el Espacio Económico Europeo (EEE) entre 1992 y 2005.

    Las empresas multadas son ENI (Italia), ExxonMobil (Estados Unidos), Hansen & Rosenthal (Alemania), Tudapetrol (Alemania), MOL (Hungría), Sasol (Alemania y Sudáfrica), RWE (Alemania), Repsol (España) y Total (Francia). El grupo británico-holandes Shell se libró de la multa debido a que fue el que denunció al cartel.

    Sasol, Total y ExxonMobil fueron las que recibieron las multas más fuertes con, 438, 176 y 115 millones de dólares, respectivamente. Para Repsol, la multa fue de más de 27 millones de dólares.

    Las ceras de parafina se utilizan en una gran variedad de productos tales como velas, papel encerado, vasos y platos de papel, cortezas de cera para quesos, sustancias químicas, componentes de coches y neumáticos, así como en las industrias del caucho, envasado, pegamento y chicle.

     

    28-Agosto-2006
    Vender por puro placer
      
         Industria: Sector salud, Naturista / herbolaria
         Tipo: Nuevos productos, Industria en general
         Fuente:  Intélite

    Hace aproximadamente año y medio que entró al mercado mexicano un remedio herbolario de origen chino, conocido como The Sensual Tea. Se trata de una combinación granulada y soluble de 15 hierbas, raíces y frutos, que promete mejorar el desempeño físico y sexual en ambos sexos, reduciendo o eliminando disfunciones sexuales.

    • Leonides Guadarrama, cineasta y distribuidor de películas, siempre tuvo interés en conocer culturas populares y sus manifestaciones tradicionales. Un compañero del cine le mostró el producto y descubrió el potencial que tenía como una alternativa a problemas occidentales, que a su parecer han sido acaparados por laboratorios farmacéuticos y remedios naturistas de dudosa procedencia.

    • Precisó que para seguridad de sus clientes se encuentra en farmacias y autoservicios, que controlan su venta a mayores de 18 años. De hecho la Profeco asegura que hasta el momento no tienen quejas respecto del producto y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) indica que lo tiene registrado como remedio herbolario.

    Otros actores:

    Ssa

     

    19-Abril-2004
    ANIPAC pide acelerar reforma en industria petroquímica
      
         Industria: Petroquímica
         Fuente:  El Financiero

    Cada vez son más las empresas de diferentes sectores que se enfrentan a una constante difícil de controlar: la importación de derivados del petróleo.

    • El caso de la industria de velas y veladoras, es que absurdamente tiene que importar parafina de China. Otros ejemplo que refleja el rezago en inversiones en petroquímica está en la industria del plástico, a la cual de cada kilogramo de materia prima requerido en sus procesos, Pemex sólo puede surtir 200 gramos. El resto lo compra a firmas de EU, Europa o Brasil, cuando México es una potencia petrolera.

    • La advertencia de esa creciente dependencia de los petroquímicos importados la acaba de realizar hace días Horacio Lobo Zertuche, presidente de la Asociación Nacional de las Industrias del Plástico (ANIPAC) con motivo de un foro, donde pedirá al gobierno que acelere una reforma en la industria petroquímica que evite la sangría de recursos que esas compras en el exterior ocasionan a la economía.

    • Sólo en el negocio del plástico la falta de inversión en Pemex que dirige Raúl Muñoz Leos ha ocasionado que esa industria registre una balanza deficitaria que rebase los 2,100 mdd al año, y todo apunta a que será sensiblemente mayor en al medida en que la economía pueda reactivarse.

    • Luego de Brasil, México es el segundo consumidor de resinas plásticas en AL y en la escala global se ubica como el comprador número 17.

    • La industria mexicana del plástico está integrada por alrededor de 4,500 empresas, de las cuales 91% son micro y pequeñas, 6% son medianas y 3% grandes.

    • ANIPAC considera que Pemex Petroquímica requiere entre 15 y 20 mil mdd para su reactivación. En lo regional existe una concentración de 43% de las empresas de plástico en el DF y en el Edomex, le sigue Nuevo León y Jalisco.

     

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    16-08-2006
    Como disolver correctamente la sosa cáustica sólida en escamas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Química, Textil | Productos y Servicios relacionados: Tratamiento de agua

    Como disolver correctamente la sosa cáustica sólida en escamas

    El hidróxido sódico (NaOH) o hidróxido de sodio, también conocido como sosa cáustica o soda cáustica, es el alcali que saponifica los aceites y grasas en los procesos para hacer jabon.

    A temperatura ambiente, es un sólido blanco, cristalino, sin olor, que absorbe la humedad del aire. Es soluble en agua y etanol, pero insoluble en éter. Al disolverse en agua o al neutralizarse con un ácido, desprende una gran cantidad de calor, suficiente como para encender materiales combustibles y la disolución acuosa se denomina lejía de sosa.

    La sosa cáustica se encuentra de forma líquida o sólida (en escamas, granulada o en microperlas). Ambos tipos de sosa presentan la misma composición química y las mismas aplicaciones, por lo que se pueden utilizar de forma indistinta.

    La sosa cáustica sólida granulada es la que tiene la mayor superficie de contacto debido al pequeño tamaño de partícula, y por lo tanto es más fácil de disolver.

    Como tambien es posible conseguir la sosa cáustica líquida al 50%, se debe asegurar que se encuentre cristalina, si no esta asi y tiene turbiedad es que ha absorbido CO2 (dióxido de carbono del aire) y ha formado carbonato de sodio.

    Pasos para disolver la sosa cáustica

    Antes de trabajar con sosa cáustica en polvo se deberá usar un cubre bocas para evitar respirar la sosa cáustica. Tambien ponerse guantes de latex o bien tipo jardinería. Usar además anteojos de seguridad.

    Los pasos son:

    •  Colocar el agua necesaria según los cálculos en una jarra tipo pyrex preferentemente (ya que la temperatura sube). Idealmente esta agua debe estar bien fria.

    •  Pesar la sosa cáustica en escamas o en perlas y agregar al agua, ni muy rápido ni muy lento. Se debe espolvorear la sosa, ya que ésta se ira al fondo rapidamente. Siempre agregar la sosa al agua y nunca a la inversa.

    •  Usando una cuchara tipo teflon, remover -ni agitar ni batir- solo remover lentamente. Se formará una capa dura en el fondo y se enturbiará toda la solución. Eso es normal. Nunca usar un agitador o blender para la sosa.

    •  Dejar reposar unos minutos y seguir removiendo y poco a poco se irá disolviendo todo, hasta aclararse la solución. Está solución final siempre será cristalina.

    •  La sosa se debe preparar antes de usar, apenas llegue a la temperatura recomendada. No dejar que se enfrie más. Si se deja enfriar completamente esta irá absorbiendo dióxido de carbono del ambiente y formará una capa de carbonato de sodio que enturbiará la lejía.

    Usos de la sosa cáustica

    Como campos principales de empleo citaremos: industrias de algodón, seda artificial, plásticos, textiles y de jabón, industrias química orgánica e inorgánica (fabricación de compuestos de sodio), industria alimenticia, tratamiento de aguas, industria agrícola, etc.

    Se usa en la fabricación de papel, tejidos, detergentes, rayón, explosivos, tinturas y productos de petróleo. También se usa en el procesamiento de textiles de algodón, lavandería y blanqueado, revestimiento de óxidos, galvanoplastia y extracción electrolítica.También se emplea para adsorber gases de ácidos, como dióxido de carbono o dióxido de azufre.

    Se emplea como materia prima en la producción de hipoclorito sódico así como en todo tipo de textil (operaciones de acabado y apresto, obtención de fibras celulósicas por el proceso viscosa, etc), industria de detergentes y tensoactivos, de papel y celulosa, de producción de gas y petróleo,

    Industria Química del Istmo S. A. de C. V., (IQUISA), es una empresa productora y comercializadora de cloro, hipoclorito de sodio, ácido clorhídrico, ácido muriático, sosa cáustica líquida y solidificada que son utilizadas en aplicaciones diversas de la industria química así como en la potabilización de agua y en la fabricación de productos de limpieza para el hogar.

    Para mayor información de la sosa cáustica granulada, en escamas o líquida, haga click aquí y contáctelos.

    Si desea conocer más de IQUISA, haga click aquí.

    Fuentes

    http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_s%C3%B3dico

    http://www.monografias.com/trabajos15/hidroxido-sodio/hidroxido-sodio.shtml

    http://www.pinsapo.com/modules.php?name=News&file=article&sid=328

    http://www.dgdc.meh.es/Informes%20SGC/N05035INFWEB.pdf

     

    00-00-0000
    Los aditivos de superficie para resinas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Plásticos, Resinas y recubrimientos |

    Los aditivos de superficie para resinas

    La cura de resinas expuestas al aire es perjudicial. En primer lugar, parte del estireno en la superficie se evapora y no participa en la polimerización. En segundo lugar, el oxígeno del aire bloquea la propagación de radicales libres reduciendo el grado de cura en la superficie. Estos dos eventos inhiben la cura de la resina. La inhibición de una cura superficial puede ser detectada observando si la superficie del laminado queda pegajosa cuando se aplica superficialmente un algodón con acetona.

    La inhibición puede ser minimizada adicionando parafina en la resina de la última capa del laminado que está expuesta al aire. La parafina forma una barrera en la superficie del laminado reduciendo la evaporación del estireno y dificultando la penetración de oxígeno.  

    ¿Qué es un aditivo de superficie?

    El aditivo de superficie es un producto a base de ceras especiales disuelto en un monómero reactivo para aplicaciones finales o de terminación, con lo cual se evita que las superficies expuestas al aire queden blandas y libres de pegajosidad.

    Aplicación de un aditivo de superficie

    • En Gelcoats de terminación se recomienda agregar un tres por ciento.
    • En recubrimientos finales de estanques agregar un cinco por ciento.

    Con una correcta aplicación se obtiene una superficie opaca. Esta se observa a las dos horas de la aplicación. Una vez dada la terminación con el aditivo de superficie no se puede seguir con el laminado debido a que actúa como desmoldante.

    Proveedores de aditivos de superficie

    A continuación le presentamos a Härting, proveedor de aditivos de superficie:

    Härting es una empresa líder en el campo de la química aplicada, destacándose en la fabricación de resinas para plástico reforzado y concreto polimérico, resinas para pinturas y tintas, aromas terpénicos, derivados del tall oil, especialidades para papel y celulosa, cueros, textiles, cosméticos y minería.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Härting.

    O bien haga contacto directo con Härting para solicitar mayor información sobre aditivos de superficie.

     

    08-11-2005
    Todo lo que deseaba saber de las PARAFINAS (Primera parte)
    Por: QuimiNet / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Petroquímica, Química, Resinas y recubrimientos, Naturista / herbolaria |

    Todo lo que deseaba saber de las “Parafinas”

    El contenido de este artículo ha sido dividido en dos partes, debido a la gran información del tema. A continuación se enlista el contenido total del tema y lo que comprende cada una de las partes en las que fue dividido:

    PRIMERA PARTE

    Introducción

    Tipos

    Propiedades Generales

    Aplicación de la parafina

    - Cosméticos
    - Crayones
    - Chicles
    - Recubrimiento de Quesos

    SEGUNDA PARTE

    Aplicación de la parafina
    - Papel
    - Textiles
    - Tintas
    - Velas
    - Calzado
    - Pisos

    Historia

    Fuentes

    PRIMERA PARTE

    Introducción

    Las parafinas son productos cerosos derivados del petróleo. El término “parafina” proviene del latín “parum affinis” (que tiene poca afinidad), ya que son un material inerte y muy estable.

    Su composición es principalmente de hidrocarburos de cadenas rectas, sin ramificaciones. Están caracterizadas por tener una estructura "macrocristalina" (cristales grandes y quebradizos) y longitudes de C18 hasta C40. Su peso molecular oscila entre 320 y 560, presentan consistencia sólida a temperatura ambiente.

    Su obtención se efectúa mediante procesos de extracción con solvente a partir de las fracciones de crudos parafínicos con rango de destilación entre 350 y 650°C.

    Las parafinas son sometidas a procesos de refinación (eliminación del aceite) para dar como resultado una variedad de grados, clasificados por su punto de fusión.

    Tipos

    La parafinas o también llamadas macrocristalinas, predominan sobre todo las cadenas moleculares lineales, que dan lugar a cristales grandes y bien formados, caracterizándose por su cristalinidad, propiedades aislantes (la aglomeración de cristales forma una barrera difícilmente franqueable tanto para el agua como para las grasas y los gases), la rigidez (superior a la de las ceras microcristalinas).

    En las microcristalinas predominan las iso- y ciclo-parafinas, moléculas que dan lugar a cristales pequeños e irregulares, que a su vez hacen que estas ceras tengan un punto de fusión más alto que el de las macrocristalinas. Se caracterizan por: tener una considerable proporción de resinas, lo que explica la cristalización en microcristales y la flexibilidad, la adhesividad a diversas superficies, incluso poco porosas; color entre blanco y amarillo; punto de fusión superior a 65°C.

    Las semi refinadas, son parafinas con un contenido en aceite superior a 1.5% y menor rigidez.

    La parafina residual o slack wax, es el residuo proveniente de la unidad de desaceitado. Es por tanto una parafina con un alto contenido de aceite y penetrabilidad.

    La Ceresina y la Ozoquerita son otros tipos de cera que se obtienen de mezclar parafinas con hidrocarburos saturados e insaturados de elevados pesos moleculares.

    Propiedades generales

    La parafina es una materia sólida, untuosa, inerte, impermeable, brillante, resbaladiza, ofrece una gran plasticidad. Son conocidas por su alta pureza, excelente brillo y olor reducido, son relativamente no reactivas y tienen una excelente estabilidad a la oxidación.

    Su cualidad termoplástica hace que se deforme bajo presión sin aplicación de calor y permite que sea tratada manualmente a temperatura ambiente.

    De manera general se enlistan sus principales características:

    • No inflamable
    • No oxidante
    • No corrosivo
    • No explosivo
    • No toxico
    • No asfixiante
    • No irritante
    • No radioactivo
    • Apariencia y color: masa incolora o blanca, más o menos traslúcida, con estructura cristalina. Es inolora e insípida y ligeramente grasosa al tacto
    • Es soluble en cloroformo, éter, benceno y disulfuro de carbono
    • Punto de ebullición (760 mm Hg): >370°C
    • Punto de congelación: 48 - 58 °C.
    • Punto de inflamación: 204°C
    • Punto de auto ignición: 245 °C

    Aplicaciones de la parafina

    El uso principal de la parafina es la fabricación de velas y productos relacionados. En menor proporción se utilizan para la elaboración de cosméticos, crayones, chicles, recubrimiento de quesos y frutos, papel, textiles, tintas, velas, calzado, pisos, por mencionar algunos.

    A continuación se da una breve explicación de cada una de las aplicaciones que tienen las parafinas:

    Cosméticos: Las ceras son productos utilizados en la manufactura de cosméticos como cremas (humectantes, limpiadoras, anti-edad y protectoras), lápices labiales, productos para el cabello y maquillajes, debido a sus propiedades de protección, brillo y consistencia.

    Entre el tipo de ceras que se emplean para cremas y su aplicación, se encuentran, las siguientes:

    Producto

    Observaciones

    Cera de Petróleo

    Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo.

    Parafina China

    Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo.

    Parafina Refinada

    Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo. Normalmente se combina con ceras de mayor punto de fusión.

    Ozoquerita

    Se utiliza para la fabricación de cremas para manos y cuerpo.

    Ceresina

    Recomendada para la fabricación de cremas para la cara y cuerpo.

    Cera Microcristalina Blanca

    Ayuda a dar consistencia a las cremas faciales.

    Cera de Abeja Amarilla

    Se utiliza en formulaciones de cremas para la cara y manos por su textura y suavidad.

    Cera de Abeja Blanqueada

    Se utiliza en formulaciones de cremas para la cara y manos por su textura y suavidad.

    Cera de Abeja Refinada

    Formulación desarrollada para su uso en cremas limpiadoras.

    Cera de Candelilla Blanqueada

    Se utiliza en cremas dando excelente brillo y consistencia a la crema

    Las ceras que pueden utilizarse para la fabricación de lápiz labial, debido a que proporcionan suavidad, dureza y brillo, se encuentran:

    Producto

    Observaciones

    Cera de Candelilla

    Excelentes características de brillo y dureza.

    Cera de Carnauba Tipo III

    Excelentes características de brillo y dureza.

    Cera de Abeja Blanqueada

    Regula la consistencia, dándole plasticidad al Lápiz Labial.

    Cera de Candelilla Refinada

    Excelentes características de brillo y dureza.

    Ceresina 136

    Se utiliza para ajustar el punto de fusión del Lápiz Labial que va a ser destinado a usarse en climas fríos.

    Ozoquerita 160

    Se utiliza para controlar el punto de ablandamiento, ajustando el producto para usarse en climas templados.

    Cera de Petróleo

    Se utiliza para ajustar el punto de ablandamiento, ajustando el producto para usarse en climas cálidos.

    Cera Microcristalina

    Se utiliza para regular el punto de ablandamiento, ajustando el producto para usarse en climas cálidos.

    Crayones: La cera constituye una gran parte del total de la formulación de crayones, ya que debe ser un producto no tóxico, debido a que los principales usuarios son los niños en su más temprana edad.

    Las características que realza o modifica la cera, son: consistencia y plasticidad, adherencia la papel en su uso normal y capacidad de deslizamiento. De acuerdo a las características que se quiera dar al crayón, se selecciona la cera más adecuada, entre las que se encuentran:

    Producto

    Observaciones

    Gota de Agua

    Su contenido de aceite de, 2 a 3 %, la hace sumamente plástica y con ella se puede ajustar la dureza y untabilidad de otras ceras combinándola adecuadamente.

    Parafina F-Nac.

    Combinada con la 2002 contribuye a definir características especiales que se requieren en algunos crayones.

    Parafina Refinada

    Se combina con las dos anteriores para mejorar su untabilidad.

    Cera Ámbar

    Cera microcristalina que por sus características plásticas se ha convertido en la preferida de los fabricantes de crayones.

    Slack Amarillo

    Cera microcristalina que por sus características se usa para mejorar la untabilidad.

    Cera para Crayones

    Cera base preparada especialmente para crayones

    Chicles: La “goma base”, es un compuesto de elastómero, resina y cera, al que se le pueden agregar otros materiales para producir el chicle o goma de mascar. Las ceras empleadas para integrar la goma base son generalmente duras y de alto punto de fusión, proporcionándoles plasticidad, consistencia y apariencia.

    Producto

    Observaciones

    Cera Microcristalina

    Es una cera Microcristalina utilizada en la fabricación de la goma base.

    Cera Microcristalina F5

    Es una cera con características semiplásticas que dan una mayor dureza a la goma base.

    Cera de Candelilla Refinada

    La cera de Candelilla es un producto natural clasificado como producto GRAS (Generally Recognized as Safe) y se utiliza como modificador de la dureza de la goma base.

    Cera de Candelilla Blanqueada en Polvo

    Se produce en polvo y es utilizada como agente de brillo en el proceso de confitar Chicles y Dulces. Está clasificado como producto GRAS.

    Cera FT Pulverizada

    Se produce en polvo y es utilizada como agente de brillo en el proceso de confitar chicles y dulces.

    Recubrimiento de quesos: Se considera que la cera es un producto ideal para recubrir y proteger los quesos, que están sujetos a descomponerse si no son debidamente protegidos por un producto que además deberá ser inocuo para la salud del hombre. La cera le da tres funciones principales a elaboración de quesos: retiene la humedad del producto debido a su permeabilidad, evita el ataque de hongos ya que carece de nutrientes y mejora la presentación del queso logrando mantenerlo a bajas temperaturas. Además de que el tiempo de vida se incrementa cuando es encerado para protegerlo.

    Existen dos procesos de Aplicación de Cera para Quesos:

    • Inmersión directa en cera con color para quesos con grasa
    • Inmersión del queso con manta en la cera para quesos frescos

    El tipo de ceras aplicables para estos procesos, se muestra a continuación:

    Producto

    Proceso

    Parafina Super Extra

    Inmersión con manta

    Cera Microcristalina Blanca

    Inmersión directa

    Cera para Quesos Roja

    Inmersión directa

    Esperamos que este artículo haya dado luz al tema. En la segunda parte podrá conocer otras aplicaciones frecuentes de la parafina. Haga click aquí para leer la segunda parte

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