Conservación de los suelos y alimentos sin químicos, ventajas de los biofertilizantes
  Industria: Agro, Alimenticia, Sector salud, Naturista / herbolaria, Biotecnología   Tipo: Ecología, Gobierno, Nuevos productos, Situación del mercado, Economía, Descubrimientos e investigaciones científicas
  Fuente: Intélite
Los biofertilizantes elevan la calidad de los productos del campo y son mucho más baratos que los fertilizantes químicos que, a largo plazo, deterioran irremediablemente las tierras. Los productos ya han sido probados en cultivos de cítricos, caña, café y chayote con resultados positivos avalados por productores.
En la actualidad se habla mucho sobre la fertilización orgánica, consumir los productos más inocuos que se pueda y contribuir a conservar el medio ambiente, lo que sugiere el desuso de fertilizantes químicos, porque estos desgastan el suelo, lo erosionan y a la larga afectan los cultivos, porque conforme van pasando los años se va diluyendo el rendimiento del suelo y las plantas ya no rinden lo mismo que al inicio.
Una opción para detener el desgaste de los suelos de cultivo, y con ello mejorar la calidad y cantidad de la producción agropecuaria del estado de Veracruz y del país, es la utilización de biofertilizantes producidos a base de microorganismos propios de la tierra reproducidos in vitro, que además ofrecen la ventaja de ser más baratos que los fertilizantes químicos que a la larga deterioran los suelos.
Actualmente en el área de microbiología del Laboratorio de Alta Tecnología de Orizaba (LATO), donde presto mis servicios, se trabaja en la biofertilización mixta, con la producción de fertilizantes naturales fijadores de nitrógeno y solubilizadores de fósforo para que la planta pueda tener, con mucha más velocidad y eficiencia, los elementos necesarios para su desarrollo.
Los trabajos se han efectuado en cultivos de papa, piña, caña y café, además de algunas hortalizas como lechuga y rábano, donde recolectamos muestras de suelo y aislamos sus elementos, los sembramos en medios específicos y vemos qué microorganismos nos sirven, los ponemos en medios que tienen los nutrientes y condiciones que necesitan; una vez desarrollados los microorganismos los separamos para purificarlos y una vez hecho esto los podemos reproducir.
Hay fármacos que han hecho historia, como es el caso de la Garamicina (gentamicina). En 1957, el microbiólogo George M. Luedemann comenzó a laborar en la Corporación Schering en el departamento de microbiología.
El trabajo del doctor y de su equipo se concentró en la investigación de la efectividad de los antibióticos, de la cual surgió la Garamicina, uno de los más importantes descubrimientos de la empresa farmacéutica. Este medicamento fue introducido en el mercado internacional en 1964 como un antibiótico inyectable de amplio espectro para el tratamiento de infecciones producidas por seudomonas y el estafilococo, que presentaba ya resistencia a la penicilina.
En EU, la Garamicina fue introducida en presentación tópica en 1966 y tres años después llegó al público la forma inyectable. En México se dio a conocer en el mercado en 1966. Después de la fusión entre Schering y Plough fueron aprobadas nuevas aplicaciones del producto y la Garamicina -al inicio de los 70- se convirtió en un medicamento muy exitoso.
Los esfuerzos de Schering Plough en investigación y desarrollo se centran en donde existe la oportunidad de lograr avances médicos. Sus principales áreas de competencia incluyen trastornos alérgicos e inflamatorios, enfermedades infecciosas, oncología, enfermedades cardiovasculares y trastornos del sistema nervioso central.
27-Octubre-2005
Crea la UNAM vacuna recombinante contra la tuberculosis
Una vacuna recombinante contra la tuberculosis fue desarrollada en el Departamento de Microbiología y Parasitología de la Facultadde Medicina (FM), con base en la ingeniería genética, y a partir de la BCG-Tice, una de las pocas vacunas hechas con bacterias vivas atenuadas.
"Luego de que se les aplicó a animales experimentales capaces de reproducir esa enfermedad de manera muy parecida a los seres humanos, ya ha mostrado altos niveles de protección contra la infección por Mycobacterium tuberculosis ", señaló Yolanda López Vidal, responsable del Programa de Inmunología Molecular Microbiana del referido departamento de la FM.
A las vacunas BCG Phipps y Tice, López Vidal y su equipo les agregaron construcciones genéticas que codifican para antígenos (proteínas) inductores de protección y probaron cada una de aquéllas en ratones. La BCG Phipps recombinante resultó patógena, por lo cual tuvieron que descartarla. En cambio, la BCG Tice recombinante sí protegió a los animales del genotipo de Mycobacterium tuberculosis Pekín, el cual se distingue por su virulencia y alta capacidad para hacer daño (se asocia a brotes epidemiológicos en EU y China).
Pese al éxito obtenido, la BCG Tice recombinante aún no se puede usar. "Tener una vacuna confiable, sin riesgo para la salud humana, lleva de diez a 15 años dice la investigadora universitaria. La nuestra apenas está en la primera fase de comprobación de eficacia y seguridad en animales experimentales. Próximamente se aplicará en vacas y, en una tercera fase, en seres humanos voluntarios."
Tan sólo en México hay más de 30 mil casos nuevos de tuberculosis cada año, según estimaciones de la Organización Panamericanade la Salud (OPS), que atribuye esa morbilidad a la falta de diagnóstico oportuno, tratamiento y vacunación.
La OMS no incluye la BCG mexicana dentro de las subcepas recomendadas para su utilización mundial, porque carece de caracterización. Para sustentar la eficiencia protectora de esta vacuna y para que la OMS recomiende su producción y aplicación en México, la investigadora realiza más estudios genéticos y la evalúa en animales experimentales. De este modo se podrá evitar el desabasto de la BCG en el país, como sucedió durante el primer semestre del presente año.
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