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ID Producto Consumo Pais del cliente Estado Puesto Observaciones 304069 BOTTLE W/CAP, WM PE 60ml. pq/12 HACH 20870-71 100000 Piezas Anual Chihuahu Ventas LDPE bottle más 3216 reactivos para espectrofotometro marca hach dr/4000 1500 Piezas Anual TAMAULIPAS ANALISTA solo proovedores en mexico más 3217 reactivos para espetrofotometro marac hach dr/4000 1500 Piezas Anual TAMAULIPAS ANALISTA solo proovedores en mexico más 5713 HACH. Kit de Pruebas de contaminación de agua 5 Piezas Anual Lima Compras Internacionales Necesito estos Kit de pruebas de agua y de superfisial más 6108 Espectofotómetro HACH Modelo DR/2010 0 Piezas Anual no esta asignado Ing. de Control de Calidad para efectuar las determinaciones en aguas de las plantas de tratamiento del activo Cantarell. ... más 8101 COLORíMETRO PORTáTIL DR/890 HACH 48470-00 1 Piezas Anual BOGOTA CONTROL CALIDAD DE AGUAS más 8886 2254-01 hach 12 Piezas Anual d.f. gerente por favor necesito cotizacion urgente de 12 pzas COMPARADOR PARA CLORO ALTO CN-65 DOBLE RANGO HACH ... más 17701 SILICOMETRO 1 Piezas Anual GERENTE DE ADQUISICIONES SALIDA DE 4 A 40 mA Y QUE SE PUEDA CONECTAR A UN LCP Y DESPUES A UN DSS. TENGA MODO DE CALIBRACION. ... más 18257 determinacion de cloruros 10 Litros Anual PIURA CONTROL DE CALIDAD necesito cotizacion de equipo completo titulador Hach cartucho de nitrato de mercurio 2.256+- 0.005 ... más 20313 espectrofotómetro HACH DR/4000 1 Piezas Anual yucatan tesista de licenciatura quisiera saber si todos los filtros de la rueda de filtros que utiliza el espectrofotómetro HACH DR/4000 ... más

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09-Abril-2001 Presentan pruebas contra petroquímica         Fuente:  Intélite La agrupación ecologista Greenpeace México presentó un estudio que presuntamente demuestra que el complejo petroquímico de Pajaritos, en Coatzacoalcos, Veracruz, contamina fuertemente al medio ambiente. Los resultados fueron elaborados por la doctora Ruth Stringer, miembro del equipo científico del Laboratorio de Greenpeace e investigadora del Departamento de Ciencias Biológicas de la Universidad de Exeter, en el Reino Unido.  América en el barco Artic Sunrise, tomó muestras y "clausuró" simbólicamente dos ductos de la Petroquímica Pajaritos, filial de Pemex. INM que arguyó daños en su contra realizados por extranjeros. Al final, desistió de su demanda. Adrián Ruiz, coordinador de la Campaña de Tóxicos de Greenpeace México. residuo peligroso. Centro Mexicano de Derecho Ambiental presentó una denuncia contra quien resulte responsable por las emisiones del complejo petroquímico Pajaritos ante la Profepa, por lo que se integró el expediente 0104/056/DI/30.   02-Febrero-2001 La PGR, no más cueva de Alibabá         Fuente:  Intélite Cuando Rafael Macedo de la Concha llegó a la PGR, ahondó en las condiciones de la dependencia que le dejaba Jorge Madrazo, entendió que llegaba a la cueva de un tesoro que muchos, como señores feudales, se repartían, cuando no lo compartían con otros feudales del crimen organizado. Ante ello, expresó enfático que se acabó el tesoro. Pero cerrar esa cueva implica intereses afectados, reacciones imprevisibles, peligros inminentes. "Estamos conscientes de ello; de hecho, las amenazas ya están ahí, y ya son muchas. Sabremos cuidarnos, pero la decisión está tomada y vamos con todo."  La Paz, Baja California, para intentar un balance de los hechos esenciales que han sido realizados en el curso de la etapa, previa al plazo simbólico de los 100 primeros días de gobierno. PJF, tres mil estaban vacantes porque la administración anterior cesó por diversas razones; pero dejó un profundo hueco a merced de la delincuencia. La nueva administración se encontró, para intentar llenar ese hueco, con 108 elementos egresados del Instituto de Capacitación de la PJF. Por ello, el procurador dictó una medida de emergencia para restringir la duración de los cursos a 12 meses, para realizar cuatro cursos anuales de sólo tres meses. MPF no daban trámite.   01-Febrero-2001 LOreal venderá participación en revista Marie Claire         Fuente:  Intélite El gigante francés de los cosméticos L'Oreal manifestó el martes que venderá su participación de 49% en la revista de moda Marie Claire bajo un plan que le dará al grupo de medios Hachette Filipacchi Medias una importante participación minoritaria en la publicación.  holding controlado por Evelyne Prouvost, una de tres hermanas que poseen el restante 51% de Marie Claire.

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10-11-2004 Diccionario inglés - español de términos relacionados con la leche y los lácteos Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia | Diccionario inglés - español de términos relacionados con la leche y los lácteos A Acid value of fat from butter Indice de acidez de la materia grasa en la mantequilla Adulterated milk Leche adulterada Adulterated milk Leche aguada Adulteration of milk with water Adulteración de la leche, alteración de la leche con agua Aged cheese Queso maduro Anhydrous butter Mantequilla deshidratada Anhydrous butterfat Grasa de mantequilla deshidratada Anhydrous butteroil Grasa butirometrica deshidratada Anhydrous milk fat / milkfat Grasa de leche deshidratada Anticaking agent (in milk powder) Emulsionante, agente antiaglutinante Ass's milk Leche de burra Average yield for cow Rendimiento medio por cabeza B Babcock test bottle Butirometro de babcock Bacteria of milk Bacterias lácteas, bacterias de la leche Bacterial spoilage of milk Deterioración causada por bacterias lácteas Bail (of the cowshed) Barrera Bar-shaped cheese Queso de forma de barra Barn Establo, almacén Barrel churn for butter Mantequera cilíndrica Beestings,colostral milk Calostro Bitty cream Nata coposa Black and white breed (of cattle) Raza blanquinegra, raza blanca y negra, raza berrenda en negro Bleaching of butter Decoloración, blanqueo de la mantequilla Blended butter Mantequilla mezclada Blind cheese, eyeless cheese Queso sin ojos Blowing of cheese Hinchazón del queso Blue-mould cheese, blue-veined cheese Queso azul, de veta azul Boiled cheese, cooked cheese Queso cocido Bottled milk Leche embotellada Bottling of milk Embotellamiento, embotellar la leche Branded butter Mantequilla de marca Brewer's grain Hez de   malta Brick cheese Queso en forma de ladrillo Brine-ripened cheese Queso madurado en salmuera Briny flavour (of butter) Sabor de salmuera, sabor salado Brown swiss (cattle breed of high milk yield) Ganado bovino suizo, ganado lechero de raza Suiza Buffalo's milk (product from bubalus bubalis) Leche de búfala Bulk milk Leche a granel Buttemilk curd Cuajada de leche de manteca Butter (Contains not less than 80% fat, milk solids, 12% of water, protein, lactose, vitamin a) Mantequilla, manteca de vaca Butter acidity index Indice de acidez de la mantequilla Butter barrel Barril para mantequilla Butter colouring Coloración, colorante de mantequilla Butter defect Defecto de la mantequilla Butter factory Fabrica de mantequilla Butter fat, butterfat Grasa butirometrica, grasa de mantequilla Butter in bulk Mantequilla a granel Butter making, working of butter, malaxation Malaxación, amasamiento Butter powder Mantequilla en polvo Butter salt Sal para mantequilla Butter starter Fermento láctico para nata Butter test Análisis de la mantequilla Butter tub Mantequera Butter-grading (according to aroma, exture, colour, salt) Clasificación de la mantequilla Butter-oil (a dry butterfat) Grasa oleosa de mantequilla Butter-producing country País productor de mantequilla Butterine Mantequilla artificial Butyrometre Butirometro C Camel's milk (product from camelus sp.) Leche de camella Carabaos'milk (philippines) Leche de carabaos Casein Caseína Caseinates Caseinatos Central milk plant Central de la leche, fabrica de leche Citric acid content of cheese Contenido de ácido cítrico Clarifield milk Leche clarificada, purificada Clot-on-boiling Cuajo por ebullición Clotted cream (contains not less than 48% fat) Crema cuajada Clotting, lactic coagulation Cuajadura Coagulating enzymes Enzimas coagulantes Coating (of cheese) Revestimiento Code of principles concerning milk products Código de principios referentes a la leche y los productos lácteos Coffee cream (20% fat content) Nata para café Cold stored butter Mantequilla almacenada en frigorífico Colouring matters Sustancias colorantes Comish cream Crema, nata de cornualles Composite milk products Productos lácteos compuestos Concentrated ice milk Mezcla de helados concentrados, mezcla concentrada para helados Concentrated milk Leche concentrada Condensed milk Leche condensada Condensed skim-milk Leche desnatada concentrada Condensed whey Suero de leche condensado Condensed whole milk Leche entera condensada Cooking butter Mantequilla de cocina Cooling of milk Refrigeración Cottage cheese (Unripened white soft cheese made from pasteurized skimmed cow's milk) Requesón, queso blanco y blando Cow house, cow shedd, byre, shippen Vaquería Cow in calf (bovidae sp.) Vaca preñada Cow in milk Vaca lechera, vaca de leche Cow's milk Leche de vaca Cream (contains not less than 18% fat) Crema, nata Cream beater Batidor de crema Cream deodorization Desodorización de la crema Cream for churning Nata para batido Cream line, cream layer (usually forms about 6% of the total depth of the milk) Camada de nata, capa de crema Cream plug Tapón de nata, de crema Cream powder Nata en polvo, crema en polvo Cream separation Desnatado, desnate Cream separator, separator of cream (a high speed centrifuge) Desnatadora Creamed cheese Queso cremoso, queso de nata Creamed whey cheese, fulll fat whey cheese Queso de suero con nata Creamery Mantequería Creamery butter Mantequilla de mantequería, mantequilla de lechería Creamery cheese Queso de mantequería Crevisse-free cheese Queso sin grietas, queso liso Crumbly consistency of cheese Consistencia desmenuzable, friable Cultured buttermilk (Sour milk, produced by acid-producing streptococci in skim milk) Suero de mantequilla cultivado, leche de manteca acidificada Cultured milk (milk soured with starter) Leche fermentada Cultured yoghurt Yogur cultivado Cumin seeds Granos de comino Curd Cuajada, leche cuajada Curd cheese Queso de leche cuajada Curd pressing, pressing of curd Prensadura, aplastamiento de la cuajada Curd rack Escurridor de cuajada Curd rake Rastrillo para cuajada Curdled milk Leche coagulada, leche cuajada Curdling of milk, clotting of milk Cuajada, cuajo de la leche Curds and whey Leche cuajada azucarada Custard ice cream Mantecado Cheese cover (sometimes used to cover tobacco sedd beds in usa) Tela de queso Cheese curd Cuajada de quesera, cuajada de queso Cheese dairy (switzerland) Quesería Cheese factory Quesera, quesería Cheese fly (piophila casei) Mosca del queso Cheese in brine Queso conservado en salmuera Cheese kinds Clases de queso Cheese maggot, cheese skipper (larva of piophila casei) Gusano del queso Cheese making Fabricación, elaboración, preparación del queso Cheese milk Leche de quesería Cheese mite (tyrophagus casei) Acaro del queso Cheese mould Molde de queso Cheese paste flavoured with seeds Pasta de queso sazonada con semillas Cheese paste, body of cheese Pasta de queso Cheese purity Pureza del queso Cheese rennet Queso de cuajo, cuajaleche, cuajo Cheese ripening room Cámara de maduración, bodega para quesos Cheese ripening, cheese curing maduración del queso Cheese spread, blend cheese, spreadable cheese Queso fundido, para extender, para untar Cheese standars Normas para los quesos Cheese vat Tina para el queso Cheese-maker Quesero Cheese-press Prensa para queso Cheese-rind Corteza, costra Chese smear Requesón graso, queso para untar Churn butter Mantequilla flor Churn, butter-churn, butter tub Mantequera Churning, butter making Batido de la nata, butirización D Dairy Lechería; Lácteos; Tambo (granja lechera) Dairy butter Mantequilla de granja lechera Dairy caramel Dulce de leche Dairy cattle breeds, strains of dairy cattle Razas de ganado lechero Dairy cattle, milk cattle Ganado lechero Dairy cow, milk cow Vaca lechera Dairy development Desarrollo de la industria lechera, fomento lechero Dairy expert Experto en industrias lácteas Dairy farm Tambo (granja lechera) Dairy farming, dairying Explotación, industria lechera Dairy herd Rodeo de ganado lechero, cabaña lechera Dairy house, milk house (room to store and cool milk) Cámara para la leche, cámara lechera Dairy husbandry Cría de ganado vacuno de leche, de ganado lechero Dairy ice cream Helado con crema, crema helada Dairy industry Industria láctea Dairy management Administración de explotaciones lecheras Dairy produce Productos lácteos Dairy products, milk products Productos lácteos Dairy type (of cow) Tipo lechero Dairying, dairy industries Industrias lácteas Days in milk (of cow) Días de lactación Deep-frozen cream Crema congelada, crema almacenada en congeladora Defatted milk Leche desnatada Defatting of milk Desengrase Derinding of cheese Descortezamiento del queso, quitar la corteza Dessication of cheese, drying of cheese Desecación Deterioration of milk Deterioro, deterioración de la leche Devonshire cream, clotted cream Crema cuajada, nata cuajada Dipper Cuchara, cucharón Double cream cheese Queso doble-nata, doble-crema Double cream, thick cream (contains not less than 48% fat) Doble nata Draining of whey Desuerado, escurrimiento del suero Draw butter Mantequilla derretida Dried full cream milk, dry whole milk Leche entera en polvo, polvo de leche entera Dried ice cream mix Mezcla de helados deshidratados, mezcla deshidratada para helados Dried milk Leche en polvo, leche desecada Dried milk products Productos de la leche en polvo Dried skim milk Leche desnatada en polvo Drip milk Leche de goteo, leche por goteo Dripping of curd Desuerado, escurrimiento de la cuajada Dropper Bajada de leche Drum cheese (cart-wheel shape) Queso en forma de rueda, queso redondo, queso en forma de tambor Dry cow (cow not in lactation) Vaca seca Dry matter content, solid content Contenido de extracto seco Dry whole milk Leche entera en polvo, leche entera deshidratada Drying agent Deshidratante Drying off (of cow) Desecación, agotamiento, seca de la vaca E Edible ices Helados comestibles Emulsifier Emulsionante Enriched milk Leche enriquecida Enzyme pepsin (used in cheese making) Enzima de pepsina Erradiator of milk Irradiador de leche Evaporated skim milk Leche evaporada desnatada Evaporated unsweetened, condensed milk Leche evaporada y condensada Evaporator Evaporador Evening milk Leche de la tarde Ewe's milk cheese, sheep's milk cheese Queso de oveja Exudation of cheese Exudación del queso Eyes of cheese, holes of cheese Ojos del queso, agujeros F Factory cheese Queso industrial, queso de fabrica Farm butter, farm-made butter Mantequilla de granja Fat content of milk Contenido de materia grasa, riqueza en materia grasa Fat cheese Queso graso Fat-soluble vitamin d in milk Vitamina d soluble en la grasa láctea Fatless cheese Queso magro, sin grasa Fermented milk, cultured milk Leche fermentada Fermenting agent Agente fermentativo, sustancia que causa la fermentación de la leche Filled milk (From which its natural fat has been removed and replaced with another fat) Leche compensada, rellena, reconstituida Finger miking Ordeño con el dedo pulgar Flaky milk Leche escamosa Flavoured milk Leche aromatizada Fodder milk Leche forrajera, leche para la alimentación de animales Follow-up" milk, weaning milk (to cover nutritional needs of infants) Leche de destete Foremilk Primeros chorros de leche Forking machine for curd Maquina para separar el cuajo del suero Fortified milk (enriched milk) Leche, leche fortificada Freeze-dried milk Leche liofilizada Fresh cheese Queso fresco sin fermentar, requesón Fresh from the cow milk Leche fresca, leche recién ordeñada Fresh frozen milk (Pasteurized and treated with an ultrasonic vibrator for long preservation) Leche congelada pasteurizada Fresh milk (liquid milk) Leche fresca Fresh semisoft cheese Queso fresco semiblando Friesian breed of cattle Raza frisona Full cream Nata entera, crema entera Full cream cheese Queso de crema entera Full cream milk Leche entera concentrada Full cream milk powder Leche entera desecada Full-fat cheese Queso enteramente graso, queso de pura crema Full-fat milk Leche completamente grasa G Garget milk Leche de vacas con ubre inflamada Genuine milk (should contain not less than 3% fat and not less than 8,5% solids) Leche genuina, leche entera Gerber test, milk fat test (determines percentage of fat in milk) Ensayo de la grasa láctea, prueba de la grasa láctea Globules of milk fat Glóbulos de grasa láctea, gotitas de la grasa de leche Glucose, grape-sugar (food additive to infant milk) Glucosa Goat's milk (product from capra hircus) Leche de cabra, leche de caprinos Goat's milk cheese Queso de leche de cabra Government milk scheme Plan lechero de gobierno Government-owned milk plant Central lechera del estado Graded butter Mantequilla de buena calidad Graded cheese Queso de buena calidad Graded milk Leche de buena calidad Grading standards Normas de calidad Granular consistency of cheese Consistencia granular del queso Grass butter Mantequilla de mayo, manteca de mayo Grated cheese Queso rallado Grating cheese Queso para rallar Greasy butter Mantequilla grasienta Green curd Cuajada fresca Green cheese Queso sin madurar Guernsey cattle (channel islands) (breed of high milk yield) Ganado bovino de guernsey H Half fat cheese, semi-fat cheese Queso semigraso Half-cream cheese Queso de media crema Half-cream milk (fat reduced milk for infant feeding) Leche semidesnatada Half-cream powder Semi-nata en polvo, semi-crema en polvo Hand milking Ordeño a mano Hard butter Mantequilla dura, endurecida Hard cheese Queso de pasta dura, queso duro Hardened ice cream Helado de nata endurecido Hardening agent Agente solidificante, endureciente Hardening of butter Endurecimiento de la mantequilla Heat-treated milk Leche sometida a tratamiento térmico Heavy cream, high-fat cream Crema rica en grasa Heifer Novilla, vaquilla Herb cheese Queso de hierbas High-fat milk powder Leche en polvo rica en grasa Holder process Método de pasteurización lenta o en tanque Holding method Método de retención discontinuo Holstein-friesian, holstein cattle (germany and holland) Ganado bovino de la raza holstein Homogeneization Homogenización Homogenized milk (Pasteurized milk forced under high pressure to break the fat globules into tiny droplets) Leche homogeneizada Hoop drainage of cheese Desagüe en aros Hoop for cheese Aro para queso, cilindro para queso Hoop-side of cheese Borde, parte marginal del queso Hooping Hormando Hoven cheese, huffed cheese Queso hinchado, inflado Human milk Leche de mujer Humanized milk (Cow's milk that has its composition modifield to resemble human milk) Leche humanizada, maternizada Hydrogen petoxide Peroxido de hidrogeno, agua oxigenada I Ice cream Helado, helado de nata Ice cream custard Flan helado,natilla helada Ice cream freezer Heladora, congelador para helado Ice milk Leche helada Ice mix base Base de mezcla de helado Ice- cooled milk, chilled milk Leche helada, enfriada Imitation milks Sucedáneos de la leche, imitaciones de leche Immature cheese Queso inmaduro, sin madurar Immersion milk cooler Refrigerador de leche por inmersión Immune milk Leche inmunizada In-bottle process Esterilización en la botella In-lamb ewe Cordera cargada, cordera preñada Industrial milk plant Central lechera industrial Infant milk Leche para lactantes, para niños pequeños Ingredients of milk Ingredientes lácteos Instant milk powder Leche en polvo soluble, leche instantánea Irradiated milk (milk subjected to ultra-violet light to develop vitamin D) Leche tratada con irradiación, leche irradiada J Junket Leche cuajada, cuajo K Kneaded paste of cheese, worked paste Pasta amasada L Lactation peak Lactación máxima Lactic acid culture, lactic acid starters Fermentos lácticos Lactose removal Eliminación de la lactosa Ladle, scoop Cucharón Latation period, duration of lactation Duración de la lactación Leaky butter (containing loose moisture) Mantequilla que contiene gotas de agua Lipolysis, splitting of fat Lipólisis, disociación de la grasa Liquid milk Leche liquida Loaf of cheese Pan de queso, horma de queso (argentina) Long-keeping milk Leche de larga conservación, larga duración, inalterable Longhorns (cheese form of cheddlar) Cuernos largos Loose milk, milk in bulk Leche a granel Low-fat milk Leche de bajo contenido graso Lumpy milk Leche grumosa, borujosa M Macerated milk (kefin) Leche macerada Machine milking Ordeño mecánico, con maquina Malt milk, malted milk Leche malteada Mare's milk (product from equus caballus) Leche de yegua Market milk, fluid milk Leche comercial, leche liquida Medium hard cheese, semi hard cheese Queso semiduro Melted cheese Queso fundido Metton, dry quarg Requesón seco Midgets (cheese form of cheddar) Forma enana, mini-cheddars Milk   control Inspección lechera, inspección de la leche Milk   cooling Refrigeración de la leche Milk acidity Acidez de la leche Milk can, milk churn Cántaro para la leche, bidón, garrafa Milk carton Cartón para la leche Milk clarifier Clarificador de la leche Milk colection centre Centro colector de leche Milk collecting Recogida de la leche Milk components, milk constituents Componentes de leche Milk composition Composición de la leche Milk conservation conservación de la leche, conservación de los recursos lecheros Milk container, milk tank Deposito de leche, cisterna para leche Milk cooler Refrigerante, refrigerador de leche Milk diet Régimen a base de leche Milk distribution Distribución de la leche Milk drying plant Fabrica de leche en polvo Milk drying, dehydration of milk Desecación de la leche Milk enzyme Fermento láctico Milk equivalents Unidades equivalentes de leche Milk fat in dry matter Grasa de leche en el extracto seco Milk fat, milkfat Grasa láctea Milk flour Harina láctea Milk foods Alimentos derivados de la leche Milk foods Preparados lácteos, preparados a base de leche Milk gauge, milk tester Lactómetro Milk goat, milch goat (capra hircus) Cabra lechera Milk grade Calidad de leche Milk house Cámara para leche Milk ice (contains less milk fat, but more sugar than ice cream) Helado de leche Milk in storage Leche en deposito, leche almacenada Milk jelly Dulce de leche Milk porridge Gachas de leche Milk powder, powdered milk Leche en polvo Milk precessing Transformación de la leche, elaboración de la leche Milk producer Productor de leche Milk production recording Comprobación de la producción lechera Milk production recording Registro de la producción lechera Milk products Productos lácteos Milk protein Proteína de leche, albúmina láctea Milk reconstruction plant Central de preconstitución de leche Milk recording Control lechero Milk ring test Prueba del anillo (leche) Milk ripeness Primera maduración Milk secretion Secreción láctea Milk serum Suero lácteo Milk shake Batido de leche Milk sheep, milch sheep Ovidos de leche, ganado lanar lechero Milk solids Extracto seco de la leche Milk supply Aprovisionamiento, abastecimiento de leche Milk tanker Vagón cisterna Milk test for safety Prueba de sanidad de la leche Milk tin Lata de leche, bote de leche Milk yield Rendimiento lechero Milk-borne disease Enfermedad causada por la leche Milk/fed price ratio Razón de leche/ precio del pienso Milk/feed ratio, milk/feed rate Razón de leche / forraje Milker Ordeñador Milking Ordeño Milking bail, milking parlour Sala de ordeño Milking machine Maquina de ordeñar Milking method Método de ordeño, modo de ordeñar Milking pail Cubo de ordeño Milking shed Ordeñadero, establo de ordeño Milking time Hora del ordeño Moisture content (of cheese) Contenido de agua, contenido de humedad Mould culture Cultivo de mohos Mould cured cheese Queso madurado con mohos Mouldines (of cheese) Sabor mohoso, moho Moulding of whey Moldeo del suero de leche Moulds (in blue cheese making) Mohos Mousse (frozen, flavoured and sweetened whipped cream) Mousse, manjar de crema batida y gelatina N New milk Leche de la jornada, leche del mismo día Non milk protein Proteína de sustitución Non-fat dry matter, skimmed dry matter Extracto seco desnatado Non-fat dry milk solids Sólidos sin grasa de la leche, extracto seco magro de la leche Non-fat dry milk, skimmed milk powder, dried skim milk Leche desnatada en polvo Non-fat milk Leche desnatada O Openness of cheese (defect) Abertura, perforación del queso Overrun of cheese Rebosamiento del queso Overwhipped cream Nata batida excesivamente P Palatable milk Leche sabrosa, leche apetitosa Partly skimmed milk Leche parcialmente desnatada Pasta filata, thready paste Pasta filiforme, fibrosa Pasteurization pasteurización Pasteurized milk Leche pasteurizada Peptonized milk Leche peptonizada Plain condensed milk (a concentrated whole milk, not sterilized) Leche natural condensada Plain condensed skim-milk Leche desnatada concentrada no azucarada y no esterilizada Plunger, stirrer (of milk, cheese, paste, etc) Agitador Polished smooth cheese-rind (as of emmental) Corteza lisa, costra pulida brillante Pot cheese (a white, soft cheese) Requesón, queso blanco y blando Pre-churning Primer batido de la nata Preservation of milk conservación de la leche Preservatives (food additives to milk products) Agentes, sustancias conservadoras Preserved milk Leche conservada Pressed cheese paste Pasta prensada Pressing of cheese Presión del queso, aplastamiento Procissed cheese (Obtained by melting and mixing different cheese varietes an adding emulsifyng salts) Queso fundido, emulsionado Protein-rich milk products Productos lácteos ricos en proteínas Q Quark cheese, quarg Requesón Quick setting of milk Cuajo rápido R Rancid milk Leche rancia Rancidity Ranciedad Raw milk (uncooked milk) Leche cruda, leche sin hervir Reagents (to determinate fat content of milk) Reactivos Recombined milk Leche recombinada Reconstitured dried milk Leche en polvo reconstituida Refractive index of fat from butter Indice de refracción de la grasa de mantequilla Regenerated butter Mantequilla regenerada Rendered butter Mantequilla derretida Rennet Cuajo Repasteurization pasteurización doble Rind rot of cheese Podredumbre de la costra Rindless block of cheese Bloque sin costra Rindless cheese Queso sin costra Rinse milk Leche de enjuague, leche aclarada Ripe cheese Queso maduro Ripened cheese Queso madurado Ripening of cheese, maturing of cheese, aging of cheese maduración Ripening vat Maduradora, tina de maduración Rising of cream Crecida de la nata Roller dryer Cilindro secador Roller drying of milk Deshidratación por cilindros secadores Roller process Procedimiento de desecación por cilindros secadores Roller skim-milk powder Leche desnatada desecada por cilindros secadores Ropy milk (defect) Leche viscosa S Safe milk (pasteurized) Leche garantizada Sampling of milk Toma de muestras de leche Scalding of cheese Escaladura del queso Scotch hand Espátula para amasar la mantequilla Seasonings for cheese making Aderezos Semi-hard cheese Queso de pasta semi dura Semi-skim milk Leche parcialmente desnatada Semi-soft cheese Queso semiblando Separated milk Leche desnatada Separating of cream Desnate por centrifuga, desnatado, descremado Separator (of milk) Desnatadora Set milk (spontaneous, naturaily soured milk) Leche cuajada, leche coagulada Sherber (milk sweetener and fruit flavouring) Sorbete, helado de agua Short hody of cheese Pasta concentrada Single cream (18% of fat) Nata de 18% de grasa Single-cream cheese Queso semigraso Sires of dairy cattle Sementales de ganado lechero Skim milk powder, dry skim-milk Leche desnatada, descremada, en polvo Skim-milk cheese Queso de leche desnatada Skim-milk, skimed milk Leche desnatada, descremada, magra Skimed whey cheese Queso de suero desnatado Skimmer Desnatadora Skimming Desnate espontáneo, desnatado Skimming-dish Achicador Skimming-ladle Espumadera Slightly salted cream-cheese Queso de nata poco salado, queso de crema semisalado Slipper' (liquefying cheese) Queso liquido, queso fluyente Smoked cheese Queso ahumado Soft curd Cuajada blanda Soft curd milk Leche cuajada blanda Soft cheese Queso blando, de pasta blanda Solids not fat Extracto seco magro Soumerss of milk Acidez de la leche Sour cream Nata agria, crema agria Sour milk Leche agria, leche cortada Sour milk cheese Queso de leche agria Soured milk Leche acidificada Spiced cheese Queso con especias Spray drying of milk Deshidratación por pulverización Spray skimmed milk powder Spray de leche en polvo desnatada Spreadability (of butter, soft cheese, etc.) Aptitud para extender, aptitud para untar Stabilized flavour of milk Aroma estable de la leche Stabiliziers (food additives to milk products) Estabilizadores Stabilizing salts in milk Sales estabilizadoras Standard butter Mantequilla de marca Standarization of milk Normalización, tipificación Standarized milk Leche normalizada Starter Fermento láctico, suero fermento Sterilized cream (contains not less than 23% fat) Crema, nata esterilizada Sterilized milk Leche esterilizada Stirred curd Cuajada agitada, cuajada removida Storage butter, long-keeping butter Mantequilla de lata, en conserva Strainer for milk Filtro, colador para leche Streptococci (streptococus thermophilus) Estreptococos Streptococcie bacteria Bacterias estreptocócicas Striping (milking method) Ordeño con los dedos Strippings Ordeño hasta agotamiento Summering of dairy cattle Veranero, periodo estival Surface ripened cheese Queso madurado en superficie Surface ripening of cheese maduración en superficie Sweating of cheese Exudación Sweerened condensed milk Leche azucarada condensada Sweetened condensed skim-milk Leche desnatada condensada azucarada T Table butter Mantequilla de mesa Tangy cheese Queso picante Thickening agent Espesante Toned milk Leche tonificada, entonada, rebajada Toning of milk Rebajado de la leche Trier for sampling of cheese, cheese trier Sonda para la toma de muestras de queso, sonda de queso U Udder Ubre Ultra-high-temperature milk, uht milk, long-keeping milk Leche de larga conservación Uncooked cheese Queso no cocido, queso de pasta cruda Unipened cheeses Quesos no madurados Unit Punto de ordeñe Unsalted butter Mantequilla sin sal Unseparated whey Suero de leche Unstabilized plavour of milk Aroma inestable de la leche Unsweetened milk Leche sin azúcar, no azucarada Uperization Uperización V Vat Tina Vat milk Leche de tina Vat pasteurization, holding method (slow pasteurization method) Método de pasteurización en tinas o en tanques Vending machine (milk) Distribuidora automática Vitamin-fortified milk Leche vitaminizada W Walnut shell eyes (cheese defect) Agujeros cáscara de nogal¨ Wax coating of cheese Revestimiento de parafina Waxed cheese Queso encerado Wedged cheese Queso encajado Weeping eyes (cheese defect in gruyere and emmental) Ojos llorosos Welfare milk Leche para beneficencia Wheel-shaped cheese Queso en forma de bola, pan de queso redondo Whey rennet Cuajo de suero Whey, lacto-serum Suero de leche Whipping Batido White, lactic cheese, farm cheese (a white cheese of pressed curd) Queso blanco Whitened cheese Queso blanqueado, emblanquecido Whole hand milking Ordeño a mano abierta Whole milk cheese Queso de leche entera Whole milk powder Leche entera en polvo Whole milk, full cream milk Leche entera Winter butter Mantequilla de invierno Working of butter Amasamiento Y Yeast of whey Levadura de suero de leche Yield of lactation period Rendimiento de leche durante la lactación Yield of milk for cow Rendimiento de leche por vaca Yoghurt starter Fermento láctico para yogur Yoghurt, yogurt (a sour, semisolid fermented milk) Yogur   08-09-2004 Proyecto Fénix Por: PEMEX - QuimiNet / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Petroquímica, Plásticos |   ¿Qué es el proyecto Fénix? Ficha del Proyecto Ventajas que ofrece el Proyecto Materias Primas Competitividad del Proyecto Tipo de Negociación Sociedad con PEMEX Legalidad y Transparencia Status del Proyecto Empresas Interesadas Ubicación del Proyecto ¿Por qué ahora sí o qué es diferente de procesos del pasado? Otros artículos sobre Fénix ¿Qué es el proyecto Fénix? Volver arriba Dentro del programa de Energía 2001-2006 del gobierno mexicano, PEMEX a través de PEMEX Petroquímica (“PPQ”), ha decidido arrancar el proyecto Fénix, el cual contempla en una primera etapa la construcción de un complejo de olefinas y derivados y en una segunda etapa más adelante otro complejo de aromáticos. México importa hoy más de 50% de sus necesidades de petroquímicos (cercanas al monto de exportaciones de crudo) y con estos proyectos se busca revertir este proceso. El proyecto se llevará al cabo en territorio mexicano, siendo las dos ciudades candidatas Altamira en Tamaulipas y Coatzacoalcos en Veracruz. Estas ciudades son consideradas como las más adecuadas para el proyecto en función de su cercanía a los complejos petroquímicos y red de refinerías de PEMEX, abasto de materias primas, cercanía a centros de consumo de productos potenciales y la infraestructura industrial en la zona. El proyecto será desarrollado como una co-inversión entre PEMEX Petroquímica (PPQ) (con posición minoritaria) y empresas mexicanas y/o internacionales interesadas y contempla la construcción de un “cracker” con tecnología de punta para la obtención de un millón de toneladas por año de etileno y 500'000 de propileno, que serán usados como materias primas para derivados como polietilenos, polipropilenos, estireno, butadieno y otros derivados de éstos a ser seleccionados por PPQ y él o los socios potenciales interesados. Se estima que la mayor proporción del etileno obtenido se utilizará para producir polietileno, producto en el cual México es altamente deficitario en producción En el pasado la Industria Petroquímica Mexicana fue de gran importancia para el país y un jugador en el mercado de exportación, lo cual a lo largo de los años en que PEMEX Petroquímica no ha invertido ha cambiado, dejando de ser un país exportador de petroquímicos y a la vez perdiendo peso específico esta industria en comparación con el PIB (GDP) mexicano. La participación de esta industria en el PIB en México ha caído de más del 5% en 1995 al 2% en el 2003. Ficha del Proyecto Volver arriba Status: Etapa de Selección de Socios y Negociación en proceso Ubicación: Pendiente. Altamira, Tamaulipas o Coatzacoalcos, Veracruz, México. Se realizará Estudio Técnico-Económico al terminar etapa actual. Materias Primas: Naftas o Gasolinas Ligeras (Mezcla C4's, C5's y C6's). Capacidades: Cracker para obtener 1'000'000 tpa de Etileno + 500'000 tpa de Propileno + posibles 125'000 tpa de C4's. Etapas: Etapa de Promoción - Concluida Etapa de Intercambio de Información – Concluida Etapa de Preselección de Socios Potenciales – Concluida 9 junio ‘04 Etapa de Selección de Socios y Negociación – En proceso (10 junio'04 a 17octubre'04) Anuncio Oficial de Socios para el Proyecto – 18 octubre'04 Etapa de Pre-Ingeniería y Estudios de Inversión Estimada con Socios (18 octubre'04 – 31 marzo'05) Creación de Nueva Empresa PPQ-Socios – 1° abril'05 Construcción – 2005 a 2008 Arranque Operaciones – Estimado Primera Mitad 2009 Ventajas que ofrece el Proyecto Volver arriba • Acceso a un mercado grande y con alto crecimiento de productos químicos: • Demanda local de 1.5 millones de toneladas por año de los principales productos del proyecto (polietileno, polipropileno, estireno y butadieno), de los cuales 70% hoy se abastecen con producto importado. • Alta demanda y en crecimiento para estos productos: de 1997 a 2001 tuvo un crecimiento anual compuesto de 13% y se espera un crecimiento de 8 a 10% para los siguientes 10 años. • La dinámica del mercado se espera se vea catalizada por iniciativas como este proyecto, conllevando a posibles incrementos aún mayores en el tamaño de mercado. • Posición altamente competitiva en comparación con productores del golfo de USA: • La materia prima de este cracker será gasolina natural, que es y se espera que seguirá siendo el tipo de suministro preferido en la costa del golfo de USA en función de su estabilidad de costo y ventajas proyectada en comparación con NLG´s y etano. • Ventaja significativa en costos de materia prima con suministro garantizado de PEMEX de gasolina natural a precios competitivos para el proyecto. • Costos de construcción significativamente más bajos que sus equivalentes en el golfo de USA. • El más bajo costo unitario en todos los productos derivados clave en México. • Posicionamiento en un proyecto petroquímico de clase mundial: • El mayor proyecto de olefinas y derivados de etileno en México. • Récord de manejo eficiente de materias primas y logística de PEMEX. • El proyecto se beneficiará de la posición de líder de PPQ en el mercado, con acceso inmediato a relaciones con clientes, un equipo profesional de marketing local y estructura de distribución ya desarrollada. • Posición altamente competitiva para el desarrollo de operaciones de integración vertical hacia abajo en la cadena en México. • Importantes áreas de oportunidad en sinergia con plantas cercanas ya existentes de PEMEX: • Acceso a capacidad en exceso de varios servicios auxiliares a lo largo de la red petroquímica y de refinación de PEMEX. • Aprovechamiento de las terminales marítimas de PEMEX con funcionalidad para almacenamiento de productos e infraestructura para logística de exportación en el Golfo de México. • Disponibilidad de una amplia gama de servicios de operación, claves en el sistema de PEMEX. Materias Primas Volver arriba Se contempla ofrecer el suministro suficiente y garantizado bajo un contrato de largo plazo de lo que PEMEX llama gasolinas naturales que son los condensados de los líquidos del proceso de gas natural del gas asociado (rico en líquidos en México) que fundamentalmente en su composición son C5's y C6's. Hay suficientes gasolinas de este tipo en el gas mexicano para garantizar el suministro a este proyecto. A nivel mundial el gas mexicano es un caso interesante por su rico contenido de líquidos de este tipo, hay pocos casos así en el mundo. Hoy en día estas gasolinas se exportan, por lo que implícitamente ya se venden a precios competitivos de mercado. En QuimiNet estimamos que una buena referencia para las negociaciones de los precios de estas gasolinas como materias primas serán los precios en el Golfo de EUA de este tipo de gasolinas. Resulta interesante ver que la tendencia histórica de precios de estas gasolinas llevan en general una buena correlación con los precios del crudo y con los precios de las naftas aromáticas, aunque no siguen tanto la especulación que si se ve en los precios del crudo. ¿Por qué gasolinas naturales y no etano? En México el etano ha sido tradicionalmente la materia prima prototipo para hacer etileno y se ha pensado desde hace unos años en hacer más “crackers” de etano. Sin embargo, no se ve como una alternativa viable por ahora pensar en etano, ya que a partir del 2001 inició una crisis muy fuerte de disponibilidad de gas natural como energético, lo cual ha elevado mucho su precio y dado que la política de precios que existe hoy en día en México, en la que se asocia el precio del etano a su valor como combustible como gas natural, hace que sea poco competitivo el proyecto en esas condiciones. Incluso esta referencia es la misma que utilizan en la costa del golfo de USA y en buena medida es la misma referencia que usan con algún ajuste por cuestiones de flete en Canadá que sería el otro punto en América del Norte en donde resulta relevante la producción de etileno basado en etano. USA y Canadá obtienen más del 50% de su etileno a base de etano, lo cual no es competitivo al poder utilizar éste como combustible en lugar de cómo materia prima para etileno. Por ahora resulta muy complicado el mantener como una fuente para el desarrollo de la petroquímica al etano, considerando la coyuntura actual y que el país no puede esperar más. Competitividad del Proyecto Volver arriba Tomando en cuenta que estas naftas ligeras hoy se exportan y se “crackean” en USA, Europa y Asia, como se hará en México con este proyecto, esto implícitamente indica competitividad considerando que no habrá transporte de éstas. Se ha hablado mucho de la competitividad que debe ofrecer un proyecto de esta naturaleza ante competidores naturales para la inversión como pueden ser Canadá o Venezuela. Por ahora, Canadá ya no es tan competitivo como hace unos años frente a este proyecto porque allá se utilizan crackers basados en etano y su valor como energético por ahora hace que no sean competitivos. Si tomamos como base la competitividad del proyecto dentro de América del Norte, sin duda es un esquema muy competitivo. Si comparamos con Medio Oriente, es difícil que compita en precios de materia prima, sin embargo el producto de Medio Oriente tiene otros costos, como fletes, almacenamiento y carencia de un mercado local atractivo, por ejemplo. En el caso del proyecto de Venezuela Pequiven - ExxonMobil, desde el punto de vista de costos de materias primas y cercanía, puede ser una amenaza competitiva, aunque por ahora la inestabilidad política ha impedido que el proyecto de allá camine y su mercado local al igual que el de Medio Oriente no es tan atractivo. Tipo de Negociación Volver arriba El proyecto se ha establecido de tal forma que PEMEX Petroquímica asuma un papel de promotor y catalizador de la industria, haciendo una serie de invitaciones a empresas que cumplen con un perfil, que fundamentalmente incluye que sean empresas operando complejos petroquímicos en México y/o en el mundo, de esta magnitud y con posición financiera sólida. Fénix es un proyecto que busca en su conjunto agregar la mayor cantidad de valor en los productos a obtenerse. Se proponen plantas de derivados a partir de etileno, propileno y butanos. Las empresas participantes podrán proponer si por ejemplo en el caso de etileno quieren producir polietileno, estireno, otros productos, etc. A este respecto no hay algo preestablecido, pero debe haber sentido en el conjunto de todo el proyecto, de tal forma que se genere el mayor valor total como proyecto, aún cuando sea generado por varias empresas. Puede haber por ejemplo un proyecto segmentado donde pueda haber más de un socio interesado en participar. PEMEX no desea que haya muchos socios, ya que el control de la nueva empresa a formar se vuelve complejo, pero sí los necesarios para utilizar todas las materias primas derivadas del cracker. Por ejemplo, si hay un socio muy interesado solo en el etileno, será necesario buscar socios para el propileno y C4's. PEMEX lo que busca hoy es ser el promotor, buscando dar las condiciones tales que atraigan dicha inversión. Sobre todo buscamos evitar que en este proyecto se repitan o se vuelvan a presentar errores que en el pasado han impedido que la industria privada participe y lograr que esta industria finalmente retome el proceso de crecimiento que se ha detenido por muchos años. Sociedad con PEMEX Volver arriba PEMEX propuso para este proyecto un esquema de sociedad en el que participará con entre el 30 y el 49% de participación accionaria a ser negociada con los socios potenciales en la participación en que sea conveniente para el éxito del proyecto. PEMEX evitará los errores del pasado y no buscará una posición mayoritaria, a fin de no cometer los errores de esquemas del pasado, que no fueron atractivos para la iniciativa privada. Sin embargo, a la vez la participación como socio de PEMEX en este proyecto le da más certidumbre a los socios potenciales sobre la seguridad del proyecto, seguridad de abasto de materias primas, etc. Para garantizar el éxito del proyecto y la certidumbre de inversión de los socios, PEMEX no solo ofrece las materias primas del proyecto, sino que en su papel de auténtico promotor del proyecto, coparticipará, a fin de que las empresas socias vean un compromiso de verdad. A la vez, siendo que PEMEX participará en éste, podrá influir para poder garantizar que la estructura que finalmente tenga este proyecto y la participación de las empresas tenga lógica y no se convierta en un proyecto que opere afectando a la de por sí ya afectada industria del país, por enfocarse hacia otros productos que no son necesariamente los más requeridos, sin que por eso signifique que PEMEX dirá que estructura y productos se fabricarán. Legalidad y Transparencia Volver arriba Sobre el marco normativo en el país, es importante dejar en claro que NO hay ningún impedimento para que este proyecto se lleve al cabo. Cualquier empresa mexicana o extranjera puede llevar al cabo negociaciones con PEMEX para obtener estas materias primas y desarrollar un complejo de este tipo, sin que tenga que ser un proceso de licitación. Esto es posible desde el inicio de los 90's. La razón por la que esto no sucedió en el pasado es que las condiciones de garantía de suministro de materias primas y las condiciones competitivas no eran las adecuadas y atractivas para la iniciativa privada. Hoy es diferente y lo que se pretende es desarrollar un proyecto en conjunto con socios potenciales y una vez que se tenga un proyecto bien definido por los interesados, entonces, entrar a la firma de acuerdos, consolidarlos y lograr la realización del mismo. La transparencia en el proceso de selección de socios es algo muy importante y aunque el proceso de selección es confidencial, PEMEX está obligado a cumplir con las normas de transparencia. Como funcionarios públicos se tienen que garantizar en este proyecto la transparencia y claridad, cumpliendo con la normatividad interna en PEMEX. Para lograrlo se ha diseñado un proceso que no solo incluye las negociaciones con los socios en cuanto la configuración del proyecto, sino que se han fijado reglas de antemano, las cuales se han compartido con las empresas interesadas y que servirán para la evaluación de las propuestas. De esta forma, aunque no sea un proceso de licitación, si se tiene que cumplir con ciertas reglas que ayuden a que el proceso sea exitoso y transparente. “Nos hemos acercado a la Secretaría de la Función Pública (antes Contraloría) para recibir recomendaciones en cuanto a la forma de cuidar el proceso y ellos han recomendado la presencia en el proceso de un testigo social que ayude a garantizar la transparencia del proceso, que sea gente con alta reputación y conocimiento de la materia, lo cual se ha cumplido cabalmente. Para este proceso se cuenta como testigo social con el Ing. Manuel Viejo Zubicaray, Catedrático de la UNAM y especialista en la Industria Petroquímica y de Refinación de México. ” Status del Proyecto Volver arriba Ya se terminó la etapa de promoción y preselección de socios. Hoy se está en el proceso de Negociación y Selección de Socios; existen ya pláticas con 7 socios potenciales preseleccionados. Esta etapa concluye el 17 de octubre, haciéndose el anuncio oficial de los socios definitivos el 18 de octubre de este año. Al terminar esta etapa, ya con los socios definidos, a partir del 18 de octubre se empezará a trabajar más a detalle con los socios en la Pre-ingeniería del Proyecto, de la cual se obtendría un estimado más fino de la inversión requerida en el proyecto, la cual se estima inicialmente alrededor de 1900 millones de USD +/-5%. De aquí que se espera que el 1° de abril de 2005 se firme el acuerdo de accionistas de la nueva Empresa y se de el banderazo para proceder con Evaluación Financiera, Evaluación de Tecnologías, en caso que éstas no provengan de los socios. La construcción de este tipo de proyectos dura normalmente 3 años, por lo que un buen estimado es que en la primera mitad del 2009 empiece a operar este nuevo Complejo Petroquímico. Empresas Interesadas Volver arriba Aunque en la prensa se habla de nombres, aún no hay decisiones y PEMEX no puede decir los nombres de estos candidatos, por los acuerdos de confidencialidad que en estos procesos siempre se firman. Pero falta tan solo poco más de un mes para que se den a conocer los socios definitivos el 18 de octubre próximo. Ubicación del Proyecto Volver arriba El tema de la localización y la configuración de los derivados del complejo petroquímico se va a definir con base en el Estudio Técnico-Económico que se realice a partir del 18 de octubre con los socios definitivos. Con base en dicho estudio se propondrá la localización del proyecto, considerando muchos factores como la situación competitiva que ofrece el lugar como fuente de las materias primas, mercado al que se dirigirán los productos, otros complejos productivos actuales de los socios, disponibilidad de servicios auxiliares y energéticos, calidad y localización de terrenos viables para el proyecto, infraestructura, cercanía a puertos y varios factores más de importancia. La localización de cualquier proyecto siempre requiere de un análisis amplio de negocio. "Hay dos sitios que son en este contexto viables, que son Altamira y Coatzacoalcos y aunque se ha dicho que hay predilección por uno o el otro, lo único que hemos mencionado son las sinergias que pueden haber." También es importante considerar que no hay una solución óptima solo en cuanto a localización, sino en función de toda la configuración de productos y situación competitiva que dependerá en buena medida de quienes sean los socios. Cualquier otra aseveración sobre la localización de éste a esta fecha es solo especulación. ¿Por qué ahora sí o qué es diferente de procesos del pasado Volver arriba Las probabilidades de éxito del proyecto dependen de que verdaderamente los socios estén interesados, cuales sean sus políticas de inversión, sus situaciones particulares y del mundo, porque estas inversiones ya son globales. Lo que PEMEX asegura es el abasto competitivo y suficiente de las materias primas. Las condiciones anteriores no daban la garantía de suministro en volumen, tiempo y competitividad de precios. Otros artículos sobre Fénix Volver arriba Ligas a otros artículos que ya se han publicado en QuimiNet sobre Fénix   01-09-2004 Determinación de la densidad de pinturas, barnices y lacas y productos relacionados Por: SECOFI / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Pinturas y Recubrimientos | SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-U-019-1974 DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE PINTURAS, BARNICES Y LACAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS METHOD FOR DETERMINATION OF DENSITY ON PAINTS, VARNISHES, LACQUERS AND RELATED PRODUCTS   DIRECCION GENERAL DE NORMAS DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE PINTURAS, BARNICES Y LACAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS METHOD FOR DETERMINATION OF DENSITY ON PAINTS, VARNISHES, LACQUERS AND RELATED PRODUCTS 1 ALCANCE Esta Norma establece el procedimiento para la medición de la densidad de pinturas, barnices, lacas y componentes similares en forma de fluido, sin incluir pigmentos. Especialmente aplicable para fluidos de alta viscosidad o cuando el componente es demasiado volátil, para una determinación de densidad por el método de la balanza (ver inciso 8.1.1). 2 DEFINICIONES Densidad es la masa (peso en vacío) de la unidad de volumen del líquido a una temperatura dada. En ausencia de especificación de temperatura, se considera 25°C. 3 RESUMEN La densidad absoluta del agua destilada conocida exactamente a varias temperaturas y disponible en tablas publicadas, se usa para calibrar el volumen de un recipiente. El peso de los contenidos líquidos de la pintura del mismo recipiente a una temperatura patrón (25°C) o a una temperatura convenida de ante mano, se determina luego, y la densidad de los contenidos se calcula en términos de gramos por c.c. a la temperatura especificada. 4 APARATOS Y EQUIPO 4.1 Picnómetro de cualquier tipo, con una capacidad de 20 a100 c.c., siempre que pueda llenarse rápidamente con un líquido viscoso, ajustando a un volumen exacto, y cubierto para evitar pérdida de la materia volátil. 4.1.1 Calibración del picnómetro Se determina el volumen del recipiente a la temperatura especificada de acuerdo a los siguientes pasos: •  Se limpia y seca el recipiente y se lleva a peso constante. Se permite el empleo de ácido crómico y de solventes que no dejan residuo cuando se usan con recipientes de vidrio y solamente con solventes para recipientes metálicos. Para máxima exactitud, el enjuagado, secado y pesado deben continuarse hasta que la diferencia entre 2 pesadas no exceda de .001 por ciento del peso del recipiente. Las huellas que dejan los dedos en el recipiente hacen variar su peso, y por lo tanto deben evitarse. Se registra el peso Pv en gramos. 4.1.1.2 Se llena el recipiente con agua destilada recientemente hervida a una temperatura algo menor que la especificada. Se tapa el recipiente, dejando que el orificio abierto derrame. Inmediatamente se quita el exceso de agua y derramada y aquella estancada en de presiones por lavado con acetona o alcohol y se limpia secando con un material absorbente. Se deben evitar las burbujas de aire ocluído dentro del recipiente. 4.1.1. Se lleva el recipiente y sus contenidos a la temperatura especificada. Se usa el baño a temperatura constante del cuarto si es necesario. Esto puede ocasionar un leve flujo de agua del orificio de derrame debido a la expansión del agua con el aumento de temperatura. TABLA 1 DENSIDAD ABSOLUTA DEL AGUA g/cm 3 ° C Densidad 15 0.999099 16 0.998943 17 0.998744 18 0.998595 19 0.998405 20 0.998203 21 0.997992 22 0.997770 23 0.997538 24 0.997296 25 0.997044 26 0.996783 27 0.996512 28 0.996232 29 0.995944 30 0.995656   4.1.1.4 Se debe quitar el exceso de flujo por frotamiento cuidadoso con un material absorbente e inmediatamente se tapa el tubo de flujo. Se seca el recipiente exteriormente, si es necesario por frotamiento con un material absorbente, no se debe quitar el exceso de flujo que tenga lugar después del primer limpiado, y después de que se consiguió la temperatura deseada, (ver inciso 8.1.2) inmediatamente se pesa el recipiente lleno con aproximación de .001 % de su peso, (ver inciso 8.1.3) se anota este peso N en gramos. •  El volumen del recipiente se calcula como sigue: (N -Pv) / Q Donde: v = volumen del recipiente en c.c. N = peso del recipiente con agua en g. Pv = peso del recipiente seco y vacío en g. Q = densidad absoluta del agua en g/c.c. a la temperatura especificada (Tabla I). 4.1.1.6 Se debe obtener el promedio de cuando menos 3 determinaciones de v para determinar el valor requerido en el inciso (6.1). 4.2 Termómetros graduados en 0.1°C, tal como se suministran con los picnómetro de vidrio. 4.3 Baño de temperatura constante, a 25 ± 0.1°C. 4.4 Balanza analÍtica de laboratorio, (ver inciso 8.1.4) 4.5 Desecador y balanza desecadora, o un cuarto de temperatura y humedad razonablemente constantes. 5 PROCEDIMIENTO Se repiten los pasos del inciso (4.1.1). substituyendo la muestra por el agua destilada y un solvente adecuado que no deje residuo como la acetona o el alcohol (ver incisos 4.1.1.2 y 8.1.5), se anota el peso del recipiente lleno P, y el peso del recipiente vacio Pv, en gramos. 6 CALCULOS E INTERPRETACION DE RESULTADOS 6.1 Se calcula la densidad en g/c.c. como sigue: D = (P - Pv) K Donde: D = densidad, en g/c.c. K = 1/V constante del recipiente a la temperatura de calibración. v = volumen del recipiente en c.c. (ver inciso 4.1.1.6). P = peso del recipiente con la muestra en g. Pv = peso del recipiente seco y vacío en g. 6.2 Al informar la densidad, debe establecerse la temperatura de prueba con aproximación de 0.1°C, las unidades y el valor calculado hasta el sexto lugar a la derecha del punto decimal por ejemplo: D = x.xxxxxx g/c.c,a 25°C, se debe dar el promedio, el rango y el número de determinaciones repetidas. 7 PRECISION Usando el procedimiento para máxima exactitud, una determinación simple por una persona en un laboratorio no debe diferir de la media de las determinaciones por una persona de ± .00095 g/cm 3 (límites a 3 sigma) y no debe diferir de la media de todas las determinaciones por diferentes personas en el mismo y en diferentes laboratorio en más de ± .0018 g/c.c. (límites a 3 sigma). 8 APENDICE 8.1 OBSERVACIONES 8.1.1 Este método proporciona la máxima exactitud que se requiere para las determinaciones poco exactas. Asimismo se usa parte trabajos en los cuales se requiere menor exactitud ignorando las directrices de recalibración, y de consideración de las diferenciales de temperatura, usando el picnómetro. 8.1.2 Si se maneja el recipiente con las manos descubiertas aumenta la temperatura y causa más flujo por el orificio, y también deja huellas dactilares, de aquí que se recomienda el manejo con tenazas o con las manos protegidas por materiales secos, limpios y absorbentes. 8.1.3 Se recomienda se pese inmediata y rápidamente el recipiente lleno a fin de hacer mínima la pérdida de peso debida a la evaporación del agua a través de los orificios y por exceso de flujo subsecuente a la primera limpieza después de que se consigue la temperatura en los casos en que no se retiene el sobre flujo dentro de un espacio cerrado. Se deben humedecer las juntas de vidrio despulido antes de su puesta en contacto. 8.1.4 Los picnómetros especializados llenos pueden tener pesos que excedan de la capacidad usual de las balanzas analíticas de laboratorio. En tales casos el uso de una charola colgada de triple con escala s graduadas a 0.01 g se ha encontrado que proporciona resultados satisfactorios, la medida de los cuales debe ser consistente con toda la precisión y exactitud total del método. 8.1.5 La pintura líquida atrapada en el vidrio o en las juntas metálicas, puede dar como resultados un valor alto de densidad, el cual parece aumentar con la viscosidad y la densidad del material, tales errores deben hacerse mínimos asentando bien las juntas. 8.2 NORMAS A CONSULTAR NMX-K-217-1974 Norma Mexicana. "Resinas Epóxicas" NMX-R-050-1974 Norma Mexicana. "Estructuración de Normas" 8.3 BIBLIOGRAFIA D-1475-60 ASTM Density of Paint Varnish, Lacquer and Related Products. 8.4 PARTICIPANTES DUPONT, S.A de C.V. Pinturas PITTSBURCG de México, S. A. Fecha de Aprobación y Publicación: Julio 22, 1974

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