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ANTIMICROBIANO PARA CARNES *

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Proveedores de:antimicrobiano para carnes 

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    Argentina Diagramma antimicrobiano para carnes, antimicrobiano para lacteos San Lorenzo 1055 - 3000 Col.Santa Fe
    0 Santa Fe, Santa Fe
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    México Química Ecosistemas Agente antimicrobiano, Furazolidona para uso antimicrobiano, Agente antimicrobiano en tratamientos de enfermedades infecciosas en animales, Agente antimicrobiano en tratamientos de enfermedades infecciosas en personas Calle 37 este # 358 Col.CIVAC
    62500 Jiutepec, Morelos
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    México Probiomed Antimicrobiano Cefalosporínico, Antimicrobiano de amplio espectro Ejercito Nacional No. 499, 3er. y 4o. Piso Col.Granada
    11520 DF, D.F.
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    México Macame y Compañia SUPLEMENTO ANTIMICROBIANO MOXALACTAM Ejido Tepepan No. 25 Col.Ejidos de Culhuacan
    04420 México, D.F.
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    México Laboratorios Serral Antimicrobiano amplio espectro Adolfo Prieto 1009 Col.Del Valle
    3100 MEXICO, D.F.
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    México Productos Químicos y Soluciones Ácido málico para uso antimicrobiano, Antioxidante para carnes, Goma de algarrobo fijador de carnes, Ácido ascórbico para uso en ablandadores de carnes Puerto Alegre 107 Col.Miramar
    45060 Guadalajara, Jalisco
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    México Productos Chata carnes, carnes frias Prolongación Doctor Mora No.1725 Col.Centro Comercial La Campiña
    01223 Culiacan, Sin.
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    Brasil OLVEBRA INDL Carnes Br 116 Km 287 Vila Itai Col.Eldorado Do Sul
    92990 Porto Alegre, Rio Grande Do Sul
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    México GRINGO VIEJO Carnes Oriente 4 No. 822 Col.
    0 Orizaba, Veracruz
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    México Compañía Comercial Herdez Carnes Calz. San Bartolo Naucalpan 360 Col.Argentina
    11230 D.F., D.F.
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    México First Quality Chemicals Antioxidantes, carnes Paseo de las Naciones No. 30 Local 5 B Col.Lomas Verdes III
    53120 México, Edo. de Méx.
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    México CONSTRUCTORA DE BASCULAS marinadora de carnes Norte 59 No. 880-B Col.Industrial Vallejo
    2300 Azcapotzalco, Distrito Federal
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    México Sigma Alimentos Centro Carnes Frías Leibnitz No.13, 4o. piso Col.Nueva Anzures
    11590 Distrito Federal, D.F.
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    México Comercializadora Lotega Carnes en general Nayarit No.203 Col.Guadalupe
    89120 Tampico, Tamaulipas
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    México Empacadora Iglesias Cortes de carnes de res, Cortes de carnes de cerdo Calle Beta No.2600 Col.Chaveña
    0 Cd. Juárez, Chihuahua
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    8295 liofilizadores 1 Unidad
    Anual
    México DF Relaciones Públicas
    11066 bolsa de plastico y carton corrugado 100000 kg
    Anual
    México nuevo leon director los consumos son variados nosotros fabricamos cajas de carton y nuestros clientes el ...
    12137 conservador para carnes 10 kg
    Anual
    México Sonora Propietaria Soy una productora que apenas esta iniciando un negocio de elaboración de productos carnicos ...
    12550 antioxidantes para carnes 15 TM
    Anual
    México puebla gerente ninguna
    12551 MAQUINARIA PARA CARNES FRIAS Y EMBUTIDOS 15 TM
    Anual
    México PUEBLA GERENTE NINGUNA
    13544 papaina 1 TM
    Anual
    Ecuador Guayaquil Gerencia Comercial
    14047 dodecil propano 3 TM
    Anual
    Perú LIMA Director Técnico
    14892 fosfato monosodico 34 TM
    Anual
    Colombia Atlántico Representante de ventas
    15236 ACEITES ESENCIALES PUROS 500 L
    Anual
    Argentina CORDOBA INGENIERA QUIMICA Empresa en via de desarrollo. Por instalarse en enero del 2005. En provincia de Cordoba, Argentina. ...
    20427 desecador de sangre para carnes 1000 TM
    Anual
    México N.L. DIRECTOR GENERAL

       
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    14-Junio-2006
    Mayor dependencia agroalimentaria a partir de 2008
      
         Industria: Agro, Alimenticia
         Tipo: Gobierno, Situación del mercado, Economía, Empresas en crecimiento
         Fuente:  Intélite

    Aunque en México la Sagarpa prevé que la liberación total del TLCAN en 2008 se traducirá en un fortalecimiento de las ramas pecuarias, las expectativas del USDA sobre comercio internacional del agro a 2015 muestran que nuestro país registrará una creciente dependencia de las importaciones tanto de granos como de carnes.

    • Según el documento Baseline projections to 2015, del Departamento de Agricultura de EU (USDA), en res, cerdo y pollo las adquisiciones mexicanas entre 2006 y 2015 se elevarán en rangos de 62 a 87%, y el motivo es que el ingreso per cápita y la población aumentarán a un ritmo tal que la demanda alimentaria superará la producción doméstica.

    • Las importaciones mexicanas de carne de res pasarían de 360 mil toneladas en 2006 a 674 mil en 2015; las de cerdo de 505 mil a 853 mil, y las de pollo de 557 mil a 903 mil, esto es aumentos de 87, 69 y 62%, en ese orden, según los pronósticos.

    • Según el texto, la producción mexicana de res y de cerdo se incrementará poco más de 15% entre 2005 y 2015, y la de pollo -altamente concentrada en tres empresas, Bachoco, Tyson y Pilgrim's Pride- lo hará en 55 puntos porcentuales.

    • El USDA menciona que no obstante el auge del uso de maíz para etanol (como sustituto o complemento de gasolinas), EU sostendrá, e incluso mejorará, su posición competitiva en el mercado internacional del maíz, "para contribuir al crecimiento mundial en la producción de carne.

     

    24-Mayo-2006
    Construirá Sigma planta de carnes frías en los EUA
      
         Fuente:  QuimiNet

    ALFA S.A. de C.V. anunció que su subsidiaria Sigma Alimentos, S.A. de C.V., la empresa líder del mercado mexicano de alimentos refrigerados, construirá una planta para la elaboración de carnes frías en los EUA, misma que iniciará operaciones durante el tercer trimestre de 2007.

    “Nuestra penetración actual y potencial en el mercado hispanoamericano de los EUA justifica la construcción de una planta,” comentó Mario Páez González, Director general de Sigma. “queremos estar más cerca y atender mejor a nuestros clientes en dicho mercado; la nueva planta se sumará a los 10 centros de distribución que ya tenemos, más los que planeamos abrir en el futuro cercano en ese país,” añadió.

    La planta en los EUA estará ubicada en Seminole, Oklahoma y requerirá una inversión de alrededor de US$ 50 millones. La construcción dará inicio en los próximos dos meses. La nueva planta contará con la mejor tecnología de producción, incluyendo una alta automatización de procesos.

    La nueva planta brindará importantes beneficios tanto para el consumidor, como para sigma. Por un lado, permitirá ofrecer productos con mayor vida de anaquel; por el otro, permitirá que sigma acelere su penetración en el mercado y reduzca los costos de producción y distribución.

     

    03-Abril-2006
    Grupo Alfa, a la conquista de nuevos mercados
      
         Fuente:   El Espectador

    Dionisio Garza Medina, presidente del grupo Alfa, dijo que el corporativo pasa su mejor momento y que se prepara para iniciar una etapa de nuevas adquisiciones y expansión hacia otros mercados en cada uno de sus negocios: alimentos, autopartes, petroquímica y servicios de telefonía, por lo que anunció su entrada a China, por medio de su subsidiaria de autopartes, Nemak.

    • El empresario expresó que Alfa destinará en los próximos dos años inversiones por 1,200 mdd. Parte de estas inversiones y expansión hacia otros mercados se canalizará en la instalación de una nueva planta en China para la fabricación de cabezas de motor, y una más de carnes frías de su filial Sigma en EU.

    • Reiteró que la venta de Hylsamex y su mejor desempeño en 2005 le permitió a la compañía establecer este plan de inversión que considera para este año la inyección de 500 mdd para este año.

    • Garza Medina manifestó que el mercado chino es muy atractivo, dado que su economía ha crecido en los últimos 20 años a tasas de 9% anual y se mantendrá en esos niveles para los siguientes años. Con ese dinamismo, China se convertirá en una "superpotencia", lo que hace necesario estar ahí.

    • La filial Nemak, uno de los principales fabricantes de cabezas de aluminio para motores de automóviles, cuenta con plantas en México, Canadá, Alemania, República Checa y Eslovaquia.

    • De la inversión de 500 millones de dólares de este año, 250 millones se irán a la subsidiaria petroquímica Alpek, 160 millones a Sigma Alimentos y 90 millones a Nemak.

     

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    28-08-2006
    Nitrofurazona, un potente antimicrobiano
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Veterinaria |

    Nitrofurazona, un potente antimicrobiano

    La Nitrofurazona es un potente antimicrobiano de amplio espectro, contra una amplia variedad de gérmenes grampositivos y gramnegativos, así como contra ciertos protozoarios.

    La alta sensibilidad de la Nitrofurazona contra enterobacterias, esta basada en la escasa introducción de cepas resistentes.

    Química Ecosistemas (QUIMEC) , empresa que proporciona productos de calidad para la industria veterianaria, ofrece la nitrofurazona con las siguientes especificaciones:

    Especificaciones de la Nitrofurazona

    Nombre

    NITROFURAZONA

    Nombre Químico

    5-Nitro-2-furaldehido semicarbazona

    Fórmula

    C6 H6 N4 O4

    Aspecto

    Polvo Cristalino Amarillo

    Pureza

    98% mínimo

    Humedad

    1% máximo (1 hr. 105 ºC)

    Sensibilidad

    89% efectivo contra E. Coli

    Aisladas de aves enfermas en México

    Actividad in Vitro de 100 aislamientos de E.Coli de 3 antimicrobianos

    Actividad in Vitro de 100 aislamientos de salmonella de 3 antimicrobianos.

    QUIMEC, además ofrece, premezclas de Nitrofurazona al 11 y 22%, con las siguientes especificaciones:

    Premezcla 11%

    La formulación de Nitrofurazona 11% con un vehículo ideal, permite una dosificación segura, que facilita la incorporación a los alimentos y la obtención de resultados satisfactorios.

    Especificaciones de la Premezcla 11% de Nitrofurazona

    Nombre

    Nitrofurazona 11%

    Estado Físico

    Sólido

    Color

    Amarillo a verdoso

    Textura

    Polvo fino

    Humedad

    1% máximo (2 Hrs. 105 ºC)

    Pureza

    10.78 - 11.55% como Nitrofurazona

    Presentación

    Sacos multicapas de papel original con 25.0 Kg. netos

    Dosis y modo de empleo

    Dosificación especifica por recomendación de Médico Veterinario Zootecnista o del Nutriólogo

    Precauciones

    Uso exclusivamente veterinario.

    Retírese del alimento 5 días antes del sacrificio.

    Para obtener el efecto deseado es indispensable procurar su mezclado uniforme con el alimento terminado.

    Consérvese en su envase original, cerrado y en un lugar fresco y seco

    Consulte al Médico Veterinario Zootecnista o Nutriólogo.

    Premezcla 22%

    La formulación de Nitrofurazona 22% con un vehículo ideal, permite una dosificación segura, que facilita la incorporación a los alimentos y la obtención de resultados satisfactorios.

    Especificaciones de la Premezcla 22% de Nitrofurazona

    Nombre

    Nitrofurazona 22%

    Estado Físico

    Sólido

    Color

    Amarillo a verdoso

    Textura

    Polvo fino

    Humedad

    1% máximo (2 Hrs. 105 ºC)

    Pureza

    21.56 - 23.10% como Nitrofurazona

    Presentación

    Sacos multicapas de papel original con 25.0 Kg. Netos

    Dosis y modo de empleo

    Se recomienda mezclado en el alimento a razón de 0.230 Kg. a 1.400 Kg. por tonelada. Dosificación especifica por recomendación de Médico Veterinario Zootecnista o del Nutriólogo.

    Precauciones

    Uso exclusivamente veterinario.

    Retírese del alimento 5 días antes del sacrificio.

    Para obtener el efecto deseado es indispensable procurar su mezclado uniforme con el alimento terminado.

    Consérvese en su envase original, cerrado y en un lugar fresco y seco

    Consulte al Médico Veterinario Zootecnista o Nutriólogo.

    Si usted esta interesado en alguno de estos productos, haga clic aquí y llene el formato de contacto de la empresa.

    Para mayor información de los productos de QUIMEC, haga clic aquí.

     

    03-08-2006
    ¿Qué es la furazolidona?
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Farmacéutica, Veterinaria |

    ¿Qué es la furazolidona?

    La furazolidona es un compuesto químico sintético que forma parte de una gran familia con propiedades biológicas definitivas, especiales y de considerable valor biomédico. Desde el sigo XVIII se tiene conocimiento de este compuesto y desde hace más de cuatro décadas se usa como agente antimicrobiano, para la prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas, tanto del hombre como de los animales.

    Es un producto de amplio espectro que ejerce una potente acción bacteriostática, bactericida y protozoolicida, contra la mayoría de gérmenes causantes de las enfermedades que más mortalidad y pérdidas ocasionan en aves y cerdos. Se utiliza como aditivo para los alimentos destinados a los animales de importancia comercial, tales como cerdos, equinos, aves, bovinos, etc.

    En la actualidad este compuesto se ha destacado por su amplia aplicación clínica, ya que presenta respuesta terapéuticas y actividades biológicas muy importantes. Su efecto para combatir profilácticamente la coccidiosis entérica y hepática, ha sido excelente.

    La actividad antimicrobiana ha demostrado ser de amplio espectro. Algunas de las bacterias más sensibles “in Vitro” son: Aerobacter spp, Klebsielle spp, Clostridium spp, Corynebacterium spp, Diplococcus spp, Escherichia coli, Pasteurella spp, Proteus spp, Pseudomonas spp, Salmonella spp, Shigella spp, Staphylococcus spp y Vidrio spp.

    La actividad protozoaricida es exclusiva de algunos compuestos, destacando por su marcado efecto la furazolidona, siendo las especies más sensibles a esta: Eimeria spp, Hexamita spp Tricomonas spp.

    Especificaciones de la furazolidona

    Nombre: FURAZOLIDONA

    Aspecto: Polvo Cristalino Amarillo

    Nombre Químico: 3-(5-Nitrofurfuriliden)amino-2-oxazolidona)

    Fórmula: C8 H7 N3 O5

    Pureza: 98% mínimo

    Humedad: 1% máximo (1 hr. 105 ºC)

    La frazolidona es uno de los pocos nitrofuranos que tiene aplicación efectiva en medicina humana y veterinaria. Por su amplio espectro antimicrobiano y por ejercer una potente acción bacteriostática, bactericida y protozoaricida, es común encontrarla como complemento de los alimentos destinados a los animales, para la prevención y tratamiento de enfermedades gastrointestinales tales como salmonelosis y cocciodiosis; neumonías, hexamatiasis, giardiasis, histomoniasis diarreas, enteritis, leptospirosis, tifoidea, paratifoidea, pulorosis, enfermedad respiratoria crónica, queratoconjuntivitis, etc., que pueden ocasionar mortandad y pérdidas serias en la productividad

    Quimica Ecosistemas (QUIMEC) es una empresa dedicada a fabricar productos de calidad, y entre ellos se encuentra la furazolidona.

    Si desa obtener mayor información sobre este producto, haga click aquí.

    Si quiere conocer que otros productos ofrece QUIMEC, haga click aquí y visite su showroom.

     

    28-08-2006
    Características de un antiséptico ideal
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cosmética, Farmacéutica |

    Características de un antiséptico ideal

    Los antisépticos son biocidas o sustancias químicas que se aplican sobre los tejidos vivos, con la finalidad de destruir o inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos. No tienen actividad selectiva ya que eliminan todo tipo de gérmenes.

    Un antiséptico ideal debería cumplir con los siguientes criterios para su elección:

    • Amplio espectro de actividad
    • Bajo costo
    • Inocuo para tejidos vivos
    • No tóxico
    • Rapidez y eficacia en materia orgánica
    • Efecto acumulativo y residual
    • Baja capacidad de generar resistencia
    • No irritante ni sensibilizante
    • No teñir los tejidos
    • No poseer olor desagradable
    • Compatible químicamente con otras sustancias

    Un antiséptico que cumple en gran parte con estos criterios, es el Triclosán, considerado un antimicrobiano de amplio espectro y desarrollado en la década de los 60's.

    El triclosán ha demostrado particular actividad contra bacterias grampositivas, tiene buena actividad contra bacterias gramnegativas y bacterias multirresistentes, especialmente tiene una excelente actividad para el staphylococcus aureus meticilinorresistente. Se ha demostrado que las preparaciones de triclosán pueden ser útiles para controlar el estafilococo meticilinorresistente y las epidemias por este germen, usándolo para el lavado de las manos y el baño de los pacientes.

    Entre sus propiedades, el triclosán tiene rapidez de acción, excelente persistencia (4 horas) y actividad acumulada contra microorganismos residentes y transitorios. Su eficacia es inhibida mínimamente por la presencia de materia orgánica y tiene gran afinidad con la piel, no produciendo irritación ni efectos tóxicos, por lo que puede ser incluido en las unidades de neonatología.

    El triclosán está disponible en un amplio rango de productos, incluyendo jabones para la preparación prequirúrgica de la piel, lavado de manos y antisépticos, y como soluciones en base alcohólica en una amplia variedad de cosméticos, dentífricos, enjuagues bucales, etc. Se utiliza además como desinfectante de superficies y lavado de manos en la industria de la alimentación.

    En el área clínica, el triclosán es efectivo en:

    • El baño de pacientes prequirúrgicos.
    • Baño de pacientes en casos de epidemias.
    • Lavado de manos en epidemias por SAMR.
    • Lavado simple de manos como antiséptico.
    • Preparación prequirúrgica de la piel con soluciones con base alcohólica o con iodóforos.

    El triclosán forma parte de los productos destacados de Organo Síntesis S. A. de C. V., (OSSA), fabricante de especialidades químicas orientadas a la industria farmacéutica, cosmética, de jabones y detergentes y de tratamiento de aguas.

    Para contactarlos y pedir mayor información del Triclosán, haga click aquí.

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