Los aminoácidos y su aplicación en cosmética

Los aminoácidos son moléculas orgánicas multifuncionales que se consideran como la materia prima básica de la vida.

Pocos productos de origen natural son tan versátiles en su comportamiento y propiedades como los aminoácidos y son pocos los que tienen tal variedad de funciones biológicas que cumplir.

Los aminoácidos son:

• Sustancias anfóteras solubles en agua que poseen la propiedad de formar sales ácidas y alcalinas actuando de esta manera como neutralizantes universales.
• Compuestos dipolares de alto momento eléctrico, que pueden aumentar la constante dieléctrica del medio en el medio en el que están disueltos.
• Compuestos con grupos activos que pueden reaccionar fácilmente, dando lugar a una gran variedad de subproductos tales como: ésteres, amidas, aminas, anhídridos, hidroácidos y sobre todo polipéptidos que forman la estructura angular de las proteínas.
• Productos indispensables en la dieta del hombre.
• Agentes quelantes.
• Filtros ultravioleta e infrarrojos con límites específicos de longitud de onda.
• Constituyentes esenciales de las proteínas cuyas características específicas, tanto biológicas como químicas están determinadas en parte, por el número, distribución e interrelación especial de los aminoácidos que las forman.

Obtención y propiedades de los aminoácidos

Inicialmente la obtención de los aminoácidos puros era una tarea sumamente compleja y se lograba por digestión ácida de biomasas orgánicas, que al hidrolizarse y degradarse liberan aminoácidos en mezclas difícilmente fraccionables, que mediante sistemas complejos y costosos que purificaban para obtener aminoácidos libre a un alto costo.

Actualmente con el avance de la ciencia bioquímica, se han desarrollado diferentes procesos de obtención, siendo la fermentación selectiva y la síntesis enzimática los más usados.

Son veinte los aminoácidos que se obtienen, se les conoce como alfa aminoácidos y son los constituyentes principales de la proteína: alanina (Ala), arginina (AspNH2), ácido aspártico (Asp), cisteína (CISS), ácido glutámico (Glu), glutamina (GluNH), glicina (Gly), histidina (His), isoleucina (Ileu), leucina (Leu), lisina (Lys), metionina (Meth), fenilalanina (Phe), prolina (pro), serina (Ser), treonina (Thre), trptófano (Try), tirosina (Tyr).

Los aminoácidos y el cuerpo humano

Los aminoácidos son bloques moleculares estructurales de los tejidos vivos agrupados en forma de péptidos, polipéptidos y proteínas.

En el cuerpo confluyen más de 100 diferentes tipos de estructuras proteícas todas estructuradas por los 20 aminoácidos que corresponden a 10 esenciales para el cuerpo y 10 no esenciales.

Principales aminoácidos en el cuerpo humano

La mayoría de las plantas son capaces de sintetizar todos los aminoácidos necesarios, pero los animales necesitan conseguir algunos de los alfa aminoácidos a través de su dieta y a estos se les conoce como aminoácidos esenciales, el hombre los obtiene de alimentos de origen animal ricos en proteínas y de ciertas combinaciones de proteínas vegetales.

Al nivel superficial del cuerpo: la Dermis, los aminoácidos se encuentran en forma polimerizada formando proteínas de estructura como el colágeno y la elastina o como proteínas de protección como la queratina de la piel, cabello y uñas. También se encuentran en forma de aminoácidos libres formando parte del manto hidratante cutáneo conocido como factor natural de humedad (FNH), elemento de extrema importancia para el mantenimiento equilibrado de la humectación cutánea. Los aminoácidos también se encuentran en menor proporción formando parte del enorme caudal de factores metabólicos y nutrientes que el cuerpo utiliza para la regeneración celular y el mantenimiento saludable de la superficie cutánea. Internamente en el cuerpo los aminoácidos forman parte esencial de los músculos, tendones, nervios y todos los tejidos internos corporales.

Utilización y aplicación de los aminoácidos

Tradicionalmente desde su descubrimiento químico y del conocimiento de los innumerables beneficios que estas moléculas aportan al hombre, su uso ha sido ampliamente difundido en:

• La industria alimenticia: como complementos nutricionales, alimentos entéricos, aditivos y saborizantes.
• La industria agropecuaria: complementos, mezclas y acondicionadores de nutrición animal.
• La industria farmacéutica: en medicina nutricional, fármacos antifatiga y de recuperación hepática.
• Otras industrias: inhibidores de corrosión, biopolímeros, antioxidantes y agentes quelantes.
• Industria cosmética: como agentes acondicionadores, hidratantes, neutralizantes, para permanentes capilares, agentes surfactantes y como precursores biológicos.

A medida que se ha profundizado en el estudio de los aminoácidos, se han descubierto nuevas aplicaciones cosméticas y actualmente ya existen en la industria cosmética muchas patentes y artículos que dan a conocer su eficacia y beneficios en una gran variedad y tipos de formulaciones.

Proveedores de aminoácidos

A continuación le presentamos a Lipoquimia, proveedor de Aminoácidos::

Lipoquimia S. A. de C. V., tiene como principal actividad la de comercializar materias primas para la industria cosmética, perfumería, farmacéutica, house hold, institucional e industrial.

Dentro de las empresas que representa Lipoquimia, se encuentra Ajinomoto, fabricante comprensivo de aminoácidos, que no sólo conduce un multifacético rango de investigaciones científicas de aminoácidos, también provee al mundo con una gran variedad de aminoácidos para alimentos, medicinas y cosméticos.

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O bien, haga contacto directo con Lipoquimia para solicitar mayor información sobre aminoácidos.

Productos químicos comunes:

Nombres, Fórmula, Peso molecular, Código armonizado, Densidad, Punto de ebullición, Propiedades, Peligros, Usos comunes, Obtención, Transporte y almacenamiento

Lista de substancias

ACIDO BUTILICO NORMAL
ACETATO ETILICO
ACETATO ISOPROPILICO
ACETONA
ACIDO ACETICO
ACIDO N-ACETILANTRANILICO
ACIDO ANTRANILICO
ACIDO CLORHIDRICO
ACIDO FENILACETICO
ACIDO FORMICO
ACIDO LISERGICO
ACIDO SULFURICO
ACIDO TARTARICO
ACIDO YODHIDRICO
ALCOHOL BUTILICO NORMAL
ALCOHOL BUTILICO SECUNDARIO
ALCOHOL ETILICO
ANHIDRIDO PROPIONICO
BENCENO
ALCOHOL ISOBUTILICO
ALCOHOL ISOPROPILICO
ALCOHOL METILICO
ANHIDRIDO ACETICO
BENZALDEHIDO
BICARBONATO DE SODIO
BICROMATO DE POTASIO
BICROMATO DE SODIO
CARBONATO DE CALCIO
CARBONATO DE POTASIO
CARBONATO DE SODIO
CIANURO DE BENCILO
CIANURO DE POTASIO
CIANURO DE SODIO
CICLOHEXANO
CICLOHEXANONA
CLOROFORMO
CLORURO DE ACETILO
CLORURO DE AMONIO
CLORURO DE BENCILO
CLORURO DE TIONILO
DIACETATO DE ETILIDENO
DIACETONA ALCOHOL
DICLOROMETANO
DIETILAMINA
ERGOTAMINA
ETER DE PETROLEO
ETER ETILICO
ETILAMINA
FENILPROPANOLAMINA
FORMAMIDA
FORMIATO DE AMONIO
FOSFORO ROJO
HEXANO
HIDROXIDO DE AMONIO
HIDROXIDO DE CALCIO
HIDROXIDO DE POTASIO
HIDROXIDO DE SODIO
HIPOCLORITO DE SODIO
ISOSAFROL
METILAMINA
METILETILCETONA
METILISOBUTILCETONA
NITROETANO
OXIDO DE CALCIO
PERMANGANATO DE POTASIO
PEROXIDO DE HIDROGENO
PIPERIDINA
PIPERONAL
KEROSENE
SAFROL
SULFATO DE SODIO
TIOSULFATO DE SODIO
TOLUENO
ORTO-TOLUIDINA
TRICLOROETILENO
UREA
XILENOS
YODO

ACIDO BUTILICO NORMAL

Otros nombres: Ester butílico del ácido acético, acetato de N-butilo.

Fórmula: CH3COO(CH2)3CH3

Peso molecular: 116,16 (C6H12O2)

Código armonizado: 2915.33.0000

Densidad: 0,88

Punto de ebullición: 125-126¼C

Propiedades: Líquido incoloro de olor agradable.

Peligros: Los vapores irritan el sistema respiratorio y causan dolor de cabeza y náuseas; el líquido irrita los ojos y la piel, y causa conjuntivitis y dermatitis; si se ingiere, deprime el sistema nervioso central.

Usos comúnes: En la fabricación de laca, cuero artificial, película fotográfica, plásticos, vidrio inastillable.

Obtención: Reacción del ácido acético con el alcohol butílico normal.

Transporte y Almacenamiento: Garrafas de vidrio, barriles o bidones metálicos; vagones cisterna; vagones de carga provisto de válvulas de seguridad.

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ACETATO ETILICO

Otros Nombres: Aceto de etilo, éter acético; éster etílico del ácido acético; éster etiloacético; etoanato de etilo.

Fórmula: CH3COO.CH2 CH3

Peso molecular: 88,1 (C4H8O2)

Código armonizado: 2915.31.0000

Densidad: 0,90

Punto de ebullición: 77¼C

Propiedades: Líquido incoloro y volátil, de olor agradable a fruta.

Peligros: Es sumamente inflamable, el vapor irrita los ojos y el sistema respiratorio; el líquido irrita los ojos y las membranas mucosas; la inhalación prolongada puede afectar a los riñones e hígado.

Usos comúnes: Solvente de diversas sustancias (nitrocelulosa, barnices, lacas); en la preparación de aromas artificiales de frutas; en la fabricación de pólvora sin humo, de cuero y seda artificiales, y de perfumes.

Obtención: Por reacción de oxidorreducción del acetaldehido en presencia de alcóxidos de aluminio o sodio. Subproducto de la oxidación del butano y de la formación del polivinil butiral. Por estirificación directa del ácido acético.

Transporte y almacenamiento: Garrafas de vidrio o bidones o barriles o bidones métalicos; vagones cisterna, vagones de carga provistos de válvulas de seguridad.

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ACETATO ISOPROPILICO

Otros nombres: Acetato 2-propílico; éster isopropílico del ácido acético.

Fórmula molecular: CH3COOO.CH(CH3)2

Peso molecular: 102,13 (C5H10O2)

Código armonizado: 2915.39.4550

Densidad: 0,87

Punto de ebullición: 89¼C

Propiedades: Líquido incoloro, de ligero olor a fruta.

Obtención: Por estirificación del ácido acético con alcohol isopropílico, utilizando el ácido sulfúrico como catalizador.

Transporte y almacenamiento: En recipientes de acero o aluminio, o bajo nitrógeno en vagones cisterna.

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ACETONA

Otros nombres: Dimetilcetona; propanona; 2-propanona.

Fórmula molecular: (CH3)2CO

Peso molecular: 58,08 (C3H6O)

Código armonizado: 2914.11.1000

Densidad: 0,79

Punto de ebullición: 56,5 ¼C

Propiedades: Líquido incoloro, movedizo e inflamable, de olor algo penetrante y aromático.

Peligros: Es sumamente inflamable; el vapor en concentraciones elevadas, irrita los ojos y la nariz y su inhalación causa mareos, narcosis y coma; el líquido irrita los ojos y puede afectarlos gravemente; la ingestión del líquido causa irritación gástrica, narcosis y coma.

Usos comúnes: Solvente e intermedio en la elaboración de una gran variedad de sustancias: plásticos, pinturas, lubricantes, fármacos, cosméticos, productos agrícolas, grasas, aceites, ceras, resinas, caucho, lacas , barnices y pegamentos de caucho. También se emplea para la producción de metilisobutilcetona, óxido de mesitilo, ácido acético, diacetona alcohol, cloroformo, bromoformo, yodoformo, explosivos, rayón, película fotográfica e isopreno.

Obtención: Por fermentación del almidón de maíz y de la melaza. Por síntesis química, a partir del isopropanol o a partir del cumeno. Subproducto de la obtención del fenol. Por oxidación del propeno.

Transporte y almacenamiento: La acetona se transporta en bidones de acero, camiones cisterna y vagones de carga. Se almacena en recipientes cerrados en lugares con ventilación abundante, alejados de las llamas, las chispas y el calor.

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ACIDO ACETICO

Otros nombres: Acido etanoico, ácido metanocarboxílico; ácido del vinagre.

Fórmula: CH3COOH

Peso molecular: 60,05 (C2H4O2)

Código armonizado: 2915.21.0000

Densidad: 1,05

Punto de ebullición: 118¼C

Punto de congelación: 16,6¼C

Propiedades: Líquido incoloro y corrosivo, de olor penetrante. La solución acuosa al 5-6% forma el vinagre; la solución muy concentrada (no menos del 99,5% de ácido acético) se llama ácido acético glacial.

Peligros: Es inflamable; el vapor irrita el sistema respiratorio, los ojos y la piel; causa quemaduras graves de los ojos y la piel; la ingestión produce irritación y lesiones.

Usos comúnes: Fabricación de acetato de vinilo (45%), acetato de celulosa (20%), anhídrido acético, fibra de acetato, plásticos y caucho; en curtidurías; en el estampado del percal y teñido de la seda; en la conservación de alimentos; solvente de gomas, resinas, aceites esenciales y muchas otras sustancias; en diversas síntesis orgánicas.

Obtención: Por reacción catalítica del metanol con monóxido de carbono. Por oxidación directa de hidrocarburos saturados. Por oxidación del acetaldehido.

Transporte y almacenamiento: En recipientes forrados de acero inoxidable, vidrio o polietileno.

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ACIDO N-ACETILANTRANILICO

Otros nombres: Acido orto-acetilaminobenzoico; ácido N-acetil-2-aminobenzoico.

Fórmula molecular: (CH3CONH)C6H4(COOH)

Peso molecular: 179,18 (C9H9O3)

Código armonizado: 2924.29.4700

Punto de fusión: 184-186¼C.

Propiedades: Polvo cristalino fino, de color blanco o amarillento y sabor dulzón.

Peligros: La ingestión es dañina.

Usos comúnes: Intermedio en la fabricación de fármacos, productos químicos especializados y plásticos.

Obtención: Reacción del ácido antranílico con el anhídrido acético.

Transporte y almacenamiento: Se transporta en bidones de fibra de 45 kilogramos (100 libras). Se almacena en recipientes herméticos, en lugares frescos y secos.

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ACIDO ANTRANILICO

Otros nombres: Acido ortoaminobenzoico, 1-amino-2-carboxibenceno, vitamina L1; ácido 2-aminobenzoico; orto-carboxianilina.

Fórmula molecular: (NH2)C6H4(COOH)

Peso molecular: 137,13 (C7H7NO2)

Código armonizado: 2922.49.3700.

Densidad: 1,41

Punto de fusión: 144-146¼C

Propiedades: Polvo cristalino, blanco o amarillento, de sabor dulzón.

Peligros: La ingestión es dañina.

Usos comúnes: Intermedio en la fabricación de tintes (añil), fármacos y perfumes; en síntesis orgánicas.

Obtención: Por reacción del anhídrido isatoico con álcalis. Por reducción del ácido orto-nitrobenzoico

Transporte y almacenamiento: En bidones de fibra de 68 kg (150 lb); también en polvo a granel. Se guarda en recipientes herméticos en lugares secos y frescos.

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ACIDO CLORHIDRICO

Otros nombres: Acido muriático, cloruro de hidrógeno (en solución acuosa).

Fórmula Molecular: HCl

Peso molecular: 36,46

Código de la CSA: 6545

Código armonizado: 2806.10.0000

Densidad: 1,20 (Solución al 39,1% de HCl)

Punto de ebullición: 108,6 ¼C (al 20,2% de HCl)

Propiedades: Consiste en una solución acuosa de cloruro de hidrógeno gaseoso (HCl puro), corrosiva, incolora (pero a veces amarillenta, por la presencia de rastros de hierro, cloro y materia orgánica) y fumante. La calidad de reactivo contiene del 36,5 al 39% de HCl. También se vende el cloruro de hidrógeno gaseoso.

Peligros: La inhalación provoca la tos o la asfixia, y la inflamación y ulceración de las vías respiratorias. El contacto con las soluciones concentradas causa quemaduras graves. Es muy corrosivo e irrita los ojos, las membranas mucosas y las vías respiratorias. Los vapores provocan el edema pulmonar e incluso la muerte.

Obtención: Industrialmente, por reacción del cloruro de sodio con el ácido sulfúrico; también, a partir de cloruro de sodio , dióxido de azufre, aire y vapor de agua. Es subproducto de la síntesis de los hidrocarburos clorados.

Transporte y almacenamiento: En concentraciones no superiores al 20% de HCl, en garrafas que se transportan en cajas, o en cubetas portátiles de acero forradas de polietileno. En concentraciones no superiores al 30%, en vagones cisterna. En concentraciones aún mayores, en vagones de carga forrados de caucho o algún material de parecida resistencia a los ácidos. Se guarda en damajuanas herméticas de vidrio u otro material inerte, a temperaturas inferiores a los 30¼C.

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ACIDO FENILACETICO

Otros nombres: Acido bencenoacético; ácido alfa-toluico.

Fórmula molecular: C6H5(CH2COOH)

Peso molecular: 136,14 (C8H8O2)

Código armonizado: 2916.33.1000

Densidad: 1,09

Punto de Fusión: 76-77¼C

Punto de ebullición: 265,5¼C

Propiedades: Polvo blanco cristalino de olor penetrante y muy desagrable. Se suele repartir en forma de sus sales de sodio o potasio, en solución acuosa al 50%. Soluble en alcohol y éter, ligeramente soluble en agua. Combustible.

Peligros: La ingestión es moderadamente tóxica; es teratógeno en animales experimentales; al calentarse hasta la descomposición, emite un humo acre e irritante.

Usos comúnes: Fabricación de perfumes , ésteres fenilacéticos, herbicidas, penicilina y diversos fármacos, aromatizante de bebidas y alimentos edulcorantes.

Obtención: Hidrólisis del cianuro de bencilo por medio del ácido sulfúrico o clorhídrico diluido.

Transporte y almacenamiento: Se suele distribuir en partidas de 15.400 litros (400 galones), que se envían a granel en vagones o camiones cisterna. También se reparte en forma de la sal de sodio o de potasio en bidones de acero al carbono de 208 litros (55 galones). La sal de odio puede requerir calefacción, pues se congela a los 10¼C. El ácido fenilacético como tal debe almacenarse en botellas de vidrio oscuro y en lugar seco y fresco.

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ACIDO FORMICO

Otros nombres: Acido metanoico; ácido hidrógeno carbixílico, ácido amínico.

Fórmula molecular: HCOOH

Peso molecular: 46,02 (CH2O2)

Código armonizado: 2915.11.0000

Densidad: 1,22

Punto de ebullicion: 100,5¼C

Punto de congelación: 8,3¼C

Propiedades: Líquido incoloro de olor penetrante; poderoso agente reductor.

Peligros: El vapor irrita el sistema respiratorio y los ojos; el líquido quema los ojos y la piel; la ingestión causa irritación y lesiones internas serias; la absorción crónica provoca albuminuria y hematuria.

Usos comúnes: Agente desencalados; agente reductor en el teñido indeleble de la lana; en curtidos, en la depilación e hinchamiento de los pellejos; en galvanizado; en la coagulación del látex natural, en la regeneración del caucho usado; en análisis químico.

Obtención: Por reacción entre el monóxido de carbono y el hidróxido de sodio, al calor y bajo presión; el formiato de sodio resultante se descompone por medio del ácido sulfúrico.

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ACIDO LISERGICO

Otros nombres: Acido 9,10-dideshidro-6-metilergolín-8-carboxílico; ácido hexahidro-7-metilindolquinoleín-9- carboxílico.

Fórmula Empírica: C16H16N2O2

Peso molecular: 268,32

Código armonizado: 2939.60.0000

Punto de fusión: 240¼C (con descomposición)

Propiedades: Material cristalino, poco soluble en agua y en solventes orgánicos neutros.

Usos comúnes: En síntesis orgánica y de ergonivina; investigaciones médicas.

Obtención: Por hidrólisis alcalina de los alcaloides del cornezuelo, como la ergotamina o ergonovina. Por fermentación de cultivos de Claviceps purpurea o de Aspergillus clavatus.

Transporte y almacenamiento: Se guarda en recipientes herméticos en lugares frescos, protegido de la luz.

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ACIDO SULFURICO

Otros nombres: Aceite de vitriolo, sulfato de hidrógeno.

Fórmula molecular: H2SO4

Peso molecular: 98,08

Código de la CSA: 6552

Código armonizado: 2807.00.0000

El ácido sulfúrico concentrado al 98% presenta las siguientes constantes:

Punto de ebullición: 330¼C

Punto de congelación: 3¼C

Densidad: 1,84

Propiedades: Líquido aceitoso, transparente, incoloro e inodoro, bastante más viscoso que el agua. El ácido sulfúrico concentrado es una solución acuosa cuyo contenido de H2SO4 varía entre el 93 y 98%.

Peligros: El ácido sulfúrico concentrado corroe la piel y quema los tejidos vorazmente. Cuando se mezcla con otros líquidos , debe añadirse lentamente, con agitación constante; si se diluye, añádase siempre el agua y nunca viceversa; reacciona con el agua o vapor con generación de calor.

Usos comúnes: En la fabricación de abonos, explosivos, tintes, otros ácidos, papel y cola; en la purificación del petróleo; en la oxidación de metales y otros materiales; como secante. Ingrediente de los detergentes para baños, limpiadores de cañerías y metales, compuestos antioxidantes, y fluidos de los acumuladores de automóviles.

Obtención: Por oxidación catalítica del dióxido de azufre en trióxido de azufre, que a su vez se convierte en ácido sulfúrico por el “método de contacto" (reacción con el agua). Por reacción entre el dióxido de azufre, oxígeno, vapor de agua y óxidos de nitrógeno en cámaras de plomo.

Transporte y almacenamiento: Sustancia corrosiva. Se transporta en garrafas de vidrio metidas en cajas; cubetas portátiles de acero; camiones y vagones cisterna, y en barriles y bidones de metal, según la concentración del ácido sulfúrico. Se guarda en recipientes herméticos de vidrio u otro material inerte.

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ACIDO TARTARICO

Otros nombres: Acido dihidroxisuccínico, ácido 2,3-dihidroxibutanodioico.

Fórmula molecular: (COOH)(OH)HCCH(OH)(COOH)

Peso molecular: 150,09 (C4H6O6)

Código armonizado: 2918.12.0000

Punto de fusión: 167-169¼C (dextro- y levo-tártarico); 206¼C (racémico); 140¼C (meso-tartárico).

Propiedades: Cristales transparentes o polvo cristalino blanco, de fino a granular; inodoro; fuerte sabor ácido. Se presenta en cuatro formas (isómeros ópticos): dextro-tartárico, levo-tartárico, meso-tartárico y tartárico racémico.

Peligros: Moderadamente tóxico por vía intravenosa; ligeramente tóxico por ingestión oral.

Usos comúnes: En la elaboración de gaseosas, dulces, pan, postres de gelatina; en fotografía, curtiduría y alfarería; en la preparación de tartratos; en productos farmacéuticos, como tampón.

Obtención: El ácido levo-tartárico se presenta naturalmente en muchas frutas, se deposita en forma de la sal de potasio en la fermentación de la uva. El ácido tartárico seprepara a partir de esa sal, por neutralización con carbonato de calcio y tratamiento posterior con ácido sulfúrico.

Transporte y almacenamiento: Sustancia considerada inocua que se reparte en bidones y sacos de 22,5 y 45 kg (50 y 100 libras, respectivamente).

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ACIDO YODHIDRICO

Otro nombres: Yoduro de hidrógeno en solución acuosa.

Fórmula molecular: HI

Peso molecular: 127,91

Código armonizado: 2811.19.6050

Densidad: 1,5 (al 47%); 1,7 (al 57%)

Punto de ebullición: 127¼C (al 57%)

Propiedades: Líquido corrosivo; es incoloro cuando está recién preparado pero al exponerse a la luz y al aire se vuelve amarillento y pardusco. Consiste en una solución de yoduro de hidrógeno gaseoso en agua; se produce comercialmente en varias concentraciones, entre ellas, al 47 y al 57% de HI.

Peligros: El vapor irrita el sistema respiratorio, la piel y los ojos; el líquido causa quemaduras graves de los ojos y la piel; la ingestión causa irritación interna y lesiones graves.

Usos comúnes: Síntesis de compuestos orgánicos e inorgánicos del yodo; desinfectante; en química como reactivo; en farmacia, como suplemento (jarabe de ácido yodhídrico) de las dietas deficientes en yodo.

Obtención: Por reacción de los gases de yodo e hidrógeno en presencia de un catalizador, y posterior absorción en agua. Por tratamiento del yodo con ácido sulfhídrico en solución acuosa. Por reacción del yodo con fósforo rojo y agua.

Transporte y almacenamiento: Guárdese al abrigo del aire y de la luz, a temperaturas inferiores a 30¼C.

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ALCOHOL BUTILICO NORMAL

Otros nombres: Alcohol butílico; 1-butanol; n-butanol; hidróxido butílico; 1-hidroxibutano; n-propilcarbinol.

Fórmula molecular: CH3(CH2)3OH

Peso molecular: 74,12 (C4H10O)

Código armonizado: 2905.13.0000

Densidad: 0,81

Punto de ebullición: 117-118¼C

Propiedades: Líquido incoloro de vapor irritante.

Peligros: Tóxico por contacto con la piel, por ingestión y por vía subcutánea; irrita seriamente los ojos y la piel.

Usos comúnes: Solvente de grasas, ceras, resinas, gomas laca, barnices y gomas; se usa en la fabricación de lacas, rayón y detergentes.

Obtención: Por hidrogenación del butiraldehido normal; por reducción del butiraldehido normal con borohidruro de sodio.

Transporte y almacenamiento: En bidones de acero dulce sin tratar, de acero esmaltado o, a veces, de acero inoxidable.

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ALCOHOL BUTILICO SECUNDARIO

Otros nombres: 2-butanol; 2-hidroxibutano; metiletilcarbinol.

Fórmula: CH3CH2CH(OH)CH3

Peso molecular: 74,12 (C4H10O)

Código armonizado: 2905.13.0000

Densidad: 0,80

Punto de ebullición: 98-99,5¼C

Propiedades: Líquido incoloro de vapor irritante.

Peligros: Inflamable; el vapor irrita el sistema respiratorio y los ojos; el líquido irrita los ojos y, a veces, la piel; la ingestión causa dolor de cabeza, mareo, modorra y narcosis.

Usos comúnes: Síntesis de la metiletilcetona; preparación de agentes de flotación, sabores, perfumes, tintes, humectantes; fabricación de detergentes industriales y de quitapinturas; solvente de resinas naturales y de aceites de linaza y ricino.

Obtención: Por hidratación del 2-buteno

Transporte y almacenamiento: En bidones de acero dulce sin tratar, de acero esmaltado o, a veces, de acero inoxidable.

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ALCOHOL ETILICO

Otros nombres: Etanol; alcohol; alcohol anhidro; hidróxido de etilo, metilcarbinol.

Fórmula molecular: CH3CH2OH (También, C2H5OH)

Peso molecular: 46,07 (C2H6O)

Código armonizado: 2207.10.6000 / 2207.20.0000

Densidad: 0,79

Punto de ebullición: 78,5¼C

Propiedades: Líquido incoloro, transparente e inflamable, de olor agradable.

Peligros: Sumamente inflamable; ingerido en cantidades importantes afecta a la percepción y la coordinación.

Usos comúnes: Bebidas alcohólicas, solvente industrial; aditivo antidetonante de la gasolina; en perfumería, síntesis orgánica, y la elaboración de productos farmacéuticos.

Obtención: Por fermentación de almidón, azúcar y otros hidratos de carbono. Por hidratación del etileno.

Transporte y almacenamiento: Vagones y camiones cisterna; bidones y recipientes más pequeños de vidrio o de metal; en ciertos casos, los bidones van forrados de resina fenólica.

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ANHIDRIDO PROPIONICO

Otros nombres: Anhídrido del ácido propiónico, Anhídrido propanoico, anhídrido metilacético.

Fórmula molecular: (CH3CH2CO)2O

Peso molecular: 130,14 (C6H10O3)

Código de CSA: 8320

Código armonizado: 2915.90.5000

Densidad: 1,01

Punto de ebullición: 167¼C

Propiedades: Líquido incoloro y tóxico de olor picante; soluble en alcohol, éter y cloroformo; insoluble en agua; combustible.

Peligros: Moderadamente tóxico si se ingiere; levemente tóxico en contacto con la piel; irritante corrosivo para la piel, los ojos y las membranas mucosas.

Usos comúnes: Esterificante de la celulosa, los aceites de perfumería, las grasas y sobre todo, de la celulosa; en la producción de resinas alquídicas, tintes y fármacos; deshidratante en reacciones de sulfonación y nitración.

Obtención: Por deshidratación del ácido propiónico. Por carbonilación de ésteres del ácido propiónico. Por oxidación catalítica del propanal. A partir del monóxido de carbono y el etanol.

Transporte y almacenamiento: En recipientes oscuros, secos y cerrados herméticamente, para prevenir la descomposición que causa la humedad; en vagones cisterna.

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BENCENO

Otros nombres: Benzol; ciclohexanotrieno.

Fórmula molecular: C6H6 [ cíclica]

Peso molecular: 78,11

Códigos armonizados: 2902.20.0000 (>90%) / 2707.10.0120 (<90%)

Densidad: 0,88

Punto de ebullición: 80,1¼C

Propiedades: Líquido transparente, incoloro y sumamente inflamable.

Peligros: El vapor causa mareo, dolor de cabeza, excitación y en concentraciones elevadas, desvanecimiento. El vapor irrita los ojos y las membranas mucosas; el líquido es venenoso sise absorbe por la piel o se ingiere; la inhalación frecuente en baja concentración puede ser causa de enfermedades graves de la sangre, por ejemplo, de leucemia o anemia aplástica; se sospecha que es carcinógeno.

Usos comúnes: Solvente de ceras, resinas y aceites; preparación de etilbenceno, cumeno y ciclohexano; fabricación de barnices y lacas; ingrediente de ciertos combustibles de motores.

Obtención: Por descomposición térmica de la nafta a presión, en presencia de catalizador de platino. Por hidrogenación (con separación del azufre) de la gasolina de pirólisis (a su vez, subproducto de la obtención del etileno). En pequeña escala, por coquización del carbón. Por hidrodesalquilación y transalquilación del tolueno.

Transporte y almacenamiento: En bidones y cisternas de acero, previstos de la debida ventilación.

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El gel de aloe vera y su composición química

El género aloe vera

El género aloe vera es una planta de la familia de las asfodeláceas o liliáceas, familia con plantas comunes como el ajo, cebolla, espárrago y tulipán. Existen cerca de 300 variedades o especies reconocidas del género aloe, aunque actualmente se limitan a dos las especies utilizadas con fines medicinales: el aloe ferox miller o aloe del Cabo, a partir del cual se obtiene principalmente acíbar, y el aloe barbadensis miller, a partir del cual se obtiene acíbar y gel de aloe.

Aloe barbadensis miller

El aloe barbadensis miller se encuentra principalmente en las zonas más cálidas de Estados Unidos, México, Antillas, Bahamas, Venezuela, Grecia, Marruecos, Israel, Egipto, Arabia, Argelia o India. De esta especie de aloe se utilizan las hojas basales, duras, gruesas y carnosas, para obtener el acíbar y el gel de aloe vera.

Tanto el gel como el acíbar se obtienen a partir de las hojas frescas.

El acíbar

Al incidir la superficie de la hoja de aloe, se obtiene un jugo viscoso de color amarillo y sabor amargo que se concentra con el calor del sol, o por ebullición, transformándose en una masa amorfa de color pardo oscuro y sabor muy amargo, llamado acíbar o pez rubia El acíbar contiene 40% a 80% de resina, y hasta un 20% de aloína, glucósido antraquinónico que es su principio activo. Pulverizado es incorporado a preparados farmacéuticos laxantes.

Aplicaciones del acíbar

Sus principales aplicaciones es como aperitivo estomacal, para facilitar la digestión, como laxante, como purgante energético, entre otros.

El gel de aloe vera

Se obtiene de la pulpa de las hojas carnosas del aloe, desprenden un jugo gelatinoso transparente y de sabor insípido. Está formado por una mezcla compleja de más de 20 sustancias, como polisacáridos glucósidos, enzimas y minerales.

A diferencia del acíbar, el gel de Aloe no tiene propiedades laxantes sino que regula la digestión.

Aplicaciones del gel de aloe

• Auxiliar en heridas o quemaduras, acelerando la cicatrización y reduciendo al mínimo las cicatrices
• En caso de soriasis y eccenas de la piel en niños que es causado por los pañales
• Acné
• Pie de atleta (es funguicida)
• Herpes
• Facilita la cicatrización en enfermedades como el sarampión, rubéola y varicela
• Aplicado en la piel, la revitaliza, otorgándole mayor tersura, resistencia y belleza
• Mejora el aspecto de las arrugas y estrías
• Ayuda al cuidado del cabello y uñas
• Es depurativo y tonificante, administrado en vía oral

Composición química del gel de aloe vera

Un 99.4% del peso del gel de aloe vera es agua. Más del 60% de los sólidos totales son polisacáridos mucilaginosos ligados a azúcares como glucosa, manosa, ramnosa, xilosa, arabinosa, galactosa y ácidos urónicos. El mucílago está compuesto de diferentes polisacáridos neutros, ácidos y acetilados (mananos, glucomananos, galactomananos, etc), responsables de la gran capacidad que tiene la planta para retener agua y gracias a la cual puede sobrevivir en condiciones de sequía.

Los polisacáridos mucilaginosos son los principios activos responsables de la actividad biológica del gel de aloe vera, y entre ellos el acemanan, una sustancia que aumenta las defensas.

Los restantes sólidos que componen el gel de aloe vera, que también pueden contribuir a su actividad terapéutica, son sales orgánicas y ácidos (glutámico, málico, salicílico, cítrico, lactato magnésico, oxalato cálcico, etc), enzimas (celulasa, carboxipeptidasa, bradikininasa, catalasa, amilasa, oxidasa, tirosinasa), sapogénicas, taninos, esteroles, triglicéridos, aminoácidos (lisina, histidina, glutamina, arginina, ácido aspártico, asparagina, treonina, serina, ácido glutámico, glicina, alanina, valina, metionina, isoleucina, leucina, tirosina, fenilalanina y triptófano), RNA y trazas de alcaloides, de vitaminas (betacaroteno, B1, B2, B3, B6, C, E, colina, ácido fólico) y de minerales (aluminio, boro, bario, calcio, cromo, cobre, hierro, potasio, magnesio, sodio, fósforo, estroncio, silicio).

Proveedores de gel de aloe vera

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