Los usos y aplicaciones de la sal

¿Qué es la sal?

La sal de cocina, también llamada sal común, es el resultado de la combinación de un átomo de cloro (Cl) y uno de sodio (Na). El compuesto resultante es el cloruro sódico (NaCl).

Ambos elementos abundan en la naturaleza y son imprescindibles para la vida. Muchos alimentos contienen sodio, especialmente los de origen animal. A lo largo de la historia la sal no se ha limitado a ser un condimento para la cocina, si no que tiene más de trece mil aplicaciones y usos en diferentes campos.

Usos y aplicaciones de la sal

Estos son algunos de los principales usos de la sal:

Proveedores de sal

Para buscar proveedores o empresas que venden sal, solicitar una cotización o precio de sal o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a ASOGEMIN, proveedor de sal:

ASOGEMIN es una empresa productora de sal, atendiendo necesidades de sal industrial en volúmenes importantes. Contando con minas en el norte de Chile y son de sal gema de buena calidad.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de ASOGEMIN.

O bien, haga contacto directo con ASOGEMIN para solicitar mayor información sobre sal.  

La páprika o pimentón dulce

La páprika o pimentón dulce se obtiene a partir de los pimientos rojos dulces Capsicum annuum) utilizando un proceso de extracción por disolvente para preparar una oleorresina.

El extracto contiene principalmente dos pigmentos carotenoides, capsantina y capsorrubina. Ambos pigmentos son solubles en aceite y proporcionan un rico tono naranja/rojo dependiendo de la concentración utilizada. Generalmente son adecuados para dar sabor o colorear ligeramente los productos. Cuando se utiliza para dar color, los extractos de páprika proporcionan un sabor a especia.

En los 1950's, los primeros extractos de páprika fueron producidos por la industria alimenticia en respuesta a la necesidad de la páprika por su:

• Color consistente y fuerte
• Calidad microbiológica superior
• Reducido espacio de almacenaje
• Larga vida de anaquel
• Compatibilidad con otras especias y extractos colorantes

Usos de la páprika

Dentro de sus principales en la cocina se encuentra la elaboración de embutidos, tales como los chorizos, así como en algunas recetas de cocina.

Proveedores de páprika

Para buscar proveedores o empresas que venden páprika, solicitar una cotización o precio de páprika o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a DICOISA, proveedor de páprika:

Distribuidora y Convertidora Industrial S. A. de C. V., (DICOISA), es líder en el ramo de colorantes y productos químicos de la más alta calidad, con la capacidad de igualar cualquier tono o concentración que el cliente desee.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de DICOISA.

O bien, haga contacto directo con DICOISA para solicitar mayor información sobre páprika.

ADVANCED POLYMER COATINGS PROTEGE TANQUE LAVADOR DE GASES DE ACEROS NACIONALES TRANSFORMADOS CONTENIENDO ÁCIDO SULFÚRICO Y SOSA CÁUSTICA (PARA PEMEX)

Aceros Transformados nacionales es una empresa dedicada a la fabricación de equipo de proceso industrial de acero como campanas de presión, tanques para pipas, tanques de almacenamiento, y en este caso lavadores de gases, para la industria en general.

Tanque lavador de gases

En este caso diseñó un proyecto para realizar un lavador de gases de acero al carbón en el cual requerían un recubrimiento capaz de resistir ataques químicos y a la corrosión de ácido clorhídrico en concentraciones de 5% y hasta el 20%, sosa cáustica en concentraciones de 5 al 30% en inmersiones continuas y a largo plazo, soportara temperaturas hasta de 70°C en servicio húmedo y 160°C en servicio seco.

Advanced Polymer Coatings México presento el Chemline 784/32 a ATN como el recubrimiento capaz de cumplir con la resistencia de los químicos mencionados y después de comparaciones con otros recubrimientos se especifico el sistema de Chemline 784/32 a un espesor de 22-24 mils. de película seca curada con calor forzado a 80°C para cumplir con la resistencia química solicitada.

Después de la inspección de la continuidad con el Spark Test a 3000 volts se reparó la falla con Chemline 784/32 gris	Primera capa terminada con Chemline 784/32 Rojo

Aplicación de la tercera capa con Chemline 784/32 gris a 8-10 mils. húmedas

Este sistema se aplicó en tres capas después de haber limpiado la superficie del metal con chorro de arena sílica y con un patrón de anclaje de 3-4 mils, de profundidad cada capa se aplico a un espesor húmedo de 8-10 mils, se realizaron pruebas de continuidad de película a 3000 volts para localizar poros.

Tanque lavador con el sistema completo de chemline 784/32 y curado a 80°C por un tiempo de 6 horas

Este equipo lavador de gases tiene como usuario final a PEMEX en la refinería de Tula, Hidalgo. La aplicación se efectuó en enero del 2004.

Advanced Polymer Coatings México S.A. de C.V. ofrece una amplia gama de productos para protección y resistencia al ataque químico y altas temperaturas. Creadores del Siloxirano ®, un polímero patentado con una matriz orgánica-inorgánica y con una alta densidad de entrecruzamiento sin la problemática de los grupos hidroxil de los epóxicos o de los grupos éster. Esta característica ayuda a hacer del polímero Siloxirano ® una película impermeable e impenetrable a todos los solventes conocidos y resistente al ataque químico de los ácidos, álcalis y ph de 1 a 14.

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