El poliestireno en la agricultura

El uso de poliestireno expandido en la agricultura ha tomado auge debido a sus propiedades de conservación. Por ejemplo, las cajas de poliestireno son resistentes a los golpes, son ligeras y termoaislantes. Asimismo, son apilables, por lo que permiten su transportación y almacenaje cómodamente. Una ventaja importante es que las cajas de poliestireno permiten tener la confianza que el consumidor final recibirá su fruta en las mismas condiciones en que fue empacada y con una excelente presentación. Gracias a que el fondo de la caja tiene varias perforaciones, existe un flujo natural de aire que evita que la fruta se pudra y permite la entrada del frío si es que estas se transportan en cámaras refrigeradas. Dado que el poliestireno no absorbe humedad, no se afecta la condición de frescura en que se empaca la fruta y ayudará a que la fruta se seque durante el transporte.

Poliproductos de México ha detectado esta tendencia y ofrece Cajas para Fruta fabricadas de poliestireno expandido.

En Poliproductos de México contamos con sistemas de calidad de nivel mundial que aseguran que los productos que fabricamos cumplan con todas las características que el agricultor necesita para garantizar un alto retorno a su inversión. Además contamos con un gran equipo humano y técnico dedicado a satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes; nuestra gran experiencia en el mercado nos respalda. Creemos en el cliente como el sustento de nuestra organización y buscamos relaciones de largo plazo con quienes nos dan trabajo.

Por aspecto de costo, durabilidad, resistencia, protección y presentación, su mejor opción es una caja de poliestireno expandible.

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Los leudantes químicos

La panificación comercial utiliza tres sistemas de leudado que contribuyen al sabor y al aroma:

Enfocándonos en el leudado químico de los productos horneados, la fuente de gas es casi siempre el bicarbonato de sodio, (NaHCO3), conocido como polvo de hornear o carbonato ácido de sodio. Es de naturaleza alcalina y tiene un pH de 8.5. El bicarbonato de sodio ofrece el beneficio del bajo costo, es fácil de manejar, no es tóxico, es de un alto nivel de pureza y no deja sabor en el producto terminado horneado.

También son usadas otras dos formas de bicarbonato como materiales leudantes, el bicarbonato de amonio y de potasio.

Bicarbonato de potasio

Proporciona otra opción al formular productos bajos en sodio. Este funciona bien como reemplazante del bicarbonato de sodio en pasteles, mufines y galletas.

Bicarbonato de amonio

Libera CO2 gaseoso cuando se calienta y produce amonio. El uso de este material leudante se debe hacer en productos horneados porosos, de célula abierta, con muy baja humedad (galletas secas, algunas tipo “cracker” y en combinación con un agente leudante en los bizcochos tipo "snack"), para que el amonio pueda ser eliminado durante el horneado.

Química Básica S. A., es una empresa líder en la producción y comercialización de bicarbonato de sodio y bicarbonato de amonio para consumo alimenticio. Son la mejor opción en el mercado nacional y región andina por su solidez, estabilidad, y dinamismo.

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Análisis químicos de la vermiculita

La vermiculita es un silicato laminar hidratado con aluminio y magnesio y cationes de cambio en el espacio interlaminar. Presenta interesantes propiedades y aplicaciones como materia prima, destacando la preparación de materiales cerámicos y vítreos, además de agregados ligeros y refractarios para la industria siderúrgica

Durante la erosión de las micas pueden formarse vermiculitas y cloritas. Varias arcillas pueden contener grandes cantidades de vermiculita o clorita, y e algunos casos, de ambos minerales.

La vermiculita es un componente mineral natural que se expande al ser expuesta a temperaturas altas. Pertenece al grupo de los minerales filosilicatos y su apariencia semeja a la mica. En su forma más pura, la vermiculita es limpia, inodora, no tóxica y estéril.

La vermiculita contiene pequeñas partículas absorbentes estériles, que tienen más área superficial que las partículas de mayor tamaño, lo que da como resultado mayor capacidad en la retención de agua y nutrientes. Es un excelente medio para enraizar.

Ventajas de la vermiculita

Un análisis químico típico de la vermiculita, contiene:

Proveedores de vermiculita

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A continuación le presentamos a Comercializadora Ronago, proveedor de vermiculita:

Comercializadora Ronago es una empresa distribuidora de productos para negocios de materiales para la construcción, su gama de productos incluyen:

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