Industria: Alimenticia, Cuidado personal, Sector salud Tipo: Asuntos sociales y de ONGs, Educación, Industria en general
Fuente: Intélite
Aunque la deficiencia de calcio es la principal causa de debilitamiento óseo, también influyen otros factores, como carencia de vitamina D (contenida en el huevo y pescados grasos), poca exposición al sol y hábitos nocivos, como falta de ejercicio y consumo excesivo de bebidas alcohólicas, café y tabaco.
Si se pretende tener huesos fuertes y resistentes a las enfermedades, debe actuarse a edad temprana y prever que desde la vida fetal se obtenga suficiente aporte de calcio. De manera natural se encuentra en la leche y sus derivados, sardinas y salmón enlatados, hortalizas de hoja verde, berros, semillas de ajonjolí, perejil, nueces, brócoli y frijoles. Sin embargo, tome en cuenta que si el consumo es excesivo puede provocar litiasis renal (formación de cálculos).
La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber mejor el calcio, la cual se encuentra contenida en productos lácteos enriquecidos, aceite de hígado de bacalao y pescados. El consumo de suplementos que contienen esta vitamina es fundamental si una persona se encuentra en la menopausia, se expone poco tiempo al sol o tiene osteoporosis.
01-Julio-2003
Alimentación para cuatro generaciones
Fuente: Intélite
""Arial"">¿Se acuerda de los niños Gerber y todavía cree que los niños que comen estos alimentos reprueban el examen de matemáticas? Será porque como buena parte de los mexicanos, usted fue criado con estos frasquitos de ingredientes molidos. Y es que este año la marca celebra su 75 Aniversario, lo que indica que mal o bien unas cuatro generaciones han caminado sus primeros pasos con un Gerber en el estómago.
La idea de enfrascar comida para niños se le ocurrió a la señora Dorothy, cansada de moler chícharos para su pequeña, le pidió al señor Gerber que usara su fábrica de enlatados como una nana industrial.
Para 1928 ya se comercializaban alimentos enlatados especialmente para niños y sólo bastaron seis meses para que todos los abarroteros lo probaran.
En cuanto a México, la primera planta productora llegó en 1958 y se ubicó en la calle de San Lázaro para después trasladarse a Querétaro, donde ahora se producen unos cien productos diferentes. Incluso existe la categoría de transgénica y orgánica con la línea Tender Harvest, así como una forma de cocinar con menos calor en Naturelock.
Los activos crecieron tanto que en 1944 la compró Grupo Sandoz, para que en el actualidad ambos formen parte del farmacéutico Novartis.
(Reportera: Ira Franco)
09-Mayo-2003
Un país... ¿sobre ruedas?
Fuente: Intélite
e la Comisión de Cooperación Ecológica (Cocef), Semarnat y Cámara Nacional de la Industria Hulera, se proporcionan datos sobre los neumáticos:
México genera anualmente 40 millones de llantas (12 millones de concentran en Ciudad Juárez, Chihuahua).
Se abandona o permanece en rellenos sanitarios 80%, el resto se aprovecha por empresas.
Corresponde a autos y camiones de carga 91%, y 9% a motocicletas, aviones, equipos de construcción.
Reciclaje: incineración para combustible, hule molido para producir asfalto, fabricación de topes, adoquines, tapetes y ladrillos.
Empresas que le sacan provecho: Cementos Guadalajara, Cemex, Apasco, Llanset y El Paso Electric.
