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LEVADURA CERVEZA *

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Proveedores de:LEVADURA CERVEZA 

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    México REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR LEVADURA DE CERVEZA, AGAR UNIVERSAL DE CERVEZA, EXTRACTO DE LEVADURA, MUESTREADOR DE HONGOS Y LEVADURAS AURELIANO VALVERDE #10 Col.PRESIDENTES EJIDALES
    04470 México, D.F.
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    México America Alimentos Levadura de cerveza, Levadura de cerveza desamargada, Levadura de cerveza para mezclas alimenticias, Levadura de cerveza para fabricar tabletas Prolongación La Calma No. 154 Col.Agricola
    45236 Zapopan, Jal.
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    México Alquimia Mexicana Levadura de cerveza, Levadura de cerveza USP, Extractos de levadura, Levaduras Cerrada de Colima 2-2 Apdo. Postal 7-843 Col.Roma
    6700 MEXICO, D.F.
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    Argentina BioAromas LatinoAmericana Levadura de cerveza, Levadura de cerveza Ing. Butty 240, 4° Piso Col.CAPITAL FEDERAL
    1001 Buenos Aires, argentina
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    México Astroquim Levadura de cerveza, levaduras de cerveza Calle Chichimecas No. 89 Col.Fracc. Cd. Azteca 2da Secc.
    55120 México, Edo. de Méx.
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    Colombia Productos Naturales Levadura de Cerveza Cl. 18 No. 68 D - 60 Col.-
    0 Colombia, Colombia
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    Colombia Inali LEVADURA CERVEZA Calle 4 No. 98-21 Col.na
    121 Cali, na
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    Brasil Ion Quimica Industria e Comercio Levadura de cerveza Vereadlor José Diniz 3.707 - G44 - Col.Campo Belo
    4604004 Sao Paulo, Sao Paulo
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    México Tecnica Industrial Rosanco Levadura de Cerveza, Levadura de cerveza Sur 11 No. 124 L-3 Col.na
    94300 Orizaba, Veracruz
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    México Central de Drogas Levadura de cerveza desamargada Atenco #17 Col.Fraccionamiento La Perla
    53348 Naucalpan, Edo. de Méx.
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    México Rosa Elena Dueñas Levadura de cerveza amarga, Levadura de cerveza desamargada USP, Levaduras de cerveza, Extractos de levadura Montiel No. 206 Col.Lindavista
    06900 D.F., D.F.
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    México Farbe Levadura de cerveza USP Nacional Esquina Emiliano Zapata Oaxtepec Morelos Col.Santa Rosa
    62738 Oaxtepec, Mor.
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    Colombia Laboratorios Leon Vanier Tabletas de levadura de cerveza Diagonal 6a # 40-38 Col.Barrio Primavera
    00 BOGOTA, CUNDINAMARCA
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    Colombia Aquitecno LEVADURA DE CERVEZA DESACTIVADA Calle 74 No. 15 - 80, Torre 1 Oficina 606 Col.EL LAGO
    0 Bogotá, D.C.
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    México Colhei Levadura de cerveza desamargada, Levadura de cerveza técnico Priv. Adolfo Ruiz Cortinez 6-A Col.Atizapán
    52965 Atizapán de Zaragoza, Estado de México
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    5732 Levadura de Cerveza en Polvo 120000 Kilogramos
    Anual
    México D.F. Gerente General
    17523 levadura dulce de cerveza o desamargada 50 Toneladas
    Anual
    México gerente gral. Para mezcla que requiere levadura, para consumo en niños y mujeres enbarazadas, para ...
    20913 Levadura para cerveza 100 Kilogramos
    Anual
    México México, D.F. Director Se solicita información de el producto para pruebas de elaboración de cerveza
    21905 levadura de cerveza desamargada 12000 Kilogramos
    Anual
    México ZACATECAS SECRETARIA Deseo conocer el precio
    26024 levadura de cerveza 1000 Kilogramos
    Anual
    México Jalisco Compras
    30385 levadura de cerveza para ganado 1 Toneladas
    Anual
    México vercruz ventas me interesa conocer, que presentación tiene, que precio tiene, condiciones de venta,
    31294 levadura de cerveza 0 Toneladas
    Anual
    México Veracruz gerente gral
    35151 levaduras 10 Kilogramos
    Anual
    México coahuila ventas para produccion de cerveza
    41014 levadura de cerveza 1000 Kilogramos
    Diario
    México JALISCO GERENTE GENERAL
    47042 levadura 1000 Toneladas
    Anual
    México puebla dir

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    México Acidos Organicos Calzada Vallejo num. 1100 Col.Prado Vallejo
    54170 Tlanepantla, Estado de Mexico
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    México Inamex de Cerveza y Malta Carretera Los Reyes - Texcoco km. 13.3 Col.Poblado de Cuautlalpan
    56250 Texcoco, Estado de México
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    07-Septiembre-2005
    Cerveza en salud
      
         Industria: Plásticos
         Fuente:  Milenio Diario

    El consumidor mexicano de cerveza difícilmente tomará algo que venga en plástico PET. Los productos, tanto de Femsa, que dirige José Antonio Fernández y Grupo Modelo que preside Carlos Fernández, vienen en vidrio y no hay planes visibles para que cambien a plástico. ¿Entonces para que la Miscelánea Fiscal 2006 incluye un impuesto especial para cerveza envasada en PET?

    • Dicen los malosos que es una vacuna en salud para evitar que algunas marcas estadounidenses se abstengan de entrar al país con envases sintéticos.

     

    03-Noviembre-2000
    México, séptimo productor de cerveza en el mundo
      
         Fuente:  Intélite
    México, séptimo productor de cerveza del mundo, cuenta con cerca de 60 millones de consumidores nacionales, el 60% de la población, y, de acuerdo con estimaciones del sector, la cifra se incrementará en 16 millones en los próximos ocho años.
    • mercado cervecero mexicano está controlado por los grupos Modelo y Cuauhtémoc Moctezuma, filial de FEMSA (Fabricantes y Embotelladores de México), productora también de bebidas carbonatadas.
    • Modelo, asociado con la estadounidense Anhesuer-Busch, comercializa 10 marcas de cerveza, entre las que destaca Corona Extra, la de mayor venta en México y una de las más vendidas de EU.
     

    10-Noviembre-2005
    No entrará Ajemex al negocio de la cerveza
      
         Industria: Bebidas
         Tipo: Cambios de organización, Cambios Corporativos
         Fuente:  Reforma

    Resulta que la compañía peruana Ajemex, que encabeza Carlos Añaños, ya no incursionará en el rubro de la cerveza, esto debido a las recientes disposiciones fiscales que gravaron ese negocio para el reciclaje de sus envases.

     

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    13-02-2006
    Uso del secado spray para el tratamiento de efluentes de levadura de cerveza
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia | Productos y Servicios relacionados: Ambiental

    CONVIERTA SU PROBLEMA DE EFLUENTES DE LEVADURA DE CERVEZA, EN UN PRODUCTO RENTABLE CON MERCADO NACIONAL e INTERNACIONAL

    Los efluentes de levadura de cerveza pueden utilizarse como materia prima en la producción de extracto de levadura, cuyo uso más común es aromatizar las sopas y caldos deshidratados. Además de esto, la levadura de cerveza es utilizada también como suplemento en la alimentación humana. Un tercer destino de este producto también es como fuente proteica en la alimentación animal, incorporado a las raciones.

    Es por ello que cobra especial relevancia el Secado por Atomización. Esta es una TECNOLOGIA ECOLOGICAMENTE AMIGABLE que además permite generar un producto rentable.

    GALAXIE ; con más de 200 equipos instalados, lo asesora poniendo a su servicio, toda la experiencia y tecnología.

    •  Reduzca a más de un 65% la inversión de su planta de efluentes.

    •  Rápido retorno de la inversión.

    •  Economice problemas con entidades oficiales, multas, clausuras por contaminación ambiental.

    •  Alto rendimiento, pues el proceso es muy rápido (algunos segundos).

    •  Proceso continuo y constantemente controlado.

    •  Homogeneidad de la producción.

    •  5 modelos standard con evaporación de 20 a 2.000 Ltrs/hora y mayores a pedido.

     

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    05-01-2006
    ¿Qué es la diatomita? Propiedades y usos
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Pulpa y Papel, Minería |

    La diatomita es una roca silícica, sedimentaria de origen biogénico, compuesta por esqueletos fosilizados de las frústulas de las diatomeas.

    Se forma por la acumulación sedimentaria de los esqueletos microscópicos de algas unicelulares y acuáticas. Está compuesta de esqueletos opalinos fosilizados de la diatomea; los esqueletos se componen de la sílice amorfa.

    La diatomita se forma por la acumulación sedimentaria hasta formar grandes depósitos con un grosor suficiente para tener un potencial comercial.

    Propiedades físicas:

    • Aspecto macroscópico: Roca purulenta, fina y porosa con aspecto margoso.
    • Color por lo regular blanco brillante (en el caso de alta pureza)
    - Pueden estar coloreadas
    - Blanco (calcinado con fundente)
    - Rosa (calcinado)
    - Gris (sin calcinar)
    • Alta porosidad
    • Volumen de muy baja densidad
    • Capacidad para absorber líquidos muy alta
    • Capacidad abrasiva suave
    • Conductividad térmica muy baja
    • Alta resistencia a la temperatura
    • Punto de fusión entre 1,400° a 1,750°C
    • Peso específico 2.0 (la calcinación la incrementa a 2.3)
    • Área superficial 10 a 30 m2/g (la calcinación la reduce a 0.5 a 5 m2/g)
    • Índice de refracción 1.4 a 1.46 (la calcinación la incrementa a 1.49)
    • Dureza (Mohs) 4.5 a 5 (la calcinación la incrementa a 5.5 a 6)
    • Químicamente inerte
    • El porcentaje de humedad varía de acuerdo al depósito (entre 10% hasta un 60%)

     

    PRINCIPALES USOS

    Filtro-ayuda

    La mayor demanda de filtro ayuda se da en la industria de la bebida en general, principalmente en la industria cervecera.

    De acuerdo a su proceso de elaboración en general se ofrecen tres grupos con diferentes tamaños de partículas y aplicaciones:

    Natural

    Sus aplicaciones son en la industria de la cerveza, metales preciosos, vinos, separación de sólidos ultramicroscópicos, etc. Brinda mayor claridad en el líquido filtrado así como menor flujo.

    Calcinados

    Sus aplicaciones son en los extractos alcohólicos, cerveza, sidra, jugos de frutas en general, adhesivos, productos farmacéuticos, jarabes, tratamiento de agua, vino, levadura, antibióticos, etc.

    Calcinados con fundente

    Sus aplicaciones son en los aceites vegetales y grasas animales, químicos orgánicos e inorgánicos, aceite para corte de metales, solvente para limpieza en seco, colorantes y pinturas, aceites lubricantes, glucosa, lacas y barnices, jabón, maltosa, pectina, adhesivos, caseína, ésteres de celulosa, sidra, dextrina, grasas, gomas sintéticas, mosto de cerveza, etc.

    Carga funcional

    Sus aplicaciones son en mayor medida en la industria de la pintura y del plástico.

    En la industria de la pintura la diatomita es un eficiente extendedor de pigmentos y agentes mateantes. Con su infinita variedad de formas, las diatomeas se entrelazan con la película de la pintura dándole mayor tenacidad y mejores propiedades de lijado. Sus formas microscópicas irregulares al difundir la luz permiten controlar el grado de brillo al nivel deseado.

    La porosa estructura de las diatomeas reduce la tendencia a la formación de ampollas y asegura al mismo tiempo un secado más rápido debido a la mejor evaporación de los solventes.

    Es materia prima importante en productos para limpieza y pulimento; en la industria del hule se utiliza en hules naturales y sintéticos para la elaboración de neumáticos, suelas, tacones, rodillos, guantes, empaquetaduras, etc.

    OFERTA NACIONAL

    La oferta nacional de diatomita está concentrada por el corporativo internacional ubicado en el estado de Jalisco. Su producción se dirige a la fabricación de filtro ayuda de un 60% a 70% en promedio, la producción restante es usada como carga funcional principalmente en la industria de la pintura y plástico.

    ESTRUCTURA DE LA OFERTA

    La principal empresa productora de diatomita genera el 99.9% de la producción nacional, con una reducida presencia (0.1%) de pequeñas beneficiadoras.

    La empresa líder se localiza en el municipio de Zacoalco de Torres, Jalisco; está integrada verticalmente, es decir, comprende los procesos de explotación, beneficio (incluyendo la calcinación) y comercialización. Cuenta con los más grandes yacimientos del país; por su gran capacidad de producción puede abastecer el mercado nacional; establece su liderazgo en términos de calidad y disponibilidad de productos, presenta los precios más elevados pero cuenta con la mayor variedad de presentaciones además de brindar asistencia técnica a sus clientes. Es la única empresa que ofrece diatomita calcinada y mantiene una utilización total de su capacidad productiva. Está conformada de capital 100% extranjero y gran parte de su producción se dirige a la exportación.

    Existen ejidos de diatomita que abastecen a pequeñas empresas beneficiadoras y comercializadoras de minerales, cuyos procesos se limitan a la trituración y molienda del mineral. Satisfacen una pequeña parte del mercado, sus ventas son sólo locales, carecen de mercados alternativos de exportación y adolecen de variedad de productos y marcas establecidas en el mercado.

    A pesar de existir un gran número de yacimientos de diatomita en el país, son pocos los que están en explotación. En los últimos tres años los pequeños mineros han ido desapareciendo por el control del mercado por parte de la empresa líder.

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    31-10-2007
    La Cebada o Hordeum Vulgare
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas, Naturista / herbolaria |

    La Cebada o Hordeum Vulgare

    La cebada (Hordeum vulgare) es una planta monocotiledónea perteneciente a la familia de las gramíneas (poáceas), parecida al trigo. Es un cereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y actualmente el quinto cereal más cultivado en el mundo.

    Origen de la cebada

    Originaria del Oriente, la cebada es una planta cuyos tallos anudados alcanzan cerca de un metro de altura. Tiene hojas largas y anchas y flores dispuestas en espiga densa y compacta en la punta del tallo. Las semillas, de alto porcentaje nutritivo, son largas, amarillentas por fuera y blanquecinas por dentro.

    La cebada presenta numerosas variedades, algunas de las cuales, más voluminosas y con apenas dos series de granos, sirven más para la fabricación de cerveza.

    Características de la cebada

    La cebada es uno de los cereales altamente digeribles y con un elevado poder nutricional. Previene la descalcificación de los huesos gracias al contenido de calcio y fósforo en una relación equilibrada. Ayuda también en la prevención de las enfermedades del corazón debido a su contenido de ácidos grasos esenciales, minerales y su poder alcalinizante.

    Tiene una acción desintoxicante, cura los malestares y las inflamaciones del aparado digestivo y de las vías urinarias, ya que las enzimas que contiene colaboran en la digestión de los alimentos favoreciendo su asimilación en el organismo.

    Gracias a su contenido de proteínas, enzimas, vitaminas y minerales se recomienda para prevenir la aparición de arrugas prematuramente y alteraciones de la piel. El contenido de sodio y potasio mantienen el equilibrio del líquido corporal evitando la retención excesiva de agua y las deshidrataciones. Por su contenido de ácidos grasas esenciales ayuda al metabolismo de los lípidos y por tanto facilita el control de peso. Previene las alteraciones hormonales en la mujer ya que contiene compuestos que confieren capacidad estrogénica, además durante el embarazo garantiza la salud del feto y es de gran apoyo durante la lactancia por su contenido en vitaminas y minerales.

    Su riqueza en calcio y magnesio la hacen interesante para los problemas de osteoporosis.

    Usos y aplicaciones de la cebada

    Con sus semillas se preparan panes, sopas y una bebida refrescante de la cual se origino la mundialmente consumida cerveza.

    Algunas variedades de cebada constituyen el ingrediente principal de la malta, que se emplea en la fabricación de la cerveza y whisky. La malta también se viene utilizando tradicionalmente como sustituto del café.

    Proveedores de cebada

    Para buscar proveedores o empresas que venden cebada, solicitar una cotización o precio de cebada o más información, visite nuestro buscador de la industria.

    A continuación le presentamos a Comercializadora de granos COMAÍZ, proveedor de cebada:

    COMAÍZ es una empresa dedicada a la distribución de granos de arroz, cebada, fríjol, maíz, sorgo y trigo.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de COMAÍZ.

    O bien, haga contacto directo con COMAÍZ para solicitar mayor información sobre cebada.

     

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