Suiza destinará fuerte suma a crisis en el sector bovino
Fuente: Intélite
El gobierno de Suiza decidió asignar ocho millones de francos adicionales para luchar contra la crisis en el sector bovino. Esa suma servirá, particularmente, para comprar carde de res destinada a la ayuda humanitaria. En febrero y en mayo, el gobierno helvético consagró en total 15.5 millones de francos suizos a medidas similares de apoyo al mercado bovino. La mayor parte fue asignada a la compra de 1,400 toneladas de res enviadas a Corea del Norte.
02-Junio-2005
USDA prohibió las importaciones de ganado de Chiapas y Durango
Industria: Agro, Gobierno Tipo: Cambios de organización, Gobierno
Fuente: El Financiero
El Departamento de Agricultura de EU (USDA) informó que prohibió la importación de ganado de los estados mexicanos de Chiapas y Durango, haciendo presiones a declaraciones previas acerca del comercio de ganado.
El ganado de otros 11 estados puede ingresar a dicha nación si pasa las pruebas de tuberculosis bovina, declaró un portavoz del Servicio de Inspección de Animales y Plantas de USDA.
Otros actores:
Chicago Mercantile Exchange
03-Enero-2002
Alimentos de engorda de ganado, problema de salud pública
Fuente: Intélite
El diputado priista Édgar López Nájera, presidente de la Comisión de Distribución y Abasto de Alimentos de la ALDF, reveló que al DF introducen toneladas de ganado del Edomex, Puebla, Veracruz y el extranjero que engordan con una sustancia denominada clenbuterol, que se vende en el mercado negro y se ha demostrado que produce intoxicación en el ser humano y podría generar un problema de salud pública. El legislador demandó a la titular de Salud capitalina Assa Cristina Laurell para que explique por qué no han reanudado los controles sanitarios en la entrada de carne.
El suero fetal bovino (SFB) es derivado de sangre recolectada asépticamente usando bolsas plásticas estériles en mataderos con inspección oficial ante y post mortem. El SFB es separado mediante centrífugas refrigeradas y envasado en contenedores estériles y colocados en cámaras de congelación a -20 º hasta su exportación para ser sometido a una serie de pruebas de eficiencia y controles adicionales de calidad, para luego ser seleccionado, filtrado y envasado, manteniendo su integridad.
Uno de los aspectos relevantes del proceso es garantizar la trazabilidad del producto desde su origen
La trazabilidad es relevante para la determinación del riesgo potencial derivado de la ocurrencia de enfermedades de origen animal. problema. El origen del SFB, por sí mismo, es irrelevante en términos del desarrollo de células cultivadas, pero sí lo es en términos del posible efecto detrimental sobre las células que se cultivan (efectos citopatogénicos) o representar, por deficiente manipulación, un riesgo de contaminación de otros animales.
Los aspectos relevantes en cuanto a la calidad no tienen una relación directa con la calidad inherente del suero sino mas bien con factores contaminantes externos, tales como agentes patógenos u otras substancias exógenas. Por eso no tiene sentido intentar establecer una correlación entre los aspectos de origen geográfico y los de funcionalidad del suero, salvo los relativos a contaminación externa o derivados del estado de salud de la madre.
La calidad del SFB se define fundamentalmente en función del comportamiento de una línea celular específica en medio de cultivo que contenga dicho suero. Un lote de suero que funciona bien para una línea celular podría no funcionar bien con otra línea celular (y viceversa). Existen miles de líneas celulares diferentes; no existen dos lotes de SFB que sean idénticos. Es por esto que con mucha frecuencia los clientes adquieren SFB sólo después de haber ensayado una muestra del mismo.
Proveedores de suero fetal bovino
A continuación le presentamos a Mayimex S.A. de C.V., proveedor de suero fetal bovino:
Mayimex S. A. de C. V., es líder en México en la producción y la exportación del Suero Fetal Bovino (SFB), con amplia disponibilidad de materia prima (sangre fetal) y perfil tecnológico avanzado, a través de una estrecha colaboración con Sera-Scandia A/S y Biowest, líderes europeos en la recolección, procesamiento y comercialización de sueros filtrados, y también con otros clientes internacionales.
El suero fetal bovino (SFB) es un producto único de gran importancia en la ciencia, especialmente en los campos de la medicina y de la biotecnología. El SFB es un subproducto derivado del faenamiento de vacas preñadas.
Algunas vacas que ya no son productivas son engordadas antes de ser beneficiadas. Resulta muy difícil lograr engordar en forma eficiente vacas que no estén preñadas, ya que estas durante el celo (estro) se ponen muy intranquilas, disminuyendo el consumo de forrajes y malgastando energías al montarse unas a otras. Estas mismas vacas, una vez preñadas, se calman, comen normalmente y engordan con mayor eficiencia.
¿Cómo se produce el SFB?
El SFB se obtiene del procesamiento de sangre fetal recolectada higiénicamente durante el proceso de matanza, mediante punción cardiaca, utilizando bolsas plásticas estériles, similares a las utilizadas para la recolección de sangre humana. Una vez coagulada la sangre, se procede, mediante centrifugación, a separar el suero de la fracción celular. El suero es decantado y mezclado con producto del mismo origen y calidad, finalmente es congelado. Posteriormente es enviado a laboratorios especializados dónde se procesa, estandariza y clasifica.
Cada etapa en el proceso de producción está definida por Normas de Procedimientos de obligatorio cumplimiento, con los controles operativos fielmente documentados, todo lo cual es amparado por auditorias periódicas para garantizar la calidad del producto.
SFB es un ingrediente esencial en la formulación de medios de cultivo celular utilizados en la investigación y en la producción de productos biológicos, incluyendo células madre (troncales) y otras aplicaciones innovadoras.
Proveedores de suero fetal bovino
A continuación le presentamos a Mayimex S.A. de C.V., proveedor de suero fetal bovino:
Mayimex S. A. de C. V., es líder en México en la producción y la exportación del Suero Fetal Bovino (SFB), con amplia disponibilidad de materia prima (sangre fetal) y perfil tecnológico avanzado, a través de una estrecha colaboración con Sera-Scandia A/S y Biowest, líderes europeos en la recolección, procesamiento y comercialización de sueros filtrados, y también con otros clientes internacionales.
El suero fetal bovino (SFB) es un producto único de gran importancia en la ciencia, especialmente en los campos de la medicina y de la biotecnología. El SFB es un subproducto derivado del faenamiento de vacas preñadas
Los medios de cultivo contienen normalmente SFB (u otros tipos de sueros animales), y el producto se utiliza en varios campos de aplicación, como por ejemplo investigación de cáncer, toxicología, diagnóstico, producción de vacunas, investigación de células madres (troncales), y en la producción de proteínas, como interferón, anticuerpos monoclonales, factor humano de coagulación VIII, etc.
SFB es el único medio universal aplicable para el cultivo y proliferación in vitro y en la producción biológica de células animales. Aunque la composición, los efectos y las interacciones exactas de todos los componentes de SFB tienen todavía que ser esclarecidas (descubiertas), los componentes principales pueden ser resumidos como sigue:
Proteínas necesarias para la adherencia de las células a la matriz de soporte
Enzimas y Hormonas proteicas
Factores específicos de promoción del desarrollo celular
Factores de inhibición del desarrollo celular
Hormonas no proteicas
Lípidos esenciales para el desarrollo, diferenciación y multiplicación celular
Minerales
Metabolitos y nutrientes
Substancias con capacidad de tampón (buffer)
Inhibidores de proteasas
Ligantes
Inactivantes de materiales tóxicos
SFB es un ingrediente esencial en la formulación de medios de cultivo celular utilizados en la investigación y en la producción de productos biológicos, incluyendo células madre (troncales) y otras aplicaciones innovadoras.
Proveedores de suero fetal bovino
A continuación le presentamos a Mayimex S.A. de C.V., proveedor de suero fetal bovino:
Mayimex S. A. de C. V., es líder en México en la producción y la exportación del Suero Fetal Bovino (SFB), con amplia disponibilidad de materia prima (sangre fetal) y perfil tecnológico avanzado, a través de una estrecha colaboración con Sera-Scandia A/S y Biowest, líderes europeos en la recolección, procesamiento y comercialización de sueros filtrados, y también con otros clientes internacionales.
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Industria Petroquímica
Industria Química
Industria del Plástico
Industria del Empaque
Industria Farmacéutica
Industria Alimenticia
Industria Cosmética
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Industria Metalmecánica
Industria Automotriz
Industria Minera
Industria de la Construcción
Industria del Petróleo
etc.
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