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ALMIDON DE YUCA *

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Proveedores de:ALMIDON DE YUCA 

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    Brasil Brazoy Industria Comércio, Exportaçã e Almidón de yuca, Almidón de yuca industrial, Almidón de yuca para alimentos Av. José de Souza Campos, 2021 - Cj. 53 Col.Campinas
    13025-320 Campinas, Sao Paulo
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    Perú RICARTER almidón de yuca Juan Maclean 869 Col.Las Brisas
    051 Chiclayo, Lambayeque
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    Nicaragua Yucanica Almidón de yuca, Yuca ND Col.ND
    0 Nicaragua, Nicaragua
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    Colombia Almidpapa Almidon de yuca, Almidon de maiz Cra 26 J N° 72 p1 28 Col.Los Lagos
    00 Cali, Valle del Cauca
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    Colombia TODOYUCA Almidon de Yuca Carrera 13 # 905 Col.Panamericano
    00 Santander de Quilichao, Caucaca , Colombia
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    Colombia Evolucion Quimica Colombiana ALMIDON DE YUCA, ALMIDON DE YUCA na Col.na
    0 na, na
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    Colombia Comercializadora Eneida Hernandez Almidon de yuca Calle 9na No. 4040 Col.Los Campulos
    Cali-Valle, Cauca
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    Colombia Ciacomeq ALMIDON DE YUCA, ALMIDON GRANULAR CRA 63 No 8A-61 Col.
    860451304 Bogotá, Cundinamarca
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    Ecuador ECUAGRAN Almidón de yuca, Yuca ND Col.ND
    0 Ecuador, Quito
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    Nicaragua Canaan Enterprise Almidon de yuca, harina de yuca Antiguo Cuerpo de Bomberos. León, Nicaragua Col.El Sagrario
    0 Leon, Leon
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    Colombia Cimpa Almidon de yuca, Almidon dulce de yuca Av. Americas # 63-03 Col.
    0 Bogota, Bogota
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    Colombia Industrias del Maíz Almidón de Maíz y Yuca, Semilla de yuca Carrera 5 No. 52 - 56 Col.Barrio Salomica
    00 Colombia, Cali
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    Colombia Almidones el Sol Almidón agrio de yuca, Almidón dulce . Col..
    MEDELLIN, ANTIOQUIA
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    México Consorcio Empresarial El Nuevo Hombre Almidon de yuca envasado en sacos de 25 kg, extracto de yuca Ignacio Allende 73 Col.Emiliano Zapata
    68400 Loma Bonita, oaxaca
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    Brasil SS TRADE REP .DESP .AD. Almidón de Yuca (cassava starch)(tapioca starch) en Embalaje de 25 Kg, Harina de Yuca Calle Joao Baptista Groff 332 Col.Curitiba
    82310350 Parana, Parana
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    23123 almidon de yuca 50 Toneladas
    Anual
    México subgerente
    38400 ALMIDON DE YUCA 18000 Toneladas
    Anual
    Colombia CUNDINAMARCA DIRECTOR DE PROYECTO SOMOS PRODUCTORES, TRANSFORMADORES Y COMERCIALIZADORES DE PRODUCTOS DERIVADOS DE LA ...
    48260 almidon de yuca 4 Toneladas
    Mensual
    Ecuador Pichincha Propietaria
    53111 almidón agrio de yuca 2000 Kilogramos
    Mensual
    Colombia Colombia gerente materias primas para elaboración de productos expandidos (besitos, rosquillas y galletas)
    53534 almidon dulce de yuca 20000 Kilogramos
    Mensual
    Colombia Antioquia gerente Requerimos de precios , disponibilidad
    61446 Almidon de yuca 60000 Kilogramos
    Mensual
    Panamá Panama Gerente General
    61710 Almidon de Yuca pregelatinizado 15 Toneladas
    Mensual
    México Estado de Mexico Director Comercial
    62751 almidon de yuca 5000 Kilogramos
    Mensual
    Guatemala Guatemala Gerente General Alimenticio
    65675 Almidon de yuca 50 Kilogramos
    Semanal
    México Puebla Director
    68418 Almidon de Yuca Modificado 10 Toneladas
    Trimestral
    Venezuela Aragua Jefe de Compras Paa embutidos

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    Colombia YUCA cra 12 No16-43 Col.sucre
    00 planeta rica cordoba, cordoba
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    México Consorcio Empresarial El Nuevo Hombre Ignacio Allende 73 Col.Emiliano Zapata
    68400 Loma Bonita, oaxaca
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    Colombia Almidones el Sol . Col..
    MEDELLIN, ANTIOQUIA
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    México PARQUE INDUSTRIAL YUCATAN 60 No. 485 Km 12 carretera Mérida Progreso Col.Fracc. Industrial Yucatán
    97300 Mérida, Yucatán
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    Nicaragua Yucanica ND Col.ND
    0 Nicaragua, Nicaragua
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    México Gluten y Almidones Poniente 122 num. 679 Col.Industrial Vallejo
    02300 Mexico, D.F.
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    México Hidrogenadora Yucateca ND Col.ND
    0 Yucatñan, Mèrida
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    México Bolsas Yucatan Prolong. Morelos No. 451-A Col.
    9890 México, D.F.
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    México Almidones Mexicanos Calle 26 No.2756 Col.Zona Industrial
    44940 Guadalajara, Jalisco
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    México Promotora Agroindustrial de Yucatán ND Col.ND
    0 Yucatàn, Mèrida
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    07-Febrero-2002
    Refresqueras cancelan pedidos de fructosa por IEPS
      
         Fuente:  Intélite
    La aplicación del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) provocó que las empresas refresqueras cancelaran pedidos de jarabe de alta fructosa, informó el director de la Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CNMI) José Enrique Tron

    • jarabe de maíz, que se utiliza en refrescos, dulces y en la industria de repostería, principalmente.
    • EU y el resto se produce en cuatro empresas productoras de almidón, con maíz amarillo importado también de ese país.
    • no han promovido amparos contra la aplicación del IEPS. El acercamiento que han tenido con el Ejecutivo federal y el Legislativo ha sido para manifestar su sorpresa e inconformidad ante esta determinación del Estado.
    • Arancia CP, Almidones Mexicanos (Aranal) e Industrial del Maíz, que se conoce en el mercado como Productos del Maíz (Minsa) y desde hace tres años empezaron a producir fructosa.
    • alimentos, bebidas, papel, cartón, textiles y farmacéutica, que son los consumidores fundamentales de almidón. 

    LAS REFRESQUERAS CANCELARON SUS PEDIDOS DE FRUCTUOSA (Nov 1fin)

    • Luis Ernesto Derbez, secretario de Economía, dijo que ya se realiza el proceso de selección de los panelistas que habrán de decidir sobre la controversia del edulcolorante, planteada por EU ante la OMC, debido a las menores importaciones de fructuosa por parte de México.
     

    20-Diciembre-2004
    Instalan Earth Shell planta en Hidalgo
      
         Industria: Petroquímica
         Tipo: Reportes de resultados y acciones
         Fuente:  El Economista

    El gobierno de Hidalgo, encabezado por Manuel Ángel Núñez, formalizó la instalación de una nueva planta de Earth Shell, la cual fabrica con tecnología de punta empaques desechables para alimentos, que se basa en almidón, cal y fibras naturales.

    • David Maczka, inversionista en México de la empresa, determinó que iniciarán operaciones en el Parque Industrial de Actopan, con inversiones totales por 50 mdd y al generar 450 empleos.

    • Earth Shell Corporation, junto con un grupo de líderes del negocio en México, conducido por Maczka, decidieron el asentamiento de la empresa en la entidad debido a la visión de largo plazo y a los proyectos transexenales que se pusieron en marcha en todos los renglones de su desarrollo. (Redacción)

     

    30-Enero-2008
    DSM y ROQUETTE desarrollan conjuntamente intermediarios bio-basados
      
         Industria: Biotecnología
         Tipo: Alianzas y fusiones
         Fuente:  Boletín de Prensa DSM

    La compañía global de Ciencias de la Vida y Ciencias de los Materiales, Royal DSM N.V., y la compañía francesa de almidón y derivados del almidón, ROQUETTE, han unido fuerzas para implementar y comercializar la producción fermentativa del ácido succínico bio-renovable, el cual, entre otras aplicaciones, abre la posibilidad de producir materiales de desempeño bio-basados. Para finales del 2009, una planta de demostración en Lestrem (Francia) entrará en operación.

    La capacidad de esta planta tendrá la capacidad de varios cientos de toneladas métricas por año. Se espera que después del satisfactorio proceso, la tecnología será transferida a una producción a gran escala dentro de los próximos dos años.

    El ácido succínico bio-basado será producido en una forma fermentativa con el uso de recursos renovables. El novedoso proceso de producción desarrollado por DSM y ROQUETTE estimulará el desarrollo a futuro del mercado de polímeros bio-basados y biodegradables que usan el ácido succínico como intermediario.

    El ácido succínico es un químico actualmente producido como un derivado del petróleo crudo y gas natural. Es comúnmente usado directamente en una variedad de aplicaciones industriales, tales como la farmacéutica, alimenticia y automotriz y además como un intermediario para la producción de varios polímeros de alto desempeño.

     

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    07-07-2008
    El almidón
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Cosmética, Adhesivos |

    El almidón

    Origen del almidón

    Los almidones comerciales se obtienen de las semillas de cereales, particularmente de maíz, trigo, varios tipos de arroz, y de algunas raíces y tubérculos, particularmente de patata, batata y mandioca.

    Características del almidón

    Los cereales son una fuente importante de almidones. El almidón más importante desde el punto de vista industrial es el de maíz,  al año se utilizan unos 60 millones de toneladas de maíz para fabricar almidón, bien para su uso como tal o como materia prima para la obtención de glucosa y fructosa.

    Usos e importancia del almidón

    La importancia del almidón en la industria de alimentos consiste en que constituye una excelente materia prima para modificar la textura y consistencia de los alimentos.

    El almidón también tiene gran utilidad en una amplia variedad de productos no alimentarios. Por ejemplo pueden ser utilizados como:

    • Adhesivos: gomas de cola de fusión, estampillas, encuadernación, sobres, etiquetas.
    • Explosivos: adhesivo para la cabeza de los fósforos.
    • Papel: recubrimientos de papel, pañales desechables.
    • Construcción: aglutinante para tabiques de concreto, adhesivo para madera laminada.
    • Metal: adhesivo de metal poroso, aglutinantes para núcleos de fundición.
    • Textiles: acabado de telas, estampado.
    • Cosméticos: maquillajes, cremas faciales.
    • Farmacéuticos: revestimiento de cápsulas, agentes dispersantes.
    • Minería: separación de minerales por flotación y sedimentación.
    • Otros: películas de plásticos biodegradables, baterías secas, como aglutinante de materias primas en la fabricación de aislantes de asbesto y corcho, como agente espesante en la fabricación de tintes y pinturas, aglutinante en la fabricación de crayones, en la elaboración de fibra de vidrio

    Proveedores de almidón

    A continuación le presentamos a NIFRA COMERCIAL, proveedor de almidón:

    NIFRA COMERCIAL es una empresa dedicada a la producción y distribución de almidones y dextrinas.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de NIFRA COMERCIAL.

    O bien, haga contacto directo con NIFRA COMERCIAL para solicitar mayor información sobre almidones.

    Promoción especial

    La empresa NIFRA COMERCIAL S.A. de C.V. ofrece descuento especial en su compra al mencionar que los vio anunciados en QuimiNet.

    Aplican restricciones.
    Valido durante el mes de julio del 2008

     

    12-12-2008
    El uso alimenticio del almidón
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

    El uso alimenticio del almidón

    Los almidones modificados han sido usados por años para impartir propiedades funcionales a los alimentos, ya que ellos sirven para mejorar la textura, impartir viscosidad, ligar agua, proveer cohesión, y mantener la tolerancia al proceso necesaria y requerida para la manufacturación. Los almidones alimenticios modificados son usados para proveer la calidad que el consumidor demanda con la vida útil necesaria para llevar el alimento al mercado.

    Algunos ejemplos de alimentos en donde pueden encontrarse los almidones modificados.

    • Batidos y repostería
    • Dulcería
    • Rellenos
    • Saborizados /bebidas
    • Salsas y espesantes
    • Sopas
    • Glaseados
    • Carnes
    • Alimentos para mascotas
    • Alimentos snacks
    • Coberturas para ensaladas
    • Derivados lácteos

    Los almidones alimenticios modificados ofrecen una amplia variedad de calidades para diferentes productos, teniendo gran aceptación dentro de los cárnicos. La modificación de textura y la retención de humedad pueden alcanzarse ambas a un costo mínimo de materias primas para el procesador de carnes. Se pueden alcanzar ahorros importantes sobre la base de aumentos de peso y vida útil extendida debido a la capacidad de retención de agua. Finalmente, la aceptación del consumidor es extremadamente positiva, ya que se encuentra almidón alimenticio modificado en un creciente número de productos alimenticios cada año.

    Proveedores de almidón

    A continuación le presentamos a NIFRA COMERCIAL, proveedor de almidón:

    NIFRA COMERCIAL es una empresa dedicada a la producción y distribución de almidones y dextrinas.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de NIFRA COMERCIAL.

    O bien, haga contacto directo con NIFRA COMERCIAL para solicitar mayor información sobre almidones.

     

    03-04-2007
    Evaluación de excipiente coprocesado basado en almidón para el llenado de cápsulas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cosmética, Farmacéutica |

    Evaluación de excipiente coprocesado basado en almidón para el llenado de cápsulas

    Los polvos que se emplean para el llenado de cápsulas deben fluir con facilidad, no deben ser adhesivos y deben ser lo suficientemente cohesivos como para formar tapas con fuerzas de compresión bajas. Generalmente se usa el índice de compresibilidad de Carr como parámetro para indicar la fluidez y este índice ha sido correlacionado con la variación en el peso del relleno de cápsulas. En algunos casos pueden ser necesarios los índices de Carr de valores intermedios para evitar problemas de llenado asociados con la poca fluidez (índice de Carr alto) o con la fluidez excesiva (índice de Carr bajo). A una fluidez más alta a menudo le corresponde una cohesividad más baja, lo cual puede ser perjudicial para la formación de tapas o su transferencia cuantitativa.

    Las propiedades de encapsulación de STARCAP 1500 fueron previamente demostradas con una máquina de dosificación Imatic 200 de alta velocidad y movimiento continuo (IMA Group), operando a una velocidad de 100,000 cápsulas por hora, con un peso de relleno de 380 mg en cápsulas de tamaño 1 y con una desviación estándar relativa de 1,2%.

    STARCAP 1500 es una mezcla coprocesada exclusiva de almidón de maíz y almidón pregelatinizado, desarrollada para proporcionar características de desintegración rápida en el rango del pH presente en el tubo digestivo humano. Se evaluó a STARCAP 1500 en una aplicación de fabricación de cápsulas, con contenido de propranolol clorhidrato, para demostrar sus propiedades de estabilidad, desintegración y disolución. También se comparó STARCAP 1500 a la lactosa.

    Resultados

    Índice de Carr

    Los resultados muestran que el índice de Carr de STARCAP 1500 es comparable al de los excipientes comúnmente empleados para el llenado de cápsulas.

    Star Cap 1500

    20.3

    Celulosa Microcristalina

    24.7

    Lactosa secada por aspersión

    20.5

    Tiempo de desintegración

    Las figuras siguientes presentan los resultados sobre el tiempo de desintegración en HCL 0,1 N, agua desionizada y tampón fosfato (pH 6,8), para las cápsulas de STARCAP 1500 / propranolol clorhidrato (Figuras 1-3). Las barras representan los intervalos de confianza del 95%. Se observó una pequeña variación en el tiempo de desintegración promedio en los diferentes medios: 81, 110 y 87 segundos, respectivamente, en HCL 0,1 N, agua desionizada y tampón fosfato (pH 6,8). Aunque estas diferencias son estadísticamente significativas, la máxima diferencia fue solamente de 90 segundos para todas las muestras de tiempo cero y las muestras almacenadas.

    Figura 1. Tiempo de desintegración de cápsulas en HCl 0.1N
    80% STARCAP 1500, 20% fármaco, relleno de 240 mg

    Figura 2. Tiempo de desintegración de cápsulas en agua desionizada
    80% STARCAP 1500, 20% fármaco, relleno de 240 mg


    Figura 3. Tiempo de desintegración de cápsulas en tampón fosfato (pH 6.8)
    80% STARCAP 1500, 20% fármaco, relleno de 240 mg


    Tiempo de disolución

    Los resultados sobre disolución demuestran que la velocidad de liberación es rápida e independiente del pH. (La diferencia aparente a los 10 minutos se encuentra dentro de los límites de incertidumbre del intervalo de confianza de 95%.) La estabilidad química y la compatibilidad con el fármaco están indicadas por los datos del ensayo obtenidos después de 3 meses de conservación bajo estrés a 40°C / 75% HR en frascos de HDPE, como se ilustra en la figura 4.

    Figura 4. Disolución de propanolol HCl con STARCAP 1500

    STARCAP 1500 comparado a lactosa

    La estabilidad relativa de STARCAP1500 en relación a la estabilidad de la lactosa se muestra a continuación. El sistema de lactosa muestra un retraso en el perfil de disolución cuando las condiciones de conservación son de 40°C / 75% HR en frascos de HDPE con desecante y algodón. (La diferencia en el perfil de seis meses en el punto de 10 minutos sobrepasa el límite superior del intervalo de confianza de 95%, tal como se ilustra en la figura 5.) El sistema STARCAP 1500 no muestra cambios en el perfil de disolución (figura 6). Los mismos resultados se obtuvieron en las muestras conservadas en placas abiertas durante un mes.

    Figura 5. Disolución de propanolol HCl con lactosa
    HCl 0.1N, frascos de HDPE

    Figura 6. Disolución de propanolol HCl con STARCAP 1500
    HCl 0.1N, frascos de HDPE

    El grado de gelatinización de STARCAP 1500 es bajo y no puede ser gelatinizado por exposición a las condiciones de pH presentes en el aparato digestivo humano. Por consiguiente, STARCAP 1500 no puede producir geles de alta viscosidad que podrían reducir la velocidad de disolución o prolongar el tiempo de desintegración.

    La viscosidad del lodo de 10% de sólidos con STARCAP 1500 (base seca) es 2 órdenes de magnitud menor que el del almidón completamente pregelatinizado (figura 7).

    STARCAP 1500 también se beneficia de la menor susceptibilidad enzimática de los almidones no gelatinizados.5 Esto mejora la estabilidad microbiológica y reduce la tasa de liberación de glucosa en el tubo digestivo.

    Figura 7. Viscosidad del almidón – 10% sólidos, analizador Rapid Visco


     

    Conclusiones

    STARCAP 1500 es un excipiente coprocesado basado en almidón con propiedades de flujo desarrolladas para el llenado de cápsulas. El índice de Carr es comparable al de la lactosa secada por aspersión y al de la celulosa microcristalina, y estudios previos han demostrado que STARCAP 1500 tiene propiedades de encapsulación excelentes en equipos de producción industrial de
    alta velocidad.

    STARCAP 1500 posee propiedades de disolución que son independientes del pH del medio. La velocidad de liberación y el tiempo de desintegración son estables en condiciones de conservación de 40°C / 75% HR.

    El grado de gelatinización de STARCAP 1500 es bajo. STARCAP 1500 es más resistente a la degradación enzimática que los almidones gelatinizados y no forma geles de alta viscosidad que podrían retrasar la liberación del fármaco o incrementar el tiempo de desintegración.

    Proveedores de Excipientes farmacéuticos

    Para buscar proveedores o empresas que venden excipientes farmacéuticos, solicitar una cotización o precio de excipientes farmacéuticos o más información, visite nuestro buscador de la industria.

    A continuación le presentamos a Colorcon, proveedor de excipientes farmacéuticos:

    Colorcon es una empresa global que desarrolla, produce y provee especialidades químicas y excipientes a la industria farmacéutica.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Colorcon.

    O bien, haga contacto directo con Colorcon para solicitar mayor información sobre STARCAP 1500.

     

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