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ZANAHORIA *

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Proveedores de:zanahoria 

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  • PaisProveedorProductoContacto
    Argentina Soaljo Zanahoria, Extracto de Zanahoria B. Rivadavia 1435 Col.Valentín Alsina
    1822 Buenos Aires, Buenos Aires
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    México Grupo Nutramex Zanahoria Miguel Laurent 101 - 801 - d Col.Del Valle
    03100 México, Distrito Federal
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    México Corfuerte Zanahoria, Chicharo con Zanahoria Libramiento la Joya s/n Conjunto Industrial La Joya Col.Barrio de San Jose
    54444 Cuautitlan de Romero Rubio, Estado de Mexico
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    México Exkal zanahoria, zanahoria deshidratada Sur 113 No. 2421 Col.Ramos Millán
    08720 México, D.F.
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    México Química Farmacéutica Esteroidal Zanahoria Cerrada 15 de Septiembre No. 40, San Juan Ixtayopan Col.Francisco Villa
    13520 Cd. de México, D.F.
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    México America Alimentos Fibra de zanahoria Prolongación La Calma No. 154 Col.Agricola
    45236 Zapopan, Jal.
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    Argentina BASELAB Extractos de zanahoria, Extracto de zanahoria, Extracto de zanahoria Warnes 1446 Col.Lanus Oeste
    CP 1822 Buenos Aires, ARGENTINA
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    México Tecfrasa Fragancia Zanahoria Calle Tte. Javier Martínez Valle No. 313 Bis Col.Escuadrón 201
    9060 Ciudad de México, D.F.
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    México COVEMEX Zanahoria Rodajas, Zanahoria Cubos Carretera Panamericana km 254 Col.Apaseo el Grande
    38160 Apaseo El Grande, Guanajuato
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    Argentina Union Química Argentina Aceite de Zanahoria, Aceite de Zanahoria Treinta y Tres Orientales 2046 Col.-
    C1257ACV Argentina, Buenos Aires
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    Argentina Drogueria Prest TINTURA DE ZANAHORIA, EXTRACTO SECO ZANAHORIA OSVALDO CRUZ 2472 Col.Capital Federal
    1293 Buenos Aires, Capital Federal
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    Brasil Ion Quimica Industria e Comercio Extracto de zanahoria, Aceite de zanahoria Vereadlor José Diniz 3.707 - G44 - Col.Campo Belo
    4604004 Sao Paulo, Sao Paulo
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    México Corporativo ABCO EXTRACTO DE ZANAHORIA Juan Angulo Num. 19 Col.México Nuevo
    52966 México, D.F.
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    Colombia Fehrmann Glicoproteina de zanahoria Carrera 16A No. 31-15 Col.Barrio Tesusaquillo
    0 Bogota, Santa Fe de Bogota
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    España Coralim Aditivos Fibra de zanahoria ND Col.ND
    0 España, España
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    Solicitudes de productos relacionados con:zanahoria 

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  • IDProductoConsumoPais del clienteEstadoPuestoObservaciones
    8092 aceite de zanahoria 0 Toneladas
    Anual
    México No esta asignado Particular
    8965 aceite de zanahoria 300 Gramos
    Anual
    Bolivia Bolivia docente
    16102 aceite de zanahoria 10 Toneladas
    Anual
    México propietario me interesa comprar sus productos para poder vender bronceadores
    19453 rebanadoras y cubicadoras treif 10 Piezas
    Anual
    México Puebla Coordinador de tecnologia
    36826 extracto de zanahoria 10 Toneladas
    Anual
    Argentina santafe gerente
    36897 Zanahoria 1250 Kilogramos
    Anual
    México Jalisco Gerente General Requerimos muestra con certificado de análisis antes de fincar pedido.-
    47361 zanahoria deshidratada 6000 Kilogramos
    Mensual
    México Mexico Planeacion Favor de proporcionar me datos
    113237 zanahoria deshidratada 1 Kilogramos
    Para pruebas
    México Sonora Productor en potencia Es para hacer mezclas con otros vegetales y enmielarlos para vender como botana
    146599 Polvo zanahoria 20 Kilogramos
    Quincenal
    México Michoacan Sup. Compras Solicitud de muestra, una vez aceptado el proyecto el consumo de 20 kg x mes puede incrementarse.
    149036 zanahoria 50 Kilogramos
    Mensual
    Venezuela Caracas Presidente semillas, tropicalizadas 18 grados centigrados

       
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    03-Octubre-2006
    Ordena Ssa retiro de jugo de zanahoria enlatado de EU 
      
         Industria: Bebidas, Sector salud, Tiendas y autoservicios
         Tipo: Gobierno, Situación del mercado, Tratados comerciales, Economía
         Fuente:  Intélite

    La Ssa ordenó el retiro de las tiendas de autoservicio de tres marcas de jugo de zanahoria enlatado procedentes de EU, después que la FDA, agencia que regula los alimentos y medicamentos en EU,  dio a conocer cuatro casos de botulismo relacionados con el consumo de esos productos en el estado de Georgia.

    • La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), informó a la ANTAD y a Grupo Wal Mart, de la disposición para sacar de los estantes de los supermercados el jugo de zanahoria enlatado de las marcas Bolthouse farms, Earthbound Farm y Presidents choice.  Además de EU, estos productos se distribuyeron en Canadá y México.

    • Según la FDA la relación entre la enfermedad y los consumidores afectados se debe, al parecer, por el mal manejo del producto por los consumidores, ya que tal vez el producto no fue refrigerado adecuadamente en casa, situación que permitió el desarrollo de las esporas del Clostridium Botulinum, las cuales dieron lugar a la producción de toxina.

     

    06-Octubre-2005
    Inflación en DF retoma su nivel
      
         Fuente:  El Universal

    En la zona metropolitana del país, durante septiembre, varios bienes de consumo aumentaron de precio de forma considerable, sobre todo los artículos de cuidado personal que presentaron una variación mensual de 1.43%, seguidos del rubro de alimentos con 1.38 por ciento.

    • En este último segmento, los artículos que más aumentaron sus precios en ese mes fueron zanahoria (65.04%), limón (25.57%), chile poblano (25.40%), papaya (20.10%) y aguacate.

    • De acuerdo con el documento, después de que en agosto la inflación de la zona metropolitana de la ciudad de México se ubicó  en uno de sus niveles más bajos desde 2002, el pasado mes patrio el IPM retomó la tendencia ascendente presentada en los primeros meses del año.

    • En el caso de la salud los productos que elevaron sus costos fueron los farmacéuticos y atención hospitalaria, lo que llevó su índice 0.84% más que el mes previo. En vivienda el aumento de 0.28% fue debido al alza de tarifas eléctricas y de alquiler.

     

    05-Julio-2006
    Envases y embalajes innovadores
      
         Industria: Bebidas, Empaque, Envase y Embalaje, Plásticos
         Tipo: Ecología, Nuevos productos
         Fuente:  Intélite

    En nuestros días, la conciencia ecológica ha trascendido al grado de influir en la decisión de compra de los consumidores, por lo que ofrecer bienes y servicios armoniosos con el entorno resulta un plus altamente atractivo, razón por la cual la pauta en las ferias internaciones de envalase y embalaje (E+E) la marcan los materiales biodegradables (PBD’s), que tienen a sustituir a los plásticos convencionales, diferenciándose porque al desintegrarse se incorporan al medio ambiente por medio de microorganismos, como bacterias u hongos, como si fueran vegetales.

    • Los bioplásticos entran pisando fuerte, principalmente para el sector de alimentos y bebidas, aunque ya se elaboran cintas adhesivas y armazones para walkman y cubiertas para teléfonos celulares y, según expertos en la materia, 10% de los plásticos de la industria eléctrica pronto serán remplazados por estos novedosos materiales.

    • Su composición molecular es muy parecida a los polímeros derivados del petróleo. Se elaboran a partir de elementos vegetales como el maíz, el aceite, la papa y la zanahoria, por lo que pueden considerarse materiales PBD’s debido a su estructura biodegradable.

     

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    16-02-2006
    La filtración por membrana
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas, Biotecnología | Productos y Servicios relacionados: Material y Equipo de Laboratorio

    La filtración por membrana

    En la industria de la alimentación y la bebida, la separación precisa de partículas es cada vez más importante en la producción de cerveza, zumo de manzana y muchos productos lácteos. La filtración por membrana es un buen ejemplo de tecnología simple y eficaz que se emplea para mejorar la calidad alimentaria y que tiene unas perspectivas de futuro excelentes.

    ¿Qué es la filtración por membrana?
    En la industria de la alimentación y la bebida, la filtración por membrana es la tecnología más moderna para la clarificación, concentración, fraccionación (separación de componentes), desalación y purificación de toda una serie de bebidas. Asimismo, se aplica para aumentar la seguridad de algunos productos alimentarios, sin tener que recurrir a tratamientos térmicos. Algunos ejemplos de productos finales en cuya elaboración se utiliza esta técnica son los zumos de fruta y verdura, como el de manzana o zanahoria; los quesos (como el ricotta), los helados, la mantequilla o algunas leches fermentadas; los productos lácteos desnatados o bajos en lactosa; la leche microfiltrada; la cerveza, el vino y la sidra sin alcohol, etc.

    Principales aplicaciones en alimentación
    En la industria de la alimentación y la bebida, la filtración por membrana es la tecnología más moderna para la clarificación, concentración, fraccionación (separación de componentes), desalación y purificación de toda una serie de bebidas. Asimismo, se aplica para aumentar la seguridad de algunos productos alimentarios, sin tener que recurrir a tratamientos térmicos. Algunos ejemplos de productos finales en cuya elaboración se utiliza esta técnica son los zumos de fruta y verdura, como el de manzana o zanahoria; los quesos (como el ricotta), los helados, la mantequilla o algunas leches fermentadas; los productos lácteos desnatados o bajos en lactosa; la leche microfiltrada; la cerveza, el vino y la sidra sin alcohol, etc.

    Queso
    La ultrafiltración de la leche representa la primera innovación real en la historia de la elaboración del queso y ofrece ventajas considerables a fabricantes y consumidores. Durante el proceso de fabricación del queso, algunos de los nutrientes presentes en la leche se pierden en el suero (carbohidratos, vitaminas solubles y minerales). Estas pérdidas tienen consecuencias económicas considerables que encarecen la operación de procesado. La ultrafiltración es un medio eficaz de recuperar estos subproductos que pueden utilizarse subsecuentemente para elaborar otros productos. Al mismo tiempo, se obtienen unos quesos de mayor valor nutricional y mejor precio. Otra aplicación en el caso del queso es el uso de la microfiltración para eliminar microorganismos no deseados de la leche fresca utilizada para elaborar quesos a base de leche cruda.

    Leche microfiltrada
    Las técnicas clásicas empleadas para incrementar la conservación y la seguridad de la leche se basan en los tratamientos térmicos, tales como la pasteurización y la esterilización. Dichas técnicas modifican algunas propiedades sensoriales de la leche como, por ejemplo, su sabor. La microfiltración constituye una alternativa a los tratamientos térmicos cada vez más empleada para reducir la presencia de bacterias y mejorar la seguridad microbiológica de los productos lácteos, preservando su sabor. La leche fresca microfiltrada se conserva durante más tiempo que la leche fresca pasteurizada tradicionalmente. Por otra parte, existe una novedad en la tecnología de las membranas aplicada a la fabricación que garantiza una seguridad higiénica similar a la “termización” de la leche desnatada a 50°C. Este proceso permitirá la comercialización de una leche nueva, que podrá conservarse a temperatura ambiente durante seis meses y tendrá un sabor similar al de la leche fresca pasteurizada.

    Numerosas ventajas
    La aplicación de la filtración por membrana ofrece una amplia gama de ventajas tanto para el consumidor como para el productor.

    Por una parte, la tecnología de la filtración constituye un modo eficaz de lograr una calidad y seguridad superiores, sin mermar las características sensoriales fundamentales del producto. Elimina los ingredientes no deseados, como microorganismos o sedimentos, que tienen un efecto negativo en la calidad del producto, mejorando la textura del producto final e incrementando su duración. Por otro lado, puede acortar las etapas de producción y aumentar el rendimiento, permite un elevado grado de selectividad, mejora el control del proceso de producción y sus costes energéticos son reducidos.

    El desarrollo de técnicas de filtración y su distribución sigue adelante. Existe un desarrollo continuo de nuevas aplicaciones basadas en esta técnica. Los nuevos métodos, especialmente el desarrollo de membranas mejores y más duraderas, ofrecen nuevas perspectivas.

    Si desea contactar a empresas proveedoras de equipos para filtración por membrana haga click aquí

    Fuente: www.eufic.org

     

     

    31-01-2005
    Molienda sanitaria de alimentos húmedos y secos (vegetales, frutas, legumbres, etc.)
    Por: GSV / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro, Alimenticia |

    La preparación de salsas, jugos de mezclas de hortalizas y frutas, y cualquier otro tipo de jugos requieren de un proceso de molienda complementado ocasionalmente con procesos de acabado por refinación.

    La fase de molienda es necesaria para la preparación de purés y en general para procesar productos frescos húmedos, fibrosos o duros y también sólidos como semillas y toda la variedad de chiles aún secos.

    Como ejemplos de aplicaciones se puede mencionar la molienda de frutas y vegetales como: cebolla, zanahoria, chiles, cáscara de limón, preparación de alimentos de bebe, reprocesamientos de quesos, carne cocida, azúcar, chocolate, pulpa de coco, etc.

    Algunos de los puntos importantes que se deben tomar en cuenta al elegir o especificar un molino para aplicaciones de este tipo son:

    a) La flexibilidad del equipo en cuanto a los tipos de proceso que puede efectuar (por ejemplo su capacidad de moler, refinar pulpas, dispersar, hacer purés, desmenuzar, etc.)

    b) La capacidad del equipo para procesar diferentes tipos de alimentos o materiales. Como ejemplo existen equipos que pueden trabajar a diversas velocidades, otros que pueden procesar alimentos húmedos, secos y/o fibrosos, otros que pueden trabajar a alta velocidad para materiales duros, y otros más que pueden hacer todo esto.

    c) El material (o los materiales) de construcción del equipo. Para la mayor parte de los procesos relacionados con alimentos, los materiales más recomendados son aceros inoxidables.

    d) En caso de que la aplicación sea respecto de alimentos, es fundamental verificar con qué normas sanitarias de la industria alimenticia cumple el equipo (por ejemplo la USDA).

    Los molinos Desintegradores Angulares Rietz cuentan con variadores de frecuencia por lo que pueden llevar a cabo todos los procesos indicados arriba y procesar prácticamente cualquier tipo de material. Además están fabricados precisamente en acero inoxidable 304 ó 316 y cumplen con las normas sanitarias de la industria alimenticia (con aprobación USDA).

    Por favor siéntase en libertad de contactarnos para mayor información sobre estos equipos haciendo clic aquí.
    Con gusto le atenderemos para que juntos encontremos formas de mejorar sus procesos de producción de jugos, néctares, purés, papillas, polvos, etc.

    Cortesía de Hosokawa MicronTecnologías de Proceso para el Mañana.

     

    28-08-2006
    Extracción continua en fase sólida / líquida
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Farmacéutica, Química | Productos y Servicios relacionados: Maquinaria y equipo industrial

    Extracción continua en fase sólida / líquida

    Crown Iron Works es el mayor proveedor de tecnología, plantas de refinación y equipo para la extracción de aceites de semillas en Norteamérica. Dentro de las principales soluciones que ofrece la empresa a sus clientes esta la tecnología de extracción o lavado.

    La tecnología de extracción o lavado en proceso continuo se usa para:

    • Remover aceites o componentes solubles de semillas oleaginosas, herbicidas o productos fermentados
    • Lavado de sales o productos de exceso de una reacción en materiales sólidos
    • Separación de la fase acuosa por medio de otro liquido
    • Remover contaminantes del suelo de la tierra como derrames de petróleo o algún otro material

    La tecnología de extracción continua fase sólida/líquida de Crown Iron Works, es usada principalmente para productos nutracéuticos, botánicos, especialidades químicas, saborizantes de bebidas, farmacéuticos e incluso en suelos contaminados con petróleo.

    Dentro de sus principales características y ventajas se encuentran:

    • Proceso de extracción continua a contra flujo de alta eficiencia con menor uso de solvente comparado con los sistemas de extracción por Batch
    • Se extrae del material sólido aceite o extractos
    • Lavado del producto de la reacción o del reactante del sólido
    • Diseño a prueba de explosión cuando se usan solvente como alcoholes, hidrocarburos u otros similares
    • Diseños disponibles para diferentes tipos de productos

    La operación es continua, con el principio de precolación e inmersión, con un flujo líquido/sólido a contraflujo y una capacidad de 10-1000 kg/hr.

    La tecnología de extracción continua aplica para las siguientes materias primas:

    • Alfalfa
    • Cáscara de almendra.
    • Harina de anchova
    • Cortezas
    • Sedimentos de café.
    • Zanahoria
    • Partes de gallina
    • Clorofila
    • Granos de café.
    • Germen de maíz.
    • Pellets de diatomita
    • Saborizantes de bebida
    • Harina de pescado
    • Productos herbarios
    • Lúpulo
    • Flor de Sempasuche
    • Hule natural
    • Avena
    • Sólidos descargas residuales
    • Proteínas
    • Páprika
    • Sílica gel
    • Concentrado proteínas
    • Hojuelas blancas soya
    • Arena alquitrán
    • Vainilla
    • Pulpa de madera
    • Yuca

    Para conocer más sobre esta tecnología que ofrece Crow Iron Works, haga clic aquí.

    Si desea conocer más sobre los productos y servicios que ofrece la empresa, haga clic aquí.

     

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    • Industria  Farmacéutica
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    • Industria  Cosmética
    • Industria de Pinturas, Recubrimientos y Tintas
    • Industria  Metalmecánica
    • Industria  Automotriz
    • Industria  Minera
    • Industria de la Construcción
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