Químicos para tratamiento de metales *

Página de información de Químicos para tratamiento de metales y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:

Solicite Información de Químicos para tratamiento de metales

Producto Solicitado

Consumo Aproximado

Cantidad Unidad Frecuencia

Otros Datos

Fecha requerida:
Uso del producto:
Comentarios (grado, aplicación, espec., ...):
No avisar a estos proveedores:

Ubicación

Datos del Solicitante

Solicitar información es GRATIS y sin compromiso.

Teléfono

Tipo Clave Local Número Ext.
Ayuda
» Recuperar contraseña

Proveedores de Químicos para tratamiento de metales

Ir menú Δ

Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Químicos para tratamiento de metales o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Químicos para tratamiento de metales. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Químicos para tratamiento de metales, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
ASSA QUIMICA (UNIQUIM) cobertura: Latinoamérica Químicos para tratamiento de metales, Químicos nutricionales, Químicos farmacéuticos, Químicos orgánicos Somos proveedores de Químicos para tratamiento de metales en Metepec, Estado de México . México
Datos y productos de ASSA QUIMICA (UNIQUIM)
Rebain International cobertura: México, Centro América, el Caribe, y Sur-América Tratamiento de metales, Tratamiento de metal, Tratamiento de agua Ofrecemos Tratamiento de metales en Dr. Trueta 26-28 2 1a Col. Castelldefels
Barcelona, España C.P. 08860 . España
Datos y productos de Rebain International
Dynatrol cobertura: USA,Guatemala y Costa Rica Tratamiento de Metales Somos un proveedor de Tratamiento de Metales en 5 KM. este del cristo de sabanilla Col. San Ramón de Tres Rios
Cartago, San Ramón /Tres Rios /Cartago C.P. 0000 . Costa Rica
Datos y productos de Dynatrol
Purolite de México cobertura: República Mexicana Tratamiento de Metales Pesados, Tratamiento de Metales Pesados, Remoción de metales, Remoción selectiva de metales Somos proveedores de Tratamiento de Metales Pesados en Circuito Centro Comercial No 8 Int. 4A Col. Cd. Satelite
Naucalpan de Juarez, Estado de Mexico C.P. 53100 . México
Datos y productos de Purolite de México
MAQUIMSA PERU Manufactura de tratamiento de metales, Manufactura de tratamientos de agua Ofrecemos Manufactura de tratamiento de metales en Los Alfareros 116 Urb El Artesano Col. Ate Vitarte
LIMA, LIMA . Perú
Datos y productos de MAQUIMSA PERU
TEMPRA Tratamiento térmico de metales Somos un proveedor de Tratamiento térmico de metales en Provincias Unidas 3029
Rosario, Santa Fe C.P. 2000 . Argentina
Datos y productos de TEMPRA
Raskin Tratamiento para metales Somos proveedores de Tratamiento para metales en . México
Datos y productos de Raskin
Corconco Tratamiento para metales Somos suplidores de Tratamiento para metales en Calle 9 No. 40 - 10
Colombia, Colombia . Colombia
Datos y productos de Corconco
Ballesteros Manufactory, S.A. de C.V. cobertura: Todo el continente Tratamiento térmico de metales, Tratamiento térmico Somos un proveedor de Tratamiento térmico de metales en MONTERREY, NUEVO LEON . México
Datos y productos de Ballesteros Manufactory, S.A. de C.V.
DNT sistemas cobertura: Nacional Lubricante tratamiento para metales, Tratamiento para metales (Automovil, Maquinas, Equipos), Plantas de tratamiento, Plantas de tratamiento Somos proveedores de Lubricante tratamiento para metales en marques de gelvez 109 Col. lomas del marques
Queretaro, queretaro C.P. 76146 . México
Datos y productos de DNT sistemas
Admex LIMPIADORES Y TRATAMIENTO PARA METALES, QUIMICOS PARA TRATAMIENTO DE AGUAS Ofrecemos LIMPIADORES Y TRATAMIENTO PARA METALES en Calz. Laureles No. 170 A.P No.21 Col. Cd. Granja
Zapopan, Jal. C.P. 45010 . México
Datos y productos de Admex
Surfaquimia y Compañia AUXILIARES PARA TRATAMIENTO DE METALES, PRODUCTOS QUIMICOS PARA TRATAMIENTO DE AGUAS Somos un proveedor de AUXILIARES PARA TRATAMIENTO DE METALES en Agua Marina No. 3022 Col. Agua Blanca
Zapopan, Jal. C.P. 45236 . México
Datos y productos de Surfaquimia y Compañia
Serquimex cobertura: Latinoamérica Productos para tratamiento de metales, Productos para tratamiento de agua Somos proveedores de Productos para tratamiento de metales en Montaña No 13 Col. Valle Dorado
Matamoros, Tamaulipas C.P. 87382 . México
Datos y productos de Serquimex
Soldar Quimicos cobertura: Latinoamérica Nitrato de sodio para tratamiento de metales, Floculantes para tratamiento de efluentes, Floculante para tratamiento de agua, Floculante para tratamiento de agua Ofrecemos Nitrato de sodio para tratamiento de metales en C.P. 0000 . México
Datos y productos de Soldar Quimicos
Berndorf instalaciones para tratamiento termico de metales Somos un proveedor de instalaciones para tratamiento termico de metales en Leobersdorfer Str.26
Berndorf, C.P. 2560 . Austria
Datos y productos de Berndorf
Buscar proveedores de un producto

Solicite Información de Químicos para tratamiento de metales

Producto Solicitado

Consumo Aproximado

Cantidad Unidad Frecuencia

Otros Datos

Fecha requerida:
Uso del producto:
Comentarios (grado, aplicación, espec., ...):
No avisar a estos proveedores:

Ubicación

Datos del Solicitante

Solicitar información es GRATIS y sin compromiso.

Teléfono

Tipo Clave Local Número Ext.
Ayuda
» Recuperar contraseña

Solicitudes de compradores de: Químicos para tratamiento de metales

Solicitar éste u otro producto     Ir menú Δ
Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Químicos para tratamiento de metales o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Químicos para tratamiento de metales. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Químicos para tratamiento de metales vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
118388 Compra de tratamiento de metales 10 Kilogramos
Mensual
Comprador de tratamiento de metales en LIMA, Perú Gerencia General

Ver detalle
Mensaje al comprador
121158 Compra de tratamiento de metales 1000 Kilogramos
Mensual
Comprador de tratamiento de metales en LIMA, Perú Gerencia General cotizacion de acondicionador de metales

Ver detalle
Mensaje al comprador
436784 Compra de quimicos para cromar metales 2 Kilogramos
Semanal
Comprador de quimicos para cromar metales en Entre Rios, Argentina dueño

Ver detalle
Mensaje al comprador
28314 Compra de flux tratamiento de metales 1000 Kilogramos
Anual
Comprador de flux tratamiento de metales en yucatan, México compras

Ver detalle
Mensaje al comprador
294700 Compra de flux tratamiento de metales 30 Toneladas
Bimestral
Comprador de flux tratamiento de metales en GUATEMALA, Guatemala COMPRAS COTIZACION DE FLUX

Ver detalle
Mensaje al comprador
84273 Compra de equipos para tratamiento termico de metales 1 Servicios
Para pruebas
Comprador de equipos para tratamiento termico de metales en huancayo, Perú Docente necesito cotizacion de equipos

Ver detalle
Mensaje al comprador
225443 Compra de instalaciones para tratamiento termico de metales 1 Toneladas
Semanal
Comprador de instalaciones para tratamiento termico de metales en atalntico, Colombia gerente

Ver detalle
Mensaje al comprador
86077 Compra de tratamiento de aguas residuales de laboratorio para eliminar metales pesados 1 Piezas
Semanal
Comprador de tratamiento de aguas residuales de laboratorio para eliminar metales pesados en Potosi, Bolivia Ciudad de Potosi Solo deseo informacion sobre el tema

Ver detalle
Mensaje al comprador
6351 Compra de quimicos tratamiento aguas 2400 Litros
Anual
Comprador de quimicos tratamiento aguas en baja california, México higiene y seguridad industrial

Ver detalle
Mensaje al comprador
438369 Compra de tratamiento de residuos quimicos 0 Envío
Semanal
Comprador de tratamiento de residuos quimicos en norte de santander, Colombia auxiliar solicitud informacion de tratamiento de residuos quimicos

Ver detalle
Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: Químicos para tratamiento de metales

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Químicos para tratamiento de metales o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Químicos para tratamiento de metales o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Químicos para tratamiento de metales Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
121158
(20-Oct-2007)
Industrial Peralta Madueño Luis Antonio
LIMA, Perú
1000 Kilogramos
Mensual
118388
(12-Oct-2007)
Industrial Peralta Madueño Luis Antonio
LIMA, Perú
10 Kilogramos
Mensual
86077
(15-Jun-2007)
Lab. Potosi (Bolivia)
Potosi, Bolivia
1 Piezas
Semanal
84273
(7-Jun-2007)
Universidad del Centro -Peru
huancayo, Perú
1 Servicios
Para pruebas
34120
(24-Ago-2005)
pepex
tabasco, México
16000 Kilogramos
Anual

Empresas que incluyen en su nombre el término Químicos para tratamiento de metales

 +  Agregar mi Empresa al directorio de QuimiNet     Ir menú Δ
Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Químicos para tratamiento de metales o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
México
 
AV. JUAN F. BRITTINGHAM NO. 140. Col. CIUDAD INDUSTRIAL.
TORREON, COAH C.P. 27019 , México
 
PRESA DEL FUERTE 10 Col. RECURSOS HIDRAULICOS
TULTITLAN, ESTADO DE MEXICO C.P. 54913 , México
 
JOSE MARIA RICO PENT. HOUSE 121 Col. DEL VALLE
MEXICO D F, D.F. C.P. 3100 , México
 
edo de mexico, C.P. 00000 , México
 
España 12 Col. Lomas Verdes
Naucalpan, Edo. de Mexico C.P. 53125 , México
 
Girasol No. 43 Col. Los Angeles Apanoaya
México, D.F. C.P. 09710 , México
 
Edo. de Mèxico C.P. 00000 , México
 
México
 
Mèxico, México , México
 

Ofertas de proveedores de: Químicos para tratamiento de metales

Ofrecer mis productos a la industria     Ir menú Δ
Si usted desea saber quien oferta o vende Químicos para tratamiento de metales o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Químicos para tratamiento de metales seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Químicos para tratamiento de metales o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
Maquila de Productos Quimicos Sao Paulo, Brasil 1e+06 Toneladas 0 Real brasileño
Pasta de pulir metales no ferrosos - bronce, oro, plata, aluminio, magnesio, peltre, cromo, sterling Valladolid, España 50 Gramos 3.99 Euro
DETERGENTE ACERO Y METALES Alava, España 25 Litros 1 Euro
DETERGENTE ACERO Y METALES Alava, España 25 Litros 0 Euro
DETERGENTE INDUSTRIAL ACERO Y METALES DE LARGA VIDA Alava, España 25 Litros 6 Euro
DETERGENTE INDUSTRIAL ACERO Y METALES ANTIEMULSIONANTE DE LARGA VIDA Alava, España 25 Litros 0 Euro
DETERGENTE INDUSTRIAL ACERO Y METALES ANTIEMULSIONANTE DE LARGA VIDA Alava, España 25 Litros 0 Euro
DETERGENTE INDUSTRIAL ACERO Y METALES ANTIEMULSIONANTE DE LARGA VIDA Alava, España 25 Litros 0 Euro
DETERGENTE INDUSTRIAL ACERO Y METALES ANTIEMULSIONANTE DE LARGA VIDA Alava, España 25 Litros 0 Euro
FERTILIZANTES QUIMICOS CUNDINAMARCA, Colombia 100 Litros 0 Peso colombiano

Noticias que incluyen en su texto el término Químicos para tratamiento de metales

        Ir menú Δ

Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Químicos para tratamiento de metales (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

16-Mayo-2006
Los metales preciosos e industriales se desplomaron en EU
  
     Industria: Metal Mecánica, Minería
     Tipo: Cambios de precios, Situación del mercado, Economía, Industria del acero
     Fuente:  Intélite

Los principales metales preciosos se desplomaron en el mercado de Nueva York en medio de una fuerte liquidación de contratos que alcanzó también a los metales industriales y al petróleo. Según especialistas, la caída estuvo asociada a una corrección técnica, dándose también en los mercados de divisas y valores.

Ampliar  + 

09-Abril-2001
Degussa cederá su rama de metales preciosos
  
     Fuente:  Intélite
El grupo químico alemán Degussa, filial en 64.5% del grupo de electricidad E.ON, desea vender a DMC2, su rama de metales preciosos, catalizadores de auto y colorantes cerámicos al grupo estadounidense OM Group Inc., según la prensa germana.

Ampliar  + 

20-Febrero-2009
Comercializador de metales chino compra a Oz Minerals
  
     Industria: Minería
     Tipo: Adquisiciones de empresas
     Fuente:  Reuters / Intélite

Por alrededor de 1,700 millones de dólares el comercializador de metales de China, Minmetals ha comprado a Oz Minerals Ltd, la segunda mayor minera de zinc en el mundo,

Minmetals pagará toda la deuda de Oz Minerals y mantendrá sus actividades mineras.

Minmetals es importador activo de mineral de hierro, cobre, zinc y otros productos básicos hacia China.

Se espera que la compra cierre en abril de este año.

Ampliar  + 



Artículos que incluyen en su texto el término Químicos para tratamiento de metales

Ir menú Δ

Si usted requiere información de Químicos para tratamiento de metales que incluyan en su texto el término Químicos para tratamiento de metales (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Químicos para tratamiento de metales y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


28-05-2008
Químicos para el tratamiento del agua
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Química | Productos y Servicios relacionados: Ambiental, Tratamiento de agua

Químicos para el tratamiento del agua

El tratamiento del agua está integrado por un conjunto de operaciones unitarias de tipo físico, químico o biológico cuya finalidad es eliminar o reducir la contaminación o características no deseables del agua, sea natural, de abastecimiento, de proceso o residuales.

En general, las aguas residuales consisten de dos componentes, un efluente líquido y un constituyente sólido, conocido como lodo. Típicamente existen dos formas generales de tratar las aguas residuales. Una de ellas consiste en dejar que las aguas residuales se asienten en el fondo de los estanques, permitiendo que el material sólido se deposite en el fondo.

Después se trata la corriente superior de residuos con sustancias químicas para reducir el número de contaminantes dañinos presentes. El segundo método más común consiste en utilizar la población bacteriana para degradar la materia orgánica. Este método, conocido como tratamiento de lodos activados, requiere el abastecimiento de oxígeno a los microbios de las aguas residuales para realzar su metabolismo.

Los tratamientos de aguas industriales son muy variados, según el tipo de contaminación, y pueden incluir precipitación, neutralización, oxidación química y biológica, reducción, filtración, ósmosis, etc.

Servical Mexicana, S.A. de C.V., es una organización 100% mexicana con una presencia en el mercado nacional desde 1983, su objetivo comercial está dirigido a fabricar, distribuir y maquilar productos biodegradables; para el acondicionamiento del agua para uso industrial, municipal y potable.

Servical Mexicana, distribuye materiales en la República Mexicana de compañías líderes en productos especializados en el tratamiento del agua como BASF, CLARIANT, HENKEL, LANXESS, RHODIA y algunas otras marcas de prestigio mundial. Lo anterior le permite utilizar la tecnología más avanzada y garantizar alta calidad en sus tratamientos para: Calderas de baja, mediana, y alta presión, sistemas de enfriamiento de agua de recirculación cerrado y abierto, así como acondicionamiento de efluentes para su reuso o descarga.

La experiencia de Servical Mexicana en el manejo de estos productos, le permite ofrecer el servicio de asesoramiento en el diseño de programas de tratamientos específicos, orientando a sus clientes a la mejor opción técnico-económica. Contamos con las instalaciones adecuadas para prestar servicio de maquila de productos intermedios y terminados según nuestras formulaciones o las que nuestros clientes soliciten.

Actualmente Servical Mexicana, S.A. de C.V., atiende una cartera de aproximadamente 350 clientes, entre consumidores finales y empresas de tratamiento de aguas. Diseñan formulaciones y programas completos para equipos, sistemas y solución de problemas específicos garantizando los resultados en base a los objetivos planteados.

Para el tratamiento de aguas ofrecemos el servicio de clarificación de agua potables, industrial, municipal y de procesos, desmineralización de agua, resinas marca Lewatit de Lanxess®, tratamiento químico interno de calderas y vapor. Tratamiento químico a torres de enfriamiento, circuitos cerrados, chillers, etc. Diseñando tratamientos para solucionar problemas específicos, programas integrales completos con materias primas de marcas lideres en el mundo.

Servical Mexicana garantiza resultados y ofrece el soporte técnico, formulaciones y maquila de productos a precios muy bajos tanto en grandes como en pequeños volúmenes, trabajando bajo la norma ISO-9001:2000.

Sus líneas de productos son aplicables desde las primeras etapas de un tratamiento hasta su acondicionamiento para descarga final. En un alto porcentaje ofrecen productos biodegradables o bien que cumplan con las normas de seguridad establecidas por las instituciones gubernamentales del medio ambiente.

Entre algunos de estos productos, se incluyen:

Resinas de intercambio iónico

Servical resuelve todos los problemas relacionados con su resina y con el equipo desmineralizador, como falta de capacidad, resina agotada, operación inadecuada, baja eficiencia, etc. Dan servicio y asesoría sobre equipos desmineralizadores y resinas, todos los tipos, marcas y capacidades. Manejan resinas marca Lewatit (Lanxess®) para todas las aplicaciones. Son distribuidores directos del fabricante, con los mejores precios en México para las mejores resinas del mundo.

Ciclohexilamina

Ciclohexilamina y otras aminas como morfolina, monoetanolamina, hidracina, en cualquier concentración; son para inhibir la corrosión en calderas y en vapor condensado. Servical Mexicana soluciona cualquier problema de corrosión, dando asesoría, soporte técnico y formulaciones a la medida de sus necesidades.

Glutaraldehido

Glutaraldehido y todo tipo de biocidas para aplicaciones especificas en todo tipo de industrias y procesos. Lo último en tecnologías, dando soporte técnico para la selección del biocida adecuado, información técnica, asesoría, etc.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Servical Mexicana S. A. de C. V.

O bien, haga contacto directo con Servical Mexicana S. A. de C. V., para solicitar mayor información sobre sus productos, dando clic en el producto de su interés.

Ampliar  + 

22-09-2009
Recuperación de metales preciosos y metales base a partir de tarjetas de circuitos impresos – PCBs
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Electrónica | Productos y Servicios relacionados: Ambiental

Recuperación de metales preciosos y metales base a partir de tarjetas de circuitos impresos – PCBs

La demanda de aparatos eléctricos y electrónicos es cada vez mayor, por lo que la producción de sus residuos aumenta desmesuradamente. Dentro de los componentes de estos aparatos se encuentran unos materiales difíciles de reciclar por la distribución de sus elementos “Las tarjetas de circuitos impresos”. La recolección de estos desechos permite rescatar y separar los metales y además reutilizar el material no metálico para la producción de aglomerados de diferentes aplicaciones.

Una tarjeta de circuitos impresos (PCB – Printed Circuit Board) es usada como soporte mecánico y conector eléctrico de componentes electrónicos por medio de vías conductivas, o canales, grabadas desde láminas de cobre sobre un sustrato no-conductivo. Los circuitos impresos son creados con el montaje de componentes electrónicos sobre un panel no conductivo, creando conexiones conductivas entre ellos.

El circuito conductivo es generalmente de cobre, aunque también se utilizan metales como aluminio, níquel, cromo. Hay tres variedades básicas de tableros de circuitos impresos: de una cara, de doble cara, y de capas múltiples. El espacio requerido, la densidad y la complejidad de red de los circuitos se determinan según el tipo de tarjeta producida.

La producción de tarjetas de circuitos impresos implica el enchape selectivo de circuitos planos de cobre sobre una hoja plástica no conductiva. La producción empieza con una hoja de plástico laminado con una capa delgada de hojuela de cobre. Las perforaciones sobre las tarjetas son utilizadas para montar componentes electrónicos y para proporcionar un circuito conductivo de una capa a otra.

Los circuitos electrónicos están constituidos principalmente por fibra de vidrio, resina epóxica, cobre y metales preciosos tales como oro, plata y paladio. La constitución aproximada de un circuito es la siguiente:

Material

Porcentaje

Fibra de vidrio

55 %

Resina epóxica

30 %

Cobre

15 %

Metales preciosos (Ag, Au, Pd)

0. %

Las tarjetas de circuitos impresos son empleados en la fabricación de máquinas industriales y computadores, así como equipos de comunicación, control, y entretenimiento. Los principales equipos con tarjetas de circuitos impresos son:

  • Tarjetas madre de computador (Mother board)
  • Tarjetas del disco duro.
  • Tarjetas de dispositivos de audio en computadores
  • Tarjetas de conexión a puertos USB
  • Tarjetas de conexión de pantallas de computadores.

La recolección de estos desechos permite rescatar metales preciosos como oro, plata y paladio. PMGroup contribuye con la disminución y manejo de estos residuos por medio del montaje de una planta de recuperación de metales base y metales preciosos a partir de tarjetas de circuitos impresos, en la que a través de una industria rentable se comprometerá con el medio ambiente en el tratamiento sostenible de estos residuos.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de PMGroup de Colombia.

O bien, haga contacto directo con PMGroup de Colombia para solicitar mayor información sobre su servicio de recuperación de metales base y metales preciosos a partir de tarjetas de circuitos impresos.

Ampliar  + 

11-09-2006
Los leudantes químicos
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Hogar |

Los leudantes químicos

La panificación comercial utiliza tres sistemas de leudado que contribuyen al sabor y al aroma:

  1. Leudado mecánico: incorpora los gases atmosféricos a la masa por medio del cremado o aereado de la mezcla en espuma. El leudado en vapor (otro método del leudado mecánico) ocurre cuando el calor del horno dispersa los bolsillos microscópicos de humedad atrapados entre las capas de la masa y la grasa durante el laminado.
  2. Leudado biológico: genera la expansión de gases de los organismos vivos, la levadura y la bacteria. Al crecer producen dióxido de carbono (CO2) y otros gases orgánicos, y permiten que la masa del pan y los bollos se levanten.
  3. Leudado químico: depende de la generación del CO2 gaseoso. El proceso es una reacción química con el gas producido por los bicarbonatos alcalinos reaccionando con los ácidos del alimento acídico.

Enfocándonos en el leudado químico de los productos horneados, la fuente de gas es casi siempre el bicarbonato de sodio, (NaHCO3), conocido como polvo de hornear o carbonato ácido de sodio. Es de naturaleza alcalina y tiene un pH de 8.5. El bicarbonato de sodio ofrece el beneficio del bajo costo, es fácil de manejar, no es tóxico, es de un alto nivel de pureza y no deja sabor en el producto terminado horneado.

También son usadas otras dos formas de bicarbonato como materiales leudantes, el bicarbonato de amonio y de potasio.

Bicarbonato de potasio

Proporciona otra opción al formular productos bajos en sodio. Este funciona bien como reemplazante del bicarbonato de sodio en pasteles, mufines y galletas.

Bicarbonato de amonio

Libera CO2 gaseoso cuando se calienta y produce amonio. El uso de este material leudante se debe hacer en productos horneados porosos, de célula abierta, con muy baja humedad (galletas secas, algunas tipo “cracker” y en combinación con un agente leudante en los bizcochos tipo "snack"), para que el amonio pueda ser eliminado durante el horneado.

Química Básica S. A., es una empresa líder en la producción y comercialización de bicarbonato de sodio y bicarbonato de amonio para consumo alimenticio. Son la mejor opción en el mercado nacional y región andina por su solidez, estabilidad, y dinamismo.

¿Necesita bicarbonato de sodio?, contáctelos para solicitar mayor información, haciendo clic aquí. O bien si necesita bicarbonato de amonio, haga clic aquí.

Si desea conocer más de la empresa, haga clic aquí.

Ampliar  + 


  Regístrese Gratis  
BusquedaBuscar:
 

QuimiNet es el medio industrial más importante de Latinoamérica. QuimiNet no vende este producto ni ninguno otro, enlaza proveedores y clientes y ofrece información valiosa a la comunidad industrial. La información que se muestra en esta página fue generada por QuimiNet, provino de algún medio público o de algún usuario del portal. QuimiNet cree que es correcta mas no puede garantizarlo. Si el producto es una marca registrada, QuimiNet declara explícitamente que la misma no es propiedad más que de su legítimo dueño. Si usted quiere reportar algún asunto respecto a una marca de su empresa que aparezca en esta página favor de hacer clic mas abajo en la liga de políticas de uso.

Acerca de QuimiNet.com

 

Contactar a QuimiNet

 


QuimiNet.com

Teléfono para México, España, Centroamérica, Caribe: +52 (55) 5272-3100
Teléfono para Países Andinos (Colombia, Venezuela, Perú, Ecuador, Bolivia): +57 (1) 381-9416
Teléfono para el Cono Sur / Mercosur (Argentina, Chile, Paraguay o Uruguay): +54 (11) 591-75408
Teléfono para Brasil o Portugal: +55 (11) 3042-1209
Teléfono para Norteamérica (Estados Unidos, Canadá): +1 (832) 665-2647
Teléfono para Asia (China, India, Japón, Corea del Sur, Pakistán, ...): +52 (55) 5272-5600
Teléfono para Europa (Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, Rusia, ...): +52 (55) 5272-3100
Teléfono para Medio Oriente (Israel, Irán, Dubai, Arabia Saudita, ...): +52 (55) 5272-4472
Teléfono para Oceanía (Australia, Nueva Zelanda, ...): +52 (55) 5272-5600
Teléfono para África (Sudáfrica, Egipto, ...): +52 (55) 5272-5600

Copyright © 2000 - 2012 Políticas de uso