NT SIZE=3 FACE="Arial">BASF AG, Ludwigshafen, Alemania, y Takeda Chemical Industries Ltd., Osaka, Japón, han acordado combinar sus negocios de vitaminas, mismos que incluyen la transferencia de una parte de los activos de Takeda.
Dicho acuerdo ha sido aprobado por los respectivos consejos directivos de ambas compañías. Como resultado de la integración, se combinarán las fortalezas y las líneas de productos para lograr el liderazgo en el mercado, tanto en tecnología como en costos. Después de las aprobaciones legales, el negocio combinado tendrá una presencia global, compartirá cerca de 30% del mercado de vitaminas en el mundo y contará con una amplia gama de vitaminas, las cuales tendrán una comercialización y una organización de ventas altamente efectivas.
03-Febrero-2003
Roche abandona negocio de las vitaminas
Fuente: Intélite
rmacéutico suizo Roche tuvo que recortar el precio de su división de vitaminas a 2.86 mil millones de francos suizos (1.95 mil millones de euros) para lograr deshacerse de un negocio que ha dañado severamente su reputación y sus finanzas.
La compañía había acordado en septiembre pasado vender su división de vitaminas al grupo químico holandés DSM por 2.25 mil millones de euros, pero tuvo que reducir el precio debido al débil crecimiento mundial y a una rentabilidad menor a lo previsto.
Esta noticia ensombreció la adquisición por 1.6 mil millones de francos suizos de Disetronic, el fabricante número dos en el mundo de inyecciones de insulina para diabéticos.
08-Enero-2003
Escépticos ante las vitaminas en tabletas
Fuente: Intélite
que la industria farmacéutica alemana ofrece cada vez más vitaminas en tabletas, expertos alemanes expresaron su escepticismo y recomendaron un mayor consumo de frutas y verduras.
El vocero del Instituto Alemán para la Investigación de la AlimentaciónJörg Hásler descartó que el arsenal de complementos alimenticios en forma de píldora sea una opción para la salud. (Sin reportero)
Las vitaminas son sustancias necesarias para la salud y la belleza. Con algunas excepciones, el cuerpo humano no produce vitaminas, por lo que para mantener la salud deben ser absorbidas por medio de los alimentos y de ser necesario en algunos complementos vitamínicos.
La vitamina A, también llamada beta carotina, es importante para la regeneración de tejidos, como la piel, suavizando las líneas de expresión, reparando daños causados por la luz solar y evitando la resequedad.
La vitamina E o tocoferol ayuda a mantener la estructura de las células. Se añade con frecuencia a productos de belleza por su capacidad de mejorar la elasticidad de la piel y combatir inflamaciones, pues ayuda a mantener un buen riego sanguíneo en la piel.
La vitamina C o ácido ascórbico, es importante para la producción del colágeno. Esta vitamina no sólo permite mantener la elasticidad de la piel, sino que también reduce las manchas pequeñas y a mantener el color natural de la piel. Funciona como un potente antioxidante.
El pantenol o provitamina B5 es un constituyente importante del cabello sano, le da espesor, repara los daños y reduce la formación de puntas abiertas. Además ayuda a la producción de vitamina D, necesaria en el mantenimiento de huesos y dientes.
En la mayoría de los cosméticos, las vitaminas constituyen parte fundamental para su maquila. En Induchem, S.de R.L de C.V nos dedicamos al desarrollo y manufactura de productos de consumo para marcas propias (maquila) dentro del área de cuidado personal y de belleza.
Nuestro servicio va desde el desarrollo del producto, la adquisición de materias primas y de empaque, hasta la manufactura, control de calidad y entrega del producto terminado.
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La leche contiene vitaminas (principalmente tiamina, riboflavina, ácido pantotéico y vitaminas A, D y K), minerales (calcio, potasio, sodio, fósforo y metales en pequeñas cantidades), proteínas (incluyendo todos los animoácidos esenciales), carbohidratos (lactosa) y lípidos. Los únicos elementos importantes de los que carece la leche son el hierro y la vitamina C.
En cuanto a las proteínas, estás se pueden clasificar de manera general en proteínas globulares y fibrosas. Particularmente en la leche hay tres clases de proteínas: caseína, lactoalbúminas y lacto globulinas.
La caseína es una proteína de la leche del tipo fosfoproteína que se separa de la leche por acidificación y forma una masa blanca. Las fosfoproteínas son un grupo de proteínas que están químicamente unidas a una sustancia que contiene ácido fosfórico, por lo tanto su molécula contiene un elemento fósforo. La caseína representa cerca del 77 al 82 por ciento de las proteínas presentes en la leche y el 2.7 por ciento en la composición de la leche líquida.
Cuando coagula con renina, es llamada paracaseína, y cuando coagula a través de la reducción del pH es llamada caseína ácida. Cuando no está coagulada se le llama caseinógeno.
La caseína es un sólido blanco-amarillento, sin sabor ni olor, insoluble en agua. Se dispersa bien en un medio alcalino, como una solución acuosa de hidróxido de sodio: NaOH, formando caseinatos de sodio.
La caseína se obtiene coagulando leche descremada con ácido clorhídrico diluido, así se imita la acidificación espontánea. Los coágulos se decantan, se lavan con agua, se desecan y finalmente se muelen. Dentro de las principales aplicaciones que tiene la caseína, se encuentran:
Aplicaciones de la caseína
La caseína generalmente se emplea en la industria para la fabricación de pinturas especiales y el preparación de tejidos, clarificación de vino, elaboración de preparados farmacéuticos, la fabricación de plásticos (botonería, peines y mangos de utensilios), pinturas, la cual ha sido usada desde la antigüedad por los egipcios, pegamento en relojería, carpintería (recomendadas para maderas terciadas), papel, vidrio, porcelana,
La caseína industrial se vende en grano, fino o grueso. La “harina de caseína”, está finamente molida.
Industrias Ragar es una empresa líder en la fabricación y distribución de aditivos e ingredientes para la industria alimenticia como: acidulantes, albúmina de huevo, enturbiantes, gelificantes y muchos más, incluyendo la caseína.
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Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas, generalmente gasificadas, compuestas básicamente por cafeína e hidratos de carbono, azúcares diversos de distinta velocidad de absorción, así como por otros ingredientes como: aminoácidos, vitaminas, minerales, extractos vegetales, acompañados de aditivos acidulantes, conservantes, saborizantes y colorantes.
Estas bebidas energizantes son consideradas un alimento funcional, ya que han sido diseñadas para proporcionar un beneficio específico: brindar al consumidor una bebida que le ofrezca vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos extras, físicos o mentales.
Como todo alimento funcional, su consumo no debe reemplazar alimento alguno, sino aportar algún beneficio adicional buscado por el consumidor.
Composición de las bebidas energéticas
Contienen hidratos de carbonos, los que se utilizan más comúnmente son: sacarosa, glucosa, glucuronolactona y fructosa, en forma individual o combinados. Además contienen aminoácidos como la taurina y vitaminas como las del grupo B, especialmente B1, B2, B6 y B12. Puede adicionarse también vitamina C.
Algunas bebidas incluyen algunos minerales, como magnesio y potasio, aunque en cantidades reducidas. Los aditivos acidulantes más usados son el ácido cítrico y citratos de sodio, solos o en mezclas para dar mejor sensación de sabor. El conservante más común es el benzoato de sodio, el sabor más utilizado es el cítrico y el color en consonancia es levemente amarillo verdoso, tonalidad alcanzada con riboflavina o extracto de cártamo. No contienen materias grasas.
Proveedores de bebidas energizantes
Para buscar proveedores o empresas que venden bebidas energizantes, solicitar una cotización o precio de bebidas energizantes o más información, visite nuestro buscador de la industria.
A continuación le presentamos a López & García Distribuciones S. A. de C. V. (LOGAD), proveedor de bebidas energizantes:
Gárgola es la nueva bebida energética, desarrollada por integrantes de la industria de bebidas que a través de su experiencia nacional e internacional, ha logrado crear el producto que se adapta a los bolsillos del mercado mexicano y brinda todas las cualidades de sus competidores europeos; además, de un agradable sabor que hace ser diferente a las demás bebidas de su tipo.
En QuimiNet / e-Industria puede encontrar Proveedores, Oportunidades de Compra y Venta, Noticias e Información para:
Industria Petroquímica
Industria Química
Industria del Plástico
Industria del Empaque
Industria Farmacéutica
Industria Alimenticia
Industria Cosmética
Industria de Pinturas, Recubrimientos y Tintas
Industria Metalmecánica
Industria Automotriz
Industria Minera
Industria de la Construcción
Industria del Petróleo
etc.
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