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02-Dic-2008
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AROMAS PARA BEBIDAS LACTEAS *

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Proveedores de:aromas para bebidas lacteas 

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    España Productos Aditivos aromas para bebidas lacteas, aromas para bebidas carbonatadas P.I La Ferreria Avda La Ferreria No. 40 Col.Montcada i Reixac
    08110 España, Barcelona
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    México Productos Químicos y Soluciones Suero de leche para bebidas lácteas, Citrato de calcio para formulas lácteas, Acidulante para bebidas, Conservador de bebidas refrescantes Puerto Alegre 107 Col.Miramar
    45060 Guadalajara, Jalisco
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    Uruguay Aimonar Sabores y Aromas para Bebidas, Sabores y Aromas para Lácteos Cagancha No.2323 Col.
    11400 Montevideo,
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    México Globe Chemicals Proteínas lácteas San Lucas Tepetlalco No. 9 Col.Ex-Hacienda de Santa Mónica
    54050 Tlalnepantla, Edo. de Méx.
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    México Aditivos y Farmoquímicos Proteinas Lacteas Dr. José Ma. Vértiz # 680 Col.Narvarte
    3020 México, D.F.
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    México Bíox de México proteinas lacteas División del Centro No. 114 Col.Antonio I. Villarreal
    64390 Monterrey, N.L.
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    Colombia Global Chemicals de Colombia Proteínas lácteas ma Col.
    0 na,
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    México America Alimentos Maquilación de fórmulas lácteas, Maquila de fórmulas lácteas, maquila de formulas nutricionales y lacteas, Inulina para uso en bebidas Prolongación La Calma No. 154 Col.Agricola
    45236 Zapopan, Jal.
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    México International Specialty Products - ISP Mezclas Lacteas Lacticol MR, Dariloid MR, Polyclar BV®.- Clarificación de jugos, tes, y bebidas de frutas. Gobernador Francisco Fagoaga No.103 Col.San Miguel Chapultepec
    11850 México, D.F.
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    México Grupo Montevila espesantes para cremas lacteas vegetales Guadalupe Victoria No. 8 Col.Urbana
    55320 México, D.F.
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    México Nutriquim ESPESANTES PARA CREMAS LACTEAS VEGETALES Prolg. 5 de MAyo No. 15-1 Col.Parque Industrial Naucalpan
    53370 Naucalpan, Edo. de Mexico
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    México Marlin Chemicals Products aromas, aromas, aromas para gel, aromas para detergentes Calle Progreso Mza. 35 Lote 5, A Y B Col.Chamizal
    55270 Ecatepec, Edo. de Méx.
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    México QUINMAR de México Aromas Priv. Lerdo de Tejada No 702 Ote Col.Centro
    27000 Torreon, Coahuila
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    México ICI de México Aromas San Lorenzo 1009 Col.Del Valle
    03100 MEXICO, D.F.
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    Colombia Colquímicos Aromas CL 12 No 38-62 Col.-
    0 , Medellin
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    15613 carbonato de calcio 200 TM
    Anual
    México JEFE DE PRODUCCION Somos ua empresa con mas de 10 anos en el mercado venezolano, realizamos mezclas de ...
    15614 zinc 200 TM
    Anual
    México JEFE DE PRODUCCION Somos ua empresa con mas de 10 anos en el mercado venezolano, realizamos mezclas de productos ...
    15615 hierro 200 TM
    Anual
    México JEFE DE PRODUCCION Somos ua empresa con mas de 10 anos en el mercado venezolano, realizamos mezclas de productos lacteos ...
    15616 vitaminas 200 TM
    Anual
    México JEFE DE PRODUCCION Somos ua empresa con mas de 10 anos en el mercado venezolano, realizamos mezclas de productos lacteos en ...
    24065 emulsificantes para lacteos 500 kg
    Anual
    México Hidalgo Produccion estoy en proyecto de apliacion de empresa y necesito nuevos productos asi como maquinaria.
    30808 Tripolifosfato de Sodio 68 TM
    Anual
    Bolivia GERENTE GENERAL Representamos y distribuimos insumos para toda la gama de alimentos. Nuestra demanda anual 9,000 kilos Citrato ...
    30809 Aspartame 68 TM
    Anual
    Bolivia GERENTE GENERAL Representamos y distribuimos insumos para toda la gama de alimentos. Nuestra demanda anual 9,000 kilos Citrato de ...
    30810 Acesulfame K 68 TM
    Anual
    Bolivia GERENTE GENERAL Representamos y distribuimos insumos para toda la gama de alimentos. Nuestra demanda anual 9,000 kilos Citrato de Sodio; ...
    30811 Eritorbato de Sodio 68 TM
    Anual
    Bolivia GERENTE GENERAL Representamos y distribuimos insumos para toda la gama de alimentos. Nuestra demanda anual 9,000 kilos Citrato de Sodio; 15000 ...
    30812 Sacarina 68 TM
    Anual
    Bolivia GERENTE GENERAL Representamos y distribuimos insumos para toda la gama de alimentos. Nuestra demanda anual 9,000 kilos Citrato de Sodio; 15000 kilos ...

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  • PaisEmpresaContacto
    Brasil Bebidas Asteca Av. José Moisés Ferreira, 500 Col.Distrito Industrial Sao Paulo
    0 Brasil, Brasil
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    México Hielo y Bebidas Saludables Av Pedro Joaquin Coldwell esq. 7 Sur No 699 Col.Centro
    77640 Cozumel, Q. Roo
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    México Perfumes y Aromas Lago Merú 56 Col.ND
    11520 MEXICO, D.F.
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    Perú Aromas del Peru Col.
    0 ,
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    Colombia Aromas de Colombia Cra. 58 No. 29-99 Col.
    0 Colombia, Medellin
    Contactar
    Colombia CPL AROMAS COLOMBIA Calle 21A No.69B-87 Col.Parque Industrial Salitre
    0 Bogota D.C.,
    Contactar
    México Innovadora de Esencias, Aromas y Sabores Plutarco Elías Calles 3111 Col.Riberas del Río
    67160 Monterrey, N.L.
    Contactar

    Ofertas de:aromas para bebidas lacteas 

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  • Producto ID País Estado Cantidad Grado Precio Comentarios
    AROMAS ALIMENTARIOS 14118 España BARCELONA 1 kg Grado técnico 5 Peso mexicano Diseñamos y fabricamos aromas alimentarios, para bebidas,refrescos,zumos,caramelos,chocolates,bolleria,helados ...
    Frutas en polvo 8467 Colombia Antioquia 1000 kg Grado alimenticio (food grade) 9 Dólar de los EUA La Pulpa de fruta en polvo es 100% natural, sin adición de conservantes o aditivos, poseen como vehículo almidones ...

       
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    29-Agosto-2006
    Rexam construirá planta de latas de aluminio para bebidas en Rusia y Brasil
      
         Fuente:  QuimiNet

    Rexam, compañía global de empaque para productos de consumo y principal fabricante mundial de latas para bebidas, anunció que construirá su segunda planta de manufactura de latas para bebidas en Rusia así como una nueva planta de manufactura de latas en Brasil.

    La nueva planta en Rusia está en Chelyabinsk en los Urales. La planta de latas de aluminio consistirá en una producción en línea con una capacidad anual de 800 millones de latas y podrá variar su producción entre latas de 33cl y 50cl. Deberá estar operando a principios del 2008 y representa una inversión de unos US$73 millones, principalmente en el 2007.

    La nueva planta de Brasil es una instalación de manufactura que, junto con la planta actual en Recife, serán usadas para satisfacer las necesidades de Rexam en Brasil y otros países. La planta estará localizada en Manaus en el estado de Amazonas en el norte de Brasil. Deberá estar operando a inicios del 2007, y representa una inversión alrededor de US$33 millones en el resto de 2006 y principios de 2007.

     

    28-Agosto-2006
    Remate de productos químicos - Acido Tartárico, Peróxido de Hidrógeno y otros
      
         Fuente:  QuimiNet

    Aurinova International, proveedor internacional de materias primas para la industria farmacéutica, alimenticia, textil, agroquímicos y demás ofrece:

     

    Producto en promoción:   Acido L (+) Tartárico BP 2000  

    Cantidad: 20,000 Kgs  

    Precio: USD 4.10 por Kg CFR Puertos Latinoamerica

    Origen: China

    Fecha de produccion: 17/08/2006

    Embarque: Inmediato desde el puerto Caucedo

    Aplicacion: Bebidas

     

    Adicionalmente contamos con buenas oportunidades de:

    - Peroxido de Hidrogeno al 50% 20,000 kgs uso textil

    - Acido Acetico Glacial Tech grade 20,000, kgs uso textil

    - Masterbatch Blanco 70% TiO2 30,000, kgs uso plásticos

     

    Interesados contactar de inmediato haciendo click aquí

    Para saber más de nuestra empresa visite nuestro showroom haciendo click aquí

     

    15-Agosto-2006
    Calcio
      
         Industria: Alimenticia, Cuidado personal, Sector salud
         Tipo: Asuntos sociales y de ONGs, Educación, Industria en general
         Fuente:  Intélite

    Aunque la deficiencia de calcio es la principal causa de debilitamiento óseo, también influyen otros factores, como carencia de vitamina D (contenida en el huevo y pescados grasos), poca exposición al sol y hábitos nocivos, como falta de ejercicio y consumo excesivo de bebidas alcohólicas, café y tabaco.

    • Si se pretende tener huesos fuertes y resistentes a las enfermedades, debe actuarse a edad temprana y prever que desde la vida fetal se obtenga suficiente aporte de calcio. De manera natural se encuentra en la leche y sus derivados, sardinas y salmón enlatados, hortalizas de hoja verde, berros, semillas de ajonjolí, perejil, nueces, brócoli y frijoles. Sin embargo, tome en cuenta que si el consumo es excesivo puede provocar litiasis renal (formación de cálculos).

    • La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber mejor el calcio, la cual se encuentra contenida en productos lácteos enriquecidos, aceite de hígado de bacalao y pescados. El consumo de suplementos que contienen esta vitamina es fundamental si una persona se encuentra en la menopausia, se expone poco tiempo al sol o tiene osteoporosis.

     

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    25-04-2006
    El uso de bentonitas en la clarificación y estabilización de bebidas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas, Minería |

    El uso de bentonitas en la clarificación y estabilización de bebidas

    La clarificación y estabilización de bebidas requiere el empleo de aditivos y auxiliares que permitan la obtención de un estado de claridad sin la alteración de las características organolépticas del producto y la conservación de dicha claridad y las cualidades adquiridas. Los agentes que se utilizan para este fin son numerosos. En términos generales se pueden clasificar en: proteínas, polisacáridos, sustancias minerales, macromoléculas sintéticas y otros.

    Dentro de las sustancias minerales, se utilizan productos naturales como las bentonitas o derivadas como el gel de sílice. Estos son compuestos que contienen sílice y presentan cargas de superficie tal que les confieren propiedades de débiles cambiadores de cationes.

    Su floculación en el medio está determinada por cargas negativas y no tanto por las uniones de hidrógeno.

    Las bentonitas son arcillas monmorillonitas en las que la constitución y las propiedades pueden variar según el origen y los tratamientos de purificación. La bentonita está constituida de “hojitas” con tres capas: capa octaédrica, capa tetraédrica y capa octaédrica.

    En la capa tetraédrica un cierto número de iones Al+++ son remplazados por un mismo número de iones Mg++ que crean cierto número de cargas negativas en la superficie de la hojita.

    En el estado seco las hojitas están apiladas unas sobre otras y los iones sodio (bentonitas sódicas) o calcio (bentonitas cálcica) se unen en la superficie para neutralizar las cargas.

    Cuando la bentonita es introducida al agua, el agua se fija en la superficie y las hojitas se desprenden y la bentonita se hincha hasta 10-15 veces su volumen inicial.

    Este fenómeno es acelerado por el calor.

    La bentonita tiene las propiedades de un cambiador de iones débil que podrá flocular en presencia de cationes Ca++, Mg++ y Fe+++ que son cambiados por el sodio y provocan una deshidratación de las hojitas. Este fenómeno es el que explica que las bentonitas cálcicas se hinchen menos que las sódicas.

    Las soluciones concentradas presentan un comportamiento tixotrópico debido al embrollo de las hojitas.

    Una vez introducida en la bebida la bentonita hinchada reaccionará con las proteínas cargadas positivamente o con ciertos cationes del medio que desplazaran el sodio y el agua. En competición con los cationes, las proteínas serán fijadas preferentemente por el hecho de sus numerosas cargas.

    La bentonita puede ser empleada a dosis elevadas debido a que no queda en suspensión, por lo que es muy eficaz para depósitos muy voluminosos.

    La bentonita no es tóxica ni alergénica, por lo menos por contacto y vÍa digestiva.

    La bentonita normalmente se encuentra en forma de polvos de color gamuza, blancos o verdosos que se suspenden en el agua desionzada. También se encuentra como gránulos o sémolas obtenidos por humidificación, pasados por un filtro y secados.

    Si desea contactara a proveedores de bentonita haga click aquí

     

    17-10-2005
    MAXIMA FIRMEZA Y CONSISTENCIA LOGRADA A TRAVES DEL USO DE UN NUEVO ESTABILIZANTE PARA CREMAS BATIDAS
    Por: Boletin de Prensa / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

    La Hidroxipropil celulosa (HPC) puede ser modificada para ofrecer propiedades y ventajas únicas y específicas para la industria global de cremas batidas lácteas y vegetales. En el mercado existen ingredientes basados en esta química en respuesta a la demanda de mejorar el rendimiento de las cremas batidas.

    La HPC permite crear formas bien definidas, con mayor firmeza y con estabilidad hasta de una semana en refrigeración. Los productores de cremas batidas pueden alcanzar hasta un 40% más de firmeza usando HPC sin necesidad de modificar las formulaciones actuales. Además, la Hidroxipropil Celulosa modificada ofrece un excelente cuerpo, textura, overrun y estabilidad (Gráfica 1).

    Estos ingredientes también permiten desarrollar cremas batidas bajas en grasa con excelentes propiedades de espuma. Los formuladores que se esfuerzan por crear cremas batidas con bajo contenido de grasa, se enfrentan a problemas de firmeza en los productos finales. El empleo de HPC modificadas permite reducir el contenido de grasa en más del 20% y aún así lograr productos de calidad con menores costos de formulación (Gráfica 2).

    Entre otros beneficios, algunas líneas de HPC incluyen el control de la sinéresis y la reducción de agrietamiento en coberturas de repostería ( toppings) .

    Es posible optimizar su línea de HPC para generar sinergias con los sistemas de emulsificantes y estabilizantes actualmente disponibles en el mercado. De este modo, los formuladores pueden seleccionar los productos que actualmente manejan o los que ofrezcan mayores beneficios.

     

    Gráfica 1
    Calidad de la Crema Batida en Refrigeración
    % en Solución HPC

    Gráfica 2
    Firmeza en Crema Batida
    en función del Contenido de Grasa y el % de HPC

     

    Cortesía de Hercules Aqualon , para mayor información, haga clic aquí.

    Para comentarios o preguntas respecto a esta publicación, favor de contactar a Erika Guerrero

    En Norte América, favor de contactar a Sandra Caputo

     

     

     

    17-01-2006
    Nueva junta de Gylon® para la industria Farmacéutica, Cosmética, Química, Bebidas, Alimenticia y Bio
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas, Cosmética, Farmacéutica, Química |

    Nueva junta de Gylon® para la industria Farmacéutica, Cosmética, Química, Bebidas, Alimenticia y Bio-Procesos

    La mayoria de las industrias farmacéutica, química, biotecnología, bebidas y alimenticia mantienen una constante preocupación por la limpieza, higiene y sanidad en sus procesos.

    En la mayoría de las industrias, es muy importante que se mantenga sanitizada toda la línea del producto para evitar posibles pérdidas y daños a los lotes de producto por contaminación.

    A lo largo de las tuberías por donde fluye el producto, se encuentran conexiones rápidas o uniones tri-clamp, las cuales pueden ser fuentes de fuga ó de contaminación si no se utiliza una junta o empaque adecuado y seguro para quedar selladas. La principal problemática que existe es la extrusión/intrusión de las juntas, que pueden generan contaminación y crecimiento de bacterias ó un sellado deficiente.

    La expansión térmica diferencial entre el acero inoxidable y las juntas convencionales de elastómeros (especialmente cuando se utiliza vapor para esterilizar tuberías y equipos de proceso) obliga a re-apretar las bridas tri-clamp de forma regular. Al re-apretar, se corre el riesgo de extruir las juntas convencionales hacia el interior del tubo (intrusión), dando lugar a interferencias en el flujo normal del proceso y a zonas muertas donde el producto queda retenido. Como consecuencia de lo anterior, puede originarse la contaminación del producto y/o del proceso.

    Ante tal problemática, se ha creado una junta preformada para bridas tri-clamp que ofrece compatibilidad con todos los procesos y productos habitualmente utilizados en las industrias biotecnológicas, farmacéuticas y de alimentación. Estas juntas estan hechas de Gylon® de la empresa Garlock, material superior de empaque base PTFE (politetrafluoroetileno) con aditivos y procesos, lo que le brinda ciertas características:

    •  Gylon® azul color distintivo para el usuario.

    •  Evita la extrusión hacia adentro de la linea.

    •  Al no haber intrusión de la junta se evita el crecimiento de bacterias

    •  Elimina reaprietes y en consecuencia el tiempo de mantenimiento se reduce

    •  Está disponible en la mayoría de las dimensiones estándar encontradas en la industria farmacéutica, química y alimenticia,

    •  Es resistente a termociclos severos (desde 0°C a 150°C).

    •  Cumple con los requerimientos de FDA y USP Class VI.

    •  Medidas de acuerdo a normas tales como ASME / BPE (1/2” hasta 4”), DIN (DN 10 a DN 100), ISO 2852 (1” a 4”), SMS (25 a 104

    •  Se ofrece en presentación de 25 pzas.

    Gracias a su compatibilidad química prácticamente universal y a su estabilidad molecular frente a ciclos de temperatura, estas nuevas juntas aumentan la capacidad y desempeño en el sellado así como la reducción de contaminación potencial. Por ello, su vida en servicio y el retorno de la inversión es muy superior a las juntas de elastómeros, silicones y PTFE virgen convencionales.

    Garlock con el objetivo primordial de ayudar a sus clientes a sellar de una manera eficiente los fluidos usados en los procesos más difíciles y en las aplicaciones más exigentes de la industria Farmaceútica, Alimenticia, Química y de Biotecnología, ha diseñado la junta Gylon® Bio Lok en base al programa de VOC (voice of the customer), ofreciendo la solución para los problemas comúnes detectados en este tipo de conexiones existentes en las industrias antes citadas, debido al pobre desempeño de los materiales de sello convencionales que se encuentran en el mercado.

    Si requiere contactar a Garlock de México S.A. de C.V. para saber más acerca de la junta Gylon® Bio Lok , haga click aquí .

    Si desea saber más de Garlock de México S.A. de C.V. y los productos que manejan, haga click aquí .

     

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