DOMO / PASTEL *

Página de información de DOMO / PASTEL y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece DOMO / PASTEL o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de DOMO / PASTEL. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar DOMO / PASTEL, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Tecnopak DOMO / PASTEL, DOMO / MAGDALENA Somos proveedores de DOMO / PASTEL en 14 CALLE FINAL INTERIOR Col. EL ZAPOTE
Guatemala, Guatemala C.P. 8840 . Guatemala
Datos y productos de Tecnopak
ACME MEXICANA cobertura: Todo el mundo tornillos domo Ofrecemos tornillos domo en CANAL DEL NORTE 388 Col. 20 DE NOVIEMBRE
D.F., MEXICO C.P. 15300 . México
Datos y productos de ACME MEXICANA
Productos Newton cobertura: Latinoámerica Domo de policarbonato, Domo de acrílico, Domo acrílico, Domo de policarbonato verde Somos un proveedor de Domo de policarbonato en . México
Datos y productos de Productos Newton
PARKINGMEX cobertura: México Espejos de DOMO Somos proveedores de Espejos de DOMO en Lago Ladoga 29 Col. Anahuac
Mexico, D.F. C.P. 11320 . México
Datos y productos de PARKINGMEX
TORNILLOS BAHERS cobertura: México Tornillo domo, Tuerca domo grado 8 Ofrecemos Tornillo domo en Atenco No 1 esq. Cuauhtemoc Col. Col La Romana
Tlanepantla, Estado de México C.P. 54030 . México
Datos y productos de TORNILLOS BAHERS
Grupo Acea cobertura: Mexico Camaras domo Somos un proveedor de Camaras domo en Circuitos Científicos No 08 Col. C.D Satélite
Mèxico, Estado de Mexico C.P. 54080 . México
Datos y productos de Grupo Acea
Transworld export and import cobertura: Internacional Cámara DOMO IP, Mini Camara Domo Somos proveedores de Cámara DOMO IP en Colombia Nº 0220 C.P. 8440895 Col. Recoleta
Santiago, C.P. 8440 . Chile
Datos y productos de Transworld export and import
Quimicos y Solventes de Morelos cobertura: Republica Mexicana Domo acrílico, Empaque para domo Ofrecemos Domo acrílico en Calle 9 Este No.22 Col. Civac
Jiutepec, Mor. C.P. 62500 . México
Datos y productos de Quimicos y Solventes de Morelos
Aspi Systems cobertura: . Cámaras Domo Somos un proveedor de Cámaras Domo en C.P. 0000 . México
Datos y productos de Aspi Systems
LIVOS cobertura: Toda españa mediante delegados y realiza envios a todo el mundo. Domo 513- Somos proveedores de Domo 513- en Octavio Lacante, 55 Col. Pol. Ind. Can Magarola
Moller del Vallès, Barcelona C.P. 08100 . España
Datos y productos de LIVOS
Innovaplast cobertura: Latinoamérica, Europa Tapas domo, Tapa domo Ofrecemos Tapas domo en Centeno 580 - B Col. Granjas México
D.F., D.F. C.P. 08400 . México
Datos y productos de Innovaplast
Security Instruments cobertura: Latinoamérica Mini domo, Camaras de domo Somos un proveedor de Mini domo en Viaducto Miguel Alemán No. 122 Col. Jamaica
México, Distrito Federal C.P. 15800 . México
Datos y productos de Security Instruments
ANCLA INTERNATIONAL LIMITED cobertura: México, Centro y Sud América Espejos de Domo Somos proveedores de Espejos de Domo en RM,1707,17/F HARCOURT,HOUSE39 GLOUCESTER ROAD Col. Wanchai
Hong Kong, Region Administrativa Especial . China
Datos y productos de ANCLA INTERNATIONAL LIMITED
SCP México cobertura: Nacional Domo Hayward, Empaque para domo Hayward Ofrecemos Domo Hayward en . México
Datos y productos de SCP México
El Mundo de los Niños cobertura: Latinoamérica Globo Pastel, Pastel Patchwork 18", Plato pastelero, Plato Pastelero Hulk Somos un proveedor de Globo Pastel en Juan Cuamatzín #5 Local 3 y 7 Col. Merced Balbuena
México, Venustiano Carranza C.P. 15810 . México
Datos y productos de El Mundo de los Niños
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Solicitudes de compradores de: DOMO / PASTEL

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de DOMO / PASTEL o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de DOMO / PASTEL. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de DOMO / PASTEL vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
347753 Compra de DOMO / PASTEL 10 Piezas
Única vez
Comprador de DOMO / PASTEL en Blvd B Juarez 4 Bahia de Tango, México Gerente de Compras

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351300 Compra de DOMO / PASTEL 100 Piezas
Mensual
Comprador de DOMO / PASTEL en n/a, México particular 10" Y 12"

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133003 Compra de domo para pastel 100 Piezas
Mensual
Comprador de domo para pastel en Atizapan, México Gerente Domo pastel redondo 26 cm diametro y 10 cm alto

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Mensaje al comprador
140722 Compra de Domo para pastel 1000 Piezas
Mensual
Comprador de Domo para pastel en Sinaloa, México Colaborador Domo para pastel con base en tamaños 8, 10 y 12

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184126 Compra de domo para pastel 3000 Piezas
Mensual
Comprador de domo para pastel en morelos, México dueño deseo me manden costos y algun telefono al cual comunicarme.

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Mensaje al comprador
351286 Compra de Domo para Pastel 100 Piezas
Mensual
Comprador de Domo para Pastel en n/a, México particular 10\" y 12\"

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373027 Compra de Domo para pastel 5000 Piezas
Mensual
Comprador de Domo para pastel en N.L., México Mercadotecnia Domo de pet para congelar pastel

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439559 Compra de Domo para pastel 1000 Piezas
Mensual
Comprador de Domo para pastel en DF, México Gerente de Compras y Logística Hola Requiero cotización para 1000pz/mes de Domos para paste lde 26X28cm; asñi como para ...

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337025 Compra de domo y base para pastel en barra 50 Piezas
Para pruebas
Comprador de domo y base para pastel en barra en Chihuahua, México dueño en caso de manejar este producto enviarme mayor info. como serian las medidades y costos

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337051 Compra de Domo de plastico para pastel barra 50 Piezas
Para pruebas
Comprador de Domo de plastico para pastel barra en Chihuahua, México dueño favor de enviar mayor informacion sobre medidas y costos

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Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: DOMO / PASTEL

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere DOMO / PASTEL o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de DOMO / PASTEL o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de DOMO / PASTEL Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
140722
(21-Dic-2007)
El buen pan
Sinaloa, México
1000 Piezas
Mensual
133003
(25-Nov-2007)
Personal
Atizapan, México
100 Piezas
Mensual
114017
(30-Sep-2007)
La bella y la besita
MEXICO, México
500 Piezas
Mensual
95727
(26-Jul-2007)
ESPSA
Sonora, México
5000 Piezas
Mensual
75438
(30-Abr-2007)
jorge medina
yucatan, México
10000 Piezas
Mensual

Empresas que incluyen en su nombre el término DOMO / PASTEL

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término DOMO / PASTEL o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Calle 5 No. 1233 Col. Aguilera
México, d.f. C.P. 2900 , México
 
Iguala No. 1612 Col. Nuevo Repueblo
Monterrey, Nuevo Leon C.P. 64700 , México
 
JUAN XXIII LOTE 5 Col. EL BRISEÑO
ZAPOPAN, JALISCO C.P. 45236 , México
 
ORIENTE 237 NO. 161 Col. AGRICOLA ORIENTAL
MEXICO, D.F. C.P. 08500 , México
 
México 707 Col. Obispado
Monterrey, Nuevo León C.P. 64060 , México
 
PUERTO TANACATITA No. 1007 Col. MIRAMAR
ZAPOPAN, JALISCO C.P. 45060 , México
 
Blvd. Adolfo Lopez Mateos # 27 Col. El Potrero
Atizapan de Zaragoza, Estado de Mexico C.P. 52975 , México
 
Pol. Ind. Amargacena, Nave 9 Mod. 10
Córdoba, Córdoba C.P. 14013 , España
 

Ofertas de proveedores de: DOMO / PASTEL

Ofrecer mis productos a la industria     Ir menú Δ
Si usted desea saber quien oferta o vende DOMO / PASTEL o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de DOMO / PASTEL seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de DOMO / PASTEL o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
Metabisulfito sódico Jiangsu , China 0 Toneladas 0 Dólar de los EUA
Metabisulfito sódico Jiangsu , China 1 Toneladas 0 Dólar de los EUA

Precios de DOMO / PASTEL o Similares

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Producto Fecha de Validez Precio Volumen Condiciones Tipo de Precio Tipo de Fuente Opine y Califique
DOMO / PASTEL 18-Apr-2008
a
18-May-2008
0.000 0 0 a Mensual ocosingo, México Estimado Comprador que solicita el producto  

Noticias que incluyen en su texto el término DOMO / PASTEL

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término DOMO / PASTEL (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

23-Marzo-2005
En el gas natural, trasnacionales se reparten el pastel geográfico
  
     Industria: Petróleo y Energía, Petroquímica
     Tipo: Reportes de resultados y acciones, Situación del mercado, Tratados comerciales
     Fuente:  La Jornada

En la industria del gas natural la red de distribución de dicho combustible es copia fiel de lo que acontece en el sistema bancario que opera en el país: de mexicano sólo tiene el nombre, y en ambos casos casi la totalidad de los consorcios que conforman los dos sectores son extranjeros.

  • Bajo la misma figura con la que opera la Asociación de Bancos de México (ABM), la Asociación Mexicana de Gas Natural congrega a las cinco trasnacionales energéticas, y algunas empresas más, que se reparten el azucarado pastel del carburante en las 14 rebanadas geográficas de distribución en las que ha sido seccionada la república, con sus casi dos millones de clientes cautivos.

  • De las 14 rebanadas, la española Gas Natural SDG se quedó con cinco y con tres cada una la francobelga Tractebel-Suez, Gaz de France y la estadounidense Sempra Energy. Solitaria en el mercado sonorense aparece la también estadounidense KN Energy, vestida de Gas Natural del Noroeste.

  • Sempra Energy quedo con las zonas geográficas de Chihuahua, Mexicali y La Laguna-Durango en las que opera por medio de la empresa Ecogas. La española Gas Natural SDG explota una de las rebanadas más gruesas de la zona geográfica del Valle de México y las de Monterrey, Toluca, Bajío Norte y Bajío. 

  • En este reparte no podría faltar la trasnacional Tractebel, que forma parte del Grupo Suez, que opera Guadalajara, Querétaro, Río Panuco y Altamira.

  • Como en el Fobaproa, en el asunto del gas natural también se cuecen habas: En mayo de 2002 se denunció que "Héctor Olea, ex presidente de la Comisión Reguladora de Energía es ahora uno de los principales funcionarios de Tractebel, empresa que también compró los derechos de Enron para construir una planta generadora de electricidad en Monterrey; no sólo actuó en contra de la ley al aceptar un cargo en esta compañía, cuando todavía no habían transcurrido seis meses de haber dejado de ser funcionario público, sino que también aceptó otro cargo en Tractemex, empresa del mismo grupo fraco-belga.

  • Esto es un rápido vistazo a la res de distribución de gas natural en el país, una suerte de "experimento", muy lucrativo, para avanzar en la privatización del sector energético nacional, que cada vez tiene menos de mexicano.

  • Es necesario que los desesperados consumidores sepan a quién le reclaman (más allá del gobierno federal y la Comisión Reguladora de Energía) por las elevadas tarifas, pésimo servicio, recurrentes explosiones y falta de mantenimiento de las empresas "mexicanas" que distribuyen gas natural en el país.

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04-Diciembre-2000
Industria del juguete, pastel mal repartido
  
     Fuente:  Intélite
A veces perdemos de vista el cambio que se ha generado en la industria mexicana en los últimos años. Con la apertura iniciada en el segundo lustro de los 80, cuando se habló del GATT y la apertura, luego con el acuerdo comercial con EU y Canadá, y por último con la difícil experiencia de los últimos años hay industrias que se han visto en malas situaciones

  • juguete. Se estima que el 70% de las ventas totales de esta industria se genera en esta época. Tan sólo el Día de Reyes la industria del juguete logra sacar de sus almacenes el 40% de lo que es su producción anual.
  • por 1,300 mdd, lo que representa un crecimiento del 8.3% respecto del año anterior. Pero esta industria ha debido remontar la crisis y soportar una fuerte astringencia financiera.
  • 92% de la industria juguetera esta compuesto por pequeñas y medianas empresas, pues el impacto de la carencia de créditos es alto. De ahí que las empresas nacionales han perdido terreno en cuanto a su importancia en el mercado.
  • 40% de las ventas. Y debido a las carencias de apoyo el mercado externo apenas representa el 3% de su producción, principalmente de canicas y pelotas.
  • compiten con las grandes multinacionales que en consecuencia poco a poco se han venido adueñando del mercado como Mattel, Lego y Nintendo que representan más del 50% de las ventas en el sector nacional.
  • gran despliegue mercadológico, así como de desarrollo de nuevos productos. Por ejemplo, en cuanto a muñecas el producto Barbie de Mattel representa un gran rubro de ventas, lo que sumado a la importación de muñecas de China, pues han borrado del mapa al producto mexicano.
  • nacional sólo mantiene la supremacía en pelotas, canicas, coches y los juegos de mesa, como el Turista, Uno, Ajedrez. De las nacionales sólo Mi Alegría se ha preocupado por encaminar los niños a la ciencia con juegos de biología o química.
  • preferencia por los juguetes industrializados de importación, de los cuales 40% llega al mercado por las tiendas de autoservicio, el 30% por las tiendas departamentales, el 20% a través de los grandes mayoristas y 10% por puntos exclusivos.
  • competir en una condición desigual.
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11-Junio-2001
Un pastel que vale más de dos mil mdd
  
     Fuente:  Intélite
La disputa por abrir el mercado de la venta de aceites y lubricantes, cuyo valor asciende a dos mil mdd anuales en las gasolineras de Pemex, sigue latente, debido a que en el país participan cerca de 200 empresas nacionales y extranjeras en la producción y comercialización de esos productos. 

  • Castrol, Aditivos Autoindustriales, AGIP, Alquim, Bardahl, Texaco, Mobil Oil, Esso de México, Penzzoil, Servicios Chevron, Comercial Roshfrans, Aceites Tratados, Lubricantes Atlas, Shell, Aceites y Derivados del Golfo, entre otros.
  • Pemex Refinación tiene el monopolio de la venta de aceites y lubricantes en su red de franquicias. 
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Artículos que incluyen en su texto el término DOMO / PASTEL

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Si usted requiere información de DOMO / PASTEL que incluyan en su texto el término DOMO / PASTEL (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de DOMO / PASTEL y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


24-05-2006
¿Qué son los desmoldantes para alimentos?
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

¿Qué son los desmoldantes para alimentos?

Los desmoldantes para alimentos se utilizan específicamente en la fabricaciones de panes y biscochos, para evitar la adherencia del producto con los moldes y las charolas

En general los desmoldantes fungen como antiadherentes para evitar que los productos de panadería se peguen en los moldes.

Paniplus, empresa mexicana líder en la distribución de productos para panificación ofrece entre sus productos el DEMOLPAN, producto que se presenta en cubeta de polietileno de alta densidad con 18 Kg. de contenido neto o tambores metálicos y bolsa interior de polietileno, con 180 Kg. de contenido neto.

En el siguiente cuadro se aprecian las características, beneficios y valor obtenido del uso de antiadherentes para panificación:

El DEMOLPAN, dada su viscosidad, puede ser aplicado manualmente, con brocha o "muñeca", o mecánicamente con engrasadoras. El molde y la brocha deben estar secos antes de su aplicación.

Características

Beneficios

Valor

Compuesto desmoldeante

De aplicación rápida y sencilla

Ahorro de tiempo

Altamente efectivo

No es necesario usar harina en los moldes

Mejor presentación

Manejo más higiénico que las grasas

Mantiene los moldes limpios y libres de residuos

Ahorros en costos de limpieza

No produce humo

Evita el cochambre en moldes y charolas

Ahorros en costos de mantenimiento de moldes

Líquido de baja viscosidad

Una película fina es suficiente

Más económico que el uso de otras grasas

Con olor y sabor neutros

No le da al pan ningún olor ni sabor

Mejor calidad del producto terminado

Certificado Kosher

Reconocimiento como producto seguro y limpio

Mayor aceptación

Sólo es necesario aplicar una película fina de DEMOLPAN MULTIUSOS sobre la superficie de las charolas o moldes y la cantidad dependerá de la forma y superficie de éstos. Por ejemplo:

Tipo de molde Consumo mínimo
Charola de 45 x 60 cm. 3 gr. por charola.
Molde de panqué de 12 x 22 x 7 cm. 1 gr. por molde.
Molde redondo de pastel de 17 x 4 cm. 1 gr. por molde.
Molde redondo de pastel de 25 x 7 cm. 2 gr. por molde.
Molde de mantecada de 7 x 4 x 3.5 cm. 0.25 gr. por cavidad.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Paniplus.

O bien, haga contacto directo con Paniplus para solicitar mayor información sobre sus desmoldantes para alimentos.

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26-09-2006
Las torres de refrigeración o enfriamiento
Fuente: El Espectador | Sectores relacionados: Maquinaria y Equipo, Petroquímica, Química | Productos y Servicios relacionados: Maquinaria y equipo industrial

Las torres de refrigeración o enfriamiento

Las torres de enfriamiento son equipos que se usan para enfriar agua en grandes volúmenes, extrayendo el calor del agua mediante evaporación o conducción. El proceso es económico, comparado con otros equipos de enfriamiento como los cambiadores de calor donde el enfriamiento ocurre a través de una pared.

El agua se introduce por el domo de la torre por medio de vertederos o por boquillas para distribuir el agua en la mayor superficie posible. El enfriamiento ocurre cuando el agua, al caer a través de la torre, se pone en contacto directo con una corriente de aire que fluye a contracorriente o a flujo cruzado, con una temperatura menor a la temperatura del agua, en estas condiciones, el agua se enfría por transferencia de masa (evaporación), originando que la temperatura del aire y su humedad aumenten y que la temperatura del agua descienda; la temperatura límite de enfriamiento del agua es la temperatura del aire a la entrada de la torre. Parte del agua que se evapora, causa la emisión de más calor, por eso se puede observar vapor de agua encima de las torres de refrigeración.

Para crear flujo hacia arriba, algunas torres de enfriamiento contienen aspas en la parte superior, las cuales son similares a las de un ventilador. Estas aspas generan un flujo de aire ascendente hacia la parte interior de la torre de enfriamiento. Además, en el interior de las torres se monta un empaque con el propósito de aumentar la superficie de contacto entre el agua caliente y el aire que la enfría.

Como ya hemos dicho, el enfriamiento de agua en una torre tiene su fundamento en el fenómeno de evaporación. La evaporación es el paso de un líquido al estado de vapor y solo se realiza en la superficie libre de un líquido, un ejemplo es la evaporación del agua de los mares.

Las industrias utilizan agua de refrigeración para varios procesos. Como resultado, existen distintos tipos de torres de enfriamiento. Existen torres de enfriamiento para la producción de agua de proceso que solo se puede utilizar una vez, antes de su descarga, así como torres de enfriamiento de agua que puede reutilizarse en el proceso.

Para enfriar y recircular agua en procesos industriales de refrigeración o en instalaciones de aire acondicionado las torres de enfriamiento modelo KAFE de Fläkt México Fans son una excelente opción.

Son fabricadas en lámina galvanizada con recubrimiento interior de pintura epoxi-bituminosa. Su diseño modular que permite la adaptación a cualquier necesidad. Relleno de PVC con la más alta eficiencia de enfriamiento permitiendo manejar grandes cantidades de agua en un mínimo espacio. Con el motor acoplado directamente al ventilador presenta bajo nivel de ruido y bajo consumo de energía. Al ser ligera permite instalarse sobre techos normales sin necesidad de refuerzos especiales.

Son fabricadas en lámina galvanizada con recubrimiento interior de pintura epoxi-bituminosa. Su diseño modular que permite la adaptación a cualquier necesidad. Relleno de PVC con la más alta eficiencia de enfriamiento permitiendo manejar grandes cantidades de agua en un mínimo espacio. Con el motor acoplado directamente al ventilador presenta bajo nivel de ruido y bajo consumo de energía. Al ser ligera permite instalarse sobre techos normales sin necesidad de refuerzos especiales.

Fläkt México Fans, fabrica un amplio rango de equipo para el manejo de aire, así como para aplicaciones de procesos.

Si desea contactarlos para mayor información de las torres de enfriamiento, haga clic aquí.

Para conocer más de Fläkt México Fans y toda la gama de maquinaria y equipo que ofrece, haga clic aquí.

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31-10-2007
Todo sobre el Zea mays o Maíz
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro, Alimenticia, Artículos para el Hogar |

Todo sobre el Zea mays o Maíz

Origen del maíz

Zea mays es una gramínea anual originaria de América e introducida en Europa en el siglo XVI. Pertenece a la clase Liliopsida, y la subclase Commelinidae, la orden Cyperales, y la familia Poaceae (o Gramíneas).

Zea es de origen griego, derivada de zeo (vivir). Es conocida con el nombre común de maíz, derivado de la palabra taína mahís con que los indios del Caribe llamaban a esta planta. Dependiendo de la región, Zea mays recibe también nombres como oroña, danza, zara, millo, mijo o panizo.

El nombre proviene de las Antillas, pero en México, de donde es incuestionablemente originario, los nahuas lo denominaron milpa (a la planta), centli (a la mazorca) o tlaolli (al grano).

Propiedades del maíz

El maíz es rico en vitamina A, B, E; también hierro, magnesio fósforo, potasio, carbohidratos, fibra, grasas poliinsaturadas y ácidos grasos. Es recomendado su consumo a personas con intolerancia al gluten. Es un agente moderador de la tiroides, ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL.

Sus propiedades se pierden muy fácil al cocinarlo o someterlo al fuego durante largo tiempo. El maíz es anticancerígeno. Contiene químicos que previenen el cáncer; cuida del corazón y protege de la caries. Su aceite ayuda a disminuir los niveles altos de colesterol malo.

Aplicaciones del maíz

Del maíz pueden obtenerse una infinidad de alimentos, como: tortilla, tostadas, garnachas, memelas, picadas, enfrijoladas, enchiladas, chalupas, quesadillas, peneques, esquites, chilmole, panuchos, tacos y tlacoyos, sin embargo también puede ser utilizado para elaborar diversos dulces como son: el pinole, gorditas de maíz, gorditas de maíz crudo corundas, etc. También hay una amplia gama de bebidas realizadas a base de maíz.

Actualmente, es el cereal con mayor volumen de producción en el mundo, superando al trigo y el arroz.

En el Perú el maíz se come verde en choclo y tostado se llama ancausho y es muy rico. Del maíz se hace cancha, mote, chochoca, sopas, guisos, humitas, tamales, pastel de choclo, choclo con queso, y variedad de formas según el conocimiento y el ingenio; la caña tiene un jugo muy dulce y con todas las hojas sirve de forraje para los animales. Según las costumbres sirve de ofrenda para algunos santos en las fiestas patronales. Del maíz nada se pierde. 

Taxonomía del maíz

A continuación se da el nombre taxonómico de algunas de las miles de especies de maíz.

  • Zea alba Miller
  • Zea amylacea Sturtevant
  • Zea amylesaccharata Sturtevant
  • Zea cryptosperma Bonafous
  • Zea curagua
  • Zea erythrolepis
  • Zea glumacea Larrañaga
  • Zea indentata Sturtevant
  • Zea indurata Sturtevant
  • Zea japonica van Houtte
  • Zea macrosperma Klotzsch
  • Zea mucronata Vilmorin
  • Zea rostrata Bonafous
  • Zea saccharata Sturtevant
  • Mays vulgaris Seringe
  • Mays zea Gaert.
  • Thalysia mays Kuntze
  • Zea americana Mill.
  • Zea segetalis Salisb.
  • Zea tunicata (St-Hilaire) Sturtevant
  • Zea vulgaris Miller
  • Zea calama "Choclo Calameño"
  • Cari(L)

Junto con el trigo y el arroz, el maíz es uno de los cereales más cultivados del mundo.

Proveedores de maíz

Para buscar proveedores o empresas que venden maíz, solicitar una cotización o precio de maíz o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a Comercializadora de granos COMAÍZ, proveedor de maíz:

COMAÍZ es una empresa dedicada a la distribución de granos de arroz, cebada, fríjol, maíz, sorgo y trigo.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de COMAÍZ.

O bien, haga contacto directo con COMAÍZ para solicitar mayor información sobre maíz.

Artículos de Comercializadora de Granos COMAÍZ

La Cebada o Hordeum Vulgare

Todo sobre el fríjol

Toda una historia: El maíz

Maquinaria para el cribado y envasado del maíz

La mejor opción para el almacenaje de granos y semillas

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