triglicerido caprilico *

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece triglicerido caprilico o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de triglicerido caprilico. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar triglicerido caprilico, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Lonza cobertura: Mundial Triglicerido caprilico, Carboxilato caprilico Somos proveedores de Triglicerido caprilico en 90 Boroline Rd. Col. Downtown
Allendale, New Jersey C.P. 07401 . México
Datos y productos de Lonza
Golden Strength cobertura: - triglicerido caprilico Ofrecemos triglicerido caprilico en CORREGGIO No. 11 Col. CIUDAD DE LOS DEPORTES
DISTRITO FEDERAL, D.F. C.P. 3710 . México
Datos y productos de Golden Strength
Kemcare de México cobertura: Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Chihuahua, San Luis Potosí, Jalisco, Sinaloa, Sonora, Aguascalientes, Guanajuato, Edo. México, DF Triglicerido caprico caprilico Somos un proveedor de Triglicerido caprico caprilico en Av. D Num. 1105 Col. Hacienda los Morales
San Nicolás de los Garza, Nuevo Leon C.P. 66495 . México
Datos y productos de Kemcare de México
Conjunto Lar Triglicerido caprílico cáprico, Mono, di y triglicéridos polietoxilados Somos proveedores de Triglicerido caprílico cáprico en Bolívar No. 540 Col. Alamos
México, D.F. C.P. 03400 . México
Datos y productos de Conjunto Lar
GS QUIMICA cobertura: MERCOSUR Triglicérido caprílico cáprico Ofrecemos Triglicérido caprílico cáprico en Calle 33 1892 - 1º Col. Villa Maipu
BS AS, ARGENTINA C.P. 1650 . Argentina
Datos y productos de GS QUIMICA
Chemico Especialidades Quimicas cobertura: Nacional Triglicerido capril / caprilico Somos un proveedor de Triglicerido capril / caprilico en Rio San Juan de Dios # 1200 Col. Atlas
Guadalajara, Jal. C.P. 44870 . México
Datos y productos de Chemico Especialidades Quimicas
ISP cobertura: Mundial Triglicerido Caprílico / Cáprico y Extracto de Flores Cymbidium Grandiflorum Somos proveedores de Triglicerido Caprílico / Cáprico y Extracto de Flores Cymbidium Grandiflorum en Gobernador Francisco Fagoaga No.103 Col. San Miguel Chapultepec
México, D.F. C.P. 11850 . México
Datos y productos de ISP
CIMESIN cobertura: Latinoamerica , México, Centroamerica Triglicerido de origen animal Ofrecemos Triglicerido de origen animal en Av. Independencia No. 28 Col. Independencia
Tultitlan, Estado de Mexico . México
Datos y productos de CIMESIN
Lipoquimia cobertura: México Liponate gc - triglicerido caprilaco para fabricación de cosméticos, Hidroxietil imidazolin caprilico para fabricación de cosméticos Somos un proveedor de Liponate gc - triglicerido caprilaco para fabricación de cosméticos en Tenayuca No. 72-A Col. Centro Industrial Tlalnepantla
Distrito Federal, D.F. C.P. 54030 . México
Datos y productos de Lipoquimia
Aromaticos Gama cobertura: Latinoamérica Ácido caprilico Somos proveedores de Ácido caprilico en Maravatio No. 252 Col. Clavería
México, D.F. C.P. 02080 . México
Datos y productos de Aromaticos Gama
Aromas y sabores Mexicanos cobertura: Latinoamérica Ácido caprílico, Ácido caprílico Ofrecemos Ácido caprílico en Abasolo 1 Col. Centro
Tlalnepantla, Estado de México C.P. 54000 . México
Datos y productos de Aromas y sabores Mexicanos
GRUPO ILUMINIAN cobertura: España, Alemania, Reino Unido, Francia y América Latina Acido caprilico, ACIDO CAPRILICO Somos un proveedor de Acido caprilico en Santiago 489 Col. Lomas Quebradas
Mexico, D.F. C.P. 10200 . México
Datos y productos de GRUPO ILUMINIAN
Glicerinas Industriales cobertura: Latinoamérica Acido caprilico, Acido caprilico Somos proveedores de Acido caprilico en URANIO # 80 Col. ARENALES TAPATIOS
Jalisco, Guadalajara C.P. 45066 . México
Datos y productos de Glicerinas Industriales
Sintetic Ácido caprilico Ofrecemos Ácido caprilico en Calzada La Naranja #134 Col. Fracc. Alce Blanco
Naucalpan, Edo. de Méx. C.P. 53370 . México
Datos y productos de Sintetic
PK Chem cobertura: Latinoamérica Ácido caprilico, Mezcla de ácidos caprílicos Somos un proveedor de Ácido caprilico en 134 URAL CIRCLE
Brampton, Ontario C.P. L6R1J6 . Canada
Datos y productos de PK Chem
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Solicitudes de compradores de: triglicerido caprilico

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de triglicerido caprilico o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de triglicerido caprilico. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de triglicerido caprilico vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
40764 Compra de triglicerido caprilico 1000 Kilogramos
Mensual
Comprador de triglicerido caprilico en Guatemala, Guatemala Gerente General necesitamos comprar triglicérido Caprilico Caprico, consumo de esta primera producción ...

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383385 Compra de triglicerido caprilico 1 Litros
Para pruebas
Comprador de triglicerido caprilico en Oaxaca, México Ventas

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101668 Compra de Triglicerido caprílico cáprico 4 Litros
Para pruebas
Comprador de Triglicerido caprílico cáprico en yucatan, México marketing quisiera cotizacion y en que presentacion viene el producto

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7653 Compra de acido* caprilico 1500 Kilogramos
Anual
Comprador de acido* caprilico en BuenosAires, Argentina Jefe de Compras

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22220 Compra de acido caprilico 1 Toneladas
Anual
Comprador de acido caprilico en , Argentina Ventas

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28992 Compra de acido caprilico 10000 Kilogramos
Anual
Comprador de acido caprilico en df, México coordinación inteligencia de negocios urge información por favor necesito un número telefónico donde comunicarme

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110214 Compra de acido caprilico 100 Kilogramos
Bimestral
Comprador de acido caprilico en Jalisco, México Ger. gral.

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111862 Compra de Acido caprilico 25 Kilogramos
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Comprador de Acido caprilico en VALLE CAUCA, Colombia 057 REQUIERO ESTE PRODUCTO PARA REALIZAR PRUEBAS.

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111894 Compra de ACIDO CAPRILICO 10 Kilogramos
Para pruebas
Comprador de ACIDO CAPRILICO en VALLE CAUCA, Colombia 057 PARA REALIZAR PRUEBAS CON ESTE PRODUCTO

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256006 Compra de acido caprilico 1 Kilogramos
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Comprador de acido caprilico en carabobo, Venezuela Asesor Inv. y Desarrollo alimenticio para pruebas.

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Clientes o compradores de: triglicerido caprilico

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Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere triglicerido caprilico o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de triglicerido caprilico o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de triglicerido caprilico Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
101668
(22-Ago-2007)
colatinco
yucatan, México
4 Litros
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40764
(20-Ene-2006)
Import. & Export. GARCA
Guatemala, Guatemala
1000 Kilogramos
Mensual
16228
(16-Nov-2004)
Iqf Enamex, S.A. de C.V.
Veracruz, México
200 Kilogramos
Anual
111894
(24-Sep-2007)
BETA PLUS LTDA
VALLE CAUCA, Colombia
10 Kilogramos
Para pruebas
111862
(23-Sep-2007)
BETA PLUS LTDA
VALLE CAUCA, Colombia
25 Kilogramos
Para pruebas

Empresas que incluyen en su nombre el término triglicerido caprilico

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término triglicerido caprilico o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:

Noticias que incluyen en su texto el término triglicerido caprilico

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término triglicerido caprilico (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

05-Abril-2001
Lanzan nueva medicina en México contra sida
  
     Fuente:  Intélite
Kaletra es un nuevo medicamento contra el Sida que disminuye en poco tiempo las cargas virales en pacientes con esta enfermedad, al grado de ser imperceptibles en posteriores análisis. 

  • Jaime Gómez, director médico de los Laboratorios Abbott México, explicó que este medicamento es elaborado con dos inhibidores de proteasa --catalizador que acelera el metabolismo de las proteínas-- el "lopinavir" y el "ritonavir", que mejoran el efecto antiviral y aumentan la producción de células CD4, las más afectadas por el virus.
  • incremento en el promedio de vida de los enfermos: de 12 a 18 años.
  • Patricia Méndez, jefa de Medicina Interna del Hospital 53 del IMSS, dijo que en 26 pacientes de ese nosocomio se presentó una notable disminución de cargas virales: de cien mil cargas a menos de diez mil.
  • Adauto Castelo, presidente de infectología en Brasil, dijo que en ese país sudamericano la carga viral en niños decreció hasta en 80%, y que mejoró su sistema inmunológico.
  • cinco mil 500 pesos, por lo que es inaccesible para la población de escasos recursos. Sin embargo, Armando Aguirre, de Laboratorios Abbott, dijo que se está en negociaciones con instituciones de seguridad social, con el fin de que el medicamento entre al cuadro básico.
  •  

EN MÉXICO, EL KALETRA, INHIBIDOR DE LA PROTEASA EN PACIENTES CON VIH (Exc 23Ps)

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03-Octubre-2006
Modificación a aranceles de importación y exportación en México 2
  
     Fuente:  QuimiNet
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03-Enero-2003
Nuestra salud
  
     Fuente:  Intélite
asada le compartí información en torno del colesterol, misma que en esta entrega me permito ampliar toda vez que se realizaron en Sevilla, España, unas jornadas llamadas, Nuevos retos en el manejo de la dislipidemia, que organizaron los laboratorios Novartis.

  • Pues bien ahí el profesor Juan Carlos Kaski, director de la unidad de investigación Cardiovascular del Saint George's Hospital Medical School, expuso que las estatinas son la mayor revolución que se ha producido en los últimos 20 años en el arsenal farmacológico en la lucha contra patologías como la arterioesclerosis y el colesterol y aseguró que hay evidencias que avalan buenos resultados, incluso en los niveles más bajos del colesterol.

  • Cae destacar que durante las jornadas hubo se informó que de acuerdo con la OMS, 40% de los decesos en el año 2020 se deberán a esta patología con lo que se convertirá en una de las principales causas de muerte y pérdida de años potenciales de vida tanto en la Unión Europea como en EU.

  • A lo largo de las conferencias se presentó el fármaco llamado Lescol Probil el cual asegura es la primera estatina de la liberación prolongada que ha conseguido reducciones de hasta 38% de LDL-C una disminución de los triglicéridos de 31% y elevaciones de 21% en el HDL-C, considerando como un factor de protección de riesgo cardiovascular.

  • Cabe mencionar que en otros temas relacionado con nuestra salud el doctor Julio Frenk ya tiene un pie en la OMS, luego de que como seguramente sabe quedó en la lista de los cinco finalistas que serán tomados en consideración para el director general del organismo internacional.

  • Los otros cuatro finalistas son: Jong Wook Lee, de Corea; Pascoal Mocumbi, de Mozambique; Peter Piot, de Bélgica; e Ismael Sallam de Egipto. (Reportero: Ricardo Rodríguez Olivo)

Otros actores:
SSA

Martha Sahagún, esposa del presidente de la República Mexicana.

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CÓDIGO DESCRIPCIÓN Unidad AD-VALOREM
IMP. EXP.
2915.50.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2915.60.01 Ácido butanoico (Ácido butírico). Kg 7 Ex.
2915.60.02 Butanoato de etilo (Butirato de etilo). Kg 10 Ex.
2915.60.03 Diisobutanoato de 2,2,4-trimetilpentanodiol. Kg 7 Ex.
2915.60.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2915.70.01 Estearato de isopropilo. Kg 10 Ex.
2915.70.02 Monoestearato de etilenglicol o de propilenglicol. Kg 10 Ex.
2915.70.03 Estearato de butilo. Kg 10 Ex.
2915.70.04 Monoestearato de sorbitan. Kg 10 Ex.
2915.70.05 Monoestearato de glicerilo. Kg 10 Ex.
2915.70.06 Palmitato de metilo. Kg 10 Ex.
2915.70.07 Palmitato de isopropilo. Kg 10 Ex.
2915.70.08 Palmitato de isobutilo. Kg 7 Ex.
2915.70.09 Palmitato de cetilo. Kg 7 Ex.
2915.70.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2915.90.02 Sales del ácido 2-etilhexanoico. Kg 10 Ex.
2915.90.05 Ácido mirístico. Kg 7 Ex.
2915.90.06 Ácido caproico. Kg 7 Ex.
2915.90.07 Ácido 2-propilpentanoico (Ácido valproico). Kg 10 Ex.
2915.90.08 Heptanoato de etilo. Kg 7 Ex.
2915.90.09 Laurato de metilo. Kg 7 Ex.
2915.90.11 Sal sódica del ácido 2-propilpentanoico (Valproato de sodio). Kg 7 Ex.
2915.90.12 Peróxido de lauroilo o de decanoilo. Kg 7 Ex.
2915.90.13 Dicaprilato de trietilenglicol. Kg 10 Ex.
2915.90.14 Miristato de isopropilo. Kg 10 Ex.
2915.90.15 Peroxi-2-etilhexanoato de terbutilo; peroxibenzoato de terbutilo. Kg 10 Ex.
2915.90.16 Cloruro de lauroilo, de decanoilo o de isononanoilo. Kg 7 Ex.
2915.90.17 Monolaurato de sorbitán. Kg 10 Ex.
2915.90.19 Ácido 3-(3,5-diterbutil-4-hidroxifenil)-propiónico. Kg 7 Ex.
2915.90.20 Tetraésteres del pentaeritritol. Kg 7 Ex.
2915.90.21 Sales del ácido 2-propilpentanoico (Sales del ácido valproico), excepto lo comprendido en la fracción 2915.90.11. Kg 10 Ex.
2915.90.24 Cloruro de n-pentanoilo. Kg 7 Ex.
2915.90.25 Ácido caprílico. Kg 7 Ex.
2915.90.26 Ácido behénico. Kg 7 Ex.
2915.90.28 Ácido 13-docosenoico. Kg 7 Ex.
2915.90.29 Cloropropionato de metilo. Kg 7 Ex.
2915.90.31 Cloroformiato de 2-etilhexilo. Kg 7 Ex.
2915.90.32 Cloroformiato de metilo. Kg 7 Ex.
2915.90.33 Cloroformiato de bencilo. Kg 7 Ex.
2915.90.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.11.01 Ácido acrílico y sus sales. Kg 7 Ex.
2916.12.01 Acrilato de metilo o de etilo. Kg 10 Ex.
2916.12.02 Acrilato de butilo. Kg 10 Ex.
2916.12.03 Acrilato de 2-etilhexilo. Kg 10 Ex.
2916.12.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.13.01 Ácido metacrílico y sus sales. Kg 7 Ex.
2916.14.01 Metacrilato de metilo. Kg 10 Ex.
2916.14.02 Metacrilato de etilo o de butilo. Kg 7 Ex.
2916.14.03 Metacrilato de 2-hidroxipropilo. Kg 7 Ex.
2916.14.04 Dimetacrilato de etilenglicol. Kg 7 Ex.
2916.14.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.15.01 Monooleato de sorbitan. Kg 7 Ex.
2916.15.02 Trioleato de glicerilo. Kg 10 Ex.
2916.15.04 Oleato de dietilenglicol. Kg 10 Ex.
2916.15.99 Los demás. Kg 10 Ex.
2916.19.02 Acido crotónico. Kg 7 Ex.
2916.19.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.20.01 Eter etilhidroximetilpenteno del ácido crisantémico monocarboxílico. Kg 7 Ex.
2916.20.02 Acetato de diciclopentadienilo. Kg 7 Ex.
2916.20.03 (+.-)-cis, trans-3-(2,2-dicloroetenil)-2,2,-dimetilciclopropancarboxilato de (3-fenoxifenil)-metilo (Permetrina). Kg 7 Ex.
2916.20.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.31.01 Sal de sodio del ácido benzoico. Kg 10 Ex.
2916.31.02 Dibenzoato de dipropilenglicol. Kg 10 Ex.
2916.31.03 Benzoato de etilo o de bencilo. Kg 10 Ex.
2916.31.04 Benzoato de 7-dihidrocolesterilo. Kg 7 Ex.
2916.31.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.32.01 Peróxido de benzoilo. Kg 7 Ex.
2916.32.02 Cloruro de benzoilo. Kg 7 Ex.
2916.35.01 Esteres del ácido fenilacético. Kg 7 Ex.
2916.39.01 Acido p-terbutilbenzoico. Kg 7 Ex.
2916.39.02 Acido dinitrotóluico. Kg 7 Ex.
2916.39.03 Acido cinámico. Kg 7 Ex.
2916.39.06 Cloruro del ácido 2-(4-clorofenil) isovalérico. Kg 7 Ex.
2916.39.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.11.01 Oxalato de potasio, grado reactivo. Kg 7 Ex.
2917.11.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.12.01 Acido adípico sus sales y sus ésteres. Kg 7 Ex.
2917.13.01 Acido sebásico y sus sales. Kg 7 Ex.
2917.13.02 Acido azeláico (Acido 1,7-heptandicarboxílico). Kg 7 Ex.
2917.13.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.14.01 Anhídrido maleico. Kg 10 Ex.
2917.19.01 Fumarato ferroso. Kg 7 Ex.
2917.19.04 Acido maleico y sus sales. Kg 7 Ex.
2917.19.05 Acido itacónico. Kg 7 Ex.
2917.19.06 Maleato de tridecilo o de nona octilo o de dialilo. Kg 7 Ex.
2917.19.08 Acido fumárico. Kg 10 Ex.
2917.19.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.20.01 Acido clorhéndico. Kg 7 Ex.
2917.20.02 Anhídrido clorhéndico. Kg 7 Ex.
2917.20.03 Anhídridos tetra, hexa o metiltetra hidroftálicos. Kg 7 Ex.
2917.31.01 Ortoftalatos de dibutilo. Kg 7 Ex.
2917.32.01 Ortoftalatos de dioctilo. Kg 10 Ex.
2917.33.01 Ortoftalatos de dinonilo o de didecilo. Kg 7 Ex.
2917.35.01 Anhídrido ftálico. Kg 10 Ex.
2917.36.01 Acido tereftálico y sus sales. Kg 10 Ex.
2917.37.01 Tereftalato de dimetilo. Kg 10 Ex.
2917.39.01 Sal sódica del sulfoisoftalato de dimetilo. Kg 7 Ex.
2917.39.03 Ftalato dibásico de plomo. Kg 7 Ex.
2917.39.04 Trimelitato de trioctilo. Kg 7 Ex.
2917.39.05 Acido isoftálico. Kg 7 Ex.
2917.39.06 Anhídrido trimelítico. Kg 7 Ex.
2917.39.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2918.12.01 Acido tartárico. Kg 10 Ex.
2918.13.99 Los demás. Kg 7 Ex.

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14-12-2006
El epoxidado de soya
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Plásticos, Polímeros, Resinas y recubrimientos |

El epoxidado de soya

El epoxidado de soya es un triglicérido mixto epóxico que pertenece a la familia de los esteres epóxicos; su nombre genérico es aceite epoxidado de soya y en inglés es conocido como ESO o ESBO (epoxidized soybean oil). Usualmente se presenta como un líquido amarillo claro y se utiliza como agente plastificante, dispersante o enmascarante en formulaciones o compuestos de policloruro de vinilo (PVC), pigmentos o tintes.

Algunas especificaciones técnicas:

  • Gravedad específica de 0.985 a 0.996 g/cm3
  • Viscosidad en un intervalo de 300 a 550 centipoise
  • Índice de refracción 1.47 a 1.473
  • Índice de acidez de 1 mg KOH/g
  • Humedad de 0.4 %

Características Químicas

  • Índice de oxirano (Epoxi) de 6.2 a 7 %
  • Índice de yodo (Wijs) de máximo 2 %

Proceso de obtención del aceite epoxidado de soya

El aceite epoxidado de soya se obtiene por medio de un proceso por lotes, el cual se lleva a cabo a presión atmosférica. Durante la reacción la carga de los reactivos se realiza aplicando vacío, a excepción del peróxido de hidrógeno, el cual se dosifica por gravedad al interior del reactor, por lo que se cargan en primer lugar con vacío el aceite de soya, heptano y ácido fórmico. Después por medio de un serpentín se aplica vapor para calentar los reactivos a 50 grados centígrados, se detiene el calentamiento y por gravedad se inicia la dosificación del peróxido de hidrógeno lentamente, ya que la reacción es exotérmica. La temperatura se controla al alimentar agua de enfriamiento al serpentín. Al término de la dosificación se inicia la verificación del avance de la reacción por medio de análisis químicos periódicos hasta que el índice de yodo indica la finalización de la reacción, se enfría el sistema, se elimina la fase acuosa y se neutraliza la acidez del producto. La eliminación de humedad y solvente se lleva a cabo mediante calentamiento y aplicación de vacío al sistema.

Usos y funciones

El aceite epoxidado de soya se utiliza como plastificante o co-estabilizador en las formulaciones de productos de PVC y sus copolímeros, al reforzar la acción de los estabilizadores base, evitando que el PVC se degrade durante los diferentes procesos de transformación. También se utiliza como un medio de dispersión de pigmentos y como un agente enmascarante de ácido en compuestos de tinta de soya; es compatible con hule clorado, nitrocelulosa, neopreno y emulsiones de PVC y PVA (acetato de polivinilo).

El aceite epoxidado de soya en la fabricación de compuestos de PVC

El aceite epoxidado soya se realiza en primera instancia para evitar la reacción del aceite durante el proceso de formación del PVC; éste epóxido confiere al PVC estabilidad al calor y a la luz además, al tener volatilidad nula, es resistente a la extracción en medios acuosos e hidrocarburos; en términos industriales optimiza los costos en el rendimiento al ser mezclado con los plastificantes primarios, estabilizando el producto final, así como aumentando la acción sintética de éstos; además, durante la fabricación, actúa como un excelente lubricante interno y mejora el mojado de los pigmentos.

Químicos y Resinas Ltda. es líder en el suministro de productos para la industria, respondiendo a las exigencias del mercado en términos de medio ambiente, enfoque al cliente, precio, simplicidad y calidad y cantidad de los productos.

Sus productos destacados incluyen: soda cáustica China en escamas, glicerina USP, sulfato magnesico potasico y epoxidado de soya, por mencionar algunos.

Si desea obtener mayor información sobre el epoxidado de soya, haga clic aquí.

Para conocer más de Químicos y Resinas, haga clic aquí.

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20-06-2006
Principales aplicaciones de los Ácidos carboxílicos
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Petroquímica, Química |

Principales aplicaciones de los Ácidos carboxílicos

A los compuestos que contienen el grupo carboxilo (abreviado -COOH o CO2H) se les denomina ácidos carboxílicos. El grupo carboxilo es el origen de una serie de compuestos orgánicos entre los que se encuentran los haluros de ácido (RCOCl), los anhidridos de ácido (RCOOCOR), los ésteres (RCOOR´), y las amidas (RCONH2).

Algunos ácidos carboxílicos muy utilizados en la industria son:

Ácido acrílico

Nombre común del ácido propénico. Este compuesto orgánico es un líquido incoloro, inflamable, cáustico y de olor punzante, con una temperatura de ebullición de 142 ºC. El ácido acrílico es el ácido carboxílico insaturado más sencillo; sus sales y ésteres se denominan acrilatos. Su reacción principal es la polimerización: los poliacrilatos resultantes son a menudo transparentes pero quebradizos. Para modificar sus propiedades físicas y químicas, pueden combinarse con otros componentes (copolimerización). Así, el ácido acrílico es el material de partida para fabricar plásticos, barnices, resinas elásticas y adhesivos transparentes. Para más información haga click aquí

Ácido benzoico

Sólido de fórmula C6H5—COOH, poco soluble en agua y de acidez ligeramente superior a la de los ácidos alifáticos sencillos. Se usa como conservador de alimentos. Es poco tóxico y casi insípido. Se combina con el ácido salicílico en forma de pomada con propiedades antimicóticos. Puede aplicarse sin peligro a la piel Para más información haga click aquí

Ácido fumárico

Acido trans-butenodioico, compuesto cristalino incoloro, de fórmula HO2CCH=CHCO2H, que sublima a unos 200 °C. Se encuentra en ciertos hongos y en algunas plantas, a diferencia de su isómero cis, el ácido maleico (cis-butenodioico), que no se produce de forma natural.

Se utiliza en el procesado y conservación de los alimentos por su potente acción antimicrobiana, y para fabricar pinturas, barnices y resinas sintéticas. Para más información haga click aquí

Ácido linoleico

Líquido oleoso, incoloro o amarillo pálido, de fórmula CH3(CH2)4(CH=CHCH2)2(CH2)6CO2H, cuyos dobles enlaces presentan configuración cis. Es soluble en disolventes orgánicos y se polimeriza con facilidad, lo que le confiere propiedades secantes. El ácido linoleico es un ácido graso esencial, es decir, es un elemento necesario en la dieta de los mamíferos por ser uno de los precursores de las prostaglandinas y otros componentes de tipo hormonal.

Se encuentra como éster de la glicerina en muchos aceites de semillas vegetales, como los de linaza, soja, girasol y algodón. Se utiliza en la fabricación de pinturas y barnices. Para más información haga click aquí

Ácido oleico

Líquido oleoso e incoloro, de fórmula CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7CO2H en su configuración cis (la cadena de carbono continúa en el mismo lado del doble enlace). Es un ácido graso no saturado que amarillea con rapidez en contacto con el aire. Por hidrogenación del ácido oleico se obtiene el ácido esteárico (saturado). No es soluble en agua, pero sí en benceno, alcohol, éter y otros muchos disolventes orgánicos. Se solidifica por enfriamiento y funde a 14 °C. Su isómero trans (ácido elaídico) es sólido y funde a 51 °C; se puede obtener por calentamiento del ácido oleico en presencia de un catalizador.

Junto con el ácido esteárico y el ácido palmítico se encuentra, en forma de éster, en la mayoría de las grasas y aceites naturales, sobre todo en el aceite de oliva. Se obtiene por hidrólisis del éster y se purifica mediante destilación. Se utiliza en la fabricación de jabones y cosméticos, en la industria textil y en la limpieza de metales. Para más información haga click aquí

Ácido salicílico

Sólido blanco y cristalino, que se encuentra en numerosas plantas, en especial en los frutos, en forma de metilsalicilato, y se obtiene comercialmente a partir del fenol.

Tiene un sabor ligeramente dulce; es poco soluble en agua y más soluble en alcohol, éter y cloroformo. Tiene un punto de fusión de 159 °C. Este ácido se emplea sobre todo para preparar algunos ésteres y sales importantes. El salicilato de sodio, que se obtiene tratando el fenolato de sodio con dióxido de carbono a presión, se usa para preservar alimentos y en mayor medida para elaborar preparados antisépticos suaves como pasta de dientes y colutorios. Los compuestos salicílicos medicinales empleados como analgésicos y antipiréticos son el ácido acetilsalicílico y el fenilsalicilato, que se venden bajo el nombre comercial de aspirina y salol, respectivamente. El metilsalicilato es el principal componente del aceite de gaulteria o esencia de Wintergreen, y se fabrica sintéticamente en grandes cantidades por reacción de ácido salicílico y metanol. Para más información haga click aquí

Ácido caprílico o Ácido undecilénico

Líquido amarillo de fórmula CH3(CH2)4COOH, con olor a rancio característico, de actividad fungicida contra diversos hongos. El ácido caprílico y sus sales presentan acción dermatomicótica. Para más información haga click aquí

Ácido esteárico

Sólido orgánico blanco de apariencia cristalina, de fórmula CH3(CH2)16COOH. No es soluble en agua, pero sí en alcohol y éter. Junto con los ácidos láurico, mirístico y palmítico, forma un importante grupo de ácidos grasos. Se encuentra en abundancia en la mayoría de los aceites y grasas, animales y vegetales, en forma de éster—triestearato de glicerilo o estearina— y constituye la mayor parte de las grasas de los alimentos y del cuerpo humano. El ácido se obtiene por la hidrólisis del éster, y comercialmente se prepara hidrolizando el sebo. Se utiliza en mezclas lubricantes, materiales resistentes al agua, desecantes de barnices, y en la fabricación de velas de parafina. Combinado con hidróxido de sodio el ácido esteárico forma jabón (estearato de sodio).

El ácido esteárico se emplea para combinar caucho o hule con otras sustancias, como pigmentos u otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos derivados del caucho; también se usa en la polimerización de estireno y butadieno para hacer caucho artificial. Para más información haga click aquí

Ácido etanoico o Ácido acético

Líquido incoloro, de fórmula CH3 COOH, de olor irritante y sabor amargo. En una solución acuosa actúa como ácido débil. El ácido etanoico puro recibe el nombre de ácido etanoico glacial, debido a que se congela a temperaturas ligeramente más bajas que la ambiente. En mezclas con agua solidifica a temperaturas mucho más bajas. El ácido etanoico es miscible (mezclable) con agua y con numerosos disolventes orgánicos.

Las soluciones diluidas (de 4 a 8%) preparadas de este modo a partir del vino, sidra o malta constituyen lo que conocemos como vinagre. El ácido etanoico concentrado se prepara industrialmente mediante distintos procesos, como la reacción de metanol (alcohol metílico) y de monóxido de carbono (CO) en presencia de un catalizador, o por la oxidación del etanal (acetaldehído).

El ácido acético se utiliza en la producción de acetato de rayón, plásticos, películas fotográficas, disolventes para pinturas y medicamentos como la aspirina. Tiene un punto de ebullición de 118 °C y un punto de fusión de 17 °C. Para más información haga click aquí

Ácido láctico o Ácido 2-hidroxipropanoico

Compuesto incoloro de fórmula CH3CHOHCOOH. Se da bajo dos formas ópticamente activas, dextrógira y levógira*, frecuentemente denominadas ácido D-láctico y ácido L-láctico. En su estado natural es una mezcla ópticamente inactiva compuesta por partes iguales de ambas formas D- y L-, conocida como mezcla racémica.

El ácido láctico que se forma en la leche por la fermentación de la lactosa es el que hace que aquélla se agrie. El ácido láctico se utiliza para elaborar queso, chucrut, col fermentada, bebidas suaves y otros productos alimenticios. Para más información haga click aquí

Ácido málico

Es el ácido hidroxibutanodioico, compuesto incoloro de fórmula HO2CCH2CHOHCO2H. Tiene un punto de fusión de unos 100 °C y es soluble en agua y en alcohol. Existe en dos formas ópticamente activas, aunque el ácido l-málico (isómero levógiro) es el único de origen natural.

Se encuentra en las manzanas, uvas y cerezas verdes y en otros muchos frutos, así como en los vinos. Se puede obtener de forma sintética a partir del ácido tartárico y del ácido succínico. Al calentarlo se deshidrata y produce ácido fumárico y ácido maleico.

Se utiliza como aditivo alimentario por su acción antibacteriana y su agradable aroma. También se emplea en medicina, en la fabricación de ciertos laxantes y para tratar afecciones de garganta. Para más información haga click aquí

Ácido metanoico o Ácido fórmico

El más simple de los ácidos orgánicos. Su fórmula química es HCOOH. Es un líquido incoloro de olor irritante cuyos puntos de ebullición y de congelación son de 100,7 ºC y 8,4 ºC respectivamente. Se prepara comercialmente haciendo reaccionar dióxido de carbono con monóxido de carbono a alta temperatura y presión. El ácido metanoico se utiliza a gran escala en la industria química, al igual que para la obtención de tintes y curtidos. En la naturaleza el ácido metanoico aparece en el veneno de las hormigas y de las ortigas. Para más información haga click aquí

Ácido oxálico

Acido etanodioico, sólido incoloro de fórmula HO2CCO2H, que cristaliza con dos moléculas de agua. A 100 °C pierde el agua de cristalización, y el ácido anhidro funde a 190 °C.

Se encuentra en muchas plantas en forma de sales (oxalatos) de potasio. Su sal de calcio también aparece en ciertos vegetales y en los cálculos renales.

Se utiliza en análisis químico por su poder reductor y en especial en la determinación de magnesio y de calcio. También se emplea en tintorería, en el curtido de pieles, en síntesis de colorantes y como decapante. Para más información haga click aquí

Ácido palmítico

Sólido blanco grisáceo, untuoso al tacto, de fórmula CH3(CH2)14COOH. Es un ácido graso saturado que se encuentra en una gran proporción en el aceite de palma, de ahí su nombre. Es soluble en alcohol y éter, pero no en agua. Tiene un punto de fusión de 63 °C y un punto de ebullición de 271 °C a una presión de 100 mm de mercurio.

Se encuentra en la mayoría de las grasas y aceites, animales y vegetales, en forma de éster (tripalmitato de glicerilo o palmitina). Por saponificación, es decir, por reacción del éster con un álcali (hidróxido de sodio o potasio) se obtiene la sal alcalina, y a partir de ella se puede obtener el ácido por tratamiento con un ácido mineral. Las sales alcalinas tanto del ácido palmítico como del ácido esteárico son los principales constituyentes del jabón.

Se utiliza en aceites lubricantes, en materiales impermeables, como secante de pinturas y en la fabricación de jabón. Para más información haga click aquí

Ácido pirúvico

Es el ácido a-cetopropanoico, líquido incoloro de olor fuerte y picante, soluble en agua y de fórmula H3CCOCO2H. Tiene un punto de ebullición de 165 °C y un marcado carácter ácido. Fue descubierto por el químico sueco Jöns J. Berzelius a partir del ácido tartárico. En la actualidad se sigue obteniendo por calentamiento de este ácido.

Interviene en numerosas reacciones metabólicas. Por ejemplo, es un producto de degradación de la glucosa que se oxida finalmente a dióxido de carbono y agua.

En las levaduras se produce un proceso de fermentación en el que el ácido pirúvico se reduce a etanol. También puede ser transformado en el hígado en el correspondiente aminoácido, la alanina. Para más información haga click aquí

Ácido cítrico

Sólido blanco, de fórmula C3H4OH(COOH)3, soluble en agua y ligeramente soluble en disolventes orgánicos, con un punto de fusión de 153 °C. Las disoluciones acuosas de ácido cítrico son algo más ácidas que las de ácido etanoico. El ácido cítrico se encuentra en diferentes proporciones en plantas y animales, ya que es un producto intermedio del metabolismo prácticamente universal. En mayores cantidades se encuentra en el jugo de las frutas cítricas, de las que se obtiene por precipitación, añadiendo óxido de calcio. El citrato de calcio producido se trata con ácido sulfúrico para regenerar el ácido cítrico. La principal fuente de obtención comercial del ácido es la fermentación del azúcar por la acción del hongo Aspergillus niger. Se emplea como aditivo en bebidas y alimentos para darles un agradable sabor ácido. También se utiliza en fármacos, para elaborar papel cianotipo, en imprenta textil y como agente abrillantador de metales. Para más información haga click aquí

Ácido succínico

Es el ácido butanodioico, sólido incoloro o blanco, de fórmula HO2C(CH2)2CO2H, que funde a 185 °C. Es soluble en agua, éter y alcohol. Interviene en el conjunto de reacciones que constituyen el ciclo de Krebs.

Se encuentra sobre todo en los músculos, en hongos y en el ámbar y otras resinas, de donde se extrae por destilación. Se obtiene por hidrogenación del ácido málico, y en la industria se sintetiza a partir del acetileno y del formaldehído.

Se utiliza en la fabricación de lacas, colorantes, en perfumería y en medicina. Para más información haga click aquí

Ácido tartárico

También llamado ácido dihidroxidosuccínico o ácido dihidroxibutanodioico, es un ácido orgánico de fórmula C4H6O6. Este ácido, que se encuentra en muchas plantas, ya era conocido por los griegos y romanos como tártaro, la sal del ácido de potasio que se forma en los depósitos de jugo de uva fermentada.

El ácido tartárico, en sus dos formas racémico y dextrorrotatorio, se emplea como aderezo en alimentos y bebidas. También se utiliza en fotografía y barnices, y como tartrato de sodio y de potasio (conocido como sal de Rochelle) constituye un suave laxante. Para más información haga click aquí

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29-11-2005
Diferenciación entre fuentes de Omega 3
Por: Nutrer / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

IMPORTANCIA DE LAS GRASAS ESENCIALES EN LA ALIMENTACION DIARIA

El cuerpo requiere energía para efectuar todas sus funciones biológicas. La forma más concentrada de proporcionar esta energía son los lípidos o grasas. Los músculos, la piel y los huesos pueden asegurar su crecimiento sólo si existe una fuente de grasas en nuestra dieta ya que en la estructura de todas nuestras membranas biológicas hay componentes grasos.

Las unidades básicas de las que estan compuestas las grasas comestibles son los denominados ácidos grasos, los cuales se clasifican en saturados e insaturados.

ACIDOS GRASOS ESENCIALES

Son aquellos que nuestro metabolismo es incapaz de producir o lo hace en cantidad insuficiente para satisfacer las necesidades del organismo y que por lo tanto, es necesario aportarlos en forma exógena (con la dieta o con suplementos ricos en ellos)

TIPOS

Una parte significativa de estos ácidos esenciales derivan de productos marinos y plantas y los dos tipos de mayor importancia son: Omega 3 “ácido alfa-linolénico” , los cuales en particular se encuentran en mamíferos marinos, algas marinas y pescados; mientras que la otra variante omega 6 “ácido linoleico”, se encuentran en productos vegetales “nueces, soja, maíz, girasol, etc.”

ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3

Son los constituyentes de las paredes de las membranas celulares de tejidos y de múltiples órganos humanos, particularmente del cerebro y del sistema nervioso central, donde desempeñan numerosas e importantes funciones:

- Son indispensables para el mantenimiento de la estructura de las membranas biológicas porque son elementos constitutivos de los fosfolipidos

- Son los precursores de los eicosanoides , que son mediadores químicos a nivel celular

- Regulan los lípidos hemáticos , especialmente el colesterol y los triglicéridos; además desarrollan una acción preventiva de la arteriosclerosis

- Controlan los procesos inflamatorios

- Reducen la tendencia a la formación de trombos, ya que aumentan el tiempo de coagulación; disminuyen la agregación plaquetaria , la viscosidad sanguínea y el fibrinógeno y aumentan la deformabilidad eritrocitaria

Está más que demostrado que desempeñan un papel fundamental en la mejoría de las enfermedades cardiovasculares y de fenómenos inflamatorios y por tanto, en la disminución de diversas patologías crónicas, como por ejemplo, el asma, siendo además imprescindibles durante el embarazo ya que son necesarios para el desarrollo de la retina y del cerebro del feto. También se han comprobado sus beneficiosos efectos en la reducción del tamaño de tumores, como el de mama o el de colon.

 

DIFERENCIACIÓN ENTRE FUENTES DE ACIDOS GRASOS OMEGA 3

Como se mencionó anteriormente las dos fuentes principales de este tipo de ácidos grasos son las marinas y las vegetales

Comparativo de los Omega 3 obtenido de aceites de fuentes marinas con los Omega 3 obtenidos de otros aceites que no proceden de estas fuentes.

Omega 3: Fuentes marinas

Elevado contenido de DPA o ácido docosapentanoico (21%)
Elevada biodisponibilidad
Procedencia natural de la especie y por lo tanto mayor riqueza de componentes
Altísima pureza
  Mínimo aporte de colesterol (menor al 0,05%)

Omega 3: Fuente vegetal

Mínima o nula cantidad de DPA
Menor biodisponibilidad
Frecuentemente proceden de medios no extractivos
Grana aporte de colesterol (1,5%)

APLICACIONES DE LOS ACIDOS GRASOS OMEGA 3 EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Dadas sus diversas características químicas y nutricionales con las que cuentan los ácidos grasos esenciales Omega 3, pueden ser empleados en productos alimenticios en general como:

•  Productos lácteos

•  Embutidos

•  Papillas, jugos

•  Aderezos

•  Pastelería y galletería

•  Jaleas y mermeladas

•  Chocolates y untables

•  Suplementos alimenticios

Si desea más información del OMEGA 3 o de los ácidos grasos haga click aquí

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Adaptación: I.A. Carlos Alberto Obregón

REFERENCIAS
Lipid Nutrition: www.lipidnutrition.com
Nutrer SA de CV: www.nutrer.com.mx

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