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29-Noviembre-2005 Albemarle incrementa precios de carbonato de potasio         Por:  Boletin de Prensa Albemarle  /  Fuente:  QuimiNet Albemarle Corp., incrementará los precios de varios grados de carbonato de potasio a partir del 1ro de enero del 2006 o cuando los contratos lo permitan. El precio mínimo para el carbonato de potasio al 98% en gránulos a granel se incrementará a 575 Euros por tonelada métrica entregada en el oeste de Europa a clientes grandes. El precio para los demás grados de carbonato de potasio se incrementará en 150 Euros por tonelada métrica.   10-Mayo-2001 Solvay incrementará su capacidad de producción de bicarbonato de sodio         Fuente:  Intélite El grupo químico y farmacéutico Solvay decidió construir una nueva línea de producción de bicarbonato de sodio en su unidad de Torrelavega, cerca de Santander (España). La inversión en el proyecto se elevará a 12 millones de euros. Euronext 100.   13-Junio-2008 Tata Chemicals abre planta de bicarbonato de sodio         Industria: Química      Tipo: Nuevas plantas e inversiones      Fuente:  QuimiNet Tata Chemicals, anunció la apertura de su planta de alta tecnología de bicarbonato de sodio en su instalación Brunner Mond en Delfzijl, Países Bajos. La planta de más de 23 millones de dólares, es la primera en su tipo en Los Países Bajos y tendrá una capacidad de producción global de bicarbonato de sodio de 200,000 toneladas por año. La planta usará el dióxido de carbón excedente de la planta de carbonato de sodio  como una de sus materias primas.

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11-09-2006 El bicarbonato de sodio, propiedades y usos Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Hogar | El bicarbonato de sodio, propiedades y usos El bicarbonato de sodio o carbonato ácido de sodio (NaHCO3), es un componente que se encuentra en depósitos de minerales alrededor del mundo. Aunque es muy popular y útil, no fue usado hasta mediados del año 1800. Propiedades del bicarbonato de sodio Es natural Biodegradable No tóxico Muy económico Se encuentra como polvo blanco o terrones cristalinos Sabor alcalino ligeramente refrescante Soluble en agua e insoluble en alcohol Estable en aire seco Adsorbe agua, por lo que tiende a formar grumos y a endurecerse durante el almacenamiento Usos del bicarbonato de sodio El bicarbonato de sodio es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina. Se le usa para hacer pan y repostería, alejar malos olores, también para recetas de belleza, en la limpieza, usos medicinales y más. Por mencionar algunos, tenemos: Productos de belleza y productos de baño Sales de baño y bombas de baño: El bicarbonato contribuye a dar un poquito de burbujas y ayuda a relajar los músculos y neutraliza ácidos en la piel eliminando el olor a sudor Limpieza de los dientes: Algunas pastas dentales lo contienen. Puede usarse con la pasta normal para blanquear los dientes. Ayuda por su acción abrasiva. Es un antiácido que neutraliza el ácido del estómago, se utiliza en la elaboración de medicamentos. En laboratorios como regulador de pH Fabricación de sales y bebidas efervescentes, aguas minerales y polvos de cocer Chapeado electrolítico con oro y platino Industria de curtido Tratamiento de lana y seda Extintores de incendio Alimentos y concentrados para dieta animal Química Básica S. A., es una empresa productora y comercializadora de bicarbonato de sodio desde 1987, Brinda productos y servicios de calidad a sus clientes en el mercado nacional y región andina. Para contactar a la empresa y solicitar mayor información sobre este producto, haga clic aquí. Si desea conocer más de Química Básica, haga clic aquí.   11-09-2006 El bicarbonato de amonio y los agentes leudantes Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Hogar | El bicarbonato de amonio y los agentes leudantes Los materiales leudantes más utilizados en la panificación son el bicarbonato de sodio y el bicarbonato de amonio. Su efecto es capaz de desprender gas bajo ciertas condiciones de humedad y temperatura. Por su expansión, el gas sirve para incrementar el volumen del total de la mezcla, de tal forma que se obtiene un producto con buena porosidad, una vez horneado. El bicarbonato de amonio se descompone en amoníaco y dióxido de carbono (por lo que no alcaliniza el medio) en condiciones adecuadas de humedad y temperatura liberando este último. El uso de este material se debe hacer en combinación con un agente leudante para que el amonio pueda ser eliminado durante el horneado. Las opciones actuales de agentes leudantes son: El fosfato monocálcico (MCP por sus siglas en inglés) reacciona muy rápido y libera un 60-70% del CO2 en el bicarbonato después de dos minutos de mezclado. El fosfato anhidro monocálcico (AMCP por sus siglas en inglés) está cubierto con fosfatos de potasio y aluminio para protegerlo de la humedad y la actividad prematura de liberación. Este reduce su solución en el agua para que sólo un 15% del CO2 disponible se libere durante el mezclado, mientras que un 35% se genera durante el tiempo de descanso de 10 a 15 minutos. El pirofosfato ácido de sodio (SAPP por sus siglas en inglés) tiene niveles de reacción desde muy lentos hasta muy rápidos. Los diferentes tipos se mezclan para producir requisitos exactos de reacción. Las donas, por ejemplo, necesitan un leudado lento durante el mezclado y las etapas de reposo, pero deben generar una acción rápida cuando la masa toca la grasa para freír. El sulfato de aluminio de sodio (SAS por sus siglas en inglés) reacciona muy lento por su cuenta. Pero en combinación con el fosfato monocálcico, que actúa más rápido, se nutre del desarrollo de polvos de hornear de doble acción. Este es el leudante responsable de grandes huecos al producir una liberación rápida de CO2 cuando la masa entra en contacto con el sartén caliente. El SAS promueve el efecto deseable de la superficie de las tortillas. El fosfato de aluminio de sodio (SALP por sus siglas en inglés), es el más reciente de los agentes leudantes para alimentos, produce una liberación inicial lenta de CO2, pero no reacciona con otros ingredientes de las fórmulas para pasteles y es relativamente estable en masas de baja temperatura. El tartarato ácido de potasio o la crema tártara , resulta en reacciones rápidas, con 70% del gas generado en los primeros dos minutos. El dihidrato de fosfato dicálcico (DCP por sus siglas en inglés) es muy lento y no reacciona con el bicarbonato hasta que alcanza una temperatura de 60°C (140°F). Este se utiliza en combinación con otros agentes leudantes para crear efectos de leudado controlados. El glucono-delta-lactone (GLD por sus siglas en inglés), es un ácido orgánico que reacciona de forma lenta pero segura con el bicarbonato. Su uso está restringido por sabor agrio que se produce en la reacción. Como se puede observar, los agentes leudantes se crearon para producir perfiles específicos de liberación de gases. Algunas mezclas de leudantes están diseñadas para una liberación rápida y reacciones rápidas en el horno, mientras que otros mezclan dos o más agentes leudantes para crear la generación lenta y segura del gas. Química Básica es una empresa dedicada a la producción y comercialización de bicarbonato de amonio a nivel nacional y en la región andina. Para conocer más de la empresa, haga clic aquí. Si desea contactarlos para mayor información sobre el bicarbonato de amonio, haga clic aquí.   13-03-2007 Importantes aplicaciones del bicarbonato de sodio Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Química | Productos y Servicios relacionados: Tratamiento de agua Importantes aplicaciones del bicarbonato de sodio El Bicarbonato de Sodio, en sus diferentes grados, puede ser utilizado en los mercados de alimentos, cuidado personal, especialidades, industrial y de nutrición animal. El bicarbonato de sodio (También llamado carbonato ácido de sodio o bicarbonato sódico o hidrogenocarbonato de sodio), es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato sódico, su fórmula es NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. Productos de Especialidad El bicarbonato de sodio se usa en una innumerable diversidad de aplicaciones que van desde extintores y detergentes hasta chorro de soda. En extintores de fuego, cuando el bicarbonato de sodio se rocía sobre una flama, se libera bióxido de carbono el cual se transforma en una frazada que evita que el oxígeno alimente el fuego. En detergentes, como en albercas, el bicarbonato de sodio actúa como una barrera manteniendo un pH adecuado para un balance óptimo de agua y efectividad en la limpieza. En chorro de soda el bicarbonato de sodio provee remoción y muy fácil limpieza ambientalmente amistosa y efectiva de pintura y graffiti comparado con productos alternos. Usos Extintores de fuego Tabletas lava trastes Chorro de soda Agente de limpieza Productos Industriales Usado en plantas de tratamiento de agua y albercas, el bicarbonato de sodio, también conocido como carbonato de sodio hidrógeno, se usa para controlar el ph del agua. Actúa como una barrera que neutraliza la formación de ácido al mantener el pH a un nivel aceptable. Usos Tratamiento de aguas Barrera en albercas Desulfurización de gas de escape Aplicaciones de perforación Agente de limpieza Proceso Proveedores de Bicarbonato de sodio A continuación le presentamos a Koprimo, proveedor de bicarbonato de sodio: Koprimo S. A. de C. V., es una empresa que comercializa productos químicos y minerales producidos por empresas líderes en su ramo, para satisfacer las necesidades de los clientes actuales y potenciales. Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Koprimo. O bien, haga contacto directo con Koprimo para solicitar mayor información sobre bicarbonato de sodio.

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