Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) *

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea). Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea), solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Vetek cobertura: solo atiende Argentina Uruyuay Parayuay Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) Somos proveedores de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) en Av. del Libertador 5480 11
Buenos Aires, Buenos Aires C.P. 1426 . Argentina
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Fractar Minera cobertura: Uruguay Paraguay Brasil Peru Colombia Ecuador España Insecticida ecológico a base de tierras de diatomea Ofrecemos Insecticida ecológico a base de tierras de diatomea en Florida 835 Piso3 Oficina 318 Col. Capital Federal
Capital Federal, Buenos Aires C.P. 1005 . Argentina
Datos y productos de Fractar Minera
Albet LabScience cobertura: Internacional Auxiliares de filtración, Equipo de filtración Somos un proveedor de Auxiliares de filtración en Calle Murcia 52, Nave 4b Polígono Industrial Can Calderón
Sant Boi de Llobregat, Barcelona C.P. 08830 . España
Datos y productos de Albet LabScience
MILLIPORE cobertura: Nacional Filtración de fluidos auxiliares, Fluidos auxiliares, Membranas de Filtración, Filtración, Equipo Somos proveedores de Filtración de fluidos auxiliares en Ings. Militares No. 85 PB Col. Argentina Poniente
México, D.F. C.P. 11230 . México
Datos y productos de MILLIPORE
Cromotécnica México cobertura: Norte, Centro y Sudamérica, Europa, Medio Oriente, Asia y Oceanía. AUXILIARES El proceso de curtido del cuero requiere de productos auxiliares para el remojo, rendido, basificado, auxiliares para el rendido de curtido Ofrecemos AUXILIARES El proceso de curtido del cuero requiere de productos auxiliares para el remojo, rendido, basificado en Blvd. Hidalgo 1022 Col. Fracc. Hidalgo
León, C.P. 37220 . México
Datos y productos de Cromotécnica México
DIATOMAX cobertura: mundial DIATOMEA Somos un proveedor de DIATOMEA en Col. mar del plata
bs as, Argentina C.P. 2500 . Argentina
Datos y productos de DIATOMAX
Estudio Ciancaglini & Asoc. cobertura: MUNDIAL DIATOMEA Somos proveedores de DIATOMEA en Los Lagartos Country Club Col. Pilar
Pilar, Buenos Aires C.P. 1629 . Argentina
Datos y productos de Estudio Ciancaglini & Asoc.
Lider cobertura: mundial DIATOMEA Ofrecemos DIATOMEA en SAN MARTIN 2400 Col. NEUQUEN
NEUQUEN, NEUQUEN C.P. 8300 . Argentina
Datos y productos de Lider
Indalia cobertura: MUNDIAL DIATOMEA, TIERRA DE DIATOMEA Somos un proveedor de DIATOMEA en Argentina . Argentina
Datos y productos de Indalia
FORNACIARI & ASOCIADOS cobertura: mundial Diatomea, Tierra Diatomea POLVO Somos proveedores de Diatomea en SAN MARTIN 631 5° PISO OFIC E Col. CAPITAL
SAN MIGUEL DE TUCUMAN, TUCUMAN C.P. 4000 . Argentina
Datos y productos de FORNACIARI & ASOCIADOS
CQA DIATOMEA Ofrecemos DIATOMEA en Agrelo 3272
Buenos Aires, Buenos Aires C.P. 1224 . Argentina
Datos y productos de CQA
CIA Minera Anecon cobertura: mundial DIATOMEA Somos un proveedor de DIATOMEA en el foyel 112 Col. plan 200 viviendas
allen, rio negro C.P. 8328 . Argentina
Datos y productos de CIA Minera Anecon
MINERA LIDER cobertura: Latinoamérica Diatomea, Diatomea para derrames Somos proveedores de Diatomea en Argentina . Argentina
Datos y productos de MINERA LIDER
Van der Molen Argentina cobertura: mercosur ablandamiento , desmineralización - Osmosis inversa - Nano filtración - Ultra filtración - Electrodeionización - Ultravioleta - Ozonización -, Filtración por multimedia , arena y carbón activado Ofrecemos ablandamiento , desmineralización - Osmosis inversa - Nano filtración - Ultra filtración - Electrodeionización - Ultravioleta - Ozonización - en Gral. Hornos 840 3º A Col. Capital Federal
buenos aires, ARGENTINA . Argentina
Datos y productos de Van der Molen Argentina
Minería Empresarial cobertura: Atiende a toda la República Mexicana Tierra diatomea, Tierra diatomea calcinada, Tierra diatomea natural, Tierras diatomeas Somos un proveedor de Tierra diatomea en Norte 12 No. 220 Col. 3ra Etapa Cd.Industrial Morel
Morelia, Michoacán C.P. 58200 . México
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Solicitudes de compradores de: Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea)

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea). Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
103884 Compra de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) 28 Toneladas
Anual
Comprador de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) en montevidedo, Uruguay director Srs. Por medio de este e-mail solicitamos la cotización del siguiente producto ...

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140435 Compra de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) 5 Toneladas
Mensual
Comprador de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) en Escuintla, Guatemala Jefe de control de calidad Para blanqueo de grasas y se bobos, como lo es bovino, sebo industrial, acite de palma.

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288742 Compra de Insecticida ecológico a base de tierras de diatomea 100 Toneladas
Trimestral
Comprador de Insecticida ecológico a base de tierras de diatomea en Tucuman, Argentina Socio

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Mensaje al comprador
92877 Compra de tierras de filtracion 4000 Kilogramos
Anual
Comprador de tierras de filtracion en CANELONES, Uruguay ENÓLOGO pARA LA FILTRACIÓN DE VINOS

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Mensaje al comprador
466303 Compra de Nano filtración - Ultra filtración 1 Piezas
Para pruebas
Comprador de Nano filtración - Ultra filtración en aguas, México tecnico

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27688 Compra de auxiliares textiles 40000 Toneladas
Anual
Comprador de auxiliares textiles en guatemala, Guatemala gerente produccion

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131117 Compra de Resinas Auxiliares 20 Toneladas
Semanal
Comprador de Resinas Auxiliares en Quintana Roo, México Director General

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133306 Compra de auxiliares textiles 5 Toneladas
Mensual
Comprador de auxiliares textiles en textil, Colombia gerencia productos concentrados,auxiliares textiles

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Mensaje al comprador
373181 Compra de auxiliares textiles 10 Toneladas
Trimestral
Comprador de auxiliares textiles en CALLAO, Perú ASISTENTE DE VENTAS AUXILIARES TEXTILES BIODEGRADABLES, Y NO BIODEGARDABLES

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Mensaje al comprador
435855 Compra de Auxiliares textiles 5 Piezas
Mensual
Comprador de Auxiliares textiles en Cercado, Bolivia TECNICO

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Mensaje al comprador
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Clientes o compradores de: Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea)

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No. de Oportunidad Comprador de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
140435
(20-Dic-2007)
Indutri la Popular
Escuintla, Guatemala
5 Toneladas
Mensual
103884
(30-Ago-2007)
colbis
montevidedo, Uruguay
28 Toneladas
Anual
92877
(14-Jul-2007)
PLAZA VIDIELLA
CANELONES, Uruguay
4000 Kilogramos
Anual
140581
(20-Dic-2007)
EQUILABSER
Santa Cruz, Bolivia
1 Piezas
Única vez
137760
(11-Dic-2007)
particular
lugo, España
10000 Trayecto sencillo
Para pruebas

Empresas que incluyen en su nombre el término Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea)

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Libertador 1445 Col. Capital
San Juan, ARGENTINA C.P. 5400 , Argentina
 
Colombia
 
Paseo Cuauhnahuac Km. 13.5 Col. Progreso
Jiutepec, Morelos C.P. 62550 , México
 
Calle Guanajuato No. 5 Col. FRACC. VALLE CEYLAN
Tlalnepantla, Estado de México C.P. 54150 , México
 
leo 69 Col. prados ecatepec
Tultitlan, Tultitlan C.P. 54930 , México
 
Zapiola 6023 Col. Munro
Munro, Buenos Aires C.P. 1605 , Argentina
 
Av San Francisco 3429. Int 3 Col. Jardines de los Arcos
Jalisco, Guadalajara C.P. 44500 , México
 
CALLE II 111 Col. PARQUE INDUST JURICA
QUERETARO, Qro. C.P. 76100 , México
 
Av. Cuitlahuac Mz.5 Edif.8A int.302 Col. Unidad fidel Velazquez
Cuautitlan Izcalli, Mexico C.P. 54760 , México
 
Apartado Postal 10482-1000
San José, , Costa Rica
 

Precios de Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) o Similares

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Producto Fecha de Validez Precio Volumen Condiciones Tipo de Precio Tipo de Fuente Opine y Califique
Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea) 20-Dec-2007
a
20-Jan-2008
0.000 USD 0 0 a Mensual Guatemala, Guatemala Estimado Comprador que solicita el producto  

Noticias que incluyen en su texto el término Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea)

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08-Diciembre-2000
Nuevo director en Aeropuertos y Servicios Auxiliares
  
     Fuente:  Intélite
Ernesto Velasco fue designado como director de Aeropuertos y Servicios Auxiliares en lugar de Patricio Chirinos. 

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02-Enero-2001
Gobierno cancela registro de tierras
  
     Fuente:  Intélite
El ministro de Desarrollo Agrario, Raul Jungmann, y el presidente del Tribunal de Justicia del Estado de Amazonas, desembargador Djalma Martins de la Costa, anunciaron en Manaus, la decisión de cancelar los títulos de registro de propiedad de 3.4 millones de hectáreas de tierras grilladas y a su reintegración al patrimonio de la Unión.

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15-Mayo-2006
Postres auxiliares en el control de la obesidad
  
     Industria: Alimenticia, Cuidado personal, Sector salud
     Tipo: Nuevos productos
     Fuente:  Intélite

El Hahnne H3 nace cuando un grupo de médicos proponen el estudio de tres sustancias, y cuyo resultado fue una mezcla de activos naturales.

  • Creada por un grupo multidisciplinario, médicos, cirujanos y homeópatas, y un ingeniero bioquímico del IPN, para dar vida a este producto..

  • Es el resultado de un trabajo, el cual consiste en una gelatina o una bebida baja en calorías de diferentes sabores, a los que se le añaden activos naturales, consolidándose como un producto auxiliar en el control de peso.

  • Actúa principalmente en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos, presentando además un efecto lipolítico y termogénico propio de las sustancias.

  • El objetivo es disminuir el peso corporal y la talla, así como una disminución en los niveles de triglicéridos y colesterol.       

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Artículos que incluyen en su texto el término Auxiliares de Filtración (Tierras de Diatomea)

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22-04-2008
Auxiliares en el proceso de teñido textil
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Textil |

Auxiliares en el proceso de teñido textil

Actualmente la industria textil está constituida por diferentes sectores aunque interrelacionados, que producen, desde las fibras hasta productos para el hogar. Cada sector puede considerarse como una industria por separado, aunque el producto que se obtiene en cada etapa de la producción constituye el principal insumo de materia prima para la siguiente.

En cada una de estas etapas se emplea una amplia variedad de tintes y otros compuestos químicos (ácidos, bases, sales, agentes humectantes, colorantes).

El proceso de teñido

El proceso de teñido no solamente necesita colorantes y químicos, sino también de varios productos especiales conocidos como auxiliares de teñido. Estos materiales constituyen una parte integral de los procesos de teñido (por ejemplo, agentes reductores para el teñido con colorantes de tina) incrementando las propiedades de los productos terminados y mejorando la calidad del teñido, la suavidad, la firmeza, la textura, estabilidad dimensional, resistencia a la luz, al lavado, etc.

Los auxiliares del teñido forman un grupo muy heterogéneo de compuestos químicos, sin embargo, generalmente son surfactantes, compuestos inorgánicos, polímeros y oligómeros solubles en agua y agentes solubilizantes.

Algunos de los auxiliares importantes que debe tener un el proceso de teñido textil para garantizar un buen tono, y gran resistencia, son:

  • Jabones emulsionantes, que eliminan aceites, suciedad e impurezas.
  • Agentes igualadores, que ayudan a homogeneizar el color, formando complejos solubles.
  • Agentes secuestrantes, que ayudan a mejorar la lavabilidad y la limpieza de la fibra, ya que atacan al agua dura.
  • Coloides, que mantienen en suspensión las partículas de color que están superficialmente o sin reaccionar y hacen fácil su eliminación. Con una buena eliminación de color se reduce considerablemente el lavado posterior.
  • Fijadores, ayudan a disminuir los lavados posteriores.
  • Agentes humectantes, reducen la tensión superficial en la preparación facilitando la saponificación y ayudando al penetrabilidad del colorante dentro de la fibra.

Los agentes humectantes son pre-requisito fundamental para un adecuado teñido en un baño acuoso con un completo remojo del textil. El uso de los humectantes depende del proceso de teñido, de la naturaleza y condición del material a teñir.

Proveedores de agentes humectantes

A continuación le presentamos a Industrias Proeza S. A. de C. V., proveedor de agentes humectantes para la industria textil:

Industrias Proeza S. A. de C. V., brinda a la industria textil una amplia gama de productos auxiliares como: suavizantes, detergentes, humectantes, secuestrantes, dispersantes, lubricantes, etc., para todo tipo de fibras naturales, sintéticas, y sus mezclas, así como para tejido de punto.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección, Teléfono de Industrias Proeza.

O bien, haga contacto directo con Industrias Proeza para solicitar mayor información sobre sus agentes humectantes textiles.

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09-08-2006
Auxiliares para el Teñido de Textiles
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Textil |

Auxiliares para el Teñido de Textiles

El teñido de textiles requiere el uso de colorantes, químicos y de varios productos especiales conocidos como auxiliares de teñido.

Estos materiales constituyen una parte integral de los procesos de teñido (por ejemplo, agentes reductores para el teñido con colorantes de tina) incrementando las propiedades de los productos terminados y mejorando la calidad del teñido, la suavidad, la firmeza, la textura, estabilidad dimensional, resistencia a la luz, al lavado, etc.

Los auxiliares del teñido forman un grupo muy heterogéneo de compuestos químicos, sin embargo, generalmente son surfactantes, compuestos inorgánicos, polímeros y oligómeros solubles en agua y agentes solubilizantes.

Los auxiliares más comerciales son preparaciones que contienen varios de estos compuestos.

Sustancias auxiliares para el teñido

A continuación se mencionan algunos de los agentes auxiliares que se emplean comúnmente en las empresas y sus funciones.

Agentes hidrotrópicos y solubilizantes del color

Son empleados para disolver grandes cantidades de color en una pequeña cantidad de agua. Estos agentes incrementan la solubilidad debido a sus propiedades anfotéricas y son empleados en las técnicas de pad Batch o Pad Steam.

Algunos solventes son empleados en el teñido y estampado para lavar los residuos de color del equipo y aparatos empleados en el proceso. También algunos auxiliares empleados en el teñido continuo contienen solventes, agentes hidrotrópicos y surfatantes, no solamente por su habilidad para solubilizar el colorante, sino también para mejorar el proceso de fijado. Los productos comerciales suministrados para disolver los colores contienen mezclas de solventes, dispersantes y surfatantes. Los solventes y agentes hidrotrópicos son necesarios cuando se tiñe con los siguientes tipos de colores.

Agentes protectores por la reducción por calor

Bajo condiciones desfavorables, ciertos colorantes pueden cambiar su estructura molecular durante su aplicación. En este caso agentes especiales de protección del color son añadidos a los baños de teñido, para evitar la reducción del colorante por el calor. También es muy importante mantener un preciso control del pH, lo cual se logra por la adición de una solución buffer y agentes oxidantes.

Agentes humectantes

El pre-requisito fundamental para un adecuado teñido en un baño acuoso es un completo remojo del textil. Esto se logra por medio de agentes humectantes cuyo uso depende del proceso de teñido y de la naturaleza y condición del material a teñir.

Dispersantes y coloides de protección

Los colorantes insolubles en forma de dispersiones acuosas son empleados en varios procesos de teñido y estampado, por lo cual son necesarios los dispersantes en la preparación de los colorantes, ya que estabilizan el estado disperso con precisión durante su aplicación y pueden también prevenir que se precipite el colorante.

Los dispersantes empleados pueden dividirse en dos clases:

a) surfatantes

b) Oligo- y polielectrolíticos solubles en agua

Ambos tienen una estructura anfotérica y su actividad se basa en la formación de películas protectoras electrostáticas y mecánicas alrededor de las partículas dispersas del colorante, con lo cual se previene su precipitación y aglomeración.

Agentes complejos

La calidad del agua es de gran importancia para los sucesos del proceso de teñido. Las impurezas insolubles y sales de metales pesados pueden causar considerables problemas durante el teñido. Los problemas que se pueden presentar son los siguientes:

•  La formación de compuestos escasamente solubles de sales con colores aniónicos, ocasionando problemas de dispersión, filtrado, desigualación en la coloración, entre otros.

•  La formación de complejos estables con las moléculas del colorante, causa cambios en la tonalidad, acompañado por la pérdida de brillantez.

Por lo tanto, purificadores y ablandadores del agua son añadidos al baño de teñido para que atrapen a los cationes multivalentes, especialmente iones de calcio, de magnesio y sales de hierro, evitando que puedan interferir con el proceso de teñido.

Agentes de nivelación

Los agentes de nivelación facilitan una distribución uniforme del colorante sobre el textil, para obtener tonalidades e intensidades de coloración uniformes. Estos agentes actúan reduciendo la velocidad del teñido, incrementando la velocidad de migración del colorante hacia el textil y mejorando la afinidad del color hacia las fibras. Otros efectos favorables son la prevención del depósito de impurezas y el incremento de la solubilidad o estabilidad del color disperso durante el teñido. Estos agentes se emplean en los procesos de teñido por agotamiento.

Las desigualdades en la coloración son causadas o intensificadas por los siguientes factores:

•  Variable afinidad del color por las fibras

•  Distribución inadecuada del líquido en el textil

•  Diferencias de temperatura en el textil

•  Variable afinidad de las fibras por el color

Lo anterior se puede prevenir optimizando las técnicas del teñido (por ejemplo, mejorando la difusión del líquido hacia el textil y controlando el pH) y empleando agentes niveladores.

Reguladores de pH

El pH influye sobre la absorción de los colorantes aniónicos hacia las fibras de lana y/o poliamida y en el fijado de los colores reactivos en las fibras de celulosa. Controlando el pH, es posible mejorar la coloración en la fase de absorción o para controlar la fijación del colorante cuando se tiñen mezclas de algodón poliéster con colorantes reactivos o dispersos.

Aceleradores del teñido

Los aceleradores del teñido son empleados en los procesos de teñido por agotamiento de fibras sintéticas, para incrementar la velocidad de absorción del color disperso hacia la fibra, proporcionando más rapidez de difusión dentro de la fibra y mejorando el rendimiento del colorante.

INDUSTRIAS PROEZA, S.A. DE C.V. , fué fundada en 1983, con el propósito de brindar a la Industria Textil, una amplia gama de productos auxiliares como: suavizantes, detergentes, humectantes, secuestrantes, dispersantes, lubricantes, etc. para todo tipo de fibras naturales, sintéticas y sus mezclas, asi como para tejido de punto.

Contamos entre nuestros clientes al GRUPO ZAGA, DISTRIBUIDORA DE TEXTILES AVANTE S.A. DE C.V., GRUPO PARRAS ( Hilaturas Parras S.A. de CV, Fabricas la Estrella S.A. de C.V., Parras de la Laguna S.A. de C.V.), SPINTEX S.A. DE C.V., TEXTILES KN DE ORIENTE S.A. DE C.V., entre otos.

ENTRE NUESTROS PRODUCTOS CONTAMOS CON LUBRICANTES, ENZIMAS, SUAVIZANTES Y ANTIESPUMANTES para la industria textil.

Si desea recibir más información de nuestros productos complete el formulario de contacto haciendo click aquí

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16-02-2006
La filtración por membrana
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas, Biotecnología | Productos y Servicios relacionados: Material y Equipo de Laboratorio

La filtración por membrana

En la industria de la alimentación y la bebida, la separación precisa de partículas es cada vez más importante en la producción de cerveza, zumo de manzana y muchos productos lácteos. La filtración por membrana es un buen ejemplo de tecnología simple y eficaz que se emplea para mejorar la calidad alimentaria y que tiene unas perspectivas de futuro excelentes.

¿Qué es la filtración por membrana?
En la industria de la alimentación y la bebida, la filtración por membrana es la tecnología más moderna para la clarificación, concentración, fraccionación (separación de componentes), desalación y purificación de toda una serie de bebidas. Asimismo, se aplica para aumentar la seguridad de algunos productos alimentarios, sin tener que recurrir a tratamientos térmicos. Algunos ejemplos de productos finales en cuya elaboración se utiliza esta técnica son los zumos de fruta y verdura, como el de manzana o zanahoria; los quesos (como el ricotta), los helados, la mantequilla o algunas leches fermentadas; los productos lácteos desnatados o bajos en lactosa; la leche microfiltrada; la cerveza, el vino y la sidra sin alcohol, etc.

Principales aplicaciones en alimentación
En la industria de la alimentación y la bebida, la filtración por membrana es la tecnología más moderna para la clarificación, concentración, fraccionación (separación de componentes), desalación y purificación de toda una serie de bebidas. Asimismo, se aplica para aumentar la seguridad de algunos productos alimentarios, sin tener que recurrir a tratamientos térmicos. Algunos ejemplos de productos finales en cuya elaboración se utiliza esta técnica son los zumos de fruta y verdura, como el de manzana o zanahoria; los quesos (como el ricotta), los helados, la mantequilla o algunas leches fermentadas; los productos lácteos desnatados o bajos en lactosa; la leche microfiltrada; la cerveza, el vino y la sidra sin alcohol, etc.

Queso
La ultrafiltración de la leche representa la primera innovación real en la historia de la elaboración del queso y ofrece ventajas considerables a fabricantes y consumidores. Durante el proceso de fabricación del queso, algunos de los nutrientes presentes en la leche se pierden en el suero (carbohidratos, vitaminas solubles y minerales). Estas pérdidas tienen consecuencias económicas considerables que encarecen la operación de procesado. La ultrafiltración es un medio eficaz de recuperar estos subproductos que pueden utilizarse subsecuentemente para elaborar otros productos. Al mismo tiempo, se obtienen unos quesos de mayor valor nutricional y mejor precio. Otra aplicación en el caso del queso es el uso de la microfiltración para eliminar microorganismos no deseados de la leche fresca utilizada para elaborar quesos a base de leche cruda.

Leche microfiltrada
Las técnicas clásicas empleadas para incrementar la conservación y la seguridad de la leche se basan en los tratamientos térmicos, tales como la pasteurización y la esterilización. Dichas técnicas modifican algunas propiedades sensoriales de la leche como, por ejemplo, su sabor. La microfiltración constituye una alternativa a los tratamientos térmicos cada vez más empleada para reducir la presencia de bacterias y mejorar la seguridad microbiológica de los productos lácteos, preservando su sabor. La leche fresca microfiltrada se conserva durante más tiempo que la leche fresca pasteurizada tradicionalmente. Por otra parte, existe una novedad en la tecnología de las membranas aplicada a la fabricación que garantiza una seguridad higiénica similar a la “termización” de la leche desnatada a 50°C. Este proceso permitirá la comercialización de una leche nueva, que podrá conservarse a temperatura ambiente durante seis meses y tendrá un sabor similar al de la leche fresca pasteurizada.

Numerosas ventajas
La aplicación de la filtración por membrana ofrece una amplia gama de ventajas tanto para el consumidor como para el productor.

Por una parte, la tecnología de la filtración constituye un modo eficaz de lograr una calidad y seguridad superiores, sin mermar las características sensoriales fundamentales del producto. Elimina los ingredientes no deseados, como microorganismos o sedimentos, que tienen un efecto negativo en la calidad del producto, mejorando la textura del producto final e incrementando su duración. Por otro lado, puede acortar las etapas de producción y aumentar el rendimiento, permite un elevado grado de selectividad, mejora el control del proceso de producción y sus costes energéticos son reducidos.

El desarrollo de técnicas de filtración y su distribución sigue adelante. Existe un desarrollo continuo de nuevas aplicaciones basadas en esta técnica. Los nuevos métodos, especialmente el desarrollo de membranas mejores y más duraderas, ofrecen nuevas perspectivas.

Si desea contactar a empresas proveedoras de equipos para filtración por membrana haga click aquí

Fuente: www.eufic.org

 

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