diseño de maquinaria para la industria alimentaria *
Página de información de diseño de maquinaria para la industria alimentaria y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:
Contenido |
Compra/Venta - Negocios
- Proveedores de diseño de maquinaria para la industria alimentaria
- Solicite información de diseño de maquinaria para la industria alimentaria
- Solicite cotización diseño de maquinaria para la industria alimentaria
- Solicitudes de compradores de: diseño de maquinaria para la industria alimentaria
- Clientes o compradores de: diseño de maquinaria para la industria alimentaria
- Ofertas de proveedores de: diseño de maquinaria para la industria alimentaria
- Empresas que incluyen en su nombre el término diseño de maquinaria para la industria alimentaria
Imágenes y Videos
Otras Denominaciones
Información Comercial
Información Técnica
Proveedores de diseño de maquinaria para la industria alimentaria |
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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece diseño de maquinaria para la industria alimentaria o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de diseño de maquinaria para la industria alimentaria. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar diseño de maquinaria para la industria alimentaria, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:
| Empresa | Producto | Información de contacto |
|---|---|---|
| Rycemm | diseño de maquinaria para la industria alimentaria, rodillos de hule para la industria alimentaria | Somos proveedores de diseño de maquinaria para la industria alimentaria en Paseo de la Alteña No. 7 Col. Alteña III, Lomas Verdes Naucalpan, Edo. de Méx. C.P. 53120 . México Datos y productos de Rycemm |
| Soporte Dinámico Industrial cobertura: Todo Mexico | Maquinaria para la industria alimentaria, Equipos para la industria alimentaria, Accesorios para la industria alimentaria, Maquinaria | Ofrecemos Maquinaria para la industria alimentaria en Rio Orinoco 410 ote Col. Del Valle Monterrey, N.L. C.P. 66220 . México Datos y productos de Soporte Dinámico Industrial |
| SISTEPACK cobertura: Latinoamérica | maquinaria para la industria alimentaria, equipo para la industria alimentaria, equipo para industria alimentaria, maquinaria para la industria farmaceutica | Somos un proveedor de maquinaria para la industria alimentaria en Plaza del Sol Zona A Loc 1 - B Col. Ciudad del Sol Guadalajara, Jal. C.P. 00000 . México Datos y productos de SISTEPACK |
| Doping Maquinaria Automatización cobertura: Centro América, Panamá y el Caribe. | maquinaria para la industria alimentaria, maquinaria para la industria farmaceutica, maquinaria para la industria alimenticia, maquinaria de envase | Somos proveedores de maquinaria para la industria alimentaria en Alvaro Obregon No. 1-A Col. San Lucas Amalinalco México, Edo. de Méx. C.P. 56642 . México Datos y productos de Doping Maquinaria Automatización |
| Piasa | maquinaria para la industria alimentaria, sabores para la industria alimentaria | Ofrecemos maquinaria para la industria alimentaria en Platón Sánchez No. 2026 Norte Col. Terminal Monterrey, N.L. C.P. 64580 . México Datos y productos de Piasa |
| Alfa Laval cobertura: Mundial | maquinaria para la industria alimentaria, intercambiadores de calor con diseño propio | Somos un proveedor de maquinaria para la industria alimentaria en Vía Gustavo Baz No. 352 Col. La Loma México, Edo. de Méx. C.P. 54060 . México Datos y productos de Alfa Laval |
| Campak | maquinaria para la industria alimentaria, maquinaria para la industria farmaceutica | Somos proveedores de maquinaria para la industria alimentaria en Nebraska No. 210 Col. Nápoles México, D.F. C.P. 38100 . México Datos y productos de Campak |
| Comercializadora Flexible | maquinaria para la industria alimentaria, diseño e instalacion plantas | Ofrecemos maquinaria para la industria alimentaria en San Ramón No. 140 Col. Valle de la Misericordia Tlaquepaque, Jal. C.P. 45610 . México Datos y productos de Comercializadora Flexible |
| Gea Process Engineering | MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, INTERCAMBIADORES DE CALOR PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA | Somos un proveedor de MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA en Av. Lomas Verdes No. 791-4 Col. Jardines de Satelite Cd. de México, D.F. C.P. 53129 . México Datos y productos de Gea Process Engineering |
| EK | maquinaria para la industria alimentaria, maquinaria para la industria aceitera | Somos proveedores de maquinaria para la industria alimentaria en Tercera Avenida No. 974 Col. Zimix Monterrey, N.L. C.P. 66350 . México Datos y productos de EK |
| Dinsa | Industria alimentaria, Diseño eléctrico | Ofrecemos Industria alimentaria en C.P. 00000 . México Datos y productos de Dinsa |
| ALLA FRANCE cobertura: AMERICA LATINA | TERMOMETROS INDUSTRIA ALIMENTARIA, TERMOMETROS INDUSTRIA ALIMENTARIA | Somos un proveedor de TERMOMETROS INDUSTRIA ALIMENTARIA en ZI DU BOMPAS
Col. Rue du Bompas CHEMILLE, C.P. 49120 . Francia Datos y productos de ALLA FRANCE |
| EEE cobertura: America del Norte, Centro America, Sur America, Europa, Asia, Australia | Bolsas industria alimentaria | Somos proveedores de Bolsas industria alimentaria en Guillermo Barroso 11a Col. Parque Industrial Las Armas Mexico, Estado de México C.P. 54080 . México Datos y productos de EEE |
| A S A P cobertura: Latinoamerica | Asesorias a la industria alimentaria, Asesoria a la industria de los restaurantes | Ofrecemos Asesorias a la industria alimentaria en Av. Viveros de la Hacienda # 65 B Col. Viveros del Valle Tlalnepantla, Estado de Mexico C.P. 54060 . México Datos y productos de A S A P |
| Itisa cobertura: Nacional | tanques para la industria alimentaria, Tanques para la industria alimentaria, intercambiadores de calor para la industria alimentaria, Fabricación de equipos para la industria alimentaria | Somos un proveedor de tanques para la industria alimentaria en Calle 14 de Agosto No. 45 Col. Manuel Ávila Camacho México, Edo. de Méx. C.P. 53910 . México Datos y productos de Itisa |
| Directorio de empresas | Catálogo de proveedores |
| Productos Relacionados |
Solicitudes de compradores de: diseño de maquinaria para la industria alimentaria |
Solicitar éste u otro producto Ir menú Δ |
| ID | Producto de Interés | Consumo | Ubicación | Puesto | Observaciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 90755 | Compra de MAQUINARIA INDUSTRIA ALIMENTARIA | 1 Piezas Única vez |
Comprador de MAQUINARIA INDUSTRIA ALIMENTARIA en JALISCO, México | JEFE DE PROCESO |
DESPULPADOR PARA MANGO 3 TONS. POR HORA
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| 198912 | Compra de maquinaria para la industria alimentaria | 8000 Kilogramos Diario |
Comprador de maquinaria para la industria alimentaria en estudiante, España | Estudiante de ingenieria de la u.p.m |
me gustaria recibir informacion para una industria de salchichas
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| 240003 | Compra de maquinaria para la industria alimentaria | 5 Toneladas Semanal |
Comprador de maquinaria para la industria alimentaria en chiriqui, Panamá | administrador |
procesado de tomate
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| 528320 | Compra de Industria alimentaria | 90 Kilogramos Semanal |
Comprador de Industria alimentaria en Madrid, España | Director Comercial |
Estoy realizando un restaurante mexicano y me interesaria saber q me pueden ofrecer y ...
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 564501 | Compra de industria alimentaria | 2 Kilogramos Trimestral |
Comprador de industria alimentaria en zarumilla, Perú | gerente |
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| 416517 | Compra de Mermas en la industria alimentaria | 36 Kilogramos Diario |
Comprador de Mermas en la industria alimentaria en Asuncion , Paraguay | Jefa de produccion |
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| 8746 | Compra de gases para la industria alimentaria | 1000 Toneladas Anual |
Comprador de gases para la industria alimentaria en Michoacan, México | Dueño |
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| 29079 | Compra de TANQUES para la industria alimentaria | 20 Toneladas Anual |
Comprador de TANQUES para la industria alimentaria en COLOMBIA, Colombia | JEFE DE PRODUCCION |
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| 31936 | Compra de enzimas para la industria alimentaria | 7 Toneladas Anual |
Comprador de enzimas para la industria alimentaria en Coahuila, México | Gerente Produccion |
favor de enviar hoja de especificaciones y cotizacion.
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| 191834 | Compra de uniformes para industria alimentaria | 50 Piezas Semestral |
Comprador de uniformes para industria alimentaria en Cuautitlan Izcalli, México | compadora. |
Necesitamos escfandra solo ojos y overoles
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Clientes o compradores de: diseño de maquinaria para la industria alimentaria |
Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí Ir menú Δ |
Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere diseño de maquinaria para la industria alimentaria o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de diseño de maquinaria para la industria alimentaria o similares seleccionados:
| No. de Oportunidad | Comprador de diseño de maquinaria para la industria alimentaria | Ubicación del comprador | Cantidad requerida | Información de contacto | Opine y Califique |
|---|---|---|---|---|---|
| 90755 (5-Jul-2007) |
FRUTAS ARCOS HNOS. |
JALISCO, México |
1 Piezas Única vez |
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| 129295 (14-Nov-2007) |
McCormick Pesa S.A. |
México, México |
1 Servicios Anual |
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| 121900 (23-Oct-2007) |
toreutica sa de cv |
el carmen totoltepec, México |
1 Piezas Anual |
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| 121218 (20-Oct-2007) |
comercializadora de maquinas de coser y |
aguascalientes, México |
1000 Servicios Diario |
Ver detalle Mensaje al comprador |
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| 116835 (9-Oct-2007) |
incisan otipsa instalaciones |
carabobo, Venezuela |
1 Servicios Para pruebas |
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Empresas que incluyen en su nombre el término diseño de maquinaria para la industria alimentaria |
+ Agregar mi Empresa al directorio de QuimiNet Ir menú Δ |
las que no se muestran en esta sección) el término diseño de maquinaria para la industria alimentaria o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
| Empresa | Dirección / Información de contacto |
|---|---|
| MANTENIMIENTO, MANUFACTURA Y DISEÑO DE MAQUINARIA INDUSTRIAL | Cuitláhuac 150 Col. Santa María Torreón, Coahuila C.P. 27100 , México |
| SEMEI | Escape #3-A-L-2 Col. Alca Blanco D.F. C.P. 53370 , México |
| Distribuidora y Arrendadora de Maquinaría para Caminos e Industria | Dante 32 Bis 2° Col. Nueva Anzures Distrito Federal C.P. 11590 , México |
| Quimica Alimentaria | Calle 7a · 69a58 Col. Marcella Bogota, Cundinamarca , Colombia |
| Expo Alimentaria | D.F., México , México |
| ALIMENTARIA INDUSTRIAL | Miguel Hidalgo Mza 69 Casa A Col. Las Américas Ecatepec de Morelos, ESTADO DE MEXICO C.P. 55248 , México |
| Alimentaria Productos y Servicios | 77 Oriente 1007 Col. Granjas de San Isidro Puebla, Puebla C.P. 72597 , México |
| Consultoría en Seguridad Alimentaria | México D.F, México , México |
| Aditivos y Tecnología alimentaria | BOULEVARD MANUEL AVILA CAMACHO 987 Col. BOSQUES DE ECHEGARAY EDO. DE MEXICO, Edo. de Méx. C.P. 53310 , México |
| Ci Talsa | Medellin, COLOMBIA , Colombia |
Ofertas de proveedores de: diseño de maquinaria para la industria alimentaria |
Ofrecer mis productos a la industria Ir menú Δ |
| Producto | Ubicación | Cantidad | Precio | Comentarios |
|---|---|---|---|---|
| jamaica orgánica | DISTRITO FEDERAL, México | 30 Toneladas | 0 Dólar de los EUA | Jamaica Orgánica. Bioagricert. Precio a Negociar |
| Goma de Tara | Callao, Perú | 10 Toneladas | 0 Dólar de los EUA | empresa peruana ofrece, su producción de 10 TM mensuales de GOMA DE TARA EN POLVO ... |
| Oleorresinas Marigold y Paprika | Lima, Perú | 0 Kilogramos | 0 Dólar de los EUA | Cotizaciones en base a especificaciones tecnicas y cantidades estimadas de compra .Igualmen ... |
| maquinaria industrial | guatemala, Guatemala | 1000 Libras | 0 Dólar de los EUA | vendemos segun especifiaciones del cliente MAQUINARIA INDUSTRIAL Servicios de fabricación ... |
| Pulpa de Camu Camu y otras frutas | Callao, Perú | 20 Toneladas | 6955 Dólar de los EUA | empresa ofrece su producción mensual de 30 TM de PULPA DE CAMU CAMU CONGELADO como materia prima de ... |
| Oregano | Callao, Perú | 60 Toneladas | 2730 Dólar de los EUA | empresa peruana ofrece su producción de ORÉGANO de excelente calidad: Precio: 2,730 US$ x TM FOB ... |
| MAIZ BLANCO GIGANTE DEL CUSCO | Callao, Perú | 80 Toneladas | 2100 Dólar de los EUA | nuestra empresa ofrece su producción mensual de 80 TM de MAIZ BLANCO GIGANTE DEL CUSCO de excelente calidad: ... |
| Mina de Marmol Verde Guatemala | Guatemala, Guatemala | 1e+06 Metros cúbicos | 0 Dólar de los EUA | |
| Proteccion Catodica | Queretaro, México | 10 Servicios | 0 Dólar de los EUA | Todos los servicios y materiales para proteccion catodica y control de corrosion, anodos, rectificadores, cable. ... |
| Bujes de friccion / sinterizados | Barcelona, España | 4e+06 Piezas | 1 Euro | La cantidad indicada es el stock de piezas que disponemos. |
| Ofrecer mi producto a la industria |
Noticias que incluyen en su texto el término diseño de maquinaria para la industria alimentaria |
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|
Tipo: Nuevas plantas e inversiones
Alimentaria 2004 en el Centro Banamex Industria: Alimenticia
Tipo: Participación de mercado
Tipo: Reportes de resultados y acciones
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Artículos que incluyen en su texto el término diseño de maquinaria para la industria alimentaria |
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Si usted requiere información de diseño de maquinaria para la industria alimentaria que incluyan en su texto el término diseño de maquinaria para la industria alimentaria (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de diseño de maquinaria para la industria alimentaria y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:
Maquinaria para la industria de alimentos
La industria de alimentos es uno de los sectores de la sociedad de mayor desarrollo actualmente, constantemente evolucionando para satisfacer el constante aumento en la demanda de alimentos de calidad y seguros. Es así como cae en los hombros de esta industria la responsabilidad de alimentar al mundo de manera segura.
J.BEHNKE S.A., sabe de esta responsabilidad gracias a sus 24 años en el mercado y sabe que es su responsabilidad proveer a la industria de alimentos con la tecnología adecuada para que cumpla con su importante labor.
J.BEHNKE S.A. es una empresa con “Sistema de Gestión de Calidad bajo la norma ISO 9001:200”. Certificada por la firma BVQI.
Para la industria de alimentos, J.BEHNKE S.A., cuenta con equipos como:
Producto |
Descripción |
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Alternativas de cintas transportadoras para satisfacer a toda la industria de alimentos. De fácil mantención y confiabilidad a toda prueba |
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Equipo para el lavado e higienizado de bandejas con una capacidad de 2000 bandejas por hora. |
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Amplia variedad de deshidratadores continuos y estáticos para los más diversos productos. |
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Para los diversos sectores de la industria alimenticia J.BEHNKE S.A., ofrece los siguientes equipos:
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Además, J.BEHNKE S.A., es representante de las más afamadas marcas a nivel mundial dentro de las que se pueden destacar a KEY TECHNOLOGY que les ha autorizado la fabricación de sus afamados Blanchers /Cocedores continuos TURBO-FLOW. Además cabe destacar a INTRALOX proveedor de las cintas modulares.
El conocimiento de la industria le permite proporcionar a la empresa una solución acorde a las necesidades de sus clientes, por lo que no dude en contactarlos, para encontrar la solución tecnológica que está buscando para mejorar su proceso.
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de J.BEHNKE S.A.
O bien, haga contacto directo con J.BEHNKE S.A. para solicitar mayor información sobre su maquinaria para la industria de alimentos, dando clic en el equipo o sector de su interés.
Tipos de maquinaria agrícola
El desarrollo de maquinaria más compleja para la agricultura inicio con la Revolución Industrial, donde se sustituyo el cultivo a mano por máquinas con ruedas, facilitando el trabajo en campo.
La maquinaria agrícola se define como toda serie de maquinas y equipos que utilizan los agricultores en sus cultivos.
Una máquina agrícola cuenta con un motor de combustión y unos mecanismos de transmisión que la permiten desplazarse por el campo cuando desarrolla el trabajo.
Existen diversos tipos de maquinaria agrícola, dependiendo de la actividad a realizar.
Proveedores de maquinaria agrícola
Para buscar proveedores o empresas que venden maquinaria agrícola, solicitar una cotización o precio de maquinaria agrícola o más información, visite nuestro buscador de la industria.
A continuación le presentamos a MESEL, proveedor de maquinaria agrícola:
MESEL es una empresa dedicada a la fabricación y producción de maquinas e implementos agrícolas, máquinas para carnes, máquinas para maderas, máquinas para construcción civil y máquinas para biodiesel, entre otras.
MESEL, dentro de su línea agrícola, cuenta con la siguiente maquinaria:
Prensa industrial de caña MS 305 |
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Fuerza min. necesaria: 20 CV 4 polos |
Prensa industrial de caña con motor MS 030 M |
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Fuerza min. necesaria: 5 CV 4 polos |
Prensa de caña con transmisión MS 001 TR |
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Fuerza mín. necesaria: 2 CV 2 polos |
Prensa de caña MS 001 |
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Fuerza mín. necesaria: 5 CV 4 polos |
Prensa de caña MS 003 |
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Fuerza mín. necesaria: 5 CV 4 polos |
Prensa de caña con transmisión y motor con protección inoxidable MS 003 IN |
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Fuerza mín. necesaria: 2 CV 4 polos |
Prensa de caña manual - eléctrica MS 020 |
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Fuerza mín. necesaria: 1,1/2 CV 4 polos |
Prensa de caña con transmisión y motor con protección inoxidable MS 020 IN |
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Fuerza mín. necesaria: ¾ CV 4 polos |
Descascador de arroz MS 007 No. 1 |
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Fuerza mín. necesaria: 5 CV |
Descascador de arroz MS 007 No. 3 |
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Fuerza mín. necesaria: 7.5 CV |
Máquina para triturar uva MS 152 |
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Máquina para triturar Uva Datos Técnicos |
Desgranador para maíz junior con forrajera y motor MS 101 DFM |
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Fuerza necesaria: 2 CV |
Desgranador para maíz junior con motor MS 100 M |
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Fuerza necesaria: 2 CV |
Desgranador de maíz con cardan MS 015 CG |
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Fuerza mín. necesaria: |
Desgranador de maíz simples con cardán MS 015 C |
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Fuerza mín. necesaria: Tractor |
Desgranador de maíz simple MS 015 |
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Fuerza mín. necesaria: 7.5 CV |
Batidora de cereales MS 250 |
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Fuerza necesaria: Tractor o motor de 12 a 15 CV |
Desintegrador y ensiladora No. 2 con caballete ensanchador MS 006 ECE |
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Fuerza mín. necesaria: 2 CV |
Desintegrador / Ensiladora No. 3 con caballete 4 pies MS 006 ECP |
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Fuerza mín. necesaria: 2 CV |
Desintegrador No. 3 con forrajera con caballete MS 006 FCP |
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Fuerza mín. necesaria: 2 CV |
Motor desintegrador No. 3 con forrajera con caballete ensanchador MS 006 FCE |
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Fuerza mín. necesaria: 2 CV |
Desintegrador No. 1 con forrajera y caballete alargador MS 023 FCE |
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Fuerza mín. necesaria: 1 CV |
Desintegrador No. 1 con forrajera con caballete 4 pies MS 023 FCP |
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Fuerza mín. necesaria: 1 CV |
Motor desintegrador No. 1 con forrajera y motor MS 023 MF |
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Fuerza mín. necesaria: 1,5 CV |
Desintegrador y ensiladora No. 2 con caballete ensanchador MS 065 ECE |
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Fuerza mín. Necesaria: 2 CV |
Desintegrador y ensiladora No. 2 con cardan MS 065 EC |
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Fuerza mín. necesaria: Tractor |
Desintegrador y ensiladora No. 2 con caballete 4 pies MS 065 ECP |
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Fuerza mín. necesaria: 2 CV |
Desintegrador y ensiladora No. 5 con cardan MS 075 EC |
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Fuerza necesaria: Tractor |
Desintegrador y ensiladora Nº 5 con caballete ensanchador MS 075 ECE |
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Fuerza mín. necesaria: 10 CV 2 polos |
Desintegrador y ensiladora No. 5 con caballete 4 pies MS 075 ECP |
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Fuerza mín. necesaria: 10 CV 2 polos |
Ensiladora con caballete ensanchador MS 018 CE |
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Fuerza mín. necesaria: 5 CV |
Ensiladora con caballete 4 pies MS 018 CP |
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Fuerza mín. necesaria: 5 CV |
Ensiladora con cardán MS 018 C |
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Fuerza mín. necesaria: Tractor |
Ensiladora No. 12 con alimentador y caballete 4 pies MS 054 CP |
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Fuerza mín. necesaria: 7.5 CV |
Ensiladora No. 12 con alimentador y caballete ensanchador MS 054 CE |
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Fuerza mín. necesaria: 7.5 CV |
Ensiladora No. 12 con alimentador y cardán MS 054 C |
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Fuerza mín. necesaria: Tractor |
Desintegrador y ensiladora No. 2 con caballete y motor MS 066 A |
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Fuerza necesaria: 2 CV |
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de MESEL.
O bien, haga contacto directo con MESEL para solicitar mayor información sobre su maquinaria agrícola.
Maquinaria para panadería – la evolución de la panificación
Los cereales han sido parte importante de la alimentación de la humanidad hasta nuestros días. Los cereales presentan enormes ventajas ya que son fáciles de cultivar y en relación al terreno que exigen, su producción tiene un alto rendimiento, los granos son fáciles de guardar, además son un concentrado de casi todos los nutrientes para el hombre.
El uso de cereales en la alimentación exigió el descubrimiento de la alfarería y de las técnicas de molienda. En un comienzo los granos eran machacados en piedras hasta obtener una harina que mezclaban con agua para producir una papilla o puré el cual era cocido en ollas de barro y endulzado con miel. Pero este puré no podía conservarse durante mucho tiempo, porque al contener agua era fácilmente atacado por hongos y se descomponía.
Para que aparecieran los panes en la forma que hoy los conocemos se necesitó el descubrimiento de la fermentación de la masa y la construcción de un horno.
La fermentación de la masa se origino por un accidente, un aprendiz de panadero descuidó una masa preparada que superficie húmeda de dicha masa fermentó, al hornearla se hinchó logrando un volumen muy superior al original. Este fue el primer pan blando, esponjoso, de cáscara dorada y crujiente, sabrosa y fácil de digerir. La fermentación de la masa se había logrado en forma natural. Más tarde en Grecia e Italia se utilizará levadura de cerveza para provocarla.
En cuanto a la maquinaria, anteriormente se usaba una especie de campana de piedra con la que se cubría una piedra caliente sobre la que se ponía la masa. Este horno campana se fabricaba también en barro. Los egipcios fueron los primeros en usar el horno en forma de torre. Este contaba con una superficie a media altura donde se horneaba la masa, debajo de la cual se ubicaba el hornillo con fuego. Los materiales usados en su construcción eran generalmente barro y piedras.
Actualmente la producción de pan, utiliza moderna maquinaria, horno de gran capacidad, variados productos y tipos de harina, etc., pero a pesar de todo ello, el procedimiento para la elaboración de pan es el mismo que hace miles de años atrás: cosechar el grano, molerlo hasta convertirlo en harina, unirle agua, sal y a veces un poco de levadura, amasar hasta formar una masa suave, dejar reposar unos minutos, formar el pan y hornear hasta que esté cocido.
Equipo de panadería Vemag, múltiples aplicaciones... una máquina
Vemag demostrará ser la máquina más versátil en su panadería, al proporcionarle eficiencia y producción de alta velocidad de una gran variedad de productos de panadería y repostería. Es una máquina sencilla que incorpora innovadores accesorios especialmente diseñados con su panadería en mente. Vemag establece la pauta para exactitud de porcionado, velocidad y calidad de producto. Cada accesorio ha sido cuidadosamente diseñado para producir productos de panadería y repostería consistentes y de alta calidad.
Corte "Guillotine Cut Off"
Permite obtener porciones de forma y peso precisos aun de los productos más líquidos o viscosos. Simplemente cambie el inserto para cambiar la forma de la porción. Depositar porciones precisas y consistentes en líneas -en movimiento o estacionarias- se logra fácilmente. Ideal para dividir todos los tipos de panes, rollos, biscochos, panecillos y masas gourmet para galletas. De manera precisa deposita rellenos y gentilmente maneja grandes trozos de chocolate, frutas, dulces y nueces.
Llenado "Dripless Valve"
Llena diferentes tamaños de contenedores exacta y gentilmente sin desperdicio o contaminación del contenedor. Excelente para depositar crema de queso, rellenos de pay, capas de clara de huevo y azúcar (frostings), quiches y todo tipo de productos líquidos.
Laminador rotativo "Rotary Sheeter"
Expulsa laminas o capas uniformes y lisas de pastas con un espesor y ancho consistente. Equipe el accesorio con una cortadora rotativa para asegurar limpieza aun en las orillas. Produzca láminas o capas continuas del producto dentro de un complemento de línea sin mayores esfuerzos. Ideal para masas extruidas, toppings, panecillos y crema pastelera.
Accesorio "Water Wheel"
Produce múltiples líneas de porciones con pesos exactos. Obtener grandes volúmenes de producción nunca ha sido tan fácil. Perfecta para porciones exactas colocadas en charolas de repostería, bandas para horno, bandas de congelación, líneas de acoplado y charolas preformadas. Ideal para depositar masa de galletas, biscochos, panecillos, rellenos y pasta para pastelillos - más rápido que nunca.
Soluciones de coextrucción para productos rellenos
Además de ser una máquina que por si sola puede usarse para múltiples aplicaciones, es posible usar dos Vemag juntas con un dispositivo de coextrucción para producir una variedad infinita de productos rellenos. Trabajando en conjunto con un dispositivo de formado, el sistema de coextrucción proporciona un producto terminado concienzudamente preciso en peso y forma. La primera Vemag provee la cubierta exterior de masa, la segunda proporciona el relleno del producto. El dispositivo de formado da al producto su forma, y el plegador garantiza que los extremos del producto estén firmemente sellados. Esta solución es ideal para elaborar pequeñas pastas rellenas, barras de pan rellenas, panecillos rellenos y pays fritos.
Proveedores de maquinaria para panificación
Para buscar proveedores o empresas que vendan maquinaria para panificación, solicitar una cotización o precio de maquinaria para panificación o más información, visite nuestro buscador en la industria.
A continuación le presentamos a Artículos para empacadoras (ARTIPAC), proveedora de maquinaria para panificación:
Artículos para Empacadoras S. A. de C. V. (ARTIPAC), es una empresa que representa de manera exclusiva a más de 15 fabricantes de maquinaria y equipos líderes en su ramo.
ARTIPAC, representante exclusivo en México de los mejores fabricantes a nivel mundial de maquinaria para la industria alimentaria, así como de equipos para accesos industriales, sistemas de agua y panificación.
Conozca el Perfil, Productos, Dirección, Teléfonos de ARTIPAC.
O bien, haga contacto directo con ARTIPAC para solicitar mayor información sobre su porcionadora Vemag.
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