Los leudantes químicos

La panificación comercial utiliza tres sistemas de leudado que contribuyen al sabor y al aroma:

Enfocándonos en el leudado químico de los productos horneados, la fuente de gas es casi siempre el bicarbonato de sodio, (NaHCO3), conocido como polvo de hornear o carbonato ácido de sodio. Es de naturaleza alcalina y tiene un pH de 8.5. El bicarbonato de sodio ofrece el beneficio del bajo costo, es fácil de manejar, no es tóxico, es de un alto nivel de pureza y no deja sabor en el producto terminado horneado.

También son usadas otras dos formas de bicarbonato como materiales leudantes, el bicarbonato de amonio y de potasio.

Bicarbonato de potasio

Proporciona otra opción al formular productos bajos en sodio. Este funciona bien como reemplazante del bicarbonato de sodio en pasteles, mufines y galletas.

Bicarbonato de amonio

Libera CO2 gaseoso cuando se calienta y produce amonio. El uso de este material leudante se debe hacer en productos horneados porosos, de célula abierta, con muy baja humedad (galletas secas, algunas tipo “cracker” y en combinación con un agente leudante en los bizcochos tipo "snack"), para que el amonio pueda ser eliminado durante el horneado.

Química Básica S. A., es una empresa líder en la producción y comercialización de bicarbonato de sodio y bicarbonato de amonio para consumo alimenticio. Son la mejor opción en el mercado nacional y región andina por su solidez, estabilidad, y dinamismo.

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¿Por qué utilizar carretes para manguera?

Al utilizar carretes hace que el manejo de las mangueras sea más eficiente y seguro, durante el abastecimiento de gas LP, además de que prolonga su vida útil.

Algunas de las ventajas de usar los carretes para mangueras en la distribución de gas LP, son:

Proveedores de carretes para mangueras

A continuación le presentamos a PYPESA, proveedor de carretes para mangueras:

PYPESA es una empresa dedicada a la fabricación de válvulas; conexiones para gas LP y amoniaco; quemadores industriales y carretes para mangueras.

Está diseñado para la más segura y rápida distribución de gas LP a sus clientes. Con un motor eléctrico a prueba de explosión, para trabajo pesado y puede ser adaptado el carrete. Su mecanismo auxiliar totalmente mecánico asegura el funcionamiento del carrete aun con falla eléctrica del camión, ruptura y posible atasque de la cadena. Su fácil mantenimiento lo hace muy versátil.

Características técnicas de los carretes para mangueras

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfonos de PYPESA.

O bien, haga contacto directo con PYPESA para mayor información sobre los carretes para mangueras que ofrece.

Los ahorradores de combustible ecológicos Oileco FF

En días pasados se llevo a cabo en el Laboratorio de Control de Emisiones de la Facultad de Ingeniería de la UNAM la evaluación de los dispositivos FF 1 con respecto a la reducción de combustible y los resultados fueron favorables hacia los dispositivos abriendo esto la mejor posibilidad hacia el cuidado del medio ambiente y ahorro de combustible para miles de personas.

Pero ¿qué son los Ahorradores Ecológicos de Combustible Oileco FF?

AEC Oileco FF son un juego de imanes que durante más de quince años de prácticas e investigaciones en los crudos e hidrocarburos ya elaborados, en sus diferentes fases de manejo y uso (líquidos y gases) ha demostrado ser UN DISPOSITIVO AUTONOMO AHORRADOR DE GRAN EFICACIA Y ACCIÓN PERMANENTE. Su carácter prioritariamente ecológico e innovador lo hace ser líder en su género, teniendo una gran aceptación en países como Alemania, Inglaterra, España, Francia, Italia, Bélgica, llegando a México en el año 2006  y teniendo una gran aceptación en el mercado nacional. Actualmente los dispositivos FF de venden en todo el territorio mexicano, teniendo como sede de operaciones la ciudad de Cancún, México, a cargo de la Lic. Annette Ríos Ferraez.

El gran éxito de FF se debe a que la empresa tiene un conocimiento sólido y práctico del uso de imanes de gran potencia (NdFeB, de 1,15 Tesla/11.500 Gauss), a su diseño y a los protocolos técnicos que, en cada caso, indican con precisión sus usos y aplicaciones.

¿Cómo funcionan los Ahorradores ecológicos de combustible oileco FF?

Función principal de los AEC Oileco FF

Esto quiere decir que al realizarse la buena combustión evita el desperdicio de carburante (entre un 8% y un 30%); disminuye los gastos de mantenimiento y reduce las emisiones de gases contaminantes. FF es un tratamiento absolutamente limpio, que no precisa ningún trabajo mecánico ni la utilización de energía eléctrica a la hora de instalarlo y mantenerlo.

Para un mejor rendimiento de combustible y disminución en las emisiones contaminantes en los vehículos, se recomienda que el catalizador se encuentre en buen estado.

Ahorro de carburante y menor contaminación atmosférica en casa y en la industria.

El uso de los modelos Oileco FF es muy extendido en varios tipos de maquinaria para uso doméstico e industrial; como incineradores, quemadores, calderas, motores de combustión interna de automoción y uso naval.

Principios activos de los AEC Oileco FF

Resultados de los AEC Oileco FF

Montaje de los AEC Oileco FF

Cada modelo FF se compone de dos elementos iguales, que abrazan el conducto de carburante en el punto de tratamiento, que se sujetan con dos abrazaderas de PVC pasantes por sus dos orificios.

FF FUEL RESPONDE

¿Qué utilidad tiene el tratamiento FF para carburantes?

La buena combustión evita el desperdicio de carburante,  disminuye los gastos de mantenimiento,  reduce las emisiones de gases contaminantes y alarga la vida útil de motores y maquinaria donde se realiza la combustión. Oileco FF es un tratamiento absolutamente limpio, que no precisa ningún trabajo mecánico ni la utilización de energía eléctrica ni de cualquier otro tipo para su funcionamiento. No requiere mantenimiento.

¿Influye el calor?

No, hasta los 80º C. A partir de esta temperatura se ofrece una cinta especial de fibra de vidrio para aislar el dispositivo FF.

¿Dónde instalar el Oileco FF?

La instalación del dispositivo varía en función del motor o del equipo donde se use,  por ejemplo en los automóviles a gasolina se instala en el conducto del combustible, justo antes del riel que suministra la gasolina a los inyectores, o justo antes del carburador. En los  motores  diesel  debe colocarse en cada conducto que lleva el combustible, de la bomba de inyección a los inyectores. En otras máquinas como las calderas, en el conducto que suministra el combustible al quemador o quemadores, no obstante, se hace una recomendación precisa para su instalación en cada caso.

¿Puede FF dañar la maquinaria?

No, en lo absoluto.

¿Cuánto tiempo necesita FF para que se evidencie los resultados?

El efecto es inmediato, desde el momento de su instalación.

¿Qué volumen de crudo ó carburante es posible tratar?

Ilimitado.

¿Qué garantía tiene FF?

Cuenta con una garantía de 2 años, aunque las estadísticas han mostrado más de 5 años de vida útil.

Para mayor información sobre la evaluación de los dispositivos FF 1, haga clic aquí.

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