ORTIGA *

Página de información de ORTIGA y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece ORTIGA o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de ORTIGA. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar ORTIGA, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Proquinat cobertura: Latinoamérica Ortiga, Ortiga Planta Somos proveedores de Ortiga en Retorno Margaritas No. 11 Col. Izcalli Ecatepec
Ecatepec, Estado de México C.P. 55030 . México
Datos y productos de Proquinat
Grupo Nutramex Ortiga Ofrecemos Ortiga en Miguel Laurent 101 - 801 - d Col. Del Valle
México, Distrito Federal C.P. 03100 . México
Datos y productos de Grupo Nutramex
Inali cobertura: bogota ORTIGA Somos suplidores de ORTIGA en Calle 4 No. 98-21
Cali, . Colombia
Datos y productos de Inali
Nutra Herbal de Mexico cobertura: Latinoamerica ORTIGA Somos proveedores de ORTIGA en Convento de Balvanera # 24 Col. Jardines de Santa Monica
Mexico, Tlalnepantla C.P. 54050 . México
Datos y productos de Nutra Herbal de Mexico
Humber Naturis cobertura: Colombia Ortiga Ofrecemos Ortiga en Urb. Los Corales Mz. L #6 Boquilla Cra. 9 No. 38-76 Col. Cartagena
Cratagena, Colombia C.P. 1128 . Colombia
Datos y productos de Humber Naturis
Hierba Real cobertura: Internacional ORTIGA Somos un proveedor de ORTIGA en Carretera Puebla -Izucar de Matamoros Camino a Tenextepec Km.35.7 Calle6 Sur No. 503 Col. La Trinidad
Tepango-Atlixco, Puebla C.P. 74210 . México
Datos y productos de Hierba Real
PEFOSOTSA cobertura: Proveemos a los exportadores de la ciudad de Lima Ortiga Somos proveedores de Ortiga en AA.HH.los Unidos Calle las Almendras Mz\"c\"Lt.1 Col. Acentamiento Humano
Pucallpa, Coronel Portillo-Ucayali . Perú
Datos y productos de PEFOSOTSA
DNM cobertura: INTERNACIONAL Ortiga Ofrecemos Ortiga en . México
Datos y productos de DNM
AZTECASPLANTS cobertura: Nacional e internacional ORTIGA, Ortiga - Urtica dioica Somos un proveedor de ORTIGA en Ixtaczoquitlan Zona industrial Col. centro
Orizaba Ixtaczoquitlan, Veracruz C.P. 94450 . México
Datos y productos de AZTECASPLANTS
Mesa Hermanos & Cía. cobertura: Mundial ORTIGA, Ortiga hojas (urtica dioica) Somos proveedores de ORTIGA en Calle 12 No. 14-31 Col. Plaza España
Bogotá D.C., Cundinamarca . Colombia
Datos y productos de Mesa Hermanos & Cía.
Laboratorios Phitother cobertura: Latinoamérica Ortiga (ho) Ofrecemos Ortiga (ho) en Carrera 53D No. 4A-67 Col. Barrio Galan
Bogota, Cundinamarca . Colombia
Datos y productos de Laboratorios Phitother
Soaljo cobertura: Argentina y Latinoamérica Extracto de Ortiga, Extracto de Ortiga Somos un proveedor de Extracto de Ortiga en B. Rivadavia 1435 Col. Valentín Alsina
Buenos Aires, Buenos Aires C.P. 1822 . Argentina
Datos y productos de Soaljo
IMMEQ cobertura: Latinoamérica Extracto de ortiga Somos proveedores de Extracto de ortiga en MARCO POLO # 2877 Col. COL. 18 DE MARZO
GUADALAJARA, JALISCO C.P. 44960 . México
Datos y productos de IMMEQ
Redsa cobertura: México Extractos de ortiga, Extractos fluidos de ortiga, Extracto seco de ortiga, Extracto fluido de ortiga Ofrecemos Extractos de ortiga en Montiel No. 206 Col. Lindavista
D.F., D.F. C.P. 06900 . México
Datos y productos de Redsa
Laboratorio Medicinal Fitoterapico Basel cobertura: España Italia y Portugal. Paraguay, Chile, Uruguay, Perú y Argentina. Extractos de ortiga, Extracto de ortiga, Extracto de ortiga, Extracto de ortiga mayor Somos un proveedor de Extractos de ortiga en Warnes 1446 Col. Lanus Oeste
Buenos Aires, ARGENTINA C.P. CP 1822 . Argentina
Datos y productos de Laboratorio Medicinal Fitoterapico Basel
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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de ORTIGA o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de ORTIGA. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de ORTIGA vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
415385 Compra de ortiga 1 Litros
Quincenal
Comprador de ortiga en valle, Colombia gerente informacion sobre precios

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445407 Compra de Ortiga 200 Kilogramos
Trimestral
Comprador de Ortiga en FL, Estados Unidos Gerente

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Mensaje al comprador
66422 Compra de extracto de ortiga blanca y ortiga picante 100 Litros
Mensual
Comprador de extracto de ortiga blanca y ortiga picante en Edo. de Mex., México Desarrollo extractos que se usarán en formulación de Shampoo

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Mensaje al comprador
25898 Compra de extracto de ortiga 20 Toneladas
Anual
Comprador de extracto de ortiga en R. Metropolitana, Chile Patron

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Mensaje al comprador
77797 Compra de extracto de ortiga 10 Kilogramos
Quincenal
Comprador de extracto de ortiga en Lima, Perú Jefe ID acuoso cosmetico Quisiera saber el costo y las especificaciones del producto todo lo ...

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Mensaje al comprador
118161 Compra de Ortiga Planta 500 Kilogramos
Semanal
Comprador de Ortiga Planta en tamaulipas, México compras

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Mensaje al comprador
334057 Compra de tintura de ortiga 1000 Kilogramos
Mensual
Comprador de tintura de ortiga en buenos aires, Argentina comercializacion

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Mensaje al comprador
446558 Compra de extracto de ortiga 1 Toneladas
Mensual
Comprador de extracto de ortiga en TEPOTZOTLAN, México JEFE DE PROYECTOS DE DSTRIBUCIÓN

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Mensaje al comprador
452644 Compra de Ortiga blanca 100 Metros cuadrados
Mensual
Comprador de Ortiga blanca en antigua, Guatemala epesista no se si m podrian enviar catalogo para obtener mas informacion, el area q estamos trabajando ...

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Mensaje al comprador
522740 Compra de Ortiga Planta 2 Onzas
Semanal
Comprador de Ortiga Planta en San Cristóbal, Cuba profesora

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(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: ORTIGA

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Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere ORTIGA o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de ORTIGA o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de ORTIGA Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
118161
(12-Oct-2007)
ITCM
tamaulipas, México
500 Kilogramos
Semanal
77797
(11-May-2007)
Coperinsa
Lima, Perú
10 Kilogramos
Quincenal
66422
(6-Mar-2007)
Becco Industrial
Edo. de Mex., México
100 Litros
Mensual
25898
(12-Abr-2005)
Roberto Baytelman
R. Metropolitana, Chile
20 Toneladas
Anual
17020
(27-Nov-2004)
particular
D.F., México
1 Litros
Anual

Precios de ORTIGA o Similares

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Producto Fecha de Validez Precio Volumen Condiciones Tipo de Precio Tipo de Fuente Opine y Califique
ORTIGA 25-Jan-2008
a
25-Feb-2008
0.000 VEB 0 0 a Semestral valencia, Venezuela Estimado Comprador que solicita el producto  
ORTIGA 25-Jan-2008
a
25-Feb-2008
0.000 USD 0 0 a Semestral valencia, Venezuela Estimado Comprador que solicita el producto  
ORTIGA 8-Apr-2008
a
8-May-2008
0.000 MXP 0 0 a Para pruebas San Luis Potosi, México Estimado Comprador que solicita el producto  

Artículos que incluyen en su texto el término ORTIGA

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Si usted requiere información de ORTIGA que incluyan en su texto el término ORTIGA (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de ORTIGA y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


15-11-2009
Soaljo presenta línea de extractos naturales para la industria veterinaria
Por: QuimiNet / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Naturista / herbolaria, Veterinaria |

Soaljo®, marca registrada de Etuxeo SRL, es una empresa dedicada a la elaboración, desarrollo, investigación y comercialización de extractos naturales para la industria farmacéutica, cosmética, veterinaria, suplementos dietarios y alimenticia.

Contamos con la experiencia e infraestructura indispensables para proveer una amplia gama de productos, desarrollados específicamente según los requerimientos de cada cliente en particular, generando resultados únicos y de inigualables características.
           
Nuestros productos cumplen rigurosamente con altos estándares de calidad, siendo ésta una constante en todos los procesos productivos.

Desde 1999 Soaljo fiel a su lema “Investigación para el progreso”, ha experimentado un importante crecimiento.

Hoy exportamos a más de 15 países y nos hemos consolidado en el más alto nivel tecnológico en todas nuestras áreas de actuación. Estamos  presente no solamente en el mercado argentino sino abarcando países de Latinoamérica, Caribe y EEUU.

Contamos además con personal altamente calificativo en las diferentes áreas, los cuales están atentos a las consultas y requerimientos de los clientes más exigentes.

Soaljo comenzó en el año 2007 los trabajos de investigación y desarrollo de la división veterinaria.

Hoy Soaljo produce extractos naturales de diferentes índoles para satisfacer las necesidades de esta importante industria.

Los principales productos están orientados a:
• Ganado ovino, bovino y porcino.
• Aves de corral
• Reproducción de salmónidos en cautiverio

De esta forma ampliamos notablemente el área de actuación de la empresa abarcando un importante abanico de posibilidades.

LISTADO DE PRODUCTOS COMPLETO
Nombre Común
Nombre Científico
Principio Activo
Acción Terapeútica
Abedul Betula pendula Flavonoides Diurético / antiinflamatorio
Acedera Rumex crispus Taninos Antioxidante
Achicoria Cichorium intybus Principios amargos Colerético / colagogo/ diurético
Ajo Allium sativum Compuestos sulfurados Antiplaquetario / antiarrítmico cardíaco
Alcachofa Cynara scolymus Acidos cafeilquínicos Colagogo / colerético
Alfalfa Medicago sativa Saponinas Nutriente / reconstituyente / estrogénico
Aloe Aloe vera / Aloe feroz Aloína / principios amargos Laxante / aperitivo
Altea Althaea officinalis Flavonoides / mucílagos Antiinflamatorio / demulcente
Ambay Cecropia adenopus Flavonoides / taninos Antiespasmódico / antitusivo
Angélica Angelica archangelica Cumarinas / aceites esenciales Aperitivo / antiespasmódico
Anís estrellado Illicum verum Aceites esenciales / saponinas Digestivo / carminativo / antiespasmódico
Anís verde Pimpinella anisum Aceites esenciales / flavonoides Carminativo / antiespasmódico / expectorante
Arándano Vaccinium myrtillus Taninos / antocianinas Antioxidante
Árnica Arnica montana Flavonoides / aminas Antiinflamatorio
Artemisa Artemisia absinthium Principios amargos Colerético /estimulante del apetito
Avena Avena sativa Acido silícico / saponinas Nutriente / antiinflamatorio
Bardana Arctium lappa Acidos / carbohidratos Diurético / orexigénico
Beleño Hyoscyamus niger Alcaloides Antiespasmódico / midriático
Belladona Atropa belladonna Alcaloides Antiespasmódico / midriático
Benjuí Styrax benzoin / tonkinensis Acido benzoico, cinámico Expectorante / antiséptico
Boldo Peumus boldus Boldina Colagogo / colerético
Caléndula Calendula officinalis Aceites esenciales / flavonoides Antiinflamatorio / vulnerario
Canela Cinnamomum zeylanicum Aceites esenciales Carminativo
Cápsico Capsicum annum Aceites esenciales / capsaicina Rubefaciente / vasoestimulante
Cardo mariano Silybum marianum Flavonoides Hepatoprotector
Cardo santo Cnicus benedictus Aceites esenciales / principios amargos Digestivo
Carqueja Baccharis articulata Aceites esenciales / ácidos cafeilquínicos Hepatoprotector / colerético
Cáscara sagrada Rhamnus prusiana Antraquinonas Estimulante laxante
Castaño de indias Aesculus hippocastanum Saponinas / flavonoides Venoactivo
Centaurea Centaurium umbellatum Principios amargos / polifenoles Digestivo
Centella asiática Centella asiatica Triterpenos / asiaticósidos Antiinflamatorio / Anticelulítico
Cimicífuga Cimicifuga racemosa Terpenoides / alcaloides Antiinflamatorio / regulador hormonal
Ciprés Cupressus sempervirens Aceites esenciales / flavonoides Antiespasmódico / antiséptico
Cola de caballo Equisetum arvense Acido silícico / flavonoides Recalcificador/ diurético
Congorosa Maytenus ilicifolia Alcaloides / taninos / terpenos Antiulceroso
Crataegus Crataegus oyacantha Flavonoides Cardiotónico
Cuasia Quassia amara Alcaloides / terpenoides / principios amargos Pediculosis / estimulante del apetito
Damiana Turnera diffusa Taninos / aceites esenciales / principios amargos Timoléptico / afrodisíaco
Diente de león Taraxacum officinale Minerales / ácidos cafeilquínicos Diurético / colerético
Drosera Drosera rotundifolia Flavonoides / quinonas Antiespasmódico / demulcente / expectorante
Echinácea Echinacea angustifolia/purpurea Glicósidos / derivados ácido cafeico Inmunoestimulante
Eleuterococo Eleutherococcus senticosus Eleuterósidos Adaptógeno / estimulante
Espirulina Spirulina maxima Proteínas Reconstituyente
Eucalipto Eucaliptus globulus Flavonoides / aceites esenciales Antiséptico / febrífugo / expectorante
Frángula Rhamnus frangula Antraquinonas Estimulante / laxante
Fucus Fucus vesiculosus Iodo orgánico / carbohidratos Tiroactivo
Garcinia cambogia Garcinia cambogia Acido alfa hidroxicítrico Quemador de grasas
Genciana Gentiana lutea Alcaloides / principios amargos Amargo
Gingko biloba Ginkgo biloba Flavonoides Vasoactivo / inhibidor de la agregación plaquetaria
Ginseng Panax ginseng Gingenósidos Adaptógeno / tónico
Guaraná Paullinia cupana Alcaloides Estimulante
Hamamelis Hamamelis virginiana Taninos Astringente
Harpagofito Harpagophytum procumbens Iridoides / flavonoides Antirreumático
Hiedra Hedera helix Saponinas / flavonoides Expectorante
Hinojo Foeniculum vulgare Aceites esenciales / flavonoides Carminativo
Hipérico Hypericum perforatum Aceites esenciales / flavonoides Antidepresivo
Hisopo Hyssopus officinalis Aceites esenciales / flavonoides Expectorante
Incayuyo Lippia integrifolia Aceites esenciales Amargo
Jengibre Zingiber officinale Aceites esenciales / oleoresinas Carminativo
Jojoba Simmondsia chinensis Aceites Emoliente
Lapacho Tabebuia impetiginosa Naftoquinonas / antraquinonas Inmunoestimulante
Lavanda Lavandula officinalis Aceites esenciales Emoliente
Llantén Plantago major Alcaloides / flavonoides / mucílagos Antiinflamatorio
Lobelia Lobelia inflata Alcaloides Estimulante respiratorio
Maca Lepidium meyenii Glucosinolatos Adaptógeno / tónico
Maíz Zea Mays Saponinas / taninos / aminas Diurético / demulcente urinario
Malva Malva sylvestris Mucílagos / Aceites esenciales Antiinflamatorio / emoliente
Manzanilla Matricaria recutita Aceites esenciales / flavonoides Sedativo / antiinflamatorio
Marcela Achyrocline satureioides Aceites esenciales / ácidos cafeilquínicos Amargo / digestivo / hepatoprotector / antiinflamatorio
Marrubio Marrubium vulgare Alcaloides / flavonoides Expectorante
Mate Ilex paraguariensis Alcaloides / flavonoides / terpenoides Estimulante
Meliloto Melilotus officinalis Cumarinas / flavonoides Venotónico / vulnerario
Melisa Melissa officinalis Aceites esenciales / flavonoides Sedativo / antiviral tópico
Menta Mentha piperita Aceites esenciales / flavonoides Carminativo / digestivo
Mirra Commiphora myrrha Aceites esenciales / resinas Antiséptico / expectorante
Muérdago Viscum album Flavonoides / alcaloides Hipotensor
Muira puama Ptychopetalum olacoides Alcaloides / terpenos Afrodisíaco
Naranjas amargas Citrus aurantium Aceites esenciales / flavonoides Sedante / reductor de grasas
Nuez cola Cola nitida / acuminata Alcaloides / taninos Estimulante nervioso central
Olivo Olea europaea Principios amargos / flavonoides Anticolesterol / hipotensor
Ortiga Urtica dioica Flavonoides / esteroles Prostático / diurético
Palmito salvaje Serenoa repens Esteroides / aceites Prostático
Pasiflora Passiflora incarnata Flavonoides / Alcaloides Sedante
Perejil Petroselinum crispum Aceites esenciales / flavonoides Diurético / carminativo
Pezuña de vaca Bauhinia candicans Saponinas / taninos Hipoglucemiante
Polen Apis mellifica Carbohidratos / proteínas / vitaminas / esteroides Prostático
Polígala Polygala senega Saponinas Expectorante
Propóleo Apis mellifica Resinas / ceras / aceites esenciales Antiséptico
Psyllium Plantago psyllium Alcaloides / mucílagos Laxante de masa o volumen
Pygeum Pygeum africano Esteroles / terpenos Prostático
Quillay Quillaja saponaria Saponinas / taninos Antiseborreico
Quina Cinchona officinalis Alcaloides / principios amargos Diurético / anti-malaria
Ratania Krameria triandra Taninos Astringente
Regaliz Glycyrrhiza glabra Saponinas / flavonoides Antiinflamatorio / expectorante
Roble Quercus robur Taninos Astringente
Rocú Bixa orellana Carotenoides Bronceante
Romero Rosmarinus officinalis Aceites esenciales / flavonoides / ácidos cafeilquínicos Carminativo / espasmolítico
Rosa Rosa spp Taninos / aceites esenciales Antiinflamatorio
Ruibarbo Rheum officinalis Antraquinonas Laxante
Rusco Ruscus aculeatus Saponinas / flavonoides Venotónico
Salvia Salvia officinalis Aceites esenciales / flavonoides Antiséptico / astringente
Sarandí Phyllanthus sellowianus Terpenos / flavonoides Hipoglucemiante
Sauce Salix alba Glicósidos fenólicos/ flavonoides Antiinflamatorio
Sauco Sambucus nigra Triterpenos / flavonoides Diaforético
Sen Cassia angustifolia Antraquinonas / flavonoides Estimulante laxante
Solidago Solidago virgaurea Flavonoides / saponinas Diurético / antiinflamatorio
Tamarindo Tamarindos indica Acidos orgánicos / flavonoides Laxante
Te verde Thea sinensis Alcaloides / taninos Antioxidante
Tilo Tilia platyphyllos /cordata Aceites esenciales / flavonoides Sedante
Tolú bálsamo Balsamum tolutanum Acidos benzoico, cinámico Expectorante / antiséptico
Tomillo Thymus vulgaris Aceites esenciales / taninos Antitusivo / antiespasmódico / antiinflamatorio
Trigo Triticum aestivum Esteroles Fitoestimulante
Uña de gato Uncaria tomentosa Alcaloides / taninos Diurético / inmunoestimulante
Uva Vitis vinifera Antocianidinas / flavonoides / taninos Antioxidante
Uva ursi Arctostaphylos uva-ursi Hidroquinonas / terpenos Antiséptico urinario
Valeriana Valeriana officinalis Iridoides / aceites esenciales Sedante
Zanahoria Daucus carota Flavonoides / carotenos Diurético
Zapallo Cucurbita maxima Esteroles / saponinas Prostático
Zarzaparilla Smilax campestris Saponinas / fitoesteroles Antiinflamatorio

Si desea conocer más de Soaljo®, marca registrada de Etuxeo SRL visite su showroom haciendo click aquí

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20-06-2006
Principales aplicaciones de los Ácidos carboxílicos
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Petroquímica, Química |

Principales aplicaciones de los Ácidos carboxílicos

A los compuestos que contienen el grupo carboxilo (abreviado -COOH o CO2H) se les denomina ácidos carboxílicos. El grupo carboxilo es el origen de una serie de compuestos orgánicos entre los que se encuentran los haluros de ácido (RCOCl), los anhidridos de ácido (RCOOCOR), los ésteres (RCOOR´), y las amidas (RCONH2).

Algunos ácidos carboxílicos muy utilizados en la industria son:

Ácido acrílico

Nombre común del ácido propénico. Este compuesto orgánico es un líquido incoloro, inflamable, cáustico y de olor punzante, con una temperatura de ebullición de 142 ºC. El ácido acrílico es el ácido carboxílico insaturado más sencillo; sus sales y ésteres se denominan acrilatos. Su reacción principal es la polimerización: los poliacrilatos resultantes son a menudo transparentes pero quebradizos. Para modificar sus propiedades físicas y químicas, pueden combinarse con otros componentes (copolimerización). Así, el ácido acrílico es el material de partida para fabricar plásticos, barnices, resinas elásticas y adhesivos transparentes. Para más información haga click aquí

Ácido benzoico

Sólido de fórmula C6H5—COOH, poco soluble en agua y de acidez ligeramente superior a la de los ácidos alifáticos sencillos. Se usa como conservador de alimentos. Es poco tóxico y casi insípido. Se combina con el ácido salicílico en forma de pomada con propiedades antimicóticos. Puede aplicarse sin peligro a la piel Para más información haga click aquí

Ácido fumárico

Acido trans-butenodioico, compuesto cristalino incoloro, de fórmula HO2CCH=CHCO2H, que sublima a unos 200 °C. Se encuentra en ciertos hongos y en algunas plantas, a diferencia de su isómero cis, el ácido maleico (cis-butenodioico), que no se produce de forma natural.

Se utiliza en el procesado y conservación de los alimentos por su potente acción antimicrobiana, y para fabricar pinturas, barnices y resinas sintéticas. Para más información haga click aquí

Ácido linoleico

Líquido oleoso, incoloro o amarillo pálido, de fórmula CH3(CH2)4(CH=CHCH2)2(CH2)6CO2H, cuyos dobles enlaces presentan configuración cis. Es soluble en disolventes orgánicos y se polimeriza con facilidad, lo que le confiere propiedades secantes. El ácido linoleico es un ácido graso esencial, es decir, es un elemento necesario en la dieta de los mamíferos por ser uno de los precursores de las prostaglandinas y otros componentes de tipo hormonal.

Se encuentra como éster de la glicerina en muchos aceites de semillas vegetales, como los de linaza, soja, girasol y algodón. Se utiliza en la fabricación de pinturas y barnices. Para más información haga click aquí

Ácido oleico

Líquido oleoso e incoloro, de fórmula CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7CO2H en su configuración cis (la cadena de carbono continúa en el mismo lado del doble enlace). Es un ácido graso no saturado que amarillea con rapidez en contacto con el aire. Por hidrogenación del ácido oleico se obtiene el ácido esteárico (saturado). No es soluble en agua, pero sí en benceno, alcohol, éter y otros muchos disolventes orgánicos. Se solidifica por enfriamiento y funde a 14 °C. Su isómero trans (ácido elaídico) es sólido y funde a 51 °C; se puede obtener por calentamiento del ácido oleico en presencia de un catalizador.

Junto con el ácido esteárico y el ácido palmítico se encuentra, en forma de éster, en la mayoría de las grasas y aceites naturales, sobre todo en el aceite de oliva. Se obtiene por hidrólisis del éster y se purifica mediante destilación. Se utiliza en la fabricación de jabones y cosméticos, en la industria textil y en la limpieza de metales. Para más información haga click aquí

Ácido salicílico

Sólido blanco y cristalino, que se encuentra en numerosas plantas, en especial en los frutos, en forma de metilsalicilato, y se obtiene comercialmente a partir del fenol.

Tiene un sabor ligeramente dulce; es poco soluble en agua y más soluble en alcohol, éter y cloroformo. Tiene un punto de fusión de 159 °C. Este ácido se emplea sobre todo para preparar algunos ésteres y sales importantes. El salicilato de sodio, que se obtiene tratando el fenolato de sodio con dióxido de carbono a presión, se usa para preservar alimentos y en mayor medida para elaborar preparados antisépticos suaves como pasta de dientes y colutorios. Los compuestos salicílicos medicinales empleados como analgésicos y antipiréticos son el ácido acetilsalicílico y el fenilsalicilato, que se venden bajo el nombre comercial de aspirina y salol, respectivamente. El metilsalicilato es el principal componente del aceite de gaulteria o esencia de Wintergreen, y se fabrica sintéticamente en grandes cantidades por reacción de ácido salicílico y metanol. Para más información haga click aquí

Ácido caprílico o Ácido undecilénico

Líquido amarillo de fórmula CH3(CH2)4COOH, con olor a rancio característico, de actividad fungicida contra diversos hongos. El ácido caprílico y sus sales presentan acción dermatomicótica. Para más información haga click aquí

Ácido esteárico

Sólido orgánico blanco de apariencia cristalina, de fórmula CH3(CH2)16COOH. No es soluble en agua, pero sí en alcohol y éter. Junto con los ácidos láurico, mirístico y palmítico, forma un importante grupo de ácidos grasos. Se encuentra en abundancia en la mayoría de los aceites y grasas, animales y vegetales, en forma de éster—triestearato de glicerilo o estearina— y constituye la mayor parte de las grasas de los alimentos y del cuerpo humano. El ácido se obtiene por la hidrólisis del éster, y comercialmente se prepara hidrolizando el sebo. Se utiliza en mezclas lubricantes, materiales resistentes al agua, desecantes de barnices, y en la fabricación de velas de parafina. Combinado con hidróxido de sodio el ácido esteárico forma jabón (estearato de sodio).

El ácido esteárico se emplea para combinar caucho o hule con otras sustancias, como pigmentos u otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos derivados del caucho; también se usa en la polimerización de estireno y butadieno para hacer caucho artificial. Para más información haga click aquí

Ácido etanoico o Ácido acético

Líquido incoloro, de fórmula CH3 COOH, de olor irritante y sabor amargo. En una solución acuosa actúa como ácido débil. El ácido etanoico puro recibe el nombre de ácido etanoico glacial, debido a que se congela a temperaturas ligeramente más bajas que la ambiente. En mezclas con agua solidifica a temperaturas mucho más bajas. El ácido etanoico es miscible (mezclable) con agua y con numerosos disolventes orgánicos.

Las soluciones diluidas (de 4 a 8%) preparadas de este modo a partir del vino, sidra o malta constituyen lo que conocemos como vinagre. El ácido etanoico concentrado se prepara industrialmente mediante distintos procesos, como la reacción de metanol (alcohol metílico) y de monóxido de carbono (CO) en presencia de un catalizador, o por la oxidación del etanal (acetaldehído).

El ácido acético se utiliza en la producción de acetato de rayón, plásticos, películas fotográficas, disolventes para pinturas y medicamentos como la aspirina. Tiene un punto de ebullición de 118 °C y un punto de fusión de 17 °C. Para más información haga click aquí

Ácido láctico o Ácido 2-hidroxipropanoico

Compuesto incoloro de fórmula CH3CHOHCOOH. Se da bajo dos formas ópticamente activas, dextrógira y levógira*, frecuentemente denominadas ácido D-láctico y ácido L-láctico. En su estado natural es una mezcla ópticamente inactiva compuesta por partes iguales de ambas formas D- y L-, conocida como mezcla racémica.

El ácido láctico que se forma en la leche por la fermentación de la lactosa es el que hace que aquélla se agrie. El ácido láctico se utiliza para elaborar queso, chucrut, col fermentada, bebidas suaves y otros productos alimenticios. Para más información haga click aquí

Ácido málico

Es el ácido hidroxibutanodioico, compuesto incoloro de fórmula HO2CCH2CHOHCO2H. Tiene un punto de fusión de unos 100 °C y es soluble en agua y en alcohol. Existe en dos formas ópticamente activas, aunque el ácido l-málico (isómero levógiro) es el único de origen natural.

Se encuentra en las manzanas, uvas y cerezas verdes y en otros muchos frutos, así como en los vinos. Se puede obtener de forma sintética a partir del ácido tartárico y del ácido succínico. Al calentarlo se deshidrata y produce ácido fumárico y ácido maleico.

Se utiliza como aditivo alimentario por su acción antibacteriana y su agradable aroma. También se emplea en medicina, en la fabricación de ciertos laxantes y para tratar afecciones de garganta. Para más información haga click aquí

Ácido metanoico o Ácido fórmico

El más simple de los ácidos orgánicos. Su fórmula química es HCOOH. Es un líquido incoloro de olor irritante cuyos puntos de ebullición y de congelación son de 100,7 ºC y 8,4 ºC respectivamente. Se prepara comercialmente haciendo reaccionar dióxido de carbono con monóxido de carbono a alta temperatura y presión. El ácido metanoico se utiliza a gran escala en la industria química, al igual que para la obtención de tintes y curtidos. En la naturaleza el ácido metanoico aparece en el veneno de las hormigas y de las ortigas. Para más información haga click aquí

Ácido oxálico

Acido etanodioico, sólido incoloro de fórmula HO2CCO2H, que cristaliza con dos moléculas de agua. A 100 °C pierde el agua de cristalización, y el ácido anhidro funde a 190 °C.

Se encuentra en muchas plantas en forma de sales (oxalatos) de potasio. Su sal de calcio también aparece en ciertos vegetales y en los cálculos renales.

Se utiliza en análisis químico por su poder reductor y en especial en la determinación de magnesio y de calcio. También se emplea en tintorería, en el curtido de pieles, en síntesis de colorantes y como decapante. Para más información haga click aquí

Ácido palmítico

Sólido blanco grisáceo, untuoso al tacto, de fórmula CH3(CH2)14COOH. Es un ácido graso saturado que se encuentra en una gran proporción en el aceite de palma, de ahí su nombre. Es soluble en alcohol y éter, pero no en agua. Tiene un punto de fusión de 63 °C y un punto de ebullición de 271 °C a una presión de 100 mm de mercurio.

Se encuentra en la mayoría de las grasas y aceites, animales y vegetales, en forma de éster (tripalmitato de glicerilo o palmitina). Por saponificación, es decir, por reacción del éster con un álcali (hidróxido de sodio o potasio) se obtiene la sal alcalina, y a partir de ella se puede obtener el ácido por tratamiento con un ácido mineral. Las sales alcalinas tanto del ácido palmítico como del ácido esteárico son los principales constituyentes del jabón.

Se utiliza en aceites lubricantes, en materiales impermeables, como secante de pinturas y en la fabricación de jabón. Para más información haga click aquí

Ácido pirúvico

Es el ácido a-cetopropanoico, líquido incoloro de olor fuerte y picante, soluble en agua y de fórmula H3CCOCO2H. Tiene un punto de ebullición de 165 °C y un marcado carácter ácido. Fue descubierto por el químico sueco Jöns J. Berzelius a partir del ácido tartárico. En la actualidad se sigue obteniendo por calentamiento de este ácido.

Interviene en numerosas reacciones metabólicas. Por ejemplo, es un producto de degradación de la glucosa que se oxida finalmente a dióxido de carbono y agua.

En las levaduras se produce un proceso de fermentación en el que el ácido pirúvico se reduce a etanol. También puede ser transformado en el hígado en el correspondiente aminoácido, la alanina. Para más información haga click aquí

Ácido cítrico

Sólido blanco, de fórmula C3H4OH(COOH)3, soluble en agua y ligeramente soluble en disolventes orgánicos, con un punto de fusión de 153 °C. Las disoluciones acuosas de ácido cítrico son algo más ácidas que las de ácido etanoico. El ácido cítrico se encuentra en diferentes proporciones en plantas y animales, ya que es un producto intermedio del metabolismo prácticamente universal. En mayores cantidades se encuentra en el jugo de las frutas cítricas, de las que se obtiene por precipitación, añadiendo óxido de calcio. El citrato de calcio producido se trata con ácido sulfúrico para regenerar el ácido cítrico. La principal fuente de obtención comercial del ácido es la fermentación del azúcar por la acción del hongo Aspergillus niger. Se emplea como aditivo en bebidas y alimentos para darles un agradable sabor ácido. También se utiliza en fármacos, para elaborar papel cianotipo, en imprenta textil y como agente abrillantador de metales. Para más información haga click aquí

Ácido succínico

Es el ácido butanodioico, sólido incoloro o blanco, de fórmula HO2C(CH2)2CO2H, que funde a 185 °C. Es soluble en agua, éter y alcohol. Interviene en el conjunto de reacciones que constituyen el ciclo de Krebs.

Se encuentra sobre todo en los músculos, en hongos y en el ámbar y otras resinas, de donde se extrae por destilación. Se obtiene por hidrogenación del ácido málico, y en la industria se sintetiza a partir del acetileno y del formaldehído.

Se utiliza en la fabricación de lacas, colorantes, en perfumería y en medicina. Para más información haga click aquí

Ácido tartárico

También llamado ácido dihidroxidosuccínico o ácido dihidroxibutanodioico, es un ácido orgánico de fórmula C4H6O6. Este ácido, que se encuentra en muchas plantas, ya era conocido por los griegos y romanos como tártaro, la sal del ácido de potasio que se forma en los depósitos de jugo de uva fermentada.

El ácido tartárico, en sus dos formas racémico y dextrorrotatorio, se emplea como aderezo en alimentos y bebidas. También se utiliza en fotografía y barnices, y como tartrato de sodio y de potasio (conocido como sal de Rochelle) constituye un suave laxante. Para más información haga click aquí

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