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MENTA PIPERITA *

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Proveedores de:Menta piperita 

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    Colombia Droguería San Juan de Dios Menta piperita 0 Col.
    0 ,
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    México Central de Drogas Hojas de menta piperita, Aceite esencial de menta poleo, Aceite esencial de menta arvensis Atenco #17 Col.Fraccionamiento La Perla
    53348 Naucalpan, Edo. de Méx.
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    Argentina BASELAB Extractos de menta piperita, Extracto de menta piperita, Extracto de menta piperita, Extractos de menta Warnes 1446 Col.Lanus Oeste
    CP 1822 Buenos Aires, ARGENTINA
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    México Tecfrasa Fragancia Menta piperita, Aceites esenciales de menta piperita, Aceites esenciales de menta arvensis o piperita, Fragancia Menta Calle Tte. Javier Martínez Valle No. 313 Bis Col.Escuadrón 201
    9060 Ciudad de México, D.F.
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    México LABORATORIOS RIMSA menta piperita-aceite de Av. Acoxpa 464 Col.Prado Coapa
    14350 DF, D.F.
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    Ecuador ECUATORIANA DE SOLVENTES Sabor Menta Piperita AV. CASUARINAS #100 Y KM. 9.5 VIA DAULE SUCURSAL. QUITO. AV. LOS GUABOS Y EL INCA Col.Norte
    593 GUAYAQUIL, GUAYAS
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    Colombia Factores y Mercadeo Aceite Es. de Menta Piperita cra 68 b No 14-85 Col.zona industrial las granjas
    1223 BOGOTA D.C., Cundinamarca
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    México Química USP de México Aceite esencial de menta piperita, Dimetridazol (menta sulfonato) para la industria veterinaria Calle de Hidalgo 101 Col.Progreso Tizapan, San Angel
    01090 D.F., D.F.
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    México Aromáticos Químicos Potosinos Aceite Esencial de Menta Piperita, Aceite Esencial de Menta Brasileña, Aceite Esencial de Menta Arvensis Eje 118 y Avenida la Libertad Col.Zona Industrial Sn Luis Potosí
    78090 San Luis Potosí, S.L.P.
    Contactar
    México Rosa Elena Dueñas Extracto herbal de menta piperita, Aceite esencial de menta piperita, Extractos de menta, Extracto de menta Montiel No. 206 Col.Lindavista
    06900 D.F., D.F.
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    México GRUPO QUIMICO AMILLAN ACEITE ESC.DE MENTA PIPERITA ahuehuete 2103 Col.paraisos del colli
    45069 Zapopan, Jalisco
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    México Compañía Universal de Industrias aceite esencial de menta piperita Flor de María 20 Col.Atlamaya San Angel Inn
    01760 MEXICO, D.F.
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    México Padoquimia aceite esencial de menta piperita Tepanecas No.100 Col.Cuidad Azteca
    55120 México, Edo. de Méx.
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    México Citrus and Allied Essences de Mexico aceite esencial de menta piperita, sabores menta Vallarta 40 despacho 201 Col.Centro Tlalnepantla
    54060 México, Edo. de Méx.
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    México Grupo Nutramex Extracto seco de menta piperita, Menta Miguel Laurent 101 - 801 - d Col.Del Valle
    03100 México, Distrito Federal
    Contactar

    Solicitudes de productos relacionados con:Menta piperita 

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  • IDProductoConsumoPais del clienteEstadoPuestoObservaciones
    9106 menta piperita 10 Litros
    Anual
    México Michoacán propietaria Comienzo a constituirme para la fabricación de shampoo. Necesito cotización de precios ...
    13981 Escencia natural de Menta Piperita 20 Toneladas
    Anual
    México dueño
    29011 menta piperita 250 Kilogramos
    Anual
    México D.F. Director
    46275 menta piperita 50 Kilogramos
    Mensual
    México Coahuila Compras Grado alimenticio
    46329 menta piperita 50 Kilogramos
    Mensual
    México Coahuila Compras
    47298 Menta piperita 1000 Gramos
    Semanal
    Bolivia Cochabamba laboratorista Costos de envio a Cochabmba Bolivia
    92783 aceite de menta piperita 3 Litros
    Mensual
    México d.f gerente para paleta de dulce
    120578 MENTA PIPERITA 100 Gramos
    Para pruebas
    México MEXICO QUIMICA POLVO DE MENTA PIPERITA, POLVO DE COMINO
    121894 aceite esencial menta piperita 20 Litros
    Mensual
    México yuc encargado compro varios aac esen clavo, bergamota,ricino, almendras,papa,etc. estoy buscando provedores
    142539 aceite esencial de menta piperita 200 Kilogramos
    Mensual
    Honduras franciso morazan gerente de produccion

       
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    19-Noviembre-2003
    Listerine, nuevo Producto
      
         Industria: Alimenticia
         Tipo: Nuevos productos
         Fuente:   El Espectador

    Listerine Portable reunió a cerca de 1,500 jóvenes en la Carpa Neumática del Hipódromo de las Américas para lanzar el nuevo sabor Fresh Burst (menta fresca), producto publicitado por J. Walter Thompson.

    • Esa misma carpa había sido escenario de la majestuosa presentación de Camel Zone 2003-Inca.

     

    10-Febrero-2003
    Ingresarán al erario 11 mil mdp vía CSM
      
         Fuente:  Intélite
    se alcance la menta de producción incremental de los Contratos de Servicios Múltiples (CSM), a finales de 2006 o principios de 2007, los impuestos y derechos de extracción petrolera de estos esquemas le generarán al erario ingresos por 11 mil mdp, aseguraron funcionarios de Pemex.

    • Trabajadores de la paraestatal mostraron preocupación por el futuro que tendrá el personal del área de exploración y producción una vez que entren contratistas, mientras en el cuarto de datos de los CSM se advierte que antes de que concluya el sexenio se acabará la producción de gas natural en cuatro de los ocho bloques que licitará Pemex, ello de no haber nuevas inversiones o descubrimientos de reservas.

    • En esos cuatro segmentos de la cuenca de Burgos, cuya producción está en declinación son: Ricos, Misión, Corindón-Reno y Cuervito, pero el potencial de estas áreas puede elevarse una vez que se implementen los CSM.

    • Sergio Guaso Montoya, director ejecutivo del Proyecto de Contratos de Servicios Múltiples, comentó que utilizar estos esquemas evitará que aumenten las importaciones de gas natural en 2006, año en que se calcula adquirir del exterior 1,500 millones de pies cúbicos diarios en promedio, lo que a un precio de 3.70 dólares significará egresos por dos mil mdd; sin embargo, si el combustible tuviera un precio de 5.50 dólares, esa cantidad se duplicaría.

    • César Nava, abogado de Pemex, manifestó a petroleros y empresas nacionales y extranjeras que los CSM son totalmente legales.

    • Pedro Silva, del Programa Estratégico de Gas de Pemex, manifestó que es necesaria la participación privada porque la paraestatal no cuenta con equipo para incrementar la producción de ese combustible, ni puede manejar el energético que se vaya a extraer. (Reportera: Ivette Saldaña)

     

    01-Marzo-2002
    Aún no se erradica la tuberculosis
      
         Fuente:  Intélite
    México aún esta muy lejos de erradicar la tuberculosos, toda vez que cada año se dan alrededor de 16 mil casos nuevos en todo el país y registran tres mil defunciones, mientras la enfermedad esta presente en 370 municipios, por lo que la menta de la SSA es reducir las muertes a menos de mil por año es muy distante, señaló Roberto Tapia, subsecretario de Prevención y Protección a la Salud.  

    • Día Mundial de Lucha contra la Tuberculosis, que se celebrará el 24 de marzo, el funcionario reconoció que la tuberculosis es un problema de seguridad pública y de índole social.
    • México libre tuberculosis.

    (Monitor Medianoche 1110 AM/ 88.1 FM, Información, 21/03/2002-00:38)
     

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    04-09-2008
    El aceite esencial de limón
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Cosmética |

    El aceite esencial de limón

    Los aceites esenciales son generalmente productos complejos que contienen sustancias volátiles de origen vegetal (plantas).

    Los aceites esenciales son producidos especialmente de fragancias de la planta y están localizadas en diversos lugares dentro de la misma.

    Los aceites esenciales pueden obtenidos por destilación o expresión. Son destilados para eliminar terpenos y sesqui terpenos.

    Grupo Tecnaal ofrece una gran variedad de productos para la industria alimenticia con el objetivo de satisfacer las necesidades de sus clientes. Sus principales productos incluyen: Aceites esenciales, Oleorresinas y Aquiarresinas, sabores naturales, extractos naturales, fragancias y más.

    En función de satisfacer las necesidades de sus clientes, cuentan con una amplia lista de aceites esenciales:

    • Aceite esencial de Limón mexicano
    • Aceite esencial de Tangerina
    • Aceite esencial de Ajo
    • Aceite esencial de Cebolla
    • Aceite esencial de Mostaza
    • Aceite esencial de Canela
    • Aceite esencial de Cilantro
    • Aceite esencial de Menta
    • Aceite esencial de Mejorana
    • Aceite esencial de Nuez moscada
    • Aceite esencial de Orégano
    • Aceite esencial de Clavo
    • Aceite esencial de Toronja

    Aceite de Limón CP (Cold-Pressed)

    El aceite volátil obtenido por la expresión de la cáscara fresca o de la fruta entera machacada Citrus latifolia (Tipo Tahitiano), Citrus aurantifolia Swingle (Tipo exicano). Es insoluble en glicerina y en propilén glicol.

    Se utiliza en sabores para gelatinas, bebidas y productos farmacéuticos.

    Aceite de Limón Destilado

    El aceite esencial es obtenido por destilación del jugo o fruto entero de Citrus aurantifolia Swingle. Es soluble en la mayoría de los aceites y en aceite mineral. Es insoluble en glicerina y en propilén glicol.

    Se utiliza en sabores para bebidas, goma de mascar, dulces, panificación, fragancias, jabones, etc.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Grupo Tecnaal.

    O bien, haga contacto directo con Grupo Tecnaal para solicitar mayor información sobre el aceite esencial de limón, dando clic en el producto de su interés.

     

    27-11-2006
    Conozca como eliminar la grasa, pintura o aceite de sus manos sin maltratarlas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cuidado personal, Metal Mecánica, Petroquímica |

    Conozca como eliminar la grasa, pintura o aceite de sus manos sin maltratarlas

    Las manos cumplen mil funciones a diario y son solicitadas para diversas actividades. Generalmente son agredidas por los cambios de temperatura (sobre todo en el agua), la exposición al frío, al sol y a los productos que se manipulan como el jabón, los detergentes, grasas, aceites, etc.

    La tarea de limpiar las manos de aceites, grasas, tintas, entre otros, suele ser una tarea no sólo difícil sino peligrosa. Cuando se decide encarar la limpieza es el momento de tomar conciencia de cuales son los riesgos a que exponemos nuestra piel. Muchos productos del mercado contienen hidrocarburos que resecan la piel y además tienen propiedades tóxicas.

    El limoneno es una sustancia natural que se extrae de los cítricos. Puesto que es un derivado de los cítricos, el limoneno se considera un agente de transferencia de calor limpio y ambientalmente inócuo con lo cual es utilizado como disolvente de resinas, pigmentos, tintas, en la fabricación de adhesivos, etc. En la industria farmacéutica y alimenticia es usado como componente aromático y para dar sabor, por ejemplo, en la obtención de sabores artificiales de menta y en la fabricación de dulces y goma de mascar.

    Un producto derivado del limoneno y que actualmente existe en el mercado, es una crema capaz de eliminar no solo aceite, grasa o tinta, sino que además elimina brea, pintura, adhesivos, selladores, gomas, asfalto, suciedad y muchos otros materiales indeseables.

    Su formula esta basada de ingredientes naturales derivados de los cítricos (d-limoneno) y el pómez, garantizando seguridad y total efectividad como removedor de grasa y/o cualquier otra suciedad de una forma natural. Además de que contiene lanolina, un humectante que ayuda a evitar el deterioro de la piel aún en limpiezas excesivas.

    La crema limpiamanos SikiTA ha sido desarrollada por Industrias Sikita, empresa que desde hace más de 15 años se ha dedicado a la investigación y desarrollo de productos altamente efectivos y ecológicos.

    La crema limpiamanos elimina mugre y suciedad de manera profunda y profesional, sin maltratar su piel o cualquier otra superficie donde sea aplicada.

    Las cualidades del producto, se enlistan a continuación:

    • Ingrediente activo sumamente poderoso y 100% natural
    • Producto biodegradable
    • Proporciona suave aroma a cítricos
    • No contiene derivados del petróleo
    • No es tóxico
    • No daña la piel, aún con uso frecuente

    Puede ser aplicado en los siguientes ramos, para eliminar eficazmente los compuestos anteriormente mencionados:

    • Automotriz
    • Maquinados
    • Maquiladoras
    • Vulcanizado
    • Soldadura
    • Imprenta
    • Plástico
    • Uso general en el hogar

    La crema limpiamanos SikiTA cuenta con más de 10 años en el mercado, logrando satisfacer las necesidades hasta del consumidor más exigente.

    Si desea obtener mayor información sobre este producto, haga clic aquí.

    Para conocer todos los productos de Industrias SikiTa, haga clic aquí.

     

    23-02-2006
    Condiciones óptimas de almacenamiento para productos hortícolas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro |

    CONDICIONES OPTIMAS DE ALMACENAMIENTO PARA PRODUCTOS HORTICOLAS

    Producto

     

    Temperatura de Almacenamiento

    Humedad

    Relativa

    Prod.

    Etileno*

    Sensib.

    Etileno ¨

     

    Vida

    Pos-cosecha

    (Aprox.)

    Observaciones y utilización de Atmósferas Controladas

     

    ° C

    ° F

    ( % )

     

     

    ( Días)

      

     

    Acerola (Cereza de Barbados)

    0

    32

    85-90

         

    42-56

      

    Manzana

    -1.1

    30

    90-95

    VH

    H

    90-180

    2-3% O2 + 1-2% CO2

    Chabacano

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    7-21

    2-3% O2 + 2-3% CO2

    Alcachofa (globo)

    0

    32

    95-100

    VL

    L

    14-21

    2-3% O2 + 3-5% CO2

    Atemoya

    13

    55

    85-90

    H

    H

    28-42

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Aguacate (cvs. Fuerte, Hass)

    3-7

    37-45

    85-90

    H

    H

    14-28

    2-5% O2 + 3-10% CO2

    Babaco, papaya de montaña

    7

    45

    85-90

         

    7-21

      

    Plátano

    13-15

    56-59

    90-95

    M

    H

    7-28

    2-5% O2 + 2-5% CO2

    Ejote (snap, wax, green)

    4-7

    40-45

    95

    L

    M

    7-10

    2-3% O2 + 4-7% CO2

    Fresa

    0

    32

    90-95

    L

    L

    7-10

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Bittermelon, bitter gourd

    10-12

    50-54

    85-90

    L

    M

    14-21

    2-3% O2 + 5% CO2

    Salsify black, scorzonera

    0-1

    32-34

    95-98

    VL

    L

    180

      

    Bok Choy

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    21

      

    Fruto de Pan

    13-15

    55-59

    85-90

         

    14-28

      

    Brócoli

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

    1-2% O2 + 5-10% CO2

    Brócoli chino, gailan

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

      

    Col de Bruselas

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    21-35

    1-2% O2 + 5-7% CO2

    Nopales

    5-10

    41-50

    90-95

    VL

    M

    14-21

      

    Tuna, prickly pear fruit

    5

    41

    85-90

    VL

    M

    21

      

    Zanahoria

    0

    32

    98-100

    VL

    H

    10-14

    Etileno causa amargor

    Apio

    0

    32

    98-100

    VL

    M

    30-60

    1-4% O2 + 3-5% CO2

    Chayote

    7

    45

    85-90

         

    28-42

      

    Chirimoya,

    13

    55

    90-95

    H

    H

    14-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Cereza, dulce

    -1-0

    30-32

    90-95

    VL

    L

    14-21

    10-20% O2 + 20-25% CO2

    Chives (Allium sp.)

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    14-21

      

    Cilantro, chinese parsley

    0-1

    32-34

    95-100

    VL

    H

    14

    3% O2 + 7-10% CO2

    Kumquat

    4

    40

    90-95

    VL

    M

    14-28

      

     

    Limón real, amarillo

    10-13

    50-55

    85-90

         

    30-180

    5-10% O2 + 0-10% CO2

     

    Limón mexicano, persian

    9-10

    48-50

    85-90

         

    42-56

    5-10% O2 + 0-10% CO2

    Pomelo

    7-9

    45-48

    85-90

         

    84

      

    Tangelo, minneola

    7-10

    45-50

    85-95

               

    Mandarina, tangerina

    4-7

    40-45

    90-95

    VL

    M

    14-28

      

    Coco

    0-2

    32-36

    80-85

         

    30-60

      

    Elote dulce, baby

    0

    32

    95-98

    VL

    L

    5-8

    2-4% O2 + 5-10% CO2

    Pepino, mesa

    10-12

    50-54

    85-90

    L

    H

    10-14

    3-5% O2 + 0-5% CO2

    Pepino, pickle

    4

    40

    95-100

    L

    H

    7

    3-5% O2 + 3-5% CO2

    Rábano oriental, daikon

    0-1

    32-34

    95-100

    VL

    L

    120

      

    Dátil

    -18-0

    0-32

    75

    VL

    L

    180-360

      

    Berenjena

    10-12

    50-54

    90-95

    L

    M

    7-14

    3-5% O2 + 0% CO2

    Escarola, endive

    0

    32

    95-100

    VL

    M

    14-28

      

    Feijoa, pineapple guava

    5-10

    41-50

    90

    M

    L

    14-21

      

    Higo, fresco

    -0.5-0

    31-32

    85-90

    M

    L

    7-10

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Ajo

    0

    32

    65-70

    VL

    L

    180-210

    0.5% O2 + 5-10% CO2

    Uva

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    VL

    L

    30-180

    2-5% O2 + 1-3% CO2

    Guayaba

    5-10

    41-50

    90

    L

    M

    14-21

      

    Albahacar, basil

    10

    50

    90

    VL

    H

    7

    2% O2 + 0<10% CO2

    Dill

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    7-14

      

    Epazote

    0-5

    32-41

    90-95

    VL

    M

    7-14

      

    Menta

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    14-21

      

    Orégano

    0-5

    32-41

    90-95

    VL

    M

    7-14

      

    Perejil

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    30-60

      

    Thyme

    0

    32

    90-95

         

    14-21

      

    Horseradish

    -1-0

    30-32

    98-100

    VL

    L

    300-360

      

    Jaboticabo,

    13-15

    55-59

    90-95

         

    2-3

      

    Jaca, jackfruit

    13

    55

    85-90

    M

    M

    14-28

      

     

    Jícama, yambean

    13-18

    55-65

    85-90

    VL

    L

    30-60

      

    Kale

    0

    32

    95-100

    VL

    M

         

    Kiwi, chinese gooseberry

    0

    32

    90-95

    L

    H

    90-150

    1-2% O2 + 3-5% CO2

    Hortalizas hoja, frío

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

      

    Hortalizas hoja, cálido

    7-10

    45-50

    95-100

    VL

    H

    5-7

      

    Puerro, leek

    0

    32

    95-100

    VL

    M

    60

    1-2% O2 + 2-5% CO2

    Lechuga

    0

    32

    98-100

    VL

    H

    14-21

    2-5% O2 + 0% CO2

    Longan

    4-7

    39-45

    90-95

         

    14-28

      

    Loquat

    0

    32

    90-95

         

    21

      

    Luffa, chinese okra

    10-12

    50-54

    90-95

    L

    M

    7-14

      

    Litchi, lychee

    1-2

    34-36

    90-95

    M

    M

    21-35

    3-5% O2 + 3-5% CO2

    Mango

    13

    55

    85-90

    M

    M

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Mangosteen

    13

    55

    85-90

    M

    H

    14-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Cantaloupe, melones de red

    2-5

    36-41

    95

    H

    M

    14-21

    3-5% O2 + 10-15% CO2

    Melón Casaba

    7-10

    45-50

    85-90

    L

    L

    21-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Melón Crenshaw

    7-10

    45-50

    85-90

    M

    H

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Honeydew, pulpa naranja

    5-10

    41-50

    85-90

    M

    H

    21-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Melón Persa

    7-10

    45-50

    85-90

    M

    H

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Setas, (Agaricus)

    0

    32

    90

    VL

    M

    7-14

    3-21% O2 + 5-15% CO2

    Nectarina

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    14-28

    1-2% O2 + 3-5% CO2

    Okra

    7-10

    45-50

    90-95

    L

    M

    7-10

    Aire + 4-10% CO2

    Aceitunas, frescas

    5-10

    41-50

    85-90

    L

    M

    28-42

    2-3% O2 + 0-1% CO2

    Cebolla, bulbo maduro seco

    0

    32

    65-70

    VL

    L

    30-240

    1-3% O2 + 5-10% CO2

    Cebollin, green onion

    0

    32

    95-100

    L

    H

    21

    2-4% O2 + 10-20% CO2

    Papaya

    7-13

    45-55

    85-90

    M

    M

    7-21

    2-5% O2 + 5-8% CO2

    Passionfruit, fruto de la pasión

    10

    50

    85-90

    VH

    M

    21-28

      

    Durazno

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    14-28

    1-2% O2 + 3-5% CO2

    Pera, europea

    -1.5-0.5

    29-31

    90-95

    H

    H

    60-210

    1-3% O2 + 0-5% CO2

    Chícharo en vaina

    0-1

    32-34

    90-98

    VL

    M

    7-14

    2-3% O2 + 2-3% CO2

    Pimiento dulce, paprika

    7-10

    45-50

    95-98

    L

    L

    14-21

    2-5% O2 + 2-5% CO2

    Chiles, hot peppers

    5-10

    41-50

    85-95

    L

    M

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Pérsimo, kaki

    0

    32

    90-95

    L

    H

    30-90

      

    Piña

    7-13

    45-55

    85-90

    L

    L

    14-28

    2-5% O2 + 5-10% CO2

    Ciruelas y prunus

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    14-35

    1-2% O2 + 0-5% CO2

    Granada ( Punica granatum )

    5-7.2

    41-45

    90-95

    VL

    L

    60-90

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Papa, temprana

    10-15

    50-59

    90-95

    VL

    M

    10-14

    No beneficio con AC

    Papa, tardía

    4-12

    40-54

    95-98

    VL

    M

    150-300

    No beneficio con AC

    Calabaza, dura

    12-15

    54-59

    50-70

    L

    M

    60-90

      

    Membrillo

    -0.5-0

    31-32

    90

    L

    H

    60-90

      

    Rábano

    0

    32

    95-100

    VL

    L

    30-60

    1-2% O2 + 2-3% CO2

    Rambutan

    12

    54

    90-95

    H

    H

    7-21

    3-5% O2 + 7-12% CO2

    Rhubarb

    0

    32

    95-100

    VL

    L

    14-28

      

    Rutabaga

    0

    32

    98-100

    VL

    L

    120-180

      

    Salsify, vegetable oyster

    0

    32

    95-98

    VL

    L

    60-120

      

    Caimito, star apple

    3

    38

    90

         

    21

      

    Canistel, eggfruit

    13-15

    55-60

    85-90

         

    21

      

    Zapote negro ( Diospyros e. )

    13-15

    55-60

    85-90

         

    14-21

      

    Zapote blanco ( Casimiroa e. )

    20

    68

    85-90

         

    14-21

      

    Mamey

    13-15

    55-60

    90-95

    H

    H

    14-21

      

    Chicozapote, sapodilla

    15-20

    59-68

    85-90

    H

    H

    14

      

    Soursop

    13

    55

    85-90

         

    7-14

      

    Espinacas

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

    5-10% O2 + 5-10% CO2

    Spondias, mombin, jobo

    13

    55

    85-90

         

    7-14

      

    Germinados (alfalfa, frijol, etc.)

    0

    32

    95-100

         

    5-9

      

    Calabacita, suave

    7-10

    45-50

    95

    L

    M

    7-14

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Calabacita, invierno

    12-15

    54-59

    50-70

    L

    M

    60-90

    Mucha diferencia entre cvs

    Camote, yam

    13-15

    55-59

    85-95

    VL

    L

    120-210

      

    Tamarindo

    2-7

    36-45

    90-95

    VL

    VL

    21-28

      

    Taro, dasheen

    7-10

    45-50

    85-90

         

    120

    No beneficio con AC

    Tomatillo, husk tomato

    7-13

    45-55

    85-90

    VL

    M

    21

      

    Tomate, verde-maduro

    10-13

    50-55

    90-95

    VL

    H

    14-35

    3-5% O2 + 2-3% CO2

    Tomate, maduro-firme

    8-10

    46-50

    85-90

    H

    L

    7-21

    3-5% O2 + 3-5% CO2

    Turnip root

    0

    32

    95

    VL

    L

    120-150

      

    Watercress, garden cress

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    14-21

      

    Sandía

    10-15

    50-59

    90

    VL

    H

    14-21

    No beneficio con AC

    Amaranto

    0-2

    32-36

    95-100

    VL

    M

    10-14

      

    Anís

    0-2

    32-36

    90-95

         

    14-21

      

    Arugula

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    7-10

      

    Betabel

    0

    32

    98-100

    VL

    L

    10-14

      

    Blackberry

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    L

    L

    3-6

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Blueberry

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    L

    L

    10-18

    2-5% O2 + 12-20% CO2

    Calamondin naranja

    9-10

    48-50

    90

         

    14

      

    Carambola, starfruit

    9-10

    48-50

    85-90

         

    21-28

      

    Cashew apple

    0-2

    32-36

    85-90

         

    35

      

    Cassava, yucca, manioc

    0-5

    32-41

    85-90

    VL

    L

    30-60

    No beneficio con AC

    Cereza

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    L

    L

    3-6

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Coliflor

    0

    32

    95-98

    VL

    H

    21-28

    2-5% O2 + 2-5% CO2

    Cranberry

    2-5

    35-41

    90-95

    L

    L

    56-112

    1-2% O2 + 0-5% CO2

    Espárrago, verde, blanco

    2.5

    36

    95-100

    VL

    M

    14-21

    5-12% CO2 en aire

    Naranja, sangría

    4-7

    40-44

    90-95

         

    21-56

    5-10% O2 + 0-5% CO2

    Naranja, zonas húmedas

    0-2

    32-36

    85-90

    VL

    M

    56-84

    5-10% O2 + 0-5% CO2

    Naranja, zonas secas

    3-9

    38-48

    85-90

    VL

    M

    21-56

    5-10% O2 + 0-5% CO2

    Pera asiática, nashi

    1

    34

    90-95

    H

    H

    120-180

      

    Repollo común, temprano

    0

    32

    98-100

    VL

    H

    21-42

      

    Repollo, chino, napa

    0

    32

    95-100

    VL

    M-H

    60-90

    1-2% O2 + 0-5% CO2

    Toronja, zonas húmedas

    10-15

    50-60

    85-90

    VL

    M

    42-56

    3-10% O2 + 5-10% CO2

    Toronja, zonas secas

    14-15

    58-60

    85-90

    VL

    M

    42-56

    3-10% O2 + 5-10% CO2

     

    * Producción de etileno:

    VL = Muy baja (<0.1 µL/Kg-hr a 20°C)
    L = Baja (0.1- 1.0 µL/Kg-hr)
    M = Moderada (1.0 - 10.0 µL/Kg-hr)
    H = Alta (10 - 100 µL/Kg-hr)
    VH = Muy alta (> 100 µL/Kg-hr)

    ¨ Sensibilidad al etileno (Como efectos indeseables se incluyen: amarillamiento, ablandamiento, deterioro, abscisión, encafecimiento).

    L = Baja sensibilidad
    M = Moderada sensibilidad
    H = Altamente sensible

    Fuente: Cantwell, M. 2002. Optimal handling conditions for fresh produce. En: Postharvest Technology of Horticultural Crops. Adel A. Kader, Editor. 3ª. Edición. University of California, USA. p. 511-518.

     

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