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11-Agosto-2005 Muerte materna y desabasto, rezagos en salud: Frenk Mora         Industria: Farmacéutica, Sector salud      Tipo: Gobierno, Reportes de resultados y acciones      Fuente:  Milenio Diario En el gobierno de Vicente Fox no se ha podido erradicar algunas problemáticas asociadas al sistema de salud, como es el caso de la muerte materna, que durante 2004 ocasionó el deceso de 850 mujeres por causas prevenibles y curables; así como el desabasto de medicamentos, que aún obliga a las familias aseguradas, incluso a las inscritas en el Seguro Popular, a realizar gastos excesivos para poder surtir las recetas. La baja certificación de la calidad de los servicios que prestan los hospitales, la mala distribución de los médicos –la mayoría se concentra en el DF– y el incumplimiento de la norma en el manejo de aparatos de rayos X, son otros de los pendientes reportados en el Informe “Salud: México 2004”, presentado ayer por el secretario de Salud Julio Frenk Mora. Según el documento oficial de rendición de cuentas, en la administración de Fox ha habido avances sustanciales en materia de salud, pero también persisten grandes pendientes. Uno de ellos tiene que ver con “las deficiencias técnicas” del sector salud para prestar servicios médicos a embarazadas, las cuales, según el informe, aún mueren por causas prevenibles en las zonas más pobres del país, como es el caso de Guerrero y Chiapas. En el IMSS, por ejemplo, ocurrieron 182 decesos, pero sólo se detectaron 70. En la Ssa se certificaron 534, pero la base de egresos reportó 238. Según Frenk Mora, en México el abasto de medicamentos es de 97% y 3% restante, que representa tres millones 600 mil recetas, debe surtir las recetas con sus propios ingresos. “La cifra todavía es muy alta”. El gasto de medicamentos por institución está dividida de la siguiente manera: Pemex invierte 30% en la compra de fármacos y material curativo; el ISSSTE 24%; el IMSS sólo 15% (su presupuesto se destina en gastos de administración) y la Ssa sólo invierte 4.4 por ciento. De acuerdo con el Sistema Nacional de Información en Salud existen 1,005 hospitales públicos, pero de ese total sólo 329 (32.7%) cuentan con certificación en la calidad de los servicios; ese porcentaje disminuye en el sector privado, donde hay registrados 2,822 hospitales, de los cuales 74, es decir, 2.6%, tiene dicha certificación. Otra de las irregularidades reportadas en el Informe es que sólo 45 por ciento de los hospitales cuenta con autorización de la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Hospitalarios (Cofepris) para operar unidades de rayos X. Los suicidios han aumentado aceleradamente en México, particularmente en las mujeres. Entre 1998 y 2003 creció a un ritmo de 4.9% anual, la cifra incluso es superior al crecimiento de la mortalidad de diabetes. La pandemia de Sida, de acuerdo con el informe, causó en 2003 la muerte de 4,609 personas, de las cuales 42 eran niños menores de un año y 3,061 se ubicaban en edades de 25 a 44 años. La tasa más alta de mortalidad se observó en Veracruz y BC, y la más baja correspondió a Zacatecas. (Reportera: Blanca Valadez)   14-Noviembre-2007 Nestlé adquiere división de alimento para bebés         Industria: Alimenticia      Tipo: Adquisiciones de empresas      Fuente:  El Financiero / Intélite En una transacción de más de 63 millones de dólares, el gigante de la agroalimentación Nestlé controlará el 51% de la división de alimentación para bebés Materna del grupo Maabarot Products. Con la adquisición, Nestlé refuerza el sector de la nutrición infantil a nivel mundial, ya que Materna es la firma líder en alimentación infantil en Israel. Las negociaciones se encuentran todavía en su fase inicial, pero se espera que la transacción culmine a finales del 2007. El pasado mes de abril, Nestlé adquirió a Gerber, la división de alimentación para bebés de Novartis, por 5 mil 500 millones de dólares.   07-Abril-2005 Polémica en África sobre las madres con Sida que amamantan a sus hijos         Tipo: Reportes de resultados y acciones, Situación del mercado      Fuente:  La Jornada El amamantamiento, práctica alentada en todo el mundo, está bajo revisión en África, donde se realizó una investigación sobre este método de alimentación de bebés y niños en tiempo del Sida. La leche materna transmite el virus del Sida. Es ampliamente aceptado que alrededor de 15% de los bebés amamantados por madres portadoras del Virus de Inmunodeficiencia Humana se contagian del mal. A pesar de ello, el amamantamiento es ampliamente promovido como la opción más segura en África, donde no son buenas las condiciones sanitarias para la preparación de alimentos artificiales para bebés. Ante la falta de evidencia científica concluyente, médicos asistentes sanitarios y grupos que promueven tratamientos contra el Sida no llegan a un acuerdo sobre el mejor método para alimentar a los bebés de madres infectadas de VIH. Organizaciones internacionales, como Unicef, aparentemente no se desviaron demasiado de la campaña La Leche Materna es lo Mejor en países en vías de desarrollo, donde llevó décadas revertir los daños ocasionados por fabricantes de leche con una fórmula especial para niños.

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01-01-2002    Nueva fórmula láctea maximiza el desarrollo mental del bebé 19-01-2007    Agilent Technologies anuncia nueva técnica para el análisis rápido del componente clave de la leche 15-06-2005    Mueren por falta de sangre 1,300 parturientas 11-10-2004    Planean la eliminación de sustancia lindano 10-07-2001    Valorar la herbolaria a través de la ciencia 07-05-2002    Tiene México rezagos en salud infantil 11-04-2005    Dinámico desarrollo de fórmulas lácteas y papillas

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28-11-2006 Nueva técnica para el análisis rápido del componente clave de la leche materna Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Maquinaria y Equipo | Productos y Servicios relacionados: Material y Equipo de Laboratorio, Calidad y certificación Nueva técnica para el análisis rápido del componente clave de la leche materna Por décadas, la leche materna ha sido reconocida como el alimento ideal para los recién nacidos debido a que su composición se adapta a las necesidades nutricionales de cada bebé, por lo general contiene las cantidades apropiadas de carbohidratos, proteínas, grasas, enzimas digestivas, minerales, vitaminas, hormonas y anticuerpos. Sus dos componentes principales son la lactosa y los lípidos, incluyendo colesterol, ácidos grasos y triglicéridos; también hay presentes proteínas importantes, incluyendo la alfa-lactalbumina y el suero de leche. Los oligosacáridos (OGs) abarcan el tercer componente sólido más grande de la leche materna, seguido por la lactosa y los lípidos. Más de 200 de ellos fueron identificados en décadas recientes, pero, hasta ahora, no hay una manera de medir su presencia en una muestra individual en una sola prueba o corrida. Hasta el momento, la medición y determinación del rol de los OG en la leche materna se ha visto obstaculizada tanto por la diversidad de OGs como por las limitaciones inherentes de las herramientas de investigación empleadas, ya que requieren largos periodos de corrida de análisis y grandes cantidades de muestras. En un estudio recién publicado en la versión en línea de Journal of Agricultural and Food Chemistry , el grupo conformado por la UCD y Agilent Technologie detalló su exitoso uso de dos herramientas analíticas de Agilent para identificar la presencia de OGs en muestras de cinco mujeres en corridas individuales: El novedoso “chip de glicanos” de Agilent, diseñado para la separación de alta resolución de mezclas complejas de OG: Ésta es una versión específica de la aplicación del chip de cromatografía de líquidos de alto rendimiento (HPLC) de Agilent, introducido el año pasado. El espectrómetro de masas a tiempo de vuelo (TOF MS) de Agilent, que se utiliza para calificar cada variación de OG al determinar con precisión su masa a nivel molecular, incluyendo la precisión de dos partes por millón. Agilent Technologies es la compañía líder en instrumentación a nivel mundial, proporcionando herramientas principales de medición electrónica y para la biociencia que promueven el desarrollo de sectores como la electrónica, comunicaciones, investigación biocientífica, medio ambiente y petroquímica. Para mayores informes acerca del rol de Agilent en los campos de las ciencias de la vida y análisis químicos, visite su showroom haciendo clic aquí. Si desea contactarlos para mayor información sobre estos novedosos equipos, haga clic aquí.   19-01-2007 Los cepillos dentales en las diferentes etapas de la dentición Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Artículos para el Hogar, Cuidado personal, Hogar | Los cepillos dentales en las diferentes etapas de la dentición El objetivo principal de los cepillos dentales, es remover adecuadamente la placa dental que se encuentra por encima del borde de las encías. En busca de resolver las diferentes necesidades de cada persona, en la actualidad existen numerosas formas, tamaños y presentaciones de cepillos de dientes. Es importante en el momento de escoger un cepillo dental tener en cuenta el tipo de dentición, si es decidua, es decir dientes temporales o de leche, si es permanente o se está en el recambio de dientes. Para la etapa de la infancia, existen diversas recomendaciones para comprar un cepillo dental adecuado para cada niño. Los restos de la lecha materna o del biberón, pueden causar en las encías del bebé enfermedades que pueden prevenirse, realizando diariamente una completa limpieza de los bordes de las encías con el dedo cubierto por una gasa humedecida, esto también sirve de adaptación y puede posteriormente facilitar el uso del cepillo dental. Para los niños que tengan dientes temporales o deciduos, se recomienda utilizar un cepillo manual con las siguientes características: Cabezas con bordes protectores, fabricadas con un material plástico, preferiblemente caucho. Estas cabezas evitan las lesiones que pueden causarse, por la mala utilización del cepillo, con movimientos bruscos o fuerzas exageradas. Las cerdas deben ser extrasuaves pues en esta etapa, se esta limpiando más tejidos blandos como las encías, que los dientes. Los mangos de los cepillos deben ser antideslizantes, para que permitan un mejor agarre aun cuando el cepillo o la mano del operador estén mojados. Algunos cepillos tienen una base estabilizadora para que al colocarlo sobre una superficie plana, como el lavamanos del baño, no se caiga y se contamine. Es importante también que los mangos sean lo suficientemente largos y gruesos para que los adultos puedan sostenerlo fácilmente al cepillar los dientes de los niños. La cabeza del cepillo dental no debe ser muy grande y podría tener idealmente una forma ovalada o de diamante, para que permita fácil acceso a las zonas posteriores de la cavidad oral. El momento de cambiar de cepillo dental, varía según la fuerza o la frecuencia del cepillado. En promedio se sugiere cambiar cada 3 meses el cepillo dental, o cada vez que las cerdas se vean desgastadas, lo que puede ser un problema para los padres de los niños que muerden los cepillos o juegan con ellos. Es importante mantener el cepillo, con un protector de la cabeza, o en un lugar fresco y seguro, para evitar la contaminación de éste. Es importante poner en consideración todas las recomendaciones anteriores para mantener una excelente higiene oral, sin embargo más importante que el tipo de cepillo dental es la técnica del cepillado, que debe ser especial para cada niño según sus condiciones particulares. Además de esto, la tecnología ha hecho posible diseñar, una gran variedad de cepillos dentales con formas, colores y motivos especiales para llamar la atención del niño y estimular el uso del cepillo dental. Es Asesorías en Sistemas de Tecnología Metalúrgica (A.S.T.M.), nos dedicamos a la fabricación de cepillos dentales de bolsillo, con gel incluido y una gran variedad de colores disponibles. Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de A.S.T.M. O bien, haga el Contacto directo con A.S.T.M., para solicitar mayor información sobre cepillos dentales.   27-01-2006 Normas para productos alimenticios INVMA (Colombia) Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia | El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos de la República de Colombia ha publicado una serie de normas relacionadas con productos alimenticios que pueden ser consultadas a continuación: NÚMERO TEMA PRINCIPAL Acuerdo  de 2003 Minagricultura y Desarrollo Rural  Acciones conjuntas para controlar la fabricación ilegal de la panela Circular DG-0100-196 de 2002 INVIMA Aplicación y cumplimiento de la Resolución 0402 de 2002. Pollo Marinado Decreto 2278 de 1982 Ministerio de Salud Reglamenta el sacrificio de animales de abasto público para consumo humano, procesamiento, transporte y comercialización de su carne. Decreto 2106 de 1983 Ministerio de Salud Se establecen las normas de identidad y pureza de los endulcolorantes utilizados en los productos alimenticios. Decreto 2162 de 1983 Ministerio de Salud Regula la producción, procesamiento, transporte y expendio de los productos cárnicos procesados. Decreto 2437 de 1983 Ministerio de Salud Regula la producción, procesamiento, transporte y comercialización de la leche. Decreto 561 de 1984 Ministerio de Salud Regula la captura, procesamiento, transporte y expendio de los productos de la pesca. Decreto 1601 de 1984 Ministerio de Salud y Mintransporte Reglamenta la sanidad portuaria y vigilancia epidemiológica en naves y vehículos terrestres. Decreto 1036 de 1991  Ministerio de Salud Subrogase el Capítulo 1 del Título 1 del Decreto No 2278 de agosto 2 de 1982 Decreto 1397 de 1992 Ministerio de Salud Reglamenta la comercialización y publicidad de los alimentos de fórmula, para lactantes y complementarios de la leche materna. Decreto 2229 Ministerio de Salud de 1994 Por la cual se dictan normas referentes a la composición, requisitos y comercialización de las Bebidas Hidratantes Energéticas para Deportistas. Decreto 547 de de 1996 Ministerio de Salud  Regula las condiciones sanitarias de producción, empaque y comercialización, al control de la sal para consumo humano. Decreto 1944 de 1996 Ministerio de Salud Reglamenta la fortificación de la harina de trigo y se establecen las condiciones de comercialización, rotulado, vigilancia y control. Decreto 2131 de 1997 Ministerio de Salud  Disposiciones sobre productos cárnicos procesados. Decreto 3075 de 1997 Ministerio de Salud Regula las actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos en el territorio nacional. Decreto  476 de 1998 Minsalud y Minagricultura Modifica algunos artículos del Decreto 2437/83 y deroga el Decreto 2473/86 sobre leches. Decreto 698 de 1998 Minsalud y Minagricultura Modifica los artículos 23 y 24 del decreto 547 de 1998 sobre la sal para consumo humano. Decreto 977 de 1998 Minsalud y Mindesarrollo Crea el Comité Nacional del CODEX alimentarios y se fijan sus funciones. Decreto 612 de 2000 Ministerio de Salud Reglamenta la expedición de registros sanitarios automáticos para alimentos, cosméticos y productos varios. Decreto 60 de 2002 Ministerio de Salud Por el cual se promueve la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico HACCP en las fábricas de alimentos y se reglamenta el proceso de certificación. Decreto 1270 de 2002 Ministerio de Salud Adiciona literal al artículo 50 del Decreto 3075 de 1997. Decreto 1175 de 2003 Ministerio de la Protección Social Por el cual se modifica parcialmente el Decreto 3075 de 1997, especialmente lo relativo al artículo 65 - expedición del certificado de inspección sanitaria para exportación Decreto 2350 de 2004 Ministerio de la Protección Social Por el cual se establecen medidas de salud pública para la prevención y vigilancia, de las enfermedades causadas por priones, prioritariamente de la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (vCJ) Decreto 3636 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por el cual se reglamenta la fabricación, comercialización, envase, rotulado o etiquetado, régimen de registro sanitario, de control de calidad, de vigilancia sanitaria y control sanitario de los productos de uso específico y se dictan otras disposiciones. Decreto 4444 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por el cual se reglamenta el régimen de permiso sanitario para la fabricación y venta de alimentos elaborados por microempresarios. Decreto 4764 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por el cual se modifica el literal c) del artículo 41 del Decreto 3075 de 1997 “por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 9ª de 1979 y se dictan otras disposiciones”. Resolución 0448 de 1955 Ministerio de Salud Por el cual se deroga la Resolución No. 339 de mayo 12 de 1952 y se dictan nuevas disposiciones para la fabricación de Vinagre y Control Sanitario. Resolución 126 de 1964 Ministerio de Salud Regula la elaboración y control de grasas y aceites comestibles para consumo humano. Resolución 1287 de 1976  Ministerio de Salud Norma sobre grasas y aceites comestibles. Resolución 4135 de 1976 Ministerio de Salud Normas sobre alimentos procesados de base vegetal para uso infantil Resolución 6328 de 1984 Ministerio de Salud Por la cual se crea un comité provisional y un comité asesor para el estudio y aprobación de la publicidad o propaganda de los alimentos y bebidas alcohólicas. Resolución 11488 de 1984 Ministerio de Salud Norma con respecto al procesamiento, composición, requisitos y comercialización de los alimentos infantiles, de los alimentos o bebidas enriquecidos y de los alimentos o bebidas de uso dietético. Resolución 14712 de 1984 Ministerio de Salud Se reglamenta lo relacionado con producción, procesamiento, transporte, almacenamiento y comercialziación de vegetales como frutas y hortalizas elaboradas Resolución 15789 de 1984 Ministerio de Salud Se reglamenta las características organolépticas físico químicas y microbiológicas de las mermeladas y jaleas de frutas. Resolución 15790 de 1984 Ministerio de Salud Se reglamenta las características organolépticas físico químicas y microbiológicas de los derivados del tomate. Resolución 17855 de 1984 Ministerio de Salud Recomendaciones diarias de consumo de calorías y nutrientes. Resolución 10593 de 1985 Ministerio de Salud Lista de colorantes permitidos en la Industria alimentaria  Resolución 13402 de 1985 Ministerio de Salud Modifica la resolución 10593 de 1985. Resolución 16078 de 1985 Ministerio de Salud Reglamenta Laboratorios de control de calidad de alimentos. Resolución 17882 de 1985 Ministerio de Salud Regula los alimentos relacionados con la mayonesa, su elaboración, conservación y comercialización. Resolución 19021 de 1985 Ministerio de Salud Regula lo concerniente a la mostaza, su elaboración, conservación y comercialización. Resolución 19304 de 1985 Ministerio de Salud Elaboracion y control de grasas y aceites comestibles para el consumo humano Resolución 2310 de 1986 Ministerio de Salud Regula lo concerniente a procesamiento, composición, requisitos, transporte y comercialización de los derivados lácteos. Resolución 9553 de 1988 Ministerio de Salud Identificación a los empaques y envases de la sal para consumo humano. Resolución 1804 de 1989 Ministerio de Salud Por la cual se modifica la resolucion la Resolución 2310 de 1986. Resolución 11961 de 1989 Ministerio de Salud Modifica parcialmente la resolución número 2310 del 24 de febrero de 1986. Resolución 222 de 1990 Ministerio de Salud Por la cual se declaran aptos los equinos como animales de abasto público en el territorio nacional. Resolución 1618 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se modifica la Resolución 11488 de 1984 en en lo que se refiere al aspartame como endulcolorante artificial. Resolución 4124 de 1991 Ministerio de Salud Regula lo concerniente a los antioxidantes que se pueden utilizar en los alimentos. Resolución 4125 de 1991 Ministerio de Salud Regula lo referente a los conservantes que se pueden utilizar en alimentos. Resolución 4126 de 1991 Ministerio de Salud Regula lo relacionado a los acidulantes, alcalinizantes, reguladores de pH de la acidez utilizados en los alimentos. Resolución 4241 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se definen las característiscas de las especies o condimentos vegetales y se dictan normas sanitarias y de calidad de estos productos y de sus mezclas. Resolución 4393 de 1991 Ministerio de Salud Regula la fabricación, empaque y comercialización de pastas alimenticias. Resolución 7992 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se reglamenta parcialmente lo relacionado con la elaboración, conservación y comercialización de jugos, concentrados, néctares, pulpas, pulpas azucaradas y refrescos de frutas. Resolución 12186 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se fijan las condiciones para los procesos de obtención, envasado y comercialización de agua potable tratada, con destino al consumo humano. Resolución 5213 de 1992 Minsalud y Mincomex Por la cual se establece una delegación de los vistos buenos en los registros de importación a los productos alimenticios elaborados o procesados en el exterior. Resolución 604 de 1993 Ministerio de Salud Regula condiciones sanitarias de las ventas de alimento en la vía pública. Resolución 2284 de 1995 Ministerio de Salu d Establece las medidas sanitarias sobre producción, elaboración y comercialización de la panela. Resolución 580 de 1996 Ministerial de Salud Modifica la resolución 10593 de 1985 en el sentido de hacer obligatorio la declaración expresa de tartrazina. Resolución 02826 de 1996 Ministerio de Salud Por el Cual se Hace una adición al artículo 46 de la Resolución No. 2310 del 24 febrero de 1986 y el artículo 3 de la Resolución No. 1804 del 13 de febrero de 1989. Resolución 599 de 1998 INVIMA Por la cual se adopta el formulario único para solicitud, modificación y renovación del Registro Sanitario para los productos alimenticios y se establece la nomenclatura para la expedición de Registro Sanitario de los alimentos de fabricación nacional y de los importados. Resolución 730 de 1998 Ministerio de Salud Por la cual se adopta el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de control HACCP en los productos pesqueros y acuícolas. Resolución 4547 1998 Ministerio de Salud Define los exámenes de laboratorio en alimentos y bebidas alcohólicas en salud pública, departamentales y distritales, los laboratorios clínicos y los laboratorios de citohistopatología. Resolución 2387 de 1999 Ministerio de Salud Por la cual se oficializa la norma técnica colombiana NTC 512-1 relacionada con el rotulado de alimentos. Resolución 260576 de 2000 INVIMA Mediante la cual se derogan las Resoluciones 238148/99 y 248903/99. Registros Sanitario de Panela Resolución 1893 de 2001 Ministerio de Salud Incentivos promocionales en alimentos. Resolución 402 de 2002 Ministerio de Salud Por la cual se establecen los requisitos para la comercialización de las aves beneficiadas enteras, despresadas y/o deshuesadas que se someten a la técnica de marinado. Resolución 1528 de  2002 Ministerio de Salud Prohibir BROMATO DE POTASIO para uso alimentario o en tratamiento de la cebada para Bebidas Alcohólicas Resolución 1987 de 2002 ICA Por la cual se modifica la Resolución 1746 del 23 de julio de 2002 Resolución 2012 de 2002 ICA Por la cual se prorroga la suspensión de la expedición de Documentos Zoosanitarios para la Importación de bovinos, porcinos, demás especies susceptibles y sus productos de riesgo desde Ecuador Resolución 16563 de 2002 INVIMA Por la cual se establecen los requisitos sanitarios para la aprobación de las licencias y registros de importación del azúcar de caña o de remolacha azucarera en estado sólido. Resolución 2002001679 de 2002 INVIMA Establece requisitos para aprobación de Registros de Importación a la leche en polvo y derivados lácteos en polvo Resolución 2002007893 de 2002 INVIMA Se adoptan unos conceptos y recomendaciones de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas Resolución 2002011308 de 2002 INVIMA Se adoptan unos conceptos y recomendaciones de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas Resolución 0002546 de 2004 Ministerio de la Protección Social Por la cual se establece el reglamento técnico de emergencia a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que se deben cumplir en la producción y comercialización de la panela para el consumo humano y se dictan otras disposiciones. Resolución 0002652 de 2004 Ministerio de la Pro tección Socia (Deroga a la Norma NTC 512-1 ) Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano. Resolución 003260 de 2004 Ministerio de la Protección Social Por la cual se modifica parcialmente la Resolución número 2546 de 2004 referente a la panela. Resolución 00485 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano. Resolución 05109 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo