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Colofonia para uso en resinas sintéticas, Colofonia para resinas sintéticas, Carbono para fabricación de grasas, Carbono activado pulverizado para tratamiento de grasas
Manipulan un gen para impedir la producción de células grasas
Fuente: Intélite
Una empresa privada anunció que, mediante ingeniería genética, logró reprimir la producción de células grasas en animales de laboratorio, lo que significa un avance significativo en la manipulación de genes con fines terapéuticos y específicamente, en contra de la obesidad. Se trata de las proteínas ligadas al ADN y al zinc que se necesitan para el desarrollo de las células grasas (adipogénesis), de la cual se obtuvo una variante genética, o isoforma, cuya expresión detiene el desarrollo de los llamados adipocitos.
Genes & Development, y fue patrocinado por las empresas Sangamo BioSciences, Inc., y el laboratorio farmacéutico Pfizer.
04-Julio-2003
Entrevista a José Santiago Vasconcelos/Drogas sintéticas
Fuente: Intélite
a José Luis Santiago Vasconcelos, coordinador de la Unidad Especializada contra el Crimen Organizado (UEDO)
La cocaína dejará de estar de moda en unos cuantos años. Las drogas sintéticas irrumpirán, entonces, con toda su fuerza. ""Es la nueva guerra"", más complicada que las anteriores, ""ya que esto crece en forma extraordinaria"".
Los narcotraficantes ""están orientando el consumo"" para acoplarse a una nueva realidad y para responder a las campañas de intercepción. ""Se está secando la fuente y ahora se genera otro tipo de drogas"".
Las nuevas drogas generan grandes ganancias y sin arriesgar demasiado. La producción de estos nuevos productos es de 20 centavos de dólar, pero puede llegar a venderse entre 20 y 50 dólares.
""Ese tipo de drogas —las sintéticas— se producen muy fácilmente, no requieren de mayores espacios, son componentes químicos que se tienen a la mano, algunos son de naturaleza farmacéutica, muy disponibles y lo único que se hace es que llevan un proceso de reconvención de la droga para obtener los elementos reactivos de la medicina, como es la efedrina, la seudo efedrina"". (Por: Julián Andrade)
08-Agosto-2002
Combatirán grasas vertidas al subsuelo
Fuente: Intélite
La secretaría del Medio Ambiente Claudia Sheinbaum comentó que cientos de litros de hidrocarburos contaminan el subsuelo del DF, debido a las prácticas incorrectas de operación en los 58 módulos que utilizaban la ex Ruta 100.La funcionaria señaló que la administración de la ciudad firmó un convenio como plan piloto para superar este problema que consiste en la restauración de los terrenos del módulo 28 ubicados en avenida Hangares y Agricultura, en la delegación Venustiano Carranza.
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Los productos de origen vegetal tienen entre sus componentes principales a los glicéridos de los ácidos grasos.
Las grasas de origen vegetal son obtenidas por distintos procedimientos a partir de frutos o semillas sanos y limpios.
Tipos de grasas vegetales
Manteca de coco: Procede del fruto del cocotero (Coco nucifera L.) adecuadamente refinada, de color blanco o marfil.
Grasa de palmiste: Es obtenida de la semilla del fruto de la palmera (Elaeis guinensis L.) adecuadamente refinada, de color amarillo claro.
Manteca de palma: Es obtenida de la pulpa del fruto de la palmera (Elaeis guinensis L.) adecuadamente refinada y de color amarillo rojizo. La pulpa contiene aproximadamente 40% de aceite.
Manteca de cacao: Obtenida por presión de las semillas del cacao descascarillado o de otros productos semidesgrasados derivados de estas semillas.
Otras:
Grasas anhidras: Son mezclas homogéneas de grasas y aceites comestibles con humedad < 0.5% y acidez < 0.5 %.
Margarina: Es una emulsión líquida o plástica tipo agua en aceite con un contenido mínimo de 80% de grasa y un máximo de un 16% de agua.
Margarina vegetal cuando los componentes sean exclusivamente de esta naturaleza.
Margarina salada contiene como máximo un 5% de sal comestible.
Minarina: Es una emulsión del tipo agua en aceite con bajo contenido graso (similar a margarina, pero con 39-41 % de grasa).
Preparados grasos: productos de aspecto graso elaborados con grasas y aceites comestibles y que contienen agua y otros ingredientes comestibles.
Proveedores de grasas vegetales
Para buscar proveedores o empresas que venden grasas vegetales, solicitar una cotización o precio de grasas vegetales o más información, visite nuestro buscador de la industria.
A continuación le presentamos a López & García Distribuciones S. A. de C. V. (LOGAD), proveedor de grasas vegetales:
Una válvula es definida como un dispositivo que regula el paso de líquidos y gases en uno o varios tubos o conductos. Es un aparato mecánico con el cual se inicia, detiene o regula la circulación de líquidos o gases mediante una pieza movible que abre, cierra u obstruye en forma parcial uno o más orificios o conductos.
Las válvulas son consideradas unos de los instrumentos de control más esenciales en la industria. Gracias a su diseño y materiales, las válvulas pueden abrir y cerrar, conectar y desconectar, regular, modular o aislar una enorme serie de líquidos y gases, desde los más simples hasta los más corrosivos o tóxicos.
Pueden existir diversos tamaños de válvulas, desde una fracción de pulgada hasta 30 ft (9m) o más de diámetro. Tienen la característica de soportar presiones desde el vació hasta más de 20,000 lb/in² (140Mpa) y temperaturas desde las criogénicas hasta 815 °C.
Válvulas Especializadas S. A., es una compañía mexicana que cuenta con la filosofía de proporcionar a sus clientes, productos de la mejor calidad y con el mejor servicio del mercado. Cuentan con el personal especializado para proporcionar la asesoría en relación a selección, instalación, operación y mantenimiento de materiales y equipos ya que cuentan con 15 años de experiencia en el medio de la tubería y válvulas, lo que le permite estar a la vanguardia de todas las novedades que se producen.
O bien, haga contacto directo con Válvulas Especializadas para solicitar mayor información sobre sus productos, dando clic en el producto de su interés.
25-04-2006
El uso de bentonitas en la clarificación y estabilización de bebidas
El uso de bentonitas en la clarificación y estabilización de bebidas
La clarificación y estabilización de bebidas requiere el empleo de aditivos y auxiliares que permitan la obtención de un estado de claridad sin la alteración de las características organolépticas del producto y la conservación de dicha claridad y las cualidades adquiridas. Los agentes que se utilizan para este fin son numerosos. En términos generales se pueden clasificar en: proteínas, polisacáridos, sustancias minerales, macromoléculas sintéticas y otros.
Dentro de las sustancias minerales, se utilizan productos naturales como las bentonitas o derivadas como el gel de sílice. Estos son compuestos que contienen sílice y presentan cargas de superficie tal que les confieren propiedades de débiles cambiadores de cationes.
Su floculación en el medio está determinada por cargas negativas y no tanto por las uniones de hidrógeno.
Las bentonitas son arcillas monmorillonitas en las que la constitución y las propiedades pueden variar según el origen y los tratamientos de purificación. La bentonita está constituida de “hojitas” con tres capas: capa octaédrica, capa tetraédrica y capa octaédrica.
En la capa tetraédrica un cierto número de iones Al+++ son remplazados por un mismo número de iones Mg++ que crean cierto número de cargas negativas en la superficie de la hojita.
En el estado seco las hojitas están apiladas unas sobre otras y los iones sodio (bentonitas sódicas) o calcio (bentonitas cálcica) se unen en la superficie para neutralizar las cargas.
Cuando la bentonita es introducida al agua, el agua se fija en la superficie y las hojitas se desprenden y la bentonita se hincha hasta 10-15 veces su volumen inicial.
Este fenómeno es acelerado por el calor.
La bentonita tiene las propiedades de un cambiador de iones débil que podrá flocular en presencia de cationes Ca++, Mg++ y Fe+++ que son cambiados por el sodio y provocan una deshidratación de las hojitas. Este fenómeno es el que explica que las bentonitas cálcicas se hinchen menos que las sódicas.
Las soluciones concentradas presentan un comportamiento tixotrópico debido al embrollo de las hojitas.
Una vez introducida en la bebida la bentonita hinchada reaccionará con las proteínas cargadas positivamente o con ciertos cationes del medio que desplazaran el sodio y el agua. En competición con los cationes, las proteínas serán fijadas preferentemente por el hecho de sus numerosas cargas.
La bentonita puede ser empleada a dosis elevadas debido a que no queda en suspensión, por lo que es muy eficaz para depósitos muy voluminosos.
La bentonita no es tóxica ni alergénica, por lo menos por contacto y vÍa digestiva.
La bentonita normalmente se encuentra en forma de polvos de color gamuza, blancos o verdosos que se suspenden en el agua desionzada. También se encuentra como gránulos o sémolas obtenidos por humidificación, pasados por un filtro y secados.
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