Pastas frescas *

Página de información de Pastas frescas y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Pastas frescas o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Pastas frescas. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Pastas frescas, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Alimentos del Sur Pastas frescas, Pastas secas Somos proveedores de Pastas frescas en Perito Moreno 276 Col. Rawson
Argentina, Buenos Aires . Argentina
Datos y productos de Alimentos del Sur
Villa Du Ravioli Productores de Pastas Frescas de Semolinas de Trigos Ofrecemos Productores de Pastas Frescas de Semolinas de Trigos en Av. De las Granjas # 800 Puerta 3 Col. Santa Catarina
Azcapotzalco, D.F. C.P. 2250 . México
Datos y productos de Villa Du Ravioli
Neoplastica América cobertura: República Mexicana, Centroamérica, Colombia, Venezuela, Ecuador Láminas para envadado de pastas frescas Somos un proveedor de Láminas para envadado de pastas frescas en Av. Platón No 138 Col. Parque Ind. Kalos de Alta Tec.
Apodaca, Nuevo León C.P. 66600 . México
Datos y productos de Neoplastica América
CULTIMEX cobertura: Latinoamérica Frutas frescas, Verduras frescas, Frutas frescas, FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS Somos proveedores de Frutas frescas en NAPOLES 64 Col. IZCALLI PIRAMIDE
TLALNEPANTLA, ESTADO DE MEXICO C.P. 06100 . México
Datos y productos de CULTIMEX
Nestibo Agra Frutas Frescas Ofrecemos Frutas Frescas en 206 Brodway St. N. Box 592
Deloraine Romo Omo, Manitoba . Canada
Datos y productos de Nestibo Agra
Exportadora Sapel Ciruelas frescas, Uvas variedad Red globe, frescas Somos un proveedor de Ciruelas frescas en Apartado 260 - Camino El Cerrillo s/n Parc.24 Col. Linderos
Chile, Chile . Chile
Datos y productos de Exportadora Sapel
Agrosud Brokerage Internacional de Alime cobertura: Latinoamérica Hortalizas frescas, Verduras frescas Somos proveedores de Hortalizas frescas en Suipacha 1111 16º Col. Capital Federal
Argentina, Buenos Aires . Argentina
Datos y productos de Agrosud Brokerage Internacional de Alime
Golden Farms cobertura: USA, EUROPA Rosas frescas Ofrecemos Rosas frescas en Av. Amazonas # 4430 y Villalengua
Quito, Pichincha . Ecuador
Datos y productos de Golden Farms
Chocolates Duvin Frutas Frescas Somos un proveedor de Frutas Frescas en Carretera Libre Uruapan-Pátzcuaro # 2430 Col. Popular Campestre
Uruapan, Michoacán C.P. 6100 . México
Datos y productos de Chocolates Duvin
25 de Julio Hortalizas frescas, Verduras frescas Somos proveedores de Hortalizas frescas en Las Muticias 2090 Col. Trelew - Chubut
Argentina, Buenos Aires C.P. 9105 . Argentina
Datos y productos de 25 de Julio
Debenedetto Jorge cobertura: MUNDIAL frutas frescas Ofrecemos frutas frescas en COLON 1825 Col. CENTRO
MAR DEL PLATA, BUENOS AIRES C.P. 7600 . Argentina
Datos y productos de Debenedetto Jorge
Avoland Frutas Frescas Somos un proveedor de Frutas Frescas en Km. 2.5 Carr. Nvo. Parangaricutiro-Tancitaro
Michoacán . México
Datos y productos de Avoland
Xavier cobertura: México Aguas frescas Somos proveedores de Aguas frescas en Av. Lopez Mateos No. 5064 Col. La Calma
Guadalajara, Jalisco C.P. 45070 . México
Datos y productos de Xavier
Establecimiento Tretorne Hortalizas frescas, Verduras frescas Ofrecemos Hortalizas frescas en CHACRA 180 Col. TREORKI
Argentina, Buenos Aires C.P. 9211 . Argentina
Datos y productos de Establecimiento Tretorne
Proveedor Frutas Munoz cobertura: latinoamérica Frutas frescas Somos suplidores de Frutas frescas en cra48#150-61 Col. victoria norte
bogota, cundinamarca . Colombia
Datos y productos de Proveedor Frutas Munoz
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Solicitudes de compradores de: Pastas frescas

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Pastas frescas o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Pastas frescas. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Pastas frescas vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
496938 Compra de Pastas frescas 1 Kilogramos
Bimestral
Comprador de Pastas frescas en Ezeiza, Argentina Gerente tortillas y pastas

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70513 Compra de Frutas Frescas 10000 Kilogramos
Quincenal
Comprador de Frutas Frescas en queretaro, México investigacion de compras A quien corresponda: estamos interesados en que forme parte de nuestros proveedores, ...

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Mensaje al comprador
182772 Compra de fresas frescas 1 Toneladas
Semanal
Comprador de fresas frescas en Mexico, México Gerente de compra principales proveedores de fresas frescas

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Mensaje al comprador
208118 Compra de Verduras frescas 10 Kilogramos
Semanal
Comprador de Verduras frescas en chubut, Argentina dueña quiero verduras frescas organicas

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Mensaje al comprador
273710 Compra de Uvas frescas 8 Toneladas
Mensual
Comprador de Uvas frescas en antioquia, Colombia Gerente de ventas necesito que me coticen en factura pro forma, uvas frescas con termino de negociación F.o.B.

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Mensaje al comprador
280626 Compra de Uvas frescas 10 Kilogramos
Mensual
Comprador de Uvas frescas en antioquia, Colombia gerente de ventas necesito que me coticen en factura pro forma 20 kg por caja de uvas frescas en valor F.O.B

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Mensaje al comprador
504027 Compra de frutas frescas 1000 Kilogramos
Diario
Comprador de frutas frescas en cundinamarca, Colombia asistente de importacion granadilla,precios,cuanto estan dispuestos a vender.cuanto producen

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Mensaje al comprador
178726 Compra de FRUTAS Y LEGUMBRES FRESCAS 300 Kilogramos
Trimestral
Comprador de FRUTAS Y LEGUMBRES FRESCAS en Distrito Federal, México Compras Quisiera me enviaran información sobre costos por kilo de frutas (manzana, pera, ciruelas, platano, ...

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Mensaje al comprador
325328 Compra de Frutas y Verduras Frescas 100 Kilogramos
Mensual
Comprador de Frutas y Verduras Frescas en Nuevo Leon, México gerente frutas de temporada

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Mensaje al comprador
476111 Compra de Frutas y Verduras Frescas 20 Kilogramos
Semanal
Comprador de Frutas y Verduras Frescas en Pichincha, Ecuador gerente de alimentos

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Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: Pastas frescas

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Pastas frescas o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Pastas frescas o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Pastas frescas Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
130897
(19-Nov-2007)
ruben ruiz castro
jalisco, México
1000 Kilogramos
Semanal
123143
(26-Oct-2007)
particular
hidalgo, México
1 Toneladas
Para pruebas
119730
(17-Oct-2007)
TACOS DE CANASTA
33080, México
96 Kilogramos
Mensual
119063
(15-Oct-2007)
herbalife
mexico, México
1 Piezas
Diario
111220
(20-Sep-2007)
clean-mar
b.c.n., México
20 Kilogramos
Para pruebas

Empresas que incluyen en su nombre el término Pastas frescas

 +  Agregar mi Empresa al directorio de QuimiNet     Ir menú Δ
Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Pastas frescas o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
CALLE 33 No 16-51 Col. TEUSAQUILLO
BOGOTA, DISTRITO CAPITAL C.P. 11578 , Colombia
 
Leandro Valle 404 -100 Col. Reforma y F.F.C.C. Nales
Toluca, Mexico C.P. 50070 , México
 
Calle 5 de Mayo NUM. 70 Col. San Juan Chachapa
Puebla, Puebla C.P. 72990 , México
 

Ofertas de proveedores de: Pastas frescas

Ofrecer mis productos a la industria     Ir menú Δ
Si usted desea saber quien oferta o vende Pastas frescas o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Pastas frescas seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Pastas frescas o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
hierbas aromaticas antioquia, Colombia 5 Envío 0 Dólar de los EUA

Noticias que incluyen en su texto el término Pastas frescas

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Pastas frescas (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

19-Septiembre-2006
Alerta Salud sobre espinaca de EU contaminada
  
     Industria: Cuidado personal, Sector salud
     Fuente:  Intélite

La Ssa alertó a la población a no consumir productos importados de EU que contengan espinacas frescas, debido a que están contaminados con la bacteria E coli 0157:H7. En un comunicado la dependencia precisó que de acuerdo con el reporte de la máxima autoridad sanitaria estadounidense, la FDA está previsto que 31 marcas de productos alimenticios elaborados con espinacas frescas contengan la referida bacteria.

  • La Ssa, a través de la Cofepris, ordenó el retiro del mercado mexicano, mediante un aviso enviado a la ANTAD y al Grupo Wal Mart, informó la dependencia.

  • La orden de las autoridades sanitarias de México a la ANTAD y al Grupo Wal Mart se refiere al retiro inmediato y acopio de los productos almacenados para evitar su venta en el país, y ponerse en contacto con sus proveedores de EU.

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04-Septiembre-2002
Anuncian otras normas para huleros y textileros
  
     Fuente:  Intélite
face='Tahoma'>SE publicó en el Diario Oficial de la Federación tres declaratorias de normas relativas a insumos para la industria hulera, pastas alimenticias e industria textil.En el primero determina el procedimiento para detectar variaciones en los compuestos de hule vulcanizado.Las declaratorias quedarájn clasificadas con el código NMX-F-023-NORMEX-2002. (Reportera Nancy Caracaño Sanluis)
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04-Mayo-2001
Zedillo en defensa del libre comercio
  
     Fuente:  Intélite
El ex presidente Zedillo reapareció en público pero no para destacar las virtudes de las pastas de dientes de Procter and Gamble, sino para defender el libre comercio, en una ponencia que dictó en la Universidad de Kansas. El campeón de los chistes pésimos dijo que entre las mayores amenazas a la estabilidad de México se encuentra la rivalidad interna y la pobreza, para la que nunca tuvo cash.

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Artículos que incluyen en su texto el término Pastas frescas

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Si usted requiere información de Pastas frescas que incluyan en su texto el término Pastas frescas (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Pastas frescas y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


10-07-2009
La bomba de husillo o de tornillo
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Pinturas y Recubrimientos, Pulpa y Papel, Minería | Productos y Servicios relacionados: Maquinaria y equipo periférico

La bomba de husillo o de tornillo

Las bombas de husillo, o también llamada de tornillo, son bombas de desplazamiento positivo, lo que la diferencian de las bombas centrifugas. Este tipo de bombas usan un tornillo helicoidal excéntrico que se mueve dentro de una camisa y hace fluir el líquido entre el tornillo y la camisa. El fluido que rodea los rotores en la zona de aspiración es atrapado a medida que estos giran, es empujado y forzado a salir por el otro extremo.

Este tipo de bombas pueden operar con flujos fijos a su descarga, aún cuando bombeen contra una red de presión variable, no como en el caso de las bombas centrífugas, donde el flujo entregado depende de la presión a su descarga.

Debido a sus características, este tipo de bombas son ideales para fluidos altamente viscosos, con contenidos de sólidos muy altos, que no necesiten removerse o que formen espumas si se agitan.

Proveedores de bombas de husillo o tornillo

A continuación le presentamos a WESTEC, proveedor de bombas de husillo o tornillo:

WESTEC es una empresa que combina ideas nuevas y frescas con más de 30 años de experiencia y se ha creado debido a la necesidad de una empresa que se especialice en la ingeniería de proceso, conceptual y a detalle para la industria farmacéutica, química en general, automotriz y alimentos en México.

WESTEC es representante exclusivo de SGS Bombas, y dentro de su línea de bombas se encuentran las bombas de husillo helicoidal, con las siguientes características técnicas:

  • Caudal Máximo: 501 l/min
  • Contrapresión Máxima: 27 m
  • Viscosidad Máxima: 30.000-100.000 cP
  • Longitud Del Tubo: 700, 1000, 1200 y hasta de 2000 mm.
  • Materiales Del Tubo: Acero inoxidable AISI 316Ti.
  • Tipo De Motor: Eléctrico o neumático
  • Reductor de Velocidad: Opcional
  • Variador Mecánico: Tipo planetario

La línea de bombas de husillo helicoidal de SGS Bombas, incluyen:

Bomba de husillo helicoidal JP 700 SR

 

 

Bomba potente manejable y de sólida construcción. Para fluidos viscosos tales como: Pinturas, barnices, aceite, jabones, detergentes, zumo de frutas, mermelada, etc.

 

 

 

 

 

Bomba de husillo helicoidal JP 700 DR E

 

 

Bomba potente, para productos muy viscosos y funcionamiento continuo. Bombeo de productos de alta viscosidad como: látex, pegamento, cremas, pastas, gel, chocolates, masa miel, etc.

 

 

 

 

 

Bomba de husillo helicoidal JP 700 DR A

 

 

Bomba versátil y sólida, de potente rotor excéntrico, para fluidos de alta viscosidad tales como: Sedimentos, pastas, jabones, champú, miel, sirope, mermelada, ketchup, etc.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de WESTEC.

O bien haga contacto directo con WESTEC para solicitar mayor información sobre las bombas de husillo helicoidal de SGS Bombas, dando clic en el producto de su interés.

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Usos y aplicaciones de las bombas centrifugas neumáticas

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01-01-0000
Uso y aplicaciones de las bombas de tornillo o de rosca
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Petroquímica, Química | Productos y Servicios relacionados: Maquinaria y equipo industrial

Uso y aplicaciones de las bombas de tornillo o de rosca

Es un equipo para bombear fluidos viscosos, con altos contenidos de sólidos. La bomba de tornillo desplaza el líquido, este no sufre movimientos bruscos.

También se utiliza para bombear fangos de las distintas etapas de las depuradoras. Este tipo de bombas son ampliamente utilizadas en la industria petrolera

Campos de aplicaciones de las bombas de tornillo

Las bombas de tornillo tienen aplicaciones en diversas industrias, en las que destacan:

  • Industria de Máquinas Herramienta: Se aplican para la impulsión de medios lubrirefrigerantes (emulsiones y aceites).

  • Industria de la Construcción de Maquinaria en general: Fluidos hidráulicos, lubricantes, refrigerantes, oleohidráulica, regulación, alimentación, elevación, carga y transferencia.

  • Industria Química y Petroquímica: Aceites, grasas, lacas, pastas, resinas, materiales adhesivos, colas, parafinas, ceras, silicatos, polyoléicos, isocianatos, asfaltos, bitúmenes, glicerinas y silicatos.

  • Industria de Pinturas y Lacas: Se aplican para la impulsión de pinturas, lacas, resinas, barnices y aceites de lino.

  • Industria del Papel y Materiales de Celulosa: Viscosa y pasta celulósica.

  • Industria de Productos Alimenticios: Glucosa, jarabe, malaza, aceites vegetales, crema, pastas, pastas de chocolate, manteca de cacao y grasas alimenticias.

  • Técnica de Combustión: Aceites de combustión livianos y pesados.

Materiales de construcción de las bombas de tornillo según los campos de trabajo

Para este tipo de bombas pueden seleccionarse los materiales de construcción según los fluidos y sus características de elevación.

  • Cuerpo de bomba: Hecho en fundición gris, gris de aleación especial, nodular, de acero, de aleación liviana, como también en construcción soldada.
  • Cojinete externo: Para fluidos corrosivos quedan colocados en la parte exterior de la bomba y se emplean aceros inoxidables.
  • Recubrimientos específicos: Para el manejo de productos muy especiales.
  • Núcleo inserto de la bomba: Puede ser de materiales sintéticos por ejemplo. Este subconjunto es recambiable de manera fácil y rápido.
 

Proveedores de bombas de tornillo

Para buscar proveedores o empresas que venden bombas de tornillo, solicitar una cotización o precio de bombas de tornillo o más información, visite nuestro buscador de la industria.

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Principio del funcionamiento de las bombas de tornillo o de rosca

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14-04-2008
Historia de la industria del huevo
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Farmacéutica, Hogar |

Historia de la industria del huevo

La historia de la industria del huevo empezó en la India, donde se domesticó por primera vez una especie de gallina silvestre llamada Bankiva. Ya domesticada, fue llevada hacia las poblaciones cercanas en el oriente: Babilonia, Persia y Asiría.

Posteriormente, fueron los egipcios, criadores de patos y gansos mayoritariamente, quienes inventaron el primer sistema de incubación artificial. Curiosamente, las gallinas no fueron introducidas en Europa sino hasta el siglo VI AC.

Desde sus orígenes, la industria del huevo en Europa, estuvo basada casi en su totalidad en el huevo de gallina, aun cuando existían algunas variedades de pato y de codorniz.

Con el paso del tiempo, la producción de huevo de gallina ha evolucionado dramáticamente, en cuanto a los volúmenes de producción y a la tecnología empleada. Las gallinas han ido pasando, de los pequeños corrales donde se encontraban en un estado semi-silvestre, a grandes complejos agroindustriales, con granjas automáticas que pueden albergar hasta 500,000 aves por unidad.

Con el desarrollo de la genética, se ha logrado obtener razas de gallinas de un tamaño menor, capaces de poner una mayor cantidad de huevos. Al mismo tiempo, gracias al desarrollo de la tecnología de la nutrición, se ha mejorado sustancialmente la dieta de las gallinas, para obtener un mayor rendimiento de postura.

Actualmente, la producción de huevo, se ha convertido en una compleja industria que cuenta con diferentes divisiones y áreas de especialización. Las principales áreas son:

  • Las incubadoras
  • Los constructores de equipo e instalaciones
  • Las plantas de alimentos
  • La producción del huevo
  • Los laboratorios fabricantes de vitaminas, vacunas, etc.
  • Los procesadores de huevo

Proveedores de huevo

A continuación le presentamos a Alimentos de la Granja, proveedor de huevo:

Alimentos de la Granja es una empresa mexicana dedicada a la elaboración de productos derivados del huevo.

La línea de productos de Alimentos de la Granja brinda soluciones eficientes a las más prestigiosas marcas de la industria alimentaria nacional, tanto en la elaboración de pan, mayonesas y aderezos, galletas y repostería; como en la producción de enlatados y conservas, bebidas nutricionales y otros artículos similares.

Todos los productos de Alimentos de la Granja, ofrecen la ventaja de estar pasteurizados, con lo que se eliminan los riesgos de contaminación microbiológica y de agentes patógenos como la salmonella. Son productos homogéneos y estandarizados, que permiten mejor control en la calidad de la producción. Vienen libres de cascarón, por lo que los procesos se vuelven más eficientes y se evitan desperdicios, mermas y tareas de desecho.

Dentro de sus productos se encuentran:

Productos Líquidos

 

Descripción

Usos y aplicaciones

Huevo Líquido Pasteurizado

Huevo entero en forma líquida

Principalmente en la elaboración de productos de panificación: masas semi-dulces, masas dulces, panqueleria, galletería y otros (pastas y postres).

Huevo Líquido Pasteurizado A1

Formulación especial de huevo líquido, desarrollada especialmente para elaborar productos de panificación tradicional.

Principalmente en la elaboración de todo tipo de bizcochería, masas dulces y panquelería.

Huevo Líquido Pasteurizado Z12/S25

Formulación especial de huevo líquido para un mejor desempeño.

Principalmente para la elaboración de todo tipo de bizcochería y masas dulces.

Huevo Líquido Pasteurizado con sal

Huevo entero en forma líquida, adicionado con sal.

Principalmente en la elaboración de mayonesas y aderezos.

Clara líquida pasteurizada

Clara de huevo obtenida por medio de la separación mecánica de yema y  clara  (huevo entero).

Principalmente para la elaboración de pastas, merengues, pays, suflés y confitería. Se encarga de la incorporación de aire en pasteles y merengues. Durante el horneado, las proteínas de la clara se coagulan dando la estructura final al producto. Es formador de estructura y agente ligante.

Yema líquida pasteurizada

Yema de huevo, obtenida de la separación mecánica de yema y  clara (huevo entero).

Principalmente en la elaboración de mayonesas, aderezos y salsas, así como de donas y postres. Es un emulsificante, propicia la buena incorporación de ingredientes como agua y  aceite.

Productos Congelados

Yema al 10% de sal

Yema de huevo, obtenida de la separación mecánica de yema y clara, adicionada con un 10% de sal.

Principalmente en la elaboración de mayonesas y aderezos.

Yema al 10% de azúcar

Yema de huevo, obtenida de la separación mecánica de yema y clara, adicionada con un 10% de azúcar.

Principalmente para la elaboración de rellenos, postres, helados y pasteles.

Clara pasteurizada

Clara de huevo congelada, obtenida de la separación mecánica de la clara y la yema.

Principalmente en la elaboración de pastas, merengues, pays, suflés y  confitería. Se encarga de la incorporación de aire en pasteles y merengues. Durante el horneado, las proteínas de la clara se coagulan dando la estructura final al producto. Es formador de estructura y agente ligante.

Productos Deshidratados

Huevo entero en polvo

Huevo entero sometido a un proceso de deshidratación.

Principalmente en la elaboración de productos de panificación y pastas, como aditivo en fórmulas de otros productos alimenticios, en suplementos nutricionales y en la elaboración de galletas.

Yema de huevo en polvo

Yema de huevo, obtenida de la separación mecánica de la yema y de la clara, sometida a un proceso de deshidratación.

Para la elaboración de donas, productos de repostería, la elaboración de rompope, en aderezos y en mayonesas.

Albúmina de huevo

Clara de huevo obtenida de la separación de la clara y la yema, sometida a un proceso de deshidratación.

En la elaboración de pastas, bebidas y productos alimenticios, merengues y postres. En la clarificación de vinos y en la preparación de suflés

Albúmina de huevo alta espuma

Clara de huevo obtenida de la separación mecánica de la clara y la yema, adicionada con un emulsificante y sometida a un proceso de deshidratación.

Principalmente en la elaboración de pays y pasteles tipo Ángel, como base para hacer merengue, y en bases para otros productos de panificación y galletas.

Albúmina de huevo pH 5-6

Clara de huevo obtenida de la separación mecánica de la clara y la yema, sometida a un proceso de deshidratación y posteriormente a un proceso térmico.

Se utiliza principalmente en la producción de alimentos enlatados.

Albúmina de huevo pH 6-7

Clara de huevo obtenida de la separación mecánica de la clara y la yema, sometida a un proceso de deshidratación y posteriormente a un proceso térmico.

Se utiliza principalmente para la elaboración de de harinas preparadas o mezclas para la industria de la  panificación.

Albúmina High Gel

Clara de huevo obtenida de la separación mecánica de la clara y la yema, sometida a un proceso de deshidratación combinado con un proceso de pasteurización.

Principalmente como sustituto proteico en productos cárnicos, pescados y mariscos, en la elaboración de pastas y productos vegetarianos.

Huevo en polvo A10/S30

Huevo entero deshidratado, diseñado específicamente para la industria de la panificación.

Se utiliza para la elaboración de productos de pastelería, panquelería y flanes.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Alimentos de la Granja.

O bien, haga contacto directo con Alimentos de la Granja para solicitar mayor información sobre sus productos derivados del huevo, haciendo clic en el producto de su interés.

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