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IMPERMEABILIZANTES ASFALTICOS EMULSIONADOS *

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Proveedores de:IMPERMEABILIZANTES ASFALTICOS EMULSIONADOS 

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    México Grupo Tawer IMPERMEABILIZANTES ASFALTICOS EMULSIONADOS, IMPERMEABILIZANTES ASFALTICOS SOLVENTADOS Av Presidente Juarez 76 Col. Fracc Industrial Puente de Vi
    54090 Tlalnepantla, Edo. de Méx.
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    México Texsa Impremeabilizantes asfalticos emulsionados, Impremeabilizantes no asfalticos Electorn 16 Col.Parque Industrial Naucalpan
    53370 Naucalpan, Edo. de Méx.
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    México Productos de Consumo Resistol Impremeabilizantes asfalticos emulsionados, Impremeabilizantes no asfalticos Calz. Atzcapotzalco la Villa 705 Col.Industrial Vallejo
    02300 MEXICO, D.F.
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    México Distribuidora Prisma impermeabilizantes asfalticos, Impermeabilizantes, Impermeabilizantes e impermeabilizaciones, impermeabilizantes para concreto Planta Excame 17-A Col.Electra
    54060 Tlalnepantla, Edo. de Méx.
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    México Abinco Impermeabilizantes asfálticos, Impermeabilizantes 2 de Abril # 1101 Col.Col. Nuevo Repueblo
    64720 Monterrey, Nuevo León
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    México Sika Mexicana Membrana de refuerzo para impermeabilizantes asfálticos, Membrana de Refuerzo de poliéster para impermeabilizantes asfálticos y acrílicos Km 8.5 Carr. Libre a Celaya Col.Fracc. Industrial Balvanera
    76920 Querétaro, Qro.
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    México Aqua-Chemic De México detergentes emulsionados Blvd. M. Avila Camacho 995-404 Col.Bosques de Echegaray
    53310 México, Edo. de Méx.
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    México Aquaquim detergentes emulsionados, detergentes emulsionados Calle 2da Sur No.4 Col.Independencia
    54900 México, Edo. de Méx.
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    México Quimicos Para Alimentos y Textiles detergentes emulsionados Oriente 102 No.47 Col.Tlazintla
    08710 México, D.F.
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    Argentina Distribuidora Sudamericana desodorantes emulsionados Nuñez 6164 Depto 2 Col.1431
    1431 Buenos Aires,
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    México Cementos Químicos Industriales Selladores emulsionados Blvd. Braulio Maldonado s/n Col.Granjas Nuevas
    21390 Mexicali, Baja California
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    Venezuela Techos Termoacústicos Asfálticos, Impermeabilizantes Centro Profesional Santa Paula Torre B, piso 11, Ofic 1104 Av. Circunvalación del Sol Col.
    0 Urb. Santa Paula, Caracas
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    México Polaquimia emulsificantes asfalticos Calle Azahares No. 26 Col.Sta. Ma. Insurgentes
    6430 México, D.F.
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    México Henkel Mexicana Adhesivos asfalticos Calz. de la Viga s/n Col.Fracc. Los Laureles
    0 Ecatepec, Edo. de Méx.
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    México Lubricantes Francomexicanos Aceites asfalticos, Aceites asfalticos Altos hornos 1457 Col.Parque Industrial el Alamo
    45560 Tlaquepaque, Jal.
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    41983 IMPERMEABILIZANTES 25000 L
    Mensual
    México SONORA GERENTE REQUERIMOS PRODUCTOS PARA ABASTECER 150 DISTRIBUIDORES EN SONORA YSINALOA.
    4988 ftalato de dibutil 30 TM
    Anual
    México MEXICO GERENTE DE ABASTECIMIENTOS
    7159 Impermeabilizantes edificios 40 TM
    Anual
    Panamá Panama Presidente Precisamos conocer caracteristicas de sus impermeabilizantes y cotizaciones.
    7177 adhesivo 3000 kg
    Anual
    México Edo. De Mexico Director agradesco la atencion que se sirvan prestar a esta
    7564 impermeabilizantes 5000 kg
    Anual
    México de México Director Comercial Quiero saber, que tipo de impermeabilizantes manejan y si son proveedores o productores, ...
    8721 gas nafta 40 m3
    Anual
    México D.F. Abastecimientos
    14105 aditivos para asfaltos 1e+06 L
    Anual
    México durango tecnico
    15762 emulgentes asfálticos 10 TM
    Anual
    México Especialista en asfaltos y fondos del ba De todos los emulsificantes catiónicos que Udes. producen cuál seria el ideal para pavimentar ...
    19580 dioxido de titanio 1 TM
    Anual
    México director solicito cotizacion del producto mencionado, si es que ustedes los manejan
    19581 resina esterilizada acrilica 1 TM
    Anual
    México director solicito cotizacion del producto mencionado, si es que ustedes los manejan

       
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    16-Febrero-2006
    Incendio en fábrica
      
         Industria: Química
         Tipo: Accidentes
         Fuente:  Intélite

    Ayer a las diez de la noche se suscitó un fuerte incendio en la fábrica Impermeabilizantes International Nort en el corredor industrial de Santiago Tianguistengo, Estado de México, el incidente fue provocado por una explosión en la bodega de químicos, posteriormente fue sofocado por los bomberos mexiquenses.

     

    24-Mayo-2005
    Henkel abre nueva planta en Guanajuato; invierte 20 mdp
      
         Fuente:  Notimex / Intelite

    La empresa alemana Henkel inauguró su planta ubicada en el municipio de Salamanca en México. Se trata de un anexo para la elaboración del lápiz adhesivo Pritt, cuya inversión fue de 20 millones de pesos. La planta tendrá capacidad de producir cada año más de 50 millones de lápices adhesivos para el mercado local y de exportación.

    El director de Operaciones de Adhesivos de Consumo de la firma en México, Rodolfo Millán, refirió que esta planta, a la que se reubicó el proceso de producción de la marca Pritt instalada antes en Ecatepec, Estado de México, contará con la infraestructura para exportar a países de Europa, Asia y Africa.

    Con esta planta, se espera que permanezcan en territorio mexicano algunos de los aproximadamente mil 200 habitantes de este municipio que cada año se trasladan a Estados Unidos a trabajar, ante la falta de oportunidades laborales. La expansión permitió abrir 50 nuevos empleos que se suman a las 346 personas que laboran hoy en día en la planta.

    Durante 2004 Henkel reportó un incremento de 24% en su facturación y para el presente año esperan mantener este ritmo y facturar mil 300 millones de pesos en el segmento de adhesivos, que incluye entre otros productos, pegamentos, cintas, selladores, impermeabilizantes o resanadores.

    En las nuevas instalaciones se produce un estimado mensual de cinco millones de lápices adhesivos de las marcas Pritt, Resistol, Bully y Duck.

    Por su parte, el vicepresidente ejecutivo de la división de adhesivos de consumo y para profesionales de Henkel a nivel mundial, Alois Linder, señaló que Salamanca cuenta con las condiciones laborales y de infraestructura para realizar inversiones

     

    22-Abril-2005
    Sustancias tóxicas persistentes en México: los juguetes envenenados
      

         Tipo: Reportes de resultados y acciones, Situación del mercado, Tratados comerciales
         Fuente:  Milenio Diario

    Hay una serie de compuestos químicos peligrosos que muchos fabricantes utilizan para elaborar plásticos, pinturas, cosméticos, detergentes, limpiadores, ropa y muebles. En general son productos químicos que sirven de aditivos, secantes o ablandadores.

    • La semana pasada, en el Foro Nacional de Investigación de Contaminantes se presentó el libro Las Sustancias Tóxicas Persistentes en México, de Adrián Fernández Bremauntz, Mario Yarto Ramírez y José Castro Díaz (compiladores); patgrocinado por el Instituto Nacional de Ecología (INE) de Semarnat.

    • “El lector interesado encontrará una revisión de los efectos nocivos de múltiples sustancias, como aldrín, diedrín, endrín, heptacloro, mirex, DDT, clordano, toxafeno y bifenilos policlorados, entre otras, así como el avance en las acciones para su control y el cumplimiento de compromisos internacionales”, se explica.

    • Uno de los capítulos de la publicación que me gustaría destacar es el referente a los compuestos llamados ftalatos.

    • “Estas sustancias han sido utilizadas ampliamente como plastificantes. Se adicionan a diferentes polímeros, principalmente el PVC, para aumentar su flexibilidad y suavidad de productos como papel tapiz, alfombras, vestiduras de muebles y autos, impermeabilizantes, pinturas, adhesivos y pegamentos, autopartes, mangueras, película fotográfica, papel de envoltura, manteles, juguetes, calzado, cepillos dentales, empaques para alimentos y medicamentos, guantes quirúrgicos, tubería y materiales médicos desechables”, se explica en el texto firmado por Ania Mendoza Cantú.

    • En septiembre pasado, los ministros de Industria de la UE lograron un acuerdo político para prohibir de manera permanente la presencia de seis tipos de ftalatos en juguetes y artículos para niños y bebés como mordedores, chupetes o chupones, por su riesgo para la salud de los niños.

    • “Los ftalatos pueden ser introducidos directamente al torrente sanguíneo cuando a las personas se les administran medicamentos con tubería de plástico o están sujetas a transfusiones y diálisis.

    • La publicación de Semarnat-INE permite abrir el panorama que desconocíamos en cuanto a estas sustancias que, claramente se ve, son muy dañinas para los seres humanos.

    • Nada más falta que como en la UE, los legisladores hagan lo propio para prohibir de manera permanente su presencia en productos médicos y juguetes para niños y bebés. No por imitar las resoluciones del viejo continente, sino para hacerle justicia al bien documentado trabajo de los investigadores mexicanos.

     

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    05-12-2005
    El puerto de Altamira
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Petróleo y Energía, Petroquímica, Transporte y logística |
    El c omplejo Industrial Portuario de Altamira tiene una altitud de 26 metros sobre el nivel del mar y se encuentra a 218 Km de la capital del Estado,sus coordenadas geográficas son 22° 29' 32'' de latitud norte y 97° 51' 45'' de longitud oeste.  

    Ubicado en el Estado de Tamaulipas en la República Mexicana, limita al norte con el Municipio de Aldama, al sur con los de Madero y Tampico, al este con el Golfo de México y al oeste con el Municipio de González.  

    Su proximidad a la frontera con los Estados Unidos de Norteamérica, así como a importantes centros industriales de Monterrey, Saltillo, San Luis Potosí, Guadalajara, León, Edo. de México, el Distrito Federal y las zonas agrícolas del noreste y centro del país han soportado su desarrollo.

    Sirviendo a los mercados mundiales desde su estratégica localización en el Golfo de México, el Puerto cuenta con un Enlace Multimodal, a través de carreteras y el sistema ferroviario hacia Estados Unidos y los centros productivos antes mencionados.

    La apertura comercial de México a través de sus 8 tratados de cooperación económica con 31 países del mundo, incluidos los dos principales mercados mundiales, el de Norteamérica y el Europeo, garantizan para los exportadores mexicanos la certidumbre de acceso a mercados, la transparente aplicación de reglas de comercio y la aplicación de mecanismos institucionales para la solución de controversias. Esto se traduce en una participación preferencial en los mercados extranjeros para los exportadores industriales mexicanos y extranjeros establecidos en México.

    México es el tercer país en desarrollo receptor de inversión extranjera directa. Actualmente, más de 35 mil empresas, en su mayoría de menor tamaño, exportan productos mexicanos, representando las manufacturas casi el 90% de dichas exportaciones.

    Para sustentar la manufactura y la distribución internacional de mercancías, el Complejo Industrial Portuario de Altamira ha destinado 5,096 has. para el desarrollo industrial mas grande del país y uno de los parques industriales más grandes de América Latina. Adicionalmente, el proyecto contempla un perímetro de amortiguamiento ecológico, con una reserva de 1,422 hectáreas.

    El proyecto industrial y portuario de Altamira soporta económicamente su desarrollo inmobiliario en dos principales rubros de negocio. El primero consta de operaciones de compra-venta y arrendamiento de bienes inmuebles industriales ubicados en el área para el desarrollo industrial. El segundo, consta de una contraprestación del uso y aprovechamiento de la infraestructura portuaria para la instalación de terminales marítimas en el Puerto de Altamira.

    El Complejo, representa un punto estratégico para las compañías en busca de una sola fuente competitiva de infraestructura que provea la instalación de empresas de la industria plástica, automotriz, acerera, industrial, petroquímica, metal-mecánica, minera, química y textil.

    El Parque Industrial de Altamira representa el punto central de la integración estratégica del Complejo. La relación costo-beneficio favorece extraordinariamente a las empresas con producción a gran escala e inversiones a largo plazo.

    Altamira como participante e inmerso en este entorno, se consolida como el complejo industrial y portuario más importante de México, proveyendo a la industria de infraestructura básica para el desarrollo.

    Empresas instaladas en el Complejo Industrial de Altamira

    Compañía

    Año

    Producto

    Industria a la que se Integra

    Grupo Primex

    1983

    Resinas y Compuestos de PVC, Anhídrido Ftálico (AF), Plastificante Di-octilftalato (DOP), Tri-octil Trimelitato (TOTM)

    Textil, Calzado, Automotriz, Eléctrica, Alimenticia y otras

    Kaltex

    1985

    Fibras Sintéticas, Acrílicas

    Industria Textil

    GE Plastics

    1991

    Resinas de Acrilonitrilo Butadieno Estireno (ABS), Copolímero de Policarbonato (PC), Materias primas para Plásticos, Resina de Estireno-Acrinitrilo (SAN), y Polímeros de Butadieno (HRG)

    ABS: Electrodomésticos, blancos, automotriz, telefonía, computación SAN: pigmentos

    Johns Manville

    1994

    Impermeabilizantes Asfálticos

    Construcción e Industrial

    Basf

    1995

    Poliestireno Cristal, Polímeros de Estireno (ABS), Dispersiones Poliméricas Auxiliares, Auxiliares Colorantes

    Textil, Papel, Cuero e Impermeabilizantes, Aplicaciones Médicas, Industria Automotriz, Electrónica, Telefonía y Equipo de Cómputo

    Polioles

    1995

    Poliestireno Expansible, además de Electricidad y Vapor

    De la transformación, Empaques de Uso Industrial y Agrícola

    Royal Group México

    1995

    PVC: Perfiles de Construccion, Perfiles para Ventanas y Persianas

    Construcción de Casas y Edificios, Decoración de Interiores

    PPG Industries

    1997

    Sílicas Precipitadas

    Hule, Llantas, Zapatos, Industria de Alimentos, Agroquímicos y Recubrimientos

    Forestal Terranova 2002 C entro de Distribución de Madera

    Construcción, Mueblera

    Electricidad Aguila de Altamira 2002 495 MW/hr de Energía Eléctrica Energía
    Iberdrola 2003 950 MW/hr de Energía Electrica Energía
    Bioriented Films 2004 Polipropileno Biorientado Empaques y Envolturas


    Para efectos de transporte, se incluye una t abla de distancias de Altamira a:

    Ciudad Kilómetros Millas
    Aguascalientes, Ags. 569 Km 354 mi
    Cd. Juárez, Chih. 1,772 Km 1,101 mi
    Culiacán, Sin. 1,420 Km 883 mi
    Chihuahua, Chih. 1,397 Km 868 mi
    Guadalajara, Jal. 751 Km 467 mi
    León, Gto. 597 Km 731 mi
    Matamoros, Tamps. 601 Km 733 mi
    Mérida, Yuc. 637 Km 396 mi
    México, D.F. 478 Km 297 mi
    Morelia, Mich. 676 Km 420 mi
    Monterrey, N.L. 579 Km 360 mi
    Nuevo Laredo, Tamps. 809 Km 503 mi
    Oaxaca, Oax. 1,027 Km 638 mi
    Puebla, Pue. 522 Km 324 mi
    Querétaro, Qro. 604 Km 375 mi
    San Luis Potosí, SLP 400 Km 249 mi
    Tijuana, B.C. 2,993 Km 1,860 mi
    Torreón, Coah. 940 Km 584 mi
    Tuxtla Gutiérrez, Chis. 1,202 Km 747 mi
    Veracruz, Ver. 535 Km 333 mi
    Zacatecas, Zac. 687 Km 427 mi
     

    27-01-2006
    ¿Qué son las pinturas de tráfico?
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Pinturas y Recubrimientos |

    Las pinturas para tráfico son productos elaborados con pigmentos, cargas de forma diversa y granulometría fina, dispersas en la resina, que contienen además disolventes, aditivos, y a veces, alguna sustancia plastificante para proporcionar flexibilidad.

    Se utilizan normalmente para la demarcación horizontal de pavimentos y para la orientación de tráfico vehicular y peatonal.

    Existe amplia normatividad para definir los requisitos técnicos de las pinturas de tráfico. Por ejemplo, la resistencia al sangrado, el color, el factor de luminancia, el tiempo de secado, la estabilidad en envase, el poder cubridor, la flexibilidad y la adherencia.

    Las pinturas de tráfico están formadas normalmente por:

    Pigmentos:

    Partículas en polvo de distinto origen, insolubles por si solos en el medio liquido de la pintura. Su función es suministrar el color y el poder cubriente a la pintura, además de contribuir a las propiedades anticorrosivas del producto y darle estabilidad frente a diferentes condiciones ambientales y agentes químicos.

    La mayor parte de los pigmentos son sustancias inorgánicas que se elaboran a partir de minerales naturales o de compuestos químicos previamente sintetizados.

    El tamaño de las partículas influye poderosamente en las propiedades ópticas de la pintura, y normalmente su tamaño es inferior a 1 micra.

    Entre los pigmentos más utilizados se pueden nombrar algunos como los que son compuestos en base a Cromato de Plomo (se utiliza en las pinturas de color amarillo), dióxido de titanio (se utiliza en las pinturas de color blanco), y Sal de Molibdato (se utiliza en las pinturas de color anaranjado).

    Cargas o Entendedores:

    Materiales que generalmente son de origen natural, y que cumplen con el objetivo de extender el pigmento y contribuir con un efecto de relleno.

    El material que se ocupa de origen mineral puede ser baritas, tizas, caolines, sílice, micas, talcos, etc., o material de origen sintético como creta, caolines tratados y sulfato de bario precipitado. Estas materias primas son molidas y seleccionadas atendiendo especialmente a su grado de blancura y granulometría. El tamaño varía en función del uso a que se destina como por ejemplo en pinturas el tamaño medio es de 10 micras.

    Las cargas no proporcionan color ni opacidad por sí mismos aunque pueden afectar a su valor, en cambio tienen una influencia decisiva en otras propiedades como la consistencia, peso específico, espesor de la película, resistencia a la abrasión y al deslizamiento, etc.

    Ligantes o aglutinantes:

    Lo constituye la Resinas y el Plastificante (si es que lo hay), y que cumplen con la función de asegurar la cohesión de los pigmentos y cargas, así como la adherencia al sustrato, en general son las que le dan la calidad a la pintura. Son sustancias de origen orgánico macromoleculares, normalmente sintéticas.

    Las sustancias plastificantes, sirven para mejorar la elasticidad de la pintura cuando la resina es demasiado rígida; y se deben seleccionar de acuerdo a su compatibilidad con la resina a la que plastifica.

    De la calidad, composición y cantidad de ligante dependen muchas propiedades de la pintura, como el secado, aplicabilidad, adherencia, resistencia al envejecimiento y a la acción de la luz, etc. Es el constituyente fundamental, y generalmente se identifica a la pintura con el mismo nombre de la resina base que contiene.

    Estas sustancias pueden ser utilizadas en forma sólida, disueltas o dispersas, en solventes orgánicos volátiles, en solución acuosa o emulsionados en agua.

    Esta sustancias comprenden los aceites secantes como aceite de linaza, resinas naturales que en la actualidad se ha remplazado casi completamente por el uso de resinas sintéticas como, resinas alquídicas, resinas acrílicas, resinas fenólicas, resinas vinílicas, resinas epóxicas, resinas de caucho clorado, resinas de poliuretano y resinas de silicona.

    Deben permanecer estables y químicamente inerte después de la aplicación, pero sufren una degradación progresiva, que dependerá de la naturaleza, por acción de la luz y el desgaste mecánico a que se vera sometido .

    Solventes o Disolventes:

    Sustancias líquidas que dan a las pinturas el estado de fluidez necesario para su aplicación, que una vez aplicado el producto se evapora.

    Los solventes proporcionan la viscosidad adecuada a la pintura para hacerla aplicable.

    En pinturas en emulsión el disolvente es agua y en las demás los disolventes son sustancias que provienen de la destilación del petróleo. En estos últimos, su volatilidad condiciona el tiempo de secado de la película aplicada, por lo tanto el tiempo de cierre a la circulación, que debe ser el más corto posible.

    Su utilización debe ser estudiada para evitar el efecto de sangrado que se produce por el ataque a los pavimentos bituminosos cuando permanecen demasiado tiempo en contacto con ellos sin evaporarse.

    La proporción del disolvente en las pinturas es un dato esencial, ya que el espesor de la película seca determina en gran medida su duración.

    Aditivos:

    Sustancias añadidas en pequeñas cantidades, pero cuya presencia es imprescindible para el buen comportamiento de la pintura ya que desempeñan funciones específicas, que no cumplen las materias primas anteriormente mencionadas.

    Entre ellos se encuentran secativos, inhibidores de formación de piel, humectantes y dispersantes, coalescentes, espesantes y anti- sedimentantes , anti- espumantes , fungicidas y bactericidas.

     

    Para la especificación de pintura para tráfico deben considerarse los siguientes criterios básicos:

    -Tipo de superficie: asfalto u hormigón

    -Tipo de tráfico

    -Requerimiento de micro-esferas de vidrio

    -Adherencia a la superficie y vida útil

     

    Para conocer a proveedores de pintura de tráfico haga clic aquí

     

     

    01-01-2003
    Goma Xanthan
    Por: Editorial QuimiNet / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas, Cosmética, Farmacéutica, Petróleo y Energía |
    GOMA XANTHAN

    La Goma Xanthan es un polisacárido natural de alto peso molecular. Es industrialmente producido por la fermentación de cultivos puros del microorganismo Xantomonas campestris.El microorganismo es cultivado en un medio bien aireado que contiene carbohidratos como fuente de nitrógeno, y trazas de elementos esenciales. El cultivo de Xanthomonas campestris es rigurosamente controlado en sus diferentes etapas de fermentación, el caldo se esteriliza para prevenir la contaminación bacteriana, y la goma Xanthan se recupera mediante precipitación con alcohol, secado y su posterior molienda hasta convertirla en polvo fino.

    Características químicas

    La Goma Xanthan contiene D-glucosa y D-mannose como unidades dominantes de hexose, junto con ácido D-glucuronico. El columna del polímero es hecha de unidades de B-D glucosa unidas en las posiciones 1- y 4- (idéntico a la estructura de la cadena principal de celulosa). Unido a cada otra unidad de glucosa en la posición 3- hay una rama del trisaccarido que consiste de una unidad de ácido glucuronico entre dos unidades de mannose.La rigidez estructural de la molécula de Goma Xanthan produce varias propiedades funcionales inusuales como estabilidad al calor, tolerancia buena en soluciones fuertemente agrias y básicas, viscosidad estable en un rango amplio de temperatura, y resistencia a degradación enzimática.

    Características físicas

    La Goma Xanthan existe como un polvo color blanco-crema, fácilmente soluble en agua caliente o fría. Sus soluciones son neutras. Solubilidad Generalmente no soluble en solventes orgánicos, Goma Xanthan es soluble en glycerol o etilen-glycol a temperaturas mayores a 65 °C. Soluciones acuosas de Goma Xanthan tolerarán hasta un 50% a 60% de concentración de solventes miscibles con agua, como isopropanol o etanol. Concentraciones superiores de alcohol producirán gelación o precipitación de la goma. Para mejores resultados, Goma Xanthan debe disolverse primero completamente en agua, y después debe agregarse el solvente lentamente bajo agitación continua. Viscosidad Soluciones acuosas de Goma Xanthan son altamente viscosas en comparación con otras soluciones de polisacaridos preparadas a la misma concentración. El siguiente grafico muestra la relación concentración / viscosidad en soluciones de Goma Xanthan. Para las mediciones se usa un viscosímetro Brookfield LVF a 60 r.p.m.

     

    Relación de temperatura

    La temperatura virtualmente no tiene efecto sobre la viscosidad de soluciones de Goma Xanthan. Por consiguiente, soluciones de Goma Xanthan mantienen una viscosidad constante mostrando características de flujo uniformes durante el almacenamiento bajo condiciones climáticas variadas. El gráfico siguiente muestra el efecto de temperatura sobre la viscosidad de una solución de Goma Xanthan al 1%.

    Efecto de pH

    La viscosidad de soluciones de Goma Xanthan que contienen cantidades mínimas de sal no muestran ningún cambio significante dentro de un amplio rango de valores de pH.

    Propiedades Reológicas

    Soluciones de Goma Xanthan son muy seudo-plásticas, característica muy importante en la estabilización de suspensiones y emulsiones. Cuando una fuerza de corte es aplicada, la viscosidad se reduce en proporción directa a la fuerza de corte aplicada. Las operaciones de mezclado, bombeado y vertido de las soluciones se facilitan de esta manera requiriéndose gastos mínimos de energía para estos procesos. Cuando la fuerza de corte se detiene, la viscosidad aparente se recupera de inmediato.Soluciones de Goma Xanthan son extraordinariamente resistentes a la pérdida de viscosidad causada por prolongadas fuerzas de corte aplicadas a las soluciones, comparado con otro espesantes.

    Compatibilidades

    Ácidos

    Goma Xanthan se solubiliza rápidamente y es estable con acidulantes usados normalmente en productos alimenticios, como ácido cítrico, ácido fumárico y ácido acético.

    Sales

    Soluciones de Goma Xanthan son compatibles y estables en presencia de la mayoría de las sales utilizadas en alimentos tales como las sales de potasio, sodio, calcio y magnesio. Encima de un pH 10, soluciones de Goma Xanthan se gelifican en presencia de iones de calcio. Con sales de Aluminio se forman geles con un pH cerca de cuatro.

    Espesantes

    Goma Xanthan muestra una excelente estabilidad con alginatos y almidones. Cuando Goma Xanthan es mezclada con dextrina, goma guar o goma de algarrobo, un aumento de la viscosidad ocurre de una forma sinérgica. Goma Xanthan es compatible con Goma Tragacantho, Goma Karaya y pectina.

    Preservativos Como con otros polisacáridos, soluciones de Goma Xanthan apoyarán el crecimiento de microorganismos. Por consiguiente, se recomienda el uso de un preservativo conveniente para asegurar la estabilidad de soluciones durante almacenamiento prolongado.

    Aplicaciones

    Generalmente, la función de Goma Xanthan es la de actuar como colloide hidrofilico para espesar, suspender, y estabilizar emulsiones y otros sistemas basados en agua. Las únicas y poco usuales propiedades funcionales de esta goma la hacen sumamente útil en las formulaciones en el área de alimentos, farmacéuticos y cosméticos:

    • Proporciona una alta viscosidad en solución a concentraciones bajas.

    • Fácilmente soluble en agua caliente o fría.

    • Visc