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Italcol Alimento porcino Autopista Norte 500 metros antes de Girardota Col.
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Synthesis Laboratorios Medicamentos para porcinos Carretera 44 No. 20 - 73 Col.-
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INMOBAL-NUTRER NUTREMIX PORCINOS, OLIGOMIX PORCINOS Rivadavia 1369 Col.B.A.
1033 Buenos Aires, Buenos Aires
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Laboratorio Hispanoamericano Medicamentos porcinos Carretera a Puerto de la Libertad Km 20 Col.Zaragoza, La Libertad
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MOLINO CAMPODINICO Alimentos balanceados para porcinos Bouchard 468 Col.
1106 Buenos Aires, Bs. As.
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MOLINO CAMPODONICO Porcinos 58 No. 331 Col.
0 La Plata, Bs. As.
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Anual Mèxico Director General Empacadora y Procesadora de Alimentos Mèxicanos, SA de CV Empresa Fundada en 1987
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26066 productos quimicos en general 300 TM
Anual PUEBLA PROPIETARIO Tengo necesidad de los siguientes productos químicos: Acido citrico, acido ascorbico, ...
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30-Marzo-2005

Abre EU sus fronteras a cárnicos porcinos



     Industria: Alimenticia
     Tipo: Cambios de organización, Reportes de resultados y acciones, Situación del mercado, Tratados comerciales

     Fuente: El Financiero

El Departamento de Agricultura de EU (USDA) reconoció a Campeche, Quintana Roo, Yucatán y Sonora como libres de fiebre porcina clásica, lo cual implica que a partir del 12 de abril ese país abrirá sus fronteras para cerdos vivos, carne, semen y productos cárnicos porcinos provenientes de las cuatro entidades.

Enrique Domínguez Lucero, director del Consejo Mexicano de Porcicultura (Comepor), aplaudió este reconocimiento más que nada porque las decisiones sanitarias de EU son validadas en automático por la mayoría de los países del mundo.

Esto implica el avance de las importaciones de productos porcinos desde EU a México, ya que 1992, cuando se negoció el TLCAN, éstas sumaban 12 mil toneladas al año, y ahora son 500 mil.

Una de las posibilidades para los porcicultores mexicanos está en la población hispana que vive en EU, y en lomos de cerdo, que son los cortes que mejor pagan los estadounidenses.(Reportera: Lourdes Edith Rudiño)

09-Julio-2003

Arrecia guerra porcina



     Fuente: Intélite

e vislumbra como el inicio de una ""guerra declarada"", entre importadores y comercializadores, el Consejo Mexicano de Porcicultores (CMP) que agrupa a 90% de los productores nacionales rechazó la acusación de un supuesto incremento de 50% al precio de la carne de cerdo, de uso de anabólicos y de insalubridad en el manejo del producto.

La producción nacional es de 15 millones de animales con un valor de 18 mil mdp.

""En México existe un déficit de carne de cerdo, el cual se complementa con importaciones, principalmente de EU y Canadá"", reconoció Pedro Aceves García, de la Asociación Local de Porcicultores de la Piedad, Michoacán.

Agrega que hablar de un incremento de 50% es ""exagerado"", y lo único que busca es demeritar a un sector que busca una explicación, y entonces la da.

En 1998, los productores impulsaron una investigación antidumping a las importaciones de cerdo en pie. Un año más tarde, la SE (entonces Secofi) publicó la cuota de 3.51 centavos por dólar por cada kilo importado, pero el impuesto nunca se pagó y a principios de mayo del 2003 las autoridades decidieron desaparecerlo.

Los comercializadores dejaron de importar cerdo en pie y comenzaron a importar carne de cerdo, le dieron la vuelta a la cuota, además de que también bajó del precio de importación.

Ahora, el Consejo Mexicano de Obradores de Tocinería invita a los consumidores, a por medio de un desplegado, a no adquirir carne de cerdo por el alto precio que impone.

Aceves García dijo que el arancel había sido un freno a las importaciones de animales en pie de 85 a 110 kilogramos, lo que produjo un aumento en el precio del producto nacional. ""Apenas llevamos dos semanas con precios menos castigados y los obradores ponen el grito en el cielo"".

Rosario Pérez Espejo, del Instituto de Investigaciones Económicas de la UNAM, opina que el arancel mantenía a las importaciones en un precio específico y que si no fuera por eso los productores nacionales enfrentarían condiciones más difíciles, pues no reciben subsidios como en EU.

La sanidad de la carne de cerdo que se produce en el país y la que se importa para, al final, llegar a la mesa de los consumidores es vigilada de cerca por la Sagarpa, afirmó Gerardo López Saucedo, médico de la Dirección de Inocuidad Pecuaria.

En los municipios, la revisión sanitaria se hace en los rastros municipales que regula la Ssa, y la tercer posibilidad son los particulares, algunos TIF y otros no, explicó.

En la producción de la granja, precisó, se está terminando de elaborar el sistema de regulación que permita que mediante buenas prácticas en el manejo del ganado porcino se garantice la calidad permanente del producto.

Asimismo, abundó, se está elaborando un manual donde se señala por qué eliminar el uso de antibióticos inadecuados.

López Saucedo añadió que también se trabaja para las importaciones, en donde las plantas importadoras tienen que pasar una serie de requisitos (la hoja de requisitos, producto, especie, y país procedencia).(Reportera Guadalupe Hernández Espinosa)

04-Febrero-2002

Ogallala: para remplazar el clima



     Fuente: Intélite

En el subsuelo de las grandes planicies estadunidenses, al oeste del río Mississippi, yace el Ogallala, uno de los más grandes acuíferos subterráneos del mundo. El Ogallala abarca una superficie de aproximadamente medio millón de kilómetros cuadrados, desde el norte de Texas hasta Nebraska y Dakota del Sur, y contiene un volumen de agua equivalente al del lago Hurón.

Rocallosas. La mayor parte de su contenido es agua fósil, almacenada desde hace millones de años.

uso agrícola compite con la demanda de las ciudades e industrias de las planicies. Además, el Ogallala se contamina con plaguicidas, residuos de fertilizantes y desechos de las gigantescas granjas de engorda de ganado bovino y porcino concentradas en los estados sobre el acuífero. Recientemente se encontraron residuos de triclorobenceno provenientes de la planta de almacenamiento y desmantelamiento de cabezas de armas nucleares en Pantex, Texas.
la extracción de agua del lago excede en 160% la tasa natural de recarga del acuífero y el nivel del manto desciende rápidamente. De continuar esta tendencia, dejará de ser un acuífero productivo en 40 años.
México puede sostener aumentos notables de su producción agrícola si se invierten recursos en el campo. En lugar de eso, se ha optado por una "reasignación" de recursos productivos que busca expulsar a cientos de miles de productores del campo. Esa es la lógica miope del TLCAN y del actual gobierno. Una mirada al futuro debiera provocar la revisión de esta estrategia equivocada.

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26-04-2006

Aplicaciones comunes de las zeolitas

Por: Fosfatos Tricálcicos / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro, Minería |

Aplicaciones comunes de las zeolitas

Las zeolitas son una familia de minerales aluminosilicatos hidratados altamente cristalinos, que al deshidratarse desarrollan, en el cristal ideal, una estructura porosa con diámetros de poro mínimos de 3 a 10 angstroms.

A las especies minerales de la familia de zeolitas pertenecen los aluminosilicatos hidratados de Na, K y Ca (±Ba, ± Sr y ± Mg) con casi 40 especies minerales. Todas las especies minerales de esta familia tienen la estructura tridimensional de armazón con cavidades voluminosas y comunicantes en las cuales se disponen grandes cationes, principalmente de Ca, Na, K, Sr, Ba y las moléculas de agua.

Formula general – (Na 2 K 2,Ca) [(Al,Si)O 2] n x H2O

ESPECIE MINERAL

SISTEMA CRISTALINO

D g/sm

RELACIÓN Si/A1

POROSIDAD (%)

CANALES PRINCIPALES Å

Clinoptilolita
Monoclínico

2.16

5

39

10

Mordenita
Ortorómbico

2.13

5

28

6-7

Chabasita
Trigonal

2.1

2

47

3.6-3.7

Filipsita
Monoclínico

2.15

3

31

4.2-4.4

Erionita
Hexagonal

2.0

3

35

3.6-5.2

Otros tipos son:
Estilbita
Ferrierita
Huelandita
Laumantita

Todas las zeolitas son consideradas como tamices moleculares, que son materiales que pueden absorber selectivamente moléculas en base a su tamaño, pero no todos los tamices moleculares son considerados como zeolitas, ya que también el carbón activado, las arcillas activadas, la alúmina en polvo, y la sílice en gel se consideran como tamices moleculares.

Especificaciones

Las especificaciones depende de los usos de los productos de la zeolita y varía ampliamente debido a la gran gama de productos de zeolita natural y variedad en el mercado.

Aplicaciones

Las zeolitas naturales son vendidas como productos triturados y cribados, finalmente como pulverizados o micronizados a productos ultrafinos. El producto triturado y cribado de estos materiales es de bajo costo y es usado en aplicaciones simples como son: acondicionamiento de suelos o como vivienda de animales domésticos, que toleran un equitativo y amplio rango de tamaño de partícula. Muchas zeolitas son trituradas, pulverizadas y clasificadas en un rango de tamaño de –60 a +325 mallas. Micronizando productos tan finos de 5 a 10 m m y productos ultrafinos como de 1 m m los cuales son preparados para usos especiales ( papel filtro).

El desempeño de las zeolitas naturales puede incrementarse lavándose con ácido y solución de NaCl para subir los contenidos de iones de H + y Na + respectivamente. Los productos de clonoptilolita son particularmente incrementados en la capacidad de intercambio ionico por lavado para reemplazar los iones de K + por iones de Na + . En Bowi, Az, los productos de chabazita son usualmente aglomerados y ligeramente calcinados para reducir su friabilidad total.

Principales usos

En la agricultura como acondicionador y fertilizante de suelos, permitiendo que las plantas crezcan más rápido, pues les facilita la fotosíntesis y las hace más frondosas.

En la alimentación de animales.

Da eficiencia en el desarrollo del ganado haciendo decrecer el agua amoniacal en el sistema digestivo. Se utiliza como suplemento alimenticio para ganado pues lo hace aprovechar más la comida.

Para el Ganado porcino, vacuno, caprino y bovino funcionan como:
-eficientizadores del alimento (menos alimento mejor produccion),
-desintoxicantes de amoniaco y toxinas,
-antidiarreicos.

También se utiliza como un suplemento alimenticio para las aves, pues engordan de un 25% a un 29% más con respecto a las que no se les adiciona zeolita; la zeolita que permite esto es la clinoptilolita.

Adicionalmente ofrece los siguientes beneficios para las Aves:
-mejoradores en la calidad del cascaron de huevo:
-eficientizadores del alimento (menos alimento mejor produccion),
-desintoxicantes de amoniaco y toxinas,
-antidiarreicos.

La razón que hace que los animales cuyos alimentos son adicionados con zeolita engorden más es que la zeolita hace que los nutrimentos ingeridos queden retenidos por ella: se quedan un tiempo debido a los poros con los que cuenta la zeolita. Esto permite que la zeolita les haga aprovechar mucho más los alimentos.

Acuacultura. Se utiliza como un ablandador de aguas, debido a su capacidad de intercambiar iones, y también se utiliza para hacer engordar más rápido a algunos peces, aunque el exceso puede ser mortal, por lo cual sólo se puede utilizar como un suplemento alimenticio. También fungen como removedores de amoniaco, sales y toxicos en pilas y peceras

Catálisis y refinado del petróleo

Gasificación del carbón

Separación de gases y Purificación del gas natural. Las zeolitas, debido a sus poros altamente cristalinos, se considera un tamiz molecular, pues sus cavidades son de dimensiones moleculares, de modo que al pasar el gas, las moléculas más pequeñas se quedan y las más grandes siguen su curso.

Fosfatos Tricálcicos tiene a su disposición Zeolitas para todas sus aplicaciones y necesidades.

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27-01-2006

Normas para productos alimenticios INVMA (Colombia)

Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos de la República de Colombia ha publicado una serie de normas relacionadas con productos alimenticios que pueden ser consultadas a continuación:

NÚMERO TEMA PRINCIPAL

Acuerdo de 2003 Minagricultura y Desarrollo Rural Acciones conjuntas para controlar la fabricación ilegal de la panela

Circular DG-0100-196 de 2002 INVIMA Aplicación y cumplimiento de la Resolución 0402 de 2002. Pollo Marinado

Decreto 2278 de 1982 Ministerio de Salud
Reglamenta el sacrificio de animales de abasto público para consumo humano, procesamiento, transporte y comercialización de su carne.

Decreto 2106 de 1983 Ministerio de Salud
Se establecen las normas de identidad y pureza de los endulcolorantes utilizados en los productos alimenticios.

Decreto 2162 de 1983 Ministerio de Salud Regula la producción, procesamiento, transporte y expendio de los productos cárnicos procesados.

Decreto 2437 de 1983 Ministerio de Salud Regula la producción, procesamiento, transporte y comercialización de la leche.

Decreto 561 de 1984 Ministerio de Salud Regula la captura, procesamiento, transporte y expendio de los productos de la pesca.

Decreto 1601 de 1984 Ministerio de Salud y Mintransporte Reglamenta la sanidad portuaria y vigilancia epidemiológica en naves y vehículos terrestres.

Decreto 1036 de 1991 Ministerio de Salud Subrogase el Capítulo 1 del Título 1 del Decreto No 2278 de agosto 2 de 1982

Decreto 1397 de 1992 Ministerio de Salud Reglamenta la comercialización y publicidad de los alimentos de fórmula, para lactantes y complementarios de la leche materna.

Decreto 2229 Ministerio de Salud de 1994
Por la cual se dictan normas referentes a la composición, requisitos y comercialización de las Bebidas Hidratantes Energéticas para Deportistas.

Decreto 547 de de 1996 Ministerio de Salud Regula las condiciones sanitarias de producción, empaque y comercialización, al control de la sal para consumo humano.

Decreto 1944 de 1996 Ministerio de Salud Reglamenta la fortificación de la harina de trigo y se establecen las condiciones de comercialización, rotulado, vigilancia y control.

Decreto 2131 de 1997 Ministerio de Salud Disposiciones sobre productos cárnicos procesados.

Decreto 3075 de 1997 Ministerio de Salud Regula las actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos en el territorio nacional.

Decreto 476 de 1998 Minsalud y Minagricultura Modifica algunos artículos del Decreto 2437/83 y deroga el Decreto 2473/86 sobre leches.

Decreto 698 de 1998 Minsalud y Minagricultura Modifica los artículos 23 y 24 del decreto 547 de 1998 sobre la sal para consumo humano.

Decreto 977 de 1998 Minsalud y Mindesarrollo Crea el Comité Nacional del CODEX alimentarios y se fijan sus funciones.

Decreto 612 de 2000 Ministerio de Salud Reglamenta la expedición de registros sanitarios automáticos para alimentos, cosméticos y productos varios.

Decreto 60 de 2002 Ministerio de Salud Por el cual se promueve la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico HACCP en las fábricas de alimentos y se reglamenta el proceso de certificación.

Decreto 1270 de 2002 Ministerio de Salud Adiciona literal al artículo 50 del Decreto 3075 de 1997.

Decreto 1175 de 2003 Ministerio de la Protección Social Por el cual se modifica parcialmente el Decreto 3075 de 1997, especialmente lo relativo al artículo 65 - expedición del certificado de inspección sanitaria para exportación

Decreto 2350 de 2004 Ministerio de la Protección Social Por el cual se establecen medidas de salud pública para la prevención y vigilancia, de las enfermedades causadas por priones, prioritariamente de la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (vCJ)

Decreto 3636 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por el cual se reglamenta la fabricación, comercialización, envase, rotulado o etiquetado, régimen de registro sanitario, de control de calidad, de vigilancia sanitaria y control sanitario de los productos de uso específico y se dictan otras disposiciones.

Decreto 4444 de 2005 Ministerio de la Protección Social
Por el cual se reglamenta el régimen de permiso sanitario para la fabricación y venta de alimentos elaborados por microempresarios.

Decreto 4764 de 2005 Ministerio de la Protección Social
Por el cual se modifica el literal c) del artículo 41 del Decreto 3075 de 1997 “por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 9ª de 1979 y se dictan otras disposiciones”.

Resolución 0448 de 1955 Ministerio de Salud Por el cual se deroga la Resolución No. 339 de mayo 12 de 1952 y se dictan nuevas disposiciones para la fabricación de Vinagre y Control Sanitario.

Resolución 126 de 1964 Ministerio de Salud Regula la elaboración y control de grasas y aceites comestibles para consumo humano.

Resolución 1287 de 1976 Ministerio de Salud Norma sobre grasas y aceites comestibles.

Resolución 4135 de 1976 Ministerio de Salud Normas sobre alimentos procesados de base vegetal para uso infantil

Resolución 6328 de 1984 Ministerio de Salud Por la cual se crea un comité provisional y un comité asesor para el estudio y aprobación de la publicidad o propaganda de los alimentos y bebidas alcohólicas.

Resolución 11488 de 1984 Ministerio de Salud Norma con respecto al procesamiento, composición, requisitos y comercialización de los alimentos infantiles, de los alimentos o bebidas enriquecidos y de los alimentos o bebidas de uso dietético.

Resolución 14712 de 1984 Ministerio de Salud Se reglamenta lo relacionado con producción, procesamiento, transporte, almacenamiento y comercialziación de vegetales como frutas y hortalizas elaboradas

Resolución 15789 de 1984 Ministerio de Salud Se reglamenta las características organolépticas físico químicas y microbiológicas de las mermeladas y jaleas de frutas.

Resolución 15790 de 1984 Ministerio de Salud Se reglamenta las características organolépticas físico químicas y microbiológicas de los derivados del tomate.

Resolución 17855 de 1984 Ministerio de Salud Recomendaciones diarias de consumo de calorías y nutrientes.

Resolución 10593 de 1985 Ministerio de Salud
Lista de colorantes permitidos en la Industria alimentaria

Resolución 13402 de 1985 Ministerio de Salud Modifica la resolución 10593 de 1985.

Resolución 16078 de 1985 Ministerio de Salud Reglamenta Laboratorios de control de calidad de alimentos.

Resolución 17882 de 1985 Ministerio de Salud Regula los alimentos relacionados con la mayonesa, su elaboración, conservación y comercialización.

Resolución 19021 de 1985 Ministerio de Salud Regula lo concerniente a la mostaza, su elaboración, conservación y comercialización.

Resolución 19304 de 1985 Ministerio de Salud Elaboracion y control de grasas y aceites comestibles para el consumo humano

Resolución 2310 de 1986 Ministerio de Salud Regula lo concerniente a procesamiento, composición, requisitos, transporte y comercialización de los derivados lácteos.

Resolución 9553 de 1988 Ministerio de Salud Identificación a los empaques y envases de la sal para consumo humano.

Resolución 1804 de 1989 Ministerio de Salud Por la cual se modifica la resolucion la Resolución 2310 de 1986.

Resolución 11961 de 1989 Ministerio de Salud Modifica parcialmente la resolución número 2310 del 24 de febrero de 1986.

Resolución 222 de 1990 Ministerio de Salud Por la cual se declaran aptos los equinos como animales de abasto público en el territorio nacional.

Resolución 1618 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se modifica la Resolución 11488 de 1984 en en lo que se refiere al aspartame como endulcolorante artificial.

Resolución 4124 de 1991 Ministerio de Salud Regula lo concerniente a los antioxidantes que se pueden utilizar en los alimentos.

Resolución 4125 de 1991 Ministerio de Salud Regula lo referente a los conservantes que se pueden utilizar en alimentos.

Resolución 4126 de 1991 Ministerio de Salud Regula lo relacionado a los acidulantes, alcalinizantes, reguladores de pH de la acidez utilizados en los alimentos.

Resolución 4241 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se definen las característiscas de las especies o condimentos vegetales y se dictan normas sanitarias y de calidad de estos productos y de sus mezclas.

Resolución 4393 de 1991 Ministerio de Salud Regula la fabricación, empaque y comercialización de pastas alimenticias.

Resolución 7992 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se reglamenta parcialmente lo relacionado con la elaboración, conservación y comercialización de jugos, concentrados, néctares, pulpas, pulpas azucaradas y refrescos de frutas.

Resolución 12186 de 1991 Ministerio de Salud Por la cual se fijan las condiciones para los procesos de obtención, envasado y comercialización de agua potable tratada, con destino al consumo humano.

Resolución 5213 de 1992 Minsalud y Mincomex Por la cual se establece una delegación de los vistos buenos en los registros de importación a los productos alimenticios elaborados o procesados en el exterior.

Resolución 604 de 1993 Ministerio de Salud Regula condiciones sanitarias de las ventas de alimento en la vía pública.

Resolución 2284 de 1995 Ministerio de Salu d Establece las medidas sanitarias sobre producción, elaboración y comercialización de la panela.

Resolución 580 de 1996 Ministerial de Salud Modifica la resolución 10593 de 1985 en el sentido de hacer obligatorio la declaración expresa de tartrazina.

Resolución 02826 de 1996 Ministerio de Salud Por el Cual se Hace una adición al artículo 46 de la Resolución No. 2310 del 24 febrero de 1986 y el artículo 3 de la Resolución No. 1804 del 13 de febrero de 1989.

Resolución 599 de 1998 INVIMA Por la cual se adopta el formulario único para solicitud, modificación y renovación del Registro Sanitario para los productos alimenticios y se establece la nomenclatura para la expedición de Registro Sanitario de los alimentos de fabricación nacional y de los importados.

Resolución 730 de 1998 Ministerio de Salud Por la cual se adopta el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de control HACCP en los productos pesqueros y acuícolas.

Resolución 4547 1998 Ministerio de Salud Define los exámenes de laboratorio en alimentos y bebidas alcohólicas en salud pública, departamentales y distritales, los laboratorios clínicos y los laboratorios de citohistopatología.

Resolución 2387 de 1999 Ministerio de Salud Por la cual se oficializa la norma técnica colombiana NTC 512-1 relacionada con el rotulado de alimentos.

Resolución 260576 de 2000 INVIMA Mediante la cual se derogan las Resoluciones 238148/99 y 248903/99. Registros Sanitario de Panela

Resolución 1893 de 2001 Ministerio de Salud Incentivos promocionales en alimentos.

Resolución 402 de 2002 Ministerio de Salud Por la cual se establecen los requisitos para la comercialización de las aves beneficiadas enteras, despresadas y/o deshuesadas que se someten a la técnica de marinado.

Resolución 1528 de 2002 Ministerio de Salud Prohibir BROMATO DE POTASIO para uso alimentario o en tratamiento de la cebada para Bebidas Alcohólicas

Resolución 1987 de 2002 ICA Por la cual se modifica la Resolución 1746 del 23 de julio de 2002

Resolución 2012 de 2002 ICA Por la cual se prorroga la suspensión de la expedición de Documentos Zoosanitarios para la Importación de bovinos, porcinos, demás especies susceptibles y sus productos de riesgo desde Ecuador

Resolución 16563 de 2002 INVIMA Por la cual se establecen los requisitos sanitarios para la aprobación de las licencias y registros de importación del azúcar de caña o de remolacha azucarera en estado sólido.

Resolución 2002001679 de 2002 INVIMA Establece requisitos para aprobación de Registros de Importación a la leche en polvo y derivados lácteos en polvo

Resolución 2002007893 de 2002 INVIMA Se adoptan unos conceptos y recomendaciones de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas

Resolución 2002011308 de 2002 INVIMA Se adoptan unos conceptos y recomendaciones de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas

Resolución 0002546 de 2004 Ministerio de la Protección Social
Por la cual se establece el reglamento técnico de emergencia a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que se deben cumplir en la producción y comercialización de la panela para el consumo humano y se dictan otras disposiciones.

Resolución 0002652 de 2004 Ministerio de la Pro tección Socia (Deroga a la Norma NTC 512-1 ) Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano.

Resolución 003260 de 2004 Ministerio de la Protección Social Por la cual se modifica parcialmente la Resolución número 2546 de 2004 referente a la panela.

Resolución 00485 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano.

Resolución 05109 de 2005 Ministerio de la Protección Social Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado
o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas
de alimentos para consumo

20-02-2006

¿Qué es la Fiebre aftosa?

Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro, Veterinaria |

¿Qué es la Fiebre aftosa?

ETIOLOGÍA

Clasificación del agente causal

Virus de la familia Picornaviridae, género Aphthovirus.
Siete serotipos inmunológicamente distintos: A, O, C, SAT1, SAT2, SAT3, Asia1

Resistencia a la acción física y química

Temperatura: Preservado por refrigeración y congelación y progresivamente inactivado por temperaturas superiores a 50°C

pH: Inactivado a pH <6,0 o >9,0

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Aplicaciones comunes de las zeolitas