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Primero sentí que mis pantalones empezaban a quedarme apretados. Luego noté que mi rostro comenzaba a verse un poco más regordete. Al principio no le di importancia. “Deben ser los almuerzos de fines de semana en casa de mis suegros: los chilaquiles con huevo, el cafecito con pan dulce”, pensé ingenuamente. “Y también los cacahuates, las galletitas y todos los chunches que compras entre comidas por los nervios en tu trabajo”, reviró mi esposa. Para conocer el veredicto decidimos consultar a un experto. Llegué confiado al consultorio, después de todo en los últimos cinco años sólo he subido dos tallas y no me considero un hombre gordo.
Casi me voy de espaldas cuando mi nutriologa dio su fallo: “Según tu índice de masa corporal no sólo tienes sobrepeso sino que estás en el límite de la obesidad, de primer grado, pero obesidad al fin”.
Pero mi sorpresa fue mayor cuando me explicó las causas: “El motivo de tu sobrepeso es que comes muy poco, así que cuando tu cuerpo requiere energía consumes alimentos de alto contenido calórico y eso no es bueno”.
Según la última Encuesta Nacional de Nutrición (2005-2006), 70% de la población mayor de 20 años presenta cuadros de sobrepeso y obesidad, lo que es alarmante pues representa un aumento de 10 puntos respecto a la cifra de 60% que prevalecía a principios del sexenio, en el 2000.
La obesidad es detonador de los principales padecimientos crónico degenerativos como diabetes, hipertensión e hipercolesterolemia (alto nivel de colesterol), que producen enfermedades cardiovasculares.
La diabetes afecta a más de 6 millones de mexicanos y se ha convertido en la primera causa de mortalidad en el país.
La Secretaría de Salud estima que más de 25% de la población adulta es hipertensa y que 13% tiene niveles altos de colesterol. El problema es que mucha gente no sabe siquiera que tiene estos padecimientos pues son asintomáticos.
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