Desde hace cinco años que se convirtió en gerente general el gigante de cereales, el cubano de 50 años, transformó a la compañía enfocada en sus ganancias a admirada tanto por Wall Street como por Wal Mart. Ha revivido  marcas como Zaucaritas y Special K recuperando el mercado de los cereales valuado en nueve mil mdd; compró Keebler, fabricante de galletas y botanas con lo que ha superado a sus competidores.  

Está en la corta lista de los cazadores de talento que lo consideraron para el puesto de más alto rango de Coca- Cola.

Con excepción de Alain Beldam, director general de Alcoa, se podría decir que Gutiérrez  es el estadounidense de origen hispano más poderoso en el mundo corporativo; nada mal para un chico de La haba que aprendió inglés con los botones de un hotel de Miami Beach y que nunca se graduó en la universidad. 

El régimen de Fidel Castro consideró al padre de Gutiérrez, un comerciante de piñas, como enemigo del estado.

A los 20 años Carlos Gutiérrez trabajó como chofer de un camión de cereales en la ciudad de México; a los 30 años ascendió como gerente y a los tres años  transformé  al planta menos productiva en las más productiva.

En 1990 se mudó a Michigan para ocupar un puesto de desarrollo de productos y en 1999 fue nombrado director general.

La estrategia de Gutiérrez fue aumentar las ventas transfiriendo recursos a productos con márgenes de ganancias más altos. (Reportero: Matthew Boyle)