Noticia
22-Diciembre-2005
Entrevista con Roberto Gaxiola / Tomates transgénicos
  
     Industria: Alimenticia
     Fuente:  Intélite

Roberto Gaxiola, investigador de la Universidad de Connecticut:

  • La investigación transgénica está en sus inicios de aplicación. El resultado que hemos obtenido con los tomates es sólo la punta del iceberg, pues estamos trabajando con otros cultivos de interés. En el caso del maíz, está colaborando con nosotros Luis Herrera Estrella, egresado del IPN, y tenemos otros trabajos con arroz.

  • Los árboles transgénicos están en proceso de prueba, pero sería muy importante desarrollarlos para una futura aplicación en la reforestación del campo. En cuanto a la polémica generada por este tipo de productos, las partes involucradas tienen razón en parte, pues no sabemos como va a reaccionar una planta modificada ni como va a responder la persona que se la come.

  • La principal característica de estas plantas de jitomate modificadas es la mayor extensión de sus raíces, con lo que presenta mejor resistencia a las sequías. Otra ventaja es que toma más nutrientes del suelo, con lo que sería más eficiente el uso de fertilizantes.

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