n mas los sectores productivos y dependencias inconformes por las acciones de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), que encabeza Ernesto Enríquez, porque, dicen, se toma demasiadas atribuciones. Los importadores y distribuidores agrupados en el Consejo Mexicano de la Carne, que dirige Eugenio Salinas Morales, los aduaneros, los industriales químicos y farmacéuticos, entre otros, no saben con quién quejarse por la prepotencia de la primera, que está sobrerregulando a diversos sectores en detrimento, como siempre, del consumidor final.

• Como la dependencia adscrita a la Secretaría de Salud, que encabeza Julio Frenk, actúa con base en la presunción, detiene en la frontera camiones que traen carne a México para hacer un muestreo aleatorio con el fin de garantizar que el producto no tenga salmonela ni bacilos coliformes. La intención es buena, sólo que la muestra se manda al DF y se esperan los resultados, lo que tarda más de una semana.

• El camión permanece detenido. Así que si la carne no estaba infectada, después de ese tiempo lo estará.

• Algunos de los quejosos califican a Enríquez como nacionalista a ultranza, que ve con buenos ojos las iniciativas que ya analiza el Congreso de la Unión para que en México sólo se compren medicamentos de fabricación nacional y para la licencia obligatoria de las patentes farmacéuticas, todo lo cual llevaría al país a la edad de piedra.

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