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Se prepara la octava edición de Alimentaria México

Se espera la visita de cerca de 12,000 profesionales nacionales e internacionales de calidad en Alimentaria México 2008

Por ocho años consecutivos, Alimentaria México celebrará su próxima edición en México. Esta única exposición mexicana de carácter internacional reúne la oferta de todos los sectores de alimentos y bebidas, así como a los profesionales nacionales e internacionales del sector restaurantero.

Alimentaria México se ha renovado y continuamente está en búsqueda de las nuevas tendencias en el ámbito de alimentos y bebidas. En este sentido, como novedad para la octava edición que tendrá lugar en el mes de junio,  Alimentaria México 2008 recibirá por primera vez la final del Concurso Cocinero del Año -patrocinado por Unilever y organizado por Espacio Gourmet-, cuyo objetivo es potenciar la gastronomía mexicana, además de prestigiar y promocionar la profesión de cocinero.

Uno de los valores diferenciales de Alimentaria México radica en el amplio programa de actividades que complementan la oferta de la exposición. La agenda de eventos de Alimentaria México está dirigida tanto al sector de la distribución como al de foodservice y aporta altas dosis de valor agregado a los profesionales de cada uno de los sectores a los que se dirigen las actividades. Por tercer año consecutivo se presenta el Pabellón Alimentaria Equipo; de nueva cuenta estará presente el Pabellón Alimentaría Orgánicos; destacan de igual forma el Congreso Mexicano de Gastronomía TENDENCIAS ALIMENTARIA, el Pabellón y el Premio Innoval, el Seminario de Logística y Distribución, Seminario de Nutrición, así como las distintas actividades relacionadas a la cata de bebidas y las que realizan los pabellones internacionales y nacionales.

Entre los expositores cabe mencionar tanto la presencia de empresas de cada uno de los estados mexicanos como la alta participación internacional. Empresas y marcas procedentes de Francia, España, Portugal, Italia, Polonia, Alemania, Dinamarca, Holanda, Bélgica, Chipre, Ecuador, Argentina, Canadá, EE.UU., El Salvador, Guatemala, Brasil, Chile, Perú, Uruguay, Costa Rica, Vietnam, Corea, Tailandia, China, Singapur, Nueva Zelanda y Australia han constituido, hasta el momento, algunas de los participantes más leales a su cita con Alimentaria México.

Alimentaria México 2008 está organizada por Alimentaria Exhibitions y EJ Krause de México, cuenta además con el respaldo y colaboración de líderes empresariales, cámaras, y asociaciones más importantes del sector mexicano como la Asociación Mexicana de Restaurantes, la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias, por ejemplo. Se llevará a cabo del 3 al 5 de junio en el Centro Banamex de la ciudad de México.

Para mayor información haga clic aquí.