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Querétaro: confiscan 680 ton de alimento

19-Jul-2004 El Universal Alimenticia

Autoridades agropecuarias y judiciales de Querétaro procedieron a la retención de 680 toneladas de alimento para animales y materia prima para su elaboración, por contener clenbuterol, producto químico cuyo uso está prohibido para la engorda de animales, pues causa afecciones a la persona que consume esa carne.

  • El delegado de la Sagarpa Manuel Valdés también confirmó que están en curso 12 investigaciones ante la PGR, cuatro de las cuales tienen que ver con productores y comercializadores de alimentos para ganado que incluye clenbuterol. Informó también que de abril a la fecha, se ha procedido a inmovilizar 680 animales que iban a ser sacrificados para consumo humano, pero que al ser analizados se les detectó rastros de estos productos químicos.

  • Manuel Valdés indicó que la mayoría del producto alimenticio inmovilizado estaba listo para comercializarse en el municipio de Ezequiel Montes, la principal zona ganadera del estado de Querétaro, en donde se engorda 90% del ganado de la región.  (Reportero: Juan José Arreola)

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