Hong Kong encuentra melamina en huevos chinos

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El descubrimiento de niveles excesivos de melamina química industrial en huevos chinos ha provocado que las autoridades de Hong Kong amplíen las pruebas de salud para que incluyan los productos cárnicos importados de China.

El movimiento sigue después de que probadores de Hong Kong encontrarán 4.7 partes por millón (ppm) de melanina en huevos importados producidos por una división de Dalian Hanwei Enterprise Group de China. El límite legal de melanina en productos alimenticios en Hong Kong es de 2.5 ppm.

La melamina es usada en la manufactura de plasticidas, fertilizantes, pinturas y adhesivos. El consumo de la melanina en pequeñas cantidades no es dañino, pero en grandes dosis el químico puede causar cálculos renales y fallas en el riñón. Los infantes son particularmente vulnerables.

El gobierno de Hong Kong dijo que además encontró cantidades excesivas de melamina en las galletas sándwich de crema de arándano hechos por Philippine company Croley Foods MFG. Corp.