Fiebre aftosa: Japón permanece cerrado a la carne francesa

Tres meses después de la eliminación del último foco de fiebre aftosa el 23 de marzo de 2001 en Seine-et-Marne, Francia recobró el 23 de junio el estatuto de país indemne de fiebre aftosa sin vacunación, que le permite reanudar las exportaciones en el mundo. Aun cuando esa situación fue codificada por la Oficina Internacional de Epizootias (OIE), que sirve de referencia mundial, la carne francesa está lejos de haber recobrado su actividad normal, con excepción de los intercambios en la Unión Europea. Particularmente, Japón permanece cerrado a la carne bovina.