Dieta saludable, arma contra la osteoporosis

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La ausencia o escasa proporción en la dieta de vegetales, leguminosas, pescado y lácteos deriva en mayor riesgo para mujeres y hombres de padecer osteoporosis después de los 50 años ellas, y de los 70, ellos. Y con esto, más posibilidades de fracturas con altos costos físicos, económicos y sociales.

• Gilberto Tena Álvarez, presidente de la Asociación Mexicana para el Estudio del Climaterio, AC (AMEC), comenta en el marco de la conmemoración del Día Internacional de la Osteoporosis, que este año está dedicado a la alimentación, que las personas que tienen mala nutrición, y beben en exceso café, alcohol y consumen tabaco tienen más riesgo de tener problemas en los huesos.

• Explica que en promedio, las personas adultas consumen en su alimentación diaria unos 800 miligramos de calcio, cuando el requerimiento es de entre 1,400 y 1,600, lo que evidencia un déficit de hasta 800 miligramos. Por ello, subrayó, es conveniente una tableta de 600 miligramos de calcio como suplemento en la dieta del mexicano mayor de 50 años de edad.

• Es necesario no consumir refrescos, dulces o chatarra y, por el contrario, tener en la dieta alimentos nutritivos como leguminosas, pescado, vegetales y lácteos desde temprana edad.