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Cocina Canirac propuesta

01-Jun-2005 El Espectador Alimenticia Cambios de precios, Situación del mercado

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados prepara propuesta para los precandidatos presidenciales, la cual incluirá los principales problemas que enfrenta el sector.

  • Sergio Larraguivel, presidente de la Canirac, informó que muchos restaurantes han mermado hasta en 12% su rentabilidad, debido al alza de la electricidad y del gas. Destacó que las peticiones que harán, será el aumento en la deducibilidad para este sector y homologar a nivel nacional los trámites, con el fin de simplificarlos, sobre todo en el caso de licencias de funcionamiento y adaptación de locales. (Reportera: Dayna Meré)

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