Glosario de términos relacionados con residuos de curtiduría

Aquí algunos de los términos que se relacionan con la curtiduría.

AMBIENTE.- Conjunto de elementos naturales y artificiales o inducidos por el hombre que hacen posible la existencia y desarrollo de los seres humanos y demás organismos vivos que interactúan en un espacio y tiempo.

AGUAS RESIDUALES.- Cualquier tipo de agua generada en los procesos de extracción, beneficio, transformación, producción, consumo, utilización, control o tratamiento cuya calidad no permite usarla de nuevo en el proceso o actividad que la generó.

BIDONES.- Barriles o recipientes contenedores

CARNICHE.- Residuos fibrosos de piel curtida al cromo o al vegetal

COLÁGENO.- Proteína principal de la piel susceptible de curtirse.

CONTAMINACIÓN.- La presencia en el ambiente de uno o más contaminantes o de cualquier combinación de ellos que cause desequilibrio ecológico

CONTAMINANTE.- Toda materia o energía en cualesquiera de sus estados físicos y formas, que al incorporarse o actuar en la atmósfera, agua, suelo, flora, fauna o cualquier elemento natural, altere o modifique su composición y condición natural.

CUERO EN CRUST.- Es el cuero secado antes del acabado en seco.

DBO.- Demanda Biológica de Oxígeno

DQO.- Demanda Química de Oxígeno

DESBARBE.- Quitar el carniche, pellejo y grasa que queda en las orillas del cuero después del descarne.

DESCARNADO EN PELO.- Consiste en quitar de la endodermis los restos del músculo y colgajos, puede efectuarse en cal crudo, a mano o con máquina de descarnar.

DESEQUILIBRIO ECOLÓGICO.- La alteración de las relaciones de interdependencia entre los elementos naturales que conforman el ambiente, que afecta negativamente la existencia, transformación y desarrollo del hombre y demás seres vivos.

DESORILLE.- Parte del proceso que consiste en recortar los colgajos, cachetes y restos de fibra de las pieles y carnazas, puede llevarse a cabo en azul o después del secado.

DERMIS.- Grupo de fibras superficiales de la piel (flor).

DISPOSICIÓN FINAL.- Acción de depositar materiales en confinamientos controlados o en rellenos sanitarios, con el fin de reducir o deshacerse de los mismos.

ENDODERMIS.- Capa de la piel que esta compuesta por músculo.

EFLUENTE.- LÍquido resultante de un proceso de producción donde se hayan usado líquidos como componentes.

ELASTINA.- Proteína de la piel.

EMISIÓN.- Es la descarga de sustancias, en cualquiera de sus formas, al ambiente.

ENZIMA.- Compuesto derivado de células animales o vegetales o bien de origen sintético que cataliza la destrucción de proteínas y grasas.

FLOTAS.- Cargas de agua en los procesos de curtiduría.

FLOR.- Grupo de fibras superficiales de la piel.

FLOR CORREGIDA.- Flor pulida o esmerilada por medio de una lija.

GOOGLES.- Lentes de protección.

IMPACTO AMBIENTAL.- Modificación del ambiente ocasionada por la acción del hombre o de la naturaleza.

INMUNIZACIÓN.- Proceso de pelambre sin destruir el pelo.

LIPASAS.- Enzimas que tienen acción sobre las grasas.

MATERIA PRIMA.- Son los materiales que no han sufrido una transformación industrial, que se incorporan a un bien durante el proceso de producción, constituyéndose en su ejemplo principal.

MORDENTADO.- Preparación de la flor de la piel para hacerla reactiva.

MSDS.- Material Safety Data Sheet (hojas de seguridad).

NFPA.- National Fire Protection Association (Asociación Nacional de Protección contra Incendios

ORDENAMIENTO ECOLÓGICO.- El instrumento de política ambiental cuyo objeto es regular o inducir el uso del suelo y las actividades productivas, con el fin de lograr la protección del medio ambiente y la preservación y aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, a partir del análisis de las tendencias de deterioro y las potencialidades de aprovechamiento de los mismos.

PALETO.- Recipiente abierto dotado de aspas con movimiento mecánico donde puede efectuarse el remojo o el depilado de las pieles.

PREVENCIÓN.- El conjunto de disposiciones y medidas anticipadas para evitar el deterioro del ambiente.

PROTECCIÓN AMBIENTAL.- El conjunto de políticas y medidas para mejorar el ambiente y controlar su deterioro.

PROTEOLISIS ENZIMÁTICA.- Reacción química que consiste en desdoblar la proteína del colágeno por medio de enzimas.

PIEL SECA.- Es la piel conservada secándola a la sombra.

PIEL EN SANGRE.- Piel del animal recién desollada sin ningún sistema de conservación.

PIEL EN TRIPA INTEGRAL.- Es el cuero del pelambre hasta antes del curtido, en ésta etapa, el cuero tiene su espesor completo (sin dividir ).

PIEL EN TRIPA.- Piel de la que se ha separado la carnaza y la flor, mediante el dividido.

PROTEASAS.- Enzimas que tienen acción sobre las proteínas.

PROTEOGLICANOS.- Proteína de la dermis de una piel fresca.

QUERATINA.- Proteína contenida principalmente en el pelo.

RECICLAJE.- Recuperación de materiales que pueden ser empleados como materia prima en los mismos procesos productivos que los generan, o bien en procesos compatibles para elaborar bienes sustitutos.

RASPA.- Es la viruta que queda al darle el espesor deseado al cuero, en máquina de raspar.

RESIDUO.- Cualquier material generado en los procesos de extracción, beneficio, transformación, producción, consumo, utilización control o tratamiento cuya calidad no permita usarlo nuevamente en el proceso que lo generó.

RESIDUOS PELIGROSOS.- Todos aquellos residuos en cualquier estado físico, que por sus características corrosivas, reactivas, explosivas, tóxicas inflamables o biológico infecciosas, representen un peligro para el equilibrio ecológico o el ambiente. (CRETIB).

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